2021酒店员工年终个人工作总结范文.docx

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1、2021酒店员工年终个人工作总结范文 作为酒店员工在酒店工作中热忱当然重要,但还须要具备良好的服务实力。下面就是我给大家带来的,希望能帮助到大家! 2021酒店员工年终个人工作总结范文一 光阴飞逝,时间如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和阅历,翘首待行的是对将来工作的开拓和进展。在工作中,经验了很多酸甜苦辣,相识了很多良师益友,获得了很多阅历教训,感谢领导给了我成长的空间,志气和信念,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了肯定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下: 1、学习并驾驭自身业务,才能使自己在工

2、作中处于不败之地 我醒悟的相识到,只有通过仔细学习好自己的业务理论学问,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素养,使自己在面临困难和质疑时恒久处于主动。 2、明确看法,牢记使命 我本着“勤问,勤学,勤练”的看法,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的看法才能学到有用的学问,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出成果。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成果实现自我价值。 3、思想政治表现,品德素养修养及职业道德

3、通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪遵守法律,仔细学习法律学问;爱岗敬业,具有剧烈的责任感和事业心,主动主动仔细的学习专业学问,工作看法端正,仔细完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,主动为宾馆增收节支,节能降耗。 4、团结互助,酷爱集体 在工作实践中,我参加了很多集体完成的任务和同事相处的特别紧密和谐。在这个过程中我强化了最宝贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一样。在工作时,大家相互提示和补充,全部的工作中沟通是最重要的,肯定把信息处理的刚好,有效和清楚,才能大大提高工作效率。 5、在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实

4、发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。 以上是我个人年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在明年的工作中,我将重点提高一下几点: 1、提高工作的主动性,做事干脆坚决,不拖泥带水; 2、工作要留意实效,注意结果,一切工作围绕目标去完成; 3、提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺; 4、把握一切机会,提高业务技能,加强平常只是总结工作; 5、精细化工作方式的思索和实践。 过去的鲜花和掌声是否照旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备剧烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我信任,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能

5、创建京西更美妙的明天! 2021酒店员工年终个人工作总结范文二 年底了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外,现将我的酒店服务员工作总结如下: 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,驾驭七大要素: 1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最干脆的欢迎词. 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完备.员工应熟识自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做

6、到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增加竞争力都具有重要作用. 3、打算即要随时打算好为客人服务.也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的打算.打算包括思想打算和行为打算,作为该打算的提前做好.如在客人到达之前,把全部打算工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱. 4、重视就是要把每一位客人都视为上帝看待而不怠慢客人.员工有时简单忽视这一环节,甚至产生消极服务现象.这是员工看他们穿戴随意,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊随意,这是他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少.我

7、们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽视微小服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住客人是我们的衣食父母. 5、细腻主要表现于服务中的擅长视察,揣摸客人心理,预料客人须要,并刚好供应服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识. 6、创建为客人创建温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善看法等等,驾驭客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样.7、真诚热忱好客是中华民族的美德.当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象.现在的竞争是服务的竞

8、争,质量的竞争,特殊酒店业尤为激烈.服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创建更高的客人满足度,使酒店立于不败之地!每个职业都须要讲求团队精神,在欢乐迪也一样.生意比较忙时,同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦.平常也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会刚好上去调整纷争,使情形不再恶劣.每个人员分工明确、工作主动,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果. 平常,我也会和顾客谈天,了解他们所喜爱的歌曲并举荐新曲让顾客满足而归.这样就多了几个回头客,让顾客举荐挚友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所

9、接受和喜爱. 作为一名服务人员,也会遇到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微乎其微的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而欢乐,我为能在这里工作而华蜜!我能为这个集体工作而骄傲.我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和快乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的. 当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能相互学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员.让顾客在银都酒店世界感受到不一般的欢乐。 2021酒店员工年终个人工作总结范文三 一、前台

10、接待方面。 工作以来,我从事前台接待工作,接待人员是呈现公司形象的第一人,我指引到相关办公室,为领导供应了便利,也为客户供应了便利。一年来,共计接待用户达1010人次左右。 二、会议接待方面。 1、外部会议接待 参加接待了联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省经营部工作会议等大型会议,在这种外部会议中,严格根据会议需求高标准布置会场,主动协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关学问,积累了许多的阅历。 2、内部会议管理 根据各部门的需求合理支配会议室,以免造成会议冲突,并留意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善

11、后检查等工作,以便为本部人员供应更好的服务。一年来,共支配内部会议500次以上。 3、视讯会议管理 在召开总部或省分视讯会议的时候,根据通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时状况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。 三、费用报销、合同录入工作。 在这方面,严格根据公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单据1010余份。合同录入20余份。 四、综合事务工作。 1、因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后

12、期,又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。 2、至12月底,共接待公安查询300次左右,并做到看法热忱,严格根据公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到刚好上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。 3、对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,刚好联系修理网点,进行电脑维护与修理,与其加强沟通,并要求为我们供应备用机,以免耽搁正常工作。 五、其他工作 在完成本职工作的同时,仔细完成领导交办的随机工作,并主动参与公司组织的各项活动,帮助领导同事筹备了首届职工运动会;在联通诚信演讲活动中获得第一名;联通诚信演讲竞赛获三等奖,目前正在主动筹备明年文艺汇

13、演的节目汇总、选拔、演出等工作。 2021酒店员工年终个人工作总结范文四 我相识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱当然重要,但还须要具备良好的服务实力。例如遇到突发事务,客人心肌梗塞突然昏厥,假如等医务人员到来,客人生命唯恐会有危急。服务人员这时假如没有一点急救常识,纵有满腔热忱也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务实力。 一、语言实力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、看法性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。 服务员在表达

14、时,要留意语气的自然流畅、亲善可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示敬重、虚心的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、愧疚、假如、可以”等等。另外,服务员还要留意表达时机和表达对象,即依据不同的场合和客人不同身份等详细状况进行适当得体的表达。 人们在谈论时,经常忽视了语言的另外一个重要组成部分身体语言。依据相关学者的探讨,身体语言在内容的表达中起着特别重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地运用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满足的表达氛围。 二、交际实力 酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会

15、与同事、上级、下属特殊是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥当地处理好这些关系,将会使客人感到被敬重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴盛和企业品牌的宣扬、传播起到不行估量的作用。良好的交际实力则是服务员实现这些目标的重要基础。 三、视察实力 服务人员为客人供应的服务有三种,第一种是客人讲得特别明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较简单的。其次种是例行性的服务,即应当为客人供应的、不需客人提示的服务。例如,客人到餐厅坐下打算就餐时,服务员就应当快速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着许多行李的客人一进门,服务员

16、就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。 能够擅长把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得确定的服务本事。这就须要服务员具有敏锐的视察实力,并把这种潜在的需求变为刚好的实在服务。而这种服务的供应是全部服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的供应更强调服务员的主动性。视察实力的实质就在于擅长想客人之所想,在客人开口言明之前将服务刚好、妥当地送到。 四、记忆实力 在服务过程中,客人经常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平常从阅

17、历中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所须要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人观赏的服务。 服务员还会常常性地遇到客人所须要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时须要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到供应之间有一个或长或短的时间差,这时就须要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中精确地予以供应。假如发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满意的状况,对酒店的形象会产生不好的影响。 五、应变实力 服务中突发性事务是屡见不鲜的。在处理此类事务时,服务员应当秉承“客人恒久是对

18、的”宗旨,擅长站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特殊是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的致歉和补偿。在一般状况下,客人的心情就是服务员所供应的服务状况的一面镜子。当冲突发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。 六、营销实力 一名服务员除了要根据工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人供应服务的须要。 虽然酒店各服务部门设有特地的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则须要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关切酒店的营销,到处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求供应服务,而应当擅长抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并擅长视察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感爱好的状况下,使产品得到充分的知悉和销售。 10 / 10

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