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1、腊八粥教学设计（第1课时）第一课时【课时目标】：1 .会写腊、粥等12个字，会写“腊八粥、感觉等18个词语。2 .了解课文内容，分清课文主要写了“等粥和“喝粥”两件事，分清详略，知道作者是如何详写主 要局部的。3 .能找出细腻描写腊八粥的句子，与同学交流感受。【教学过程】一、回顾旧知，结合交流平台内容，导入新课1 .联系单元主题及北京的春节，回顾旧知。十里不同风，百里不同俗，老舍先生在北京的春节一文中，按照时间顺序向我们介绍了老 北京过春节时的传统习俗。回忆一下，北京的春节一文是如何安排详略的？生回答，预设：北京的春节重点写了腊八、腊月二十三、除夕、正月初一、正月十五这几天, 其他略写。出示交
2、流平台内容，一生读：北京的春节重点写了腊八、腊月二十三、除夕、正月初一、正月十五这几天，其他的日子那么 一笔带过。即使重点写腊八、初一，也不是铺开写，而是突出写最具有特色的一两个民俗活动，给人 印象颇深。作者为什么这样安排文章的详略呢？找一生说，继续出示交流平台内容，一生读：北京的春节讲的是当年北京地区过春节的独特习俗，而最能表现北京独特习俗的，莫过于这 几天。这几天可以说是春节的高潮，所以要详写。其他的日子大体相似，就没有必要详细描述了。 因此，文章主要写什么，次要写什么，是根据作者想要表达的主要意思决定的。2 .今天，我们就来一起学习沈从文先生的小说腊八粥，板书腊八粥，指导粥字写法。“粥分
3、左中右三局部，书写的时候注意两个弓和米写得窄一些，三个部件要写均匀。齐读课 题。3 .课前我们已经预习了这篇文章，请大家快速浏览这两篇课文，说说你的发现：北京的春节和 腊八粥有什么不同？生自由表达，师相机评价。（体裁，详略安排不同）相信我们在学完这一课后，会对这个问题有更准确更深入的认识。二、明确详略安排，想象画面1 .这篇文章主要写了什么内容？可以划分为几个局部？现在请大家一边浏览课文，一边思考问题。生自由汇报。显而易见，作者详写的是一一等粥，略写的是一一喝粥。（板书：等粥详喝粥 略）2 .作者是怎么详写主要局部的？这节课我们就来共同探究。在这篇文章中，有一个可爱的形象八 儿，请大家默读“等
4、粥（2-17）局部，一边读一边想象八儿的馋样儿。思考：在等粥的过程中，八儿 的心情都发生了哪些变化呢？画出相关的语句，试着用词语概括八儿的心情，批注在旁边。3 .就刚才提出的问题，小组合作交流，将八儿的心情写在便利贴上，按照课文描写的顺序贴在纸 上。出示小组合作任务:（1）讨论八儿的心情变化过程，将八儿的心情写在便利贴上，按照课文描写的顺序贴在纸上。（2）生小组合作（4人），在工作纸上完成心情变化图。兴奋着急急切迫不及待好奇惊异（2）生小组汇报，展示本组的心情变化图。（组间补充）三、品析细腻描写腊八粥的句子L究竟是什么样的腊八粥会让八儿的心情这样起伏不定呢？我们循着八儿的线索去看看作者是怎 么
5、写粥的。请大家再读课文等粥”局部，找出文中细腻描写腊八粥的句子，画下来，品一品。（自读+ 小组讨论）（1）生自己默读，找句子批注。（2）组内讨论，互相补充。（3）生汇报细腻描写腊八粥的句子。叹气一一有声无力的叹气还在继续一一那锅中叹气又像是正在嘟嚷的声音一一栗子稀烂，饭豆浑 身肿胀，花生仁面面的，枣子大了三四倍，起锅巴一一栗子跌进锅里，饭豆肿胀，花生仁脱了红外套, 锅巴围了一圈，枣子大得吓人2.我们来比照看看这两局部对于腊八粥的细腻描写。（1）找两生分别读八儿猜粥和看粥的局部，你发现了什么相同和不同之处？预设：相同之处：粥的食材变化相同，表达的意思相同。不同之处：看到的粥的颜色和猜测的颜色不同
6、，语言表达方式不同。（2）为什么作者要反复描写粥的样子？预设：印证八儿的猜测是对的；说明八儿之前细致观察过粥的样子，写出他很喜欢喝腊八粥；体 现八儿想要喝到腊八粥的急切心情。2.同学们，我们想象了八儿的馋样儿，也看到了随着时间的推移，粥的变化过程。那么八儿的馋 样和粥的变化这二者之间又有什么联系呢？预设：随着腊八粥的熬煮，八儿越来越馋，越来越急切地想要喝到粥。师小结：在“等粥局部，作者为将主要内容写详细，将八儿的馋样儿和腊八粥的变化两条线索交 织在一起进行描写，描绘了一幅妙趣横生的腊八节生活画卷。四、作业课下继续阅读腊八粥，回顾本节课所学内容，阅读未学习局部。五、板书设计腊八粥等粥（2-17）详喝粥（18-19）略