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1、做产业扶贫的典范，当脱贫攻坚的标兵 庐江县菇源食用菌专业合作社产业扶贫工作纪实庐江县菇源食用菌专业合作社依托庐江县食用菌协会、该会会长夏金仓牵头，联合行业生产大户施曙光等7名初始成员发起成立，于2012年6月1日注册登记于庐江中学校办农场，注册资金50万元，专业为社员提供食用菌生产技术推广与指导服务、菌种选育、统一生产资料选供、统一产品回收与品牌销售，开展联合组织化运营，实现产量与品质同步提升。2013年和2015年合作社分别获得县级和市级示范社称号， 2017年合作社规模进一步扩大，和庐城镇人 民政府合作建立产销联合基地庐城镇连心食用菌种植扶贫产业园，项目规划100亩，设施食用菌大棚50亩，
2、并发展县内外社员194人，辐射带动非社员贫困户360余户，实现销售收入827万元，分配盈余66万元，其中贫困户参加股份合作分红249450元。分红2000元以上的占28户，收购货值5000元以上的户数占36户，入园就业工资收入5000元以上占17户。2018年合作社又荣获“省级农民专业合作社示范社”称号，现将合作社产业扶贫带动贫困户情况汇报如下：一、 基本情况合作社理事长夏金仓同志从事食用菌技术推广服务30余年，经历带动庐江县食用菌产业起步到蓬勃发展的整个历程，先后获得二十四项个人和组织荣誉，担任国家、省、市、县食用菌协会及市农技协技术机构理事、副会长或负责人等职务11项，取得食用菌研发技术成
3、果10项。庐江县食用菌产业特色种植起始于80年代初，在夏金仓同志引领带动下，开始小规模、分散生产，生产条件差，技术含量低，品种单一，夏金仓同志不断广寻名师，学习先进技术，回乡后手把手传授、提高农户生产技术，引进培育新品种，为农户提供生产技术、菌种及生产物资、产品销售推介等系列产前、产中、产后销售服务，二十年后，庐江县食用菌产业初步形成，逐渐满足本地市场消费需求，同时供应合肥、铜陵、安庆、枞阳、南京等外地市场，为农户培育新兴特色种植拓宽了增收渠道，在品种不断丰富、品质逐步提升的进程中，不断踊现金道菌业、中发菌业等食用菌行业规模企业及生产大户。随着产业发展，繁荣的背后暴露出产业缺限，即分散经营、服
4、务不足、技术水平低、规模小、生产管理粗放、市场混乱、产品质量参差不齐、品牌影响无法形成，已到制约产业发展地步。为扭转局面，迫切需要组织化运营、联合生产、统一产前产中产后服务，提高技术研发与推广能力，加强质量管理，塑造菌业品牌，在夏金仓的引领下成立了庐江县首家菌业合作社庐江县菇源食用菌专业合作社。二、运行机制采取“合作社+基地+农户”的发展模式，合作社凭借自身的技术与服务优势及产业影响力，帮扶培育典型大户，并在大户所在地带动优势及产业影响力，帮扶培育典型大户，并在大户所在地带动周边贫困户，和庐城镇人民政府合作建立连心食用菌种植产业扶贫生产基地，实现统一技术管理、统一提供生产资料、产后统一包装、统
5、一品牌销售。合作社根据国家质量标准，研究制定生产技术规程，并通过培训、指导落实到农户生产中：严格控制生产投入品，所有生产资料由合作社统一选配提供，降低成本，确保质量；产品由合作社统一检测、分级收购，并包装，统一以“润罩”商标品牌化销售。合作社通过组织化运营，推动产业技术升级，品种丰富，质量升档，塑造提升菌业形象，增加产业链经济效益，为社员贫困户取得更大盈余分配。三、主要措施1、加强制度建设。合作社不断总结并完善各项制度，包括社员大会制度、理事会、监事会制度、财务管理制度、社员管理制度、盈余分配制度、学习培训制度、基地管理制度，常用农药使用安全间隔期休药期制度等，坚持以制度管理人和事，激发工作热
6、情和责任心，维护积极、团结、奋发的团队形象，杜绝一言堂、谋私利及有损合作社与社员贫困户的不利因素产生，做到管理有序、互助互让、团结一心、共谋发展。2、实行民主决策。为履行章程规定，发挥民主决策，合作社重大事项与支出，必须实行社员贫困户当家作主，每年召开全体会员大会一至二次，理事会五次以上，并按季度召开监事会议，对社务开展监督检查。合作社年度计划与执行情况，项目决策权、重大建设投资必须社员大会通过，方可实施，充分遵从社员贫困户的意愿，日常重要工作事项由理事共同决策，监事参与各项决策，并监督执行。3、严格财务管理。合作社严格遵守章程与国家财务准则，做好合作社财务管理工作，做到合理开支、管理规范、财
7、务公开、社员监督。按规定为每个成员和贫困户建立账户，单独记录核算发生的各项业务费用，按规定分配公积金，交易量盈余，各项账务按季公开，在成员大会前供社员贫困户查阅，社员贫困户若需要随时查阅，实行民主理财。4、实行标准化生产。合作社成立之初，在技术专家的指导下，建立食用菌生产技术规程黄山盆景灵芝无公害标准化栽培技术规程，作为合作计执行标准。通过技术培训将生产规程贯彻到整个生产环节，确保所有生产人员掌握技术，并将各技术环节落实到位，提高产品的品质前提下，增加产量。产前做好规划，进行环境评估，产中执行生产技术规程，并运行监督，产后加强产品质量检测、分级，杜绝质量不达标产品上市。5、加强技术研发与协作。
8、合作社先后与安徽大学生命科学院、安徽农业大学建立长期合作关系，作为合作社技术依托，聘请了3名专家教授担任技术顾问，聘请庐城镇农技站长詹成为合作社辅导员。不断加强研发，现已具备各种品牌菌种百余种，著名的有黄山盆景灵芝、特大毛木耳、金道杂育等，自主研发的木屑基质栽培盆景灵芝、吊袋栽培毛木耳、废料栽培鸡腿菇等技术，获县科协科技推广项目支持，所制菌种广泛供应本社社员贫困户及全国各地食用菌生产农户。6、开展技术培训。合作社总结各项生产技术与经验，形成操作规程与教材，与庐江县科协、县食用菌协会科普惠农服务站协作推广。一是加强社内社员基地培训，使每个社内生产者掌握并成熟运用生产技术，生产出品相好、质量高的产
9、品。二是做好贫困户食用菌技术培训，以科技助力精准扶贫，并带动组织贫困户360多人开展股份合作，从中挑选有劳动能力、文化素质高的贫困户进行培训，以产业帮助他们尽快脱贫。2017年合作社培训贫困 人员2000余人次，同时加强联系指导，并给予生产帮扶。在课堂培训、基地实习的同时，适时组织贫困户、社员开展外出考察20余次，开阔发展思路，借鉴先进经验。7、做好“五统一”服务。一是根据市场需求，统一布局、规划生产品种和时间。二是统一生产技术与质量标准。三是统一管理生产投入品，加强生产档案建设。所需生产资料由合作社统一选配，科学合理使用，并做好生产操作记录。四是统一订单回收，加工菌产品80%以上。合作社按质
10、量标准，统一验收社内成员菌产品，并进行分级、加工、包装、贮存。五是统一品牌销售。合作社2012年申请注册了“润罩”牌商标，以商标标识社内生产资料包装与合作社生产的菌产品，实行了品牌化推介、销售。8、完善生产档案管理。一是生产资料采购档案。所有农资购入、配制，入库必须进行详细登记，标注品名、规格、数量、保持期、经手人等信息。二是生产资料配送供应信息。三是社员投入品使用与管理作业档案等。记录投入品用量、用法、时间及日常生产操作事项。四是产品交易档案。合作社为每位成员分户建立档案，将菌品实行分户分选、加工、包装、贮存与销售。五是建立并有效实施常用农药生产安全间隔期和休药期制度，做到产品质量可追溯制。
11、各项档案工作由合作社分管生产负责人负责建档、督查指导。9、加强品牌宣传和推介。合作社积极参加各种形式产品推介会议，宣传推介合作社产品。技术人员主动参加各种菌业技术交流、协作组织会议，并担任会员、理事等职务，极大地提高了合作社知名度，扩大合作社影响力。同时合作社注重信息建设，建立合作社网站，宣传介绍合作社技术与产品优势，推广合作社自创菌业技术，推介合作社产品。10、创新产业、就业、金融、社会等多种扶贫模式，带动贫困户增收。在产业扶贫上，合作社按贫困户入股的菌袋数量，以每个菌袋（棒）0.85元给贫困户发放分红款，仅2017年累计发放分红款24.945万元，在就业扶贫上，合作社先后吸纳有劳动能力的贫
12、困户17人入园务工，年均务工收入不低于5000元，在社会扶贫上，免费增送庐城镇贫困户刘义兴、张登海以及全县其他乡镇贫困户6000菌棒，价值20000余元，以帮扶贫困户先行先试。在金融扶贫上，合作社又引导392户贫困户将17.76万元“产业兴旺”专项资金入股企业发展食用菌产业。四、带动成绩1、自身开展。通过近两年的发展，合作社拥有了办公场所50平方米，办公设施、家具齐全，配备先进的试验器材与产品检测设备，内部培养专业技术人才3名，拥有本部大棚30亩和庐城镇连心食用菌种植扶贫产业园生产基地100亩，生产资料配制车间与仓库300平方米，拥有自主研发技术成果十余项。产品远销县外等地，2017年通过团结
13、合作，合作社营业收入827万元，实现利润105万元，分配社员盈余66万元，带动贫困户参与入股分红249450元，其中分红2000元以上有28户，收购货值5000元以上有36户，入园就业收入5000元以上有17户。2、培育带动庐江食用菌产业脱贫。经合作社帮扶帮助培育，现庐江县食用菌生产大户和贫困户近500余户，带动贫困户开展股份合作分红360户，入社就业贫困户17户。年供市场鲜菇5万吨，品质居省内领先，产业初具规模和档次，“润罩”等品牌菌类产品畅销，市场竞争力强。3、拓宽农民增收渠道。庐江县食用菌生产从无到有、从有到精，在合作社理事长夏金仓的带领下，为众多创收无门的农户找到了增收之路，并逐步富裕起来。在合作社的组织领导下，菌类品种丰富、质量升级、市场广阔，创造了稳定健康的增收之路。4、废料生态利用：通过合作社的运作生产，有效转化大批农作物秸秆，将弃之可惜，焚烧又污染环境废料变废为宝，创造财富，同时保护净化环境，促进了生态良性循环。