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1、 5.3 血红蛋白的提取与别离习题专练 1凝胶色谱法是根据 别离蛋白质的有效方法。A分子的大小 B相对分子质量的大小 C带电荷的多少 D溶解度2电泳是指带电粒子在电场的作用下向着与其所带电荷 的电极移动。 A一样 B相反 C相对 D相向 3相对分子质量不同的蛋白质在凝胶中的进展过程可表示为图中哪一个 4.用凝胶色谱法别离蛋白质时，分子量大的蛋白质 A路程较长，移动速度较慢 B路程较长，移动速度较快 C路程较短，移动速度较慢 D路程较短，移动速度较快 5.将搅拌好的混合液转移到离心管中，离心后，可以明显看到试管中的溶液分为4层，其中第3层是 A无色透明的甲苯层 B脂溶性物质的沉淀层 C血红蛋白的
2、水溶液 D其他杂质的暗红色沉淀物 6.在血红蛋白的整个提取过程中，不断用磷酸缓冲液处理的目的是 A磷酸缓冲液会加速血红蛋白的提取过程 B血红蛋白是一种两性物质，需要酸中和C防止血红蛋白被02氧化 D让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其构造和功能7.使用十二烷基硫酸钠一聚丙烯酰胺电泳过程中，不同蛋白质的迁移速度完全取决于 A电荷的多少 B分子的大小 C肽链的多少 D分子形状的差异8洗涤红细胞的目的是 A去除血清 B去除杂蛋白 C除去血小板 D除去水9电泳利用了待别离样品中各种分子 以及 、 的不同，使带电分子产生不同的迁移速率，从而实现样品中各种分子的别离。10别离血红蛋白溶液时，将混合液离心
3、后可看到试管中的液体分为4层：第一层为_，第二层为_固体，是_的沉淀层，第三层是_ _液体，是_的水溶液，第四层是其他杂质的_沉淀物。11.对蛋白质的研究和应用，首先需要获得高纯度的蛋白质。请答复以下问题： 1蛋白质的提取和别离一般分为四步：_、_、_和纯度鉴定。 2如果要从红细胞中别离出血红蛋白，实验前取新鲜血液要在采血容器中预先参加柠檬酸钠，这样做的目的是_。 3血红蛋白的提取又可以细分为：红细胞的洗涤、_、别离血红蛋白溶液和_。其中别离血红蛋白溶液时需要用到_仪器分出下层红色透明液体。 4收集的血红蛋白溶液在透析袋中可以经过透析，这就是样品的粗别离。透析的目的是_。透析的原理是_。4装填
4、凝胶色谱柱时，要注意色谱柱内不能有气泡存在，一旦发现有气泡必须重新装。这是因为_。12、下面是凝胶色谱法别离血红蛋白时样品的参加(图I)和洗脱(图)示意图，请据图答复以下问题。(1)在加样示意图中，正确的加样顺序是 。(2)用吸管加样时，应注意正确操作，分别是注意不要破坏 。贴着管壁加样。使吸管管口沿管壁 移动。(3)等样品 时，才参加缓冲液。待 接近色谱柱底端时，用试管收集流出液，每5mL收集一管，连续收集。13、科学家发现家蝇体内存在一种抗菌活性蛋白。这种蛋白质具有极强的抗菌能力，受到研究者重视。(1)别离该抗菌蛋白可用电泳法，其原理是根据蛋白质分子的 、大小及形状不同，在电场中的 不同而实现别离。 (2)可用金黄色葡萄球菌来检验该蛋白的体外抗菌特性。抗菌实验所用培养基中的牛肉膏和蛋白胨主要为细菌生长提供 和 。 (3)分别在参加和未参加该抗菌蛋白的培养基中接种等量菌液。培养一定时间后，比拟两种培养基中菌落的 ，确定该蛋白质的抗菌效果。(4)细菌培养常用的接种方法有 和 。实验完毕后，对使用过的培养基应进展 处理。