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1、泓域咨询/食品产业园建设项目营销策划方案报告说明宏观角度看,目前国内冷链物流基础设施依然薄弱,有较大提升空间。国内的冷链物流概念刚刚兴起,在此之前的冷链物流主要是冻库和棉被车,而非现代标准的三温、四温冷库,市场上有大量的需求没有被满足。根据中物联冷链委数据,我国每千人冷库保有量仅有143立方米,而对比美国、日本,该指标分别达到440立方米和277立方米。根据CCFA的报告,除冷冻食品和水产品外,国内多数品类冷链渗透率低。根据谨慎财务估算,项目总投资33666.66万元,其中:建设投资27549.39万元,占项目总投资的81.83%;建设期利息320.76万元,占项目总投资的0.95%;流动资金
2、5796.51万元,占项目总投资的17.22%。项目正常运营每年营业收入60900.00万元,综合总成本费用50872.13万元,净利润7318.91万元,财务内部收益率15.49%,财务净现值2000.72万元,全部投资回收期6.26年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。该项目符合国家有关政策,建设有着较好的社会效益,建设单位为此做了大量工作,建议各有关部门给予大力支持,使其早日建成发挥效益。本期项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息,并依托行业分析模型而进行的模板化设计,其数据参数符合行业基本情况。本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途。目录
3、第一章 项目投资背景分析9一、 餐饮半成品将在哪些领域大显身手?9二、 需求:静待疫情后期复苏,食品工业趋势可期10三、 建设创新创业人才高地12四、 项目实施的必要性14第二章 项目概况15一、 项目概述15二、 项目提出的理由16三、 项目总投资及资金构成17四、 资金筹措方案18五、 项目预期经济效益规划目标18六、 项目建设进度规划18七、 环境影响18八、 报告编制依据和原则19九、 研究范围20十、 研究结论21十一、 主要经济指标一览表21主要经济指标一览表21第三章 项目投资主体概况24一、 公司基本信息24二、 公司简介24三、 公司竞争优势25四、 公司主要财务数据27公司
4、合并资产负债表主要数据27公司合并利润表主要数据27五、 核心人员介绍28六、 经营宗旨29七、 公司发展规划30第四章 行业、市场分析32一、 团餐等潜力业态增量可期32二、 短期长期兼顾,看好行业景气度提升32三、 半成品缓解餐饮企业运营难题33第五章 项目选址36一、 项目选址原则36二、 建设区基本情况36三、 构建全方位创新发展格局44四、 全力夯实企业创新主体地位46五、 项目选址综合评价47第六章 产品方案49一、 建设规模及主要建设内容49二、 产品规划方案及生产纲领49产品规划方案一览表49第七章 SWOT分析说明51一、 优势分析(S)51二、 劣势分析(W)53三、 机会
5、分析(O)53四、 威胁分析(T)54第八章 发展规划分析60一、 公司发展规划60二、 保障措施61第九章 法人治理63一、 股东权利及义务63二、 董事65三、 高级管理人员69四、 监事71第十章 运营模式分析73一、 公司经营宗旨73二、 公司的目标、主要职责73三、 各部门职责及权限74四、 财务会计制度77第十一章 组织机构管理84一、 人力资源配置84劳动定员一览表84二、 员工技能培训84第十二章 进度实施计划87一、 项目进度安排87项目实施进度计划一览表87二、 项目实施保障措施88第十三章 原材料及成品管理89一、 项目建设期原辅材料供应情况89二、 项目运营期原辅材料供
6、应及质量管理89第十四章 项目环保分析91一、 编制依据91二、 环境影响合理性分析92三、 建设期大气环境影响分析92四、 建设期水环境影响分析93五、 建设期固体废弃物环境影响分析94六、 建设期声环境影响分析95七、 建设期生态环境影响分析96八、 清洁生产96九、 环境管理分析98十、 环境影响结论99十一、 环境影响建议100第十五章 项目投资计划101一、 投资估算的编制说明101二、 建设投资估算101建设投资估算表103三、 建设期利息103建设期利息估算表104四、 流动资金105流动资金估算表105五、 项目总投资106总投资及构成一览表106六、 资金筹措与投资计划107
7、项目投资计划与资金筹措一览表108第十六章 经济收益分析110一、 经济评价财务测算110营业收入、税金及附加和增值税估算表110综合总成本费用估算表111固定资产折旧费估算表112无形资产和其他资产摊销估算表113利润及利润分配表115二、 项目盈利能力分析115项目投资现金流量表117三、 偿债能力分析118借款还本付息计划表119第十七章 项目招标、投标分析121一、 项目招标依据121二、 项目招标范围121三、 招标要求121四、 招标组织方式123五、 招标信息发布124第十八章 总结评价说明125第十九章 补充表格128主要经济指标一览表128建设投资估算表129建设期利息估算表
8、130固定资产投资估算表131流动资金估算表132总投资及构成一览表133项目投资计划与资金筹措一览表134营业收入、税金及附加和增值税估算表135综合总成本费用估算表135利润及利润分配表136项目投资现金流量表137借款还本付息计划表139第一章 项目投资背景分析一、 餐饮半成品将在哪些领域大显身手?在餐饮半成品历史发展过程中,不少单品已被验证取得成功。从历史经验看,餐饮半成品的推广主要有两种路径:(1)需求驱动,存量替代:该类产品通常在餐饮渠道已经具备良好市场基础,但由于各种制作工艺的问题,比较依赖手工现场制作。餐饮半成品企业通过研发投入实现技术突破,实现工厂预制,进而提高在下游餐饮渠道
9、的渗透率。典型的品种为传统油条、芝麻球、包子等,逻辑体现为存量替代。(2)供给驱动,增量挖掘:该类产品一般本身不具备庞大的需求基础,核心原因为门店制作工艺繁琐使得生产不经济,但餐饮半成品企业依托自身的生产工艺优势和规模优势,实现半成品产品的高效率生产,并赋能下游渠道,从而带动下游消费的提升。典型的品种为新型油条、蛋挞皮、甜甜圈,逻辑体现为增量挖掘。随着餐饮半成品生产企业研发的不断投入以及餐饮渠道餐饮半成品渗透率的不断提高,将有机会涌现出更多餐饮半成品大单品。从需求角度判断:核心SKU将以现制为主(配料逐步半成品化),非核心SKU向半成品化发展。目前的餐饮行业门店类型分为三种,一是按菜系划分的全
10、品类模式,二是主打部分SKU的大单品模式,三是小吃快餐及外卖模式。(1)全品类模式(如小南国、俏江南等),由于通常价格定位中等偏上,菜肴的制作未来仍将以现制为主,其他主食类、点心类存在较大可能半成品化;(2)大单品模式(如太二酸菜鱼等),通常核心SKU将保持较高程度的现场制作水平,因为这是其树立品牌影响力的基础,而其他配套SKU可最大限度利用餐饮半成品以优化效率;(3)小吃快餐及外卖模式(如肯德基、麦当劳等),价格以及出餐时间的限制使得餐饮半成品广受欢迎,全面半成品化趋势明显。从供给角度判断:需求驱动且技术容易突破的产品将更快半成品化。随着食品加工技术的进步,将会逐步缩小预制餐品和现制餐品口感
11、差异,比如中式包点现包与速冻复热的口感依旧存在一定差异。此外,未来更多的半成品化产品将是需求驱动的,即下游餐饮大客户提出需求,餐饮半成品企业进行技术突破与产业化,从投入产出比角度看更合适。综合上述分析,主食类、点心类(尤其中式)以及小吃类未来或将成为餐饮半成品应用的主战场。需求侧看,品类价值越低、时效性要求越高、品牌效应越低的品类更适合半成品化;供给侧看,技术难度越低、规模效应越高的品类则厂商越有动力将其半成品化,主食类、点心类以及小吃类有望陆续涌现出更多半成品化的大单品。二、 需求:静待疫情后期复苏,食品工业趋势可期2021年商场客流受到疫情反复的影响,线下消费承压。2021年全国购物中心客
12、流总体表现平稳,下半年受疫情反复和极端天气影响,客流有所下滑,国庆假期场均日客流不如五一。城市应对突发疫情的适应性增强,2021年下半年疫情恢复指数呈现上升趋势。2022年以来,疫情对餐饮需求依旧有所压制。由于2021年就地过年带来的高线城市餐饮消费高基数,以及节后全国各地的疫情多点反复,2022年以来餐饮消费依旧承压。根据美味不用等数据,其所统计门店营业额一直未恢复到2021年同期水平;分拆业务类型看,2月上旬之前到店及外卖消费同比增长势头较好,但2月中旬之后则再度出现承压,目前看离2021年水平尚有差距。疫情对收入的影响提升了餐饮业对成本控制的迫切性,在未来疫情缓和之后,餐饮半成品所带来的
13、利润弹性可能更大。对一般的应用餐饮半成品的餐饮门店模型进行测算。在不使用餐饮半成品的情况下,假设餐饮门店全年营业收入1000万元,门店经营利润率为10%,当原材料成本降低1%、人工及房租开支降低1%时,门店经营利润将提升7.7%。由此可以看出,餐饮半成品的应用将为餐厅带来可观的利润弹性。总结来看,餐饮终端需求的压制依旧是短期餐饮供应链企业面临的主要问题,但不用过度悲观。(1)进入下半年后餐饮消费的同比基数走低,行业增速或迎来反转;(2)餐饮工业化仍处于渗透率提升阶段,存量市场贡献仍相当可观,如2021Q3立高、千味等依旧实现了同比30%以上的收入增速。建议关注后续终端需求的恢复节奏,有望迎来存
14、量+增量的共振。三、 建设创新创业人才高地坚持人才引领发展,深入实施人才强市战略,实施更加积极、更加开放、更加有效的人才政策,加快人才制度创新,建立区域人才服务协同、流动合作、发展推动等体制机制,不断优化人才发展环境,以更大力度集聚发展所需的各方面人才,以更大力度促进科技成果和智力资源转化落地,打造汉江流域人才创新创业高地。大力培养引进高层次人才。建立健全党委领导、政府引导、市场主导的人才培养招引机制,围绕重点产业和重点领域急需紧缺人才,深入实施隆中人才支持计划,培养和集聚一批能够突破关键技术、引领学科发展、带动产业转型的领军人才,一批科技创新能力和学术研究水平国内领先的创新团队,一批具有较强
15、创新潜力的优秀青年科技人才。加大企业家培育力度,培养一支高素质的企业家队伍。加大招才引智力度,吸引更多海内外高层次人才来襄创新创业。依托襄阳科技城、华中科技大学先进制造工程研究院、生物安全实验室等高端平台,提升高层次人才集聚功能。深化与知名高校合作,持续抓好招校引院工作,大力培养高层次人才;加强在襄院校跟踪服务,推动师资力量、在校学员全面服务地方经济社会发展,力争1/3以上毕业生的首次就业创业在襄阳。加强高技能人才培养。充分发挥省级产业工人队伍建设改革试点地区先行先试、示范引领作用,推动产业工人队伍建设改革向纵深发展,建设高素质劳动者大军。充分发挥企业开展培训的主体作用,支持企业自主开展职工技
16、能培训。注重发挥襄阳职业技术学院、襄阳汽车职业技术学院、襄阳技师学院等本土职业技术院校培养技能人才的基础性作用,深化技能人才校企合作订单式培养制度,提高技能人才培养的针对性、实效性。深化技能人才评价体制机制改革,推动职业技能等级认定,优化技能人才评价工作的监督管理。完善高技能人才培育、引进、使用激励机制。持续优化人才环境。健全各级党政领导班子和领导干部人才工作目标责任制考核办法,完善考核指标,探索把人才发展绩效纳入县(市、区)、开发区经济社会发展考核体系,将人才工作列为落实党建工作责任制情况述职的重要内容,建立县(市、区)、开发区党(工)委主要负责人向市委人才工作领导小组会议述职制度。引入第三
17、方评价机构,对人才政策落实、人才工程实施、创新创业平台建设情况开展绩效评估,根据评估结果及时调整完善政策。完善人才创新创业公共服务,把襄阳人才超市服务联盟打造成为全国知名品牌。大力推进襄阳人力资源服务产业园建设,积极引进国内外知名人力资源服务机构,培育一批人力资源服务骨干企业,为人才创新创业提供全过程、全要素、全方位服务。完善人才住房保障体系,对引进人才发放住房补贴或租房补贴,将人才公寓保障范围扩大至用人单位全职引进的本科生、重点招商引资项目团队核心成员、柔性引进的高层次人才,增强人才获得感和满意度。借鉴浙江“人才码”制度,集成人才引进、服务、赋能等功能,为各类人才提供居留落户、医疗保健、子女
18、入学、出入签证等服务。完善党委联系服务专家制度,常态化开展走访慰问、健康体检、休假疗养。建立专家决策咨询制度,开展襄阳优秀人才评选活动,促进优秀人才脱颖而出。四、 项目实施的必要性(一)提升公司核心竞争力项目的投资,引入资金的到位将改善公司的资产负债结构,补充流动资金将提高公司应对短期流动性压力的能力,降低公司财务费用水平,提升公司盈利能力,促进公司的进一步发展。同时资金补充流动资金将为公司未来成为国际领先的产业服务商发展战略提供坚实支持,提高公司核心竞争力。第二章 项目概况一、 项目概述(一)项目基本情况1、项目名称:食品产业园建设项目2、承办单位名称:xxx(集团)有限公司3、项目性质:新
19、建4、项目建设地点:xxx5、项目联系人:曾xx(二)主办单位基本情况经过多年的发展,公司拥有雄厚的技术实力,丰富的生产经营管理经验和可靠的产品质量保证体系,综合实力进一步增强。公司将继续提升供应链构建与管理、新技术新工艺新材料应用研发。集团成立至今,始终坚持以人为本、质量第一、自主创新、持续改进,以技术领先求发展的方针。公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念,将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念,不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态,公司在企业法人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索,提升企业综合实力,配合产业供给侧结构改革。同
20、时,公司注重履行社会责任所带来的发展机遇,积极践行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来,公司一直坚持坚持以诚信经营来赢得信任。本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念,将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本,在服务社会、方便大众中赢得信誉、赢得市场。“满足社会和业主的需要,是我们不懈的追求”的企业观念,面对经济发展步入快车道的良好机遇,正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。(三)项目建设选址及用地规模本期项目选址位于xxx,占地面积约84.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通
21、讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(四)产品规划方案根据项目建设规划,达产年产品规划设计方案为:xxx吨餐饮半成品/年。二、 项目提出的理由在餐饮半成品历史发展过程中,不少单品已被验证取得成功。从历史经验看,餐饮半成品的推广主要有两种路径:(1)需求驱动,存量替代:该类产品通常在餐饮渠道已经具备良好市场基础,但由于各种制作工艺的问题,比较依赖手工现场制作。餐饮半成品企业通过研发投入实现技术突破,实现工厂预制,进而提高在下游餐饮渠道的渗透率。典型的品种为传统油条、芝麻球、包子等,逻辑体现为存量替代。(2)供给驱动,增量挖掘:该类产品一般本身不具备庞大的需求基础,核心原因为门店制作工艺繁
22、琐使得生产不经济,但餐饮半成品企业依托自身的生产工艺优势和规模优势,实现半成品产品的高效率生产,并赋能下游渠道,从而带动下游消费的提升。典型的品种为新型油条、蛋挞皮、甜甜圈,逻辑体现为增量挖掘。随着餐饮半成品生产企业研发的不断投入以及餐饮渠道餐饮半成品渗透率的不断提高,将有机会涌现出更多餐饮半成品大单品。三、 项目总投资及资金构成本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资33666.66万元,其中:建设投资27549.39万元,占项目总投资的81.83%;建设期利息320.76万元,占项目总投资的0.95%;流动资金5796.51万元,占项目总投资的17.2
23、2%。四、 资金筹措方案(一)项目资本金筹措方案项目总投资33666.66万元,根据资金筹措方案,xxx(集团)有限公司计划自筹资金(资本金)20574.57万元。(二)申请银行借款方案根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额13092.09万元。五、 项目预期经济效益规划目标1、项目达产年预期营业收入(SP):60900.00万元。2、年综合总成本费用(TC):50872.13万元。3、项目达产年净利润(NP):7318.91万元。4、财务内部收益率(FIRR):15.49%。5、全部投资回收期(Pt):6.26年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):26540.42万
24、元(产值)。六、 项目建设进度规划项目计划从可行性研究报告的编制到工程竣工验收、投产运营共需12个月的时间。七、 环境影响该项目在建设时,应严格执行建设项目环保,“三同时”管理制度及环境影响报告书制度。处理好生产建设与环境保护的关系,避免对周围环境造成不利影响。烟尘、污废水、噪声、固体废弃物分别执行大气污染物综合排放标准、城市污水综合排放标准、工业企业帮界噪声标准、城镇垃圾农用控制标准。该项目在建设生产中只要认真执行各项环境保护措施,不会对周围环境造成影响。八、 报告编制依据和原则(一)编制依据1、国家经济和社会发展的长期规划,部门与地区规划,经济建设的指导方针、任务、产业政策、投资政策和技术
25、经济政策以及国家和地方法规等;2、经过批准的项目建议书和在项目建议书批准后签订的意向性协议等;3、当地的拟建厂址的自然、经济、社会等基础资料;4、有关国家、地区和行业的工程技术、经济方面的法令、法规、标准定额资料等;5、由国家颁布的建设项目可行性研究及经济评价的有关规定;6、相关市场调研报告等。(二)编制原则1、所选择的工艺技术应先进、适用、可靠,保证项目投产后,能安全、稳定、长周期、连续运行。2、所选择的设备和材料必须可靠,并注意解决好超限设备的制造和运输问题。3、充分依托现有社会公共设施,以降低投资,加快项目建设进度。4、贯彻主体工程与环境保护、劳动安全和工业卫生、消防同时设计、同时建设、
26、同时投产。5、消防、卫生及安全设施的设置必须贯彻国家关于环境保护、劳动安全的法规和要求,符合行业相关标准。6、所选择的产品方案和技术方案应是优化的方案,以最大程度减少投资,提高项目经济效益和抗风险能力。科学论证项目的技术可靠性、项目的经济性,实事求是地作出研究结论。九、 研究范围依据国家产业发展政策和有关部门的行业发展规划以及项目承办单位的实际情况,按照项目的建设要求,对项目的实施在技术、经济、社会和环境保护等领域的科学性、合理性和可行性进行研究论证。研究、分析和预测国内外市场供需情况与建设规模,并提出主要技术经济指标,对项目能否实施做出一个比较科学的评价,其主要内容包括如下几个方面:1、确定
27、建设条件与项目选址。2、确定企业组织机构及劳动定员。3、项目实施进度建议。4、分析技术、经济、投资估算和资金筹措情况。5、预测项目的经济效益和社会效益及国民经济评价。十、 研究结论此项目建设条件良好,可利用当地丰富的水、电资源以及便利的生产、生活辅助设施,项目投资省、见效快;此项目贯彻“先进适用、稳妥可靠、经济合理、低耗优质”的原则,技术先进,成熟可靠,投产后可保证达到预定的设计目标。十一、 主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积56000.00约84.00亩1.1总建筑面积89906.881.2基底面积33600.001.3投资强度万元/亩303.912总投资万元
28、33666.662.1建设投资万元27549.392.1.1工程费用万元22578.422.1.2其他费用万元4115.712.1.3预备费万元855.262.2建设期利息万元320.762.3流动资金万元5796.513资金筹措万元33666.663.1自筹资金万元20574.573.2银行贷款万元13092.094营业收入万元60900.00正常运营年份5总成本费用万元50872.136利润总额万元9758.557净利润万元7318.918所得税万元2439.649增值税万元2244.3210税金及附加万元269.3211纳税总额万元4953.2812工业增加值万元17362.2113盈亏
29、平衡点万元26540.42产值14回收期年6.2615内部收益率15.49%所得税后16财务净现值万元2000.72所得税后第三章 项目投资主体概况一、 公司基本信息1、公司名称:xxx(集团)有限公司2、法定代表人:曾xx3、注册资本:560万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2014-3-257、营业期限:2014-3-25至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事餐饮半成品相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止
30、和限制类项目的经营活动。)二、 公司简介面对宏观经济增速放缓、结构调整的新常态,公司在企业法人治理机构、企业文化、质量管理体系等方面着力探索,提升企业综合实力,配合产业供给侧结构改革。同时,公司注重履行社会责任所带来的发展机遇,积极践行“责任、人本、和谐、感恩”的核心价值观。多年来,公司一直坚持坚持以诚信经营来赢得信任。本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。公司坚持“责任+爱心”的服务理念,将诚信经营、诚信服务作为企业立世之本,在服务社会、方便大众中赢得信誉、赢得市场。“满足社会和业主的需要,是我们不懈的追求”的企业观念,面对经济发展步入快
31、车道的良好机遇,正以高昂的热情投身于建设宏伟大业。三、 公司竞争优势(一)工艺技术优势公司一直注重技术进步和工艺创新,通过引入国际先进的设备,不断加大自主技术研发和工艺改进力度,形成较强的工艺技术优势。公司根据客户受托产品的品种和特点,制定相应的工艺技术参数,以满足客户需求,已经积累了丰富的工艺技术。经过多年的技术改造和工艺研发,公司已经建立了丰富完整的产品生产线,配备了行业先进的设备,形成了门类齐全、品种丰富的工艺,可为客户提供一体化综合服务。(二)节能环保和清洁生产优势公司围绕清洁生产、绿色环保的生产理念,依托科技创新,注重从产品结构和工艺技术的优化来减少三废排放,实现污染的源头和过程控制
32、,通过引进智能化设备和采用自动化管理系统保障清洁生产,提高三废末端治理水平,保障环境绩效。经过持续加大环保投入,公司已在节能减排和清洁生产方面形成了较为明显的竞争优势。(三)智能生产优势近年来,公司着重打造 “智慧工厂”,通过建立生产信息化管理系统和自动输送系统,将企业的决策管理层、生产执行层和设备运作层进行有机整合,搭建完整的现代化生产平台,智能系统的建设有利于公司的订单管理和工艺流程的优化,在确保满足客户的各类功能性需求的同时缩短了产品交付期,提高了公司的竞争力,增强了对客户的服务能力。(四)区位优势公司地处产业集聚区,在集中供气、供电、供热、供水以及废水集中处理方面积累了丰富的经验,能源
33、配套优势明显。产业集群效应和配套资源优势使公司在市场拓展、技术创新以及环保治理等方面具有独特的竞争优势。(五)经营管理优势公司拥有一支敬业务实的经营管理团队,主要高级管理人员长期专注于印染行业,对行业具有深刻的洞察和理解,对行业的发展动态有着较为准确的把握,对产品趋势具有良好的市场前瞻能力。公司通过自主培养和外部引进等方式,建立了一支团结进取的核心管理团队,形成了稳定高效的核心管理架构。公司管理团队对公司的品牌建设、营销网络管理、人才管理等均有深入的理解,能够及时根据客户需求和市场变化对公司战略和业务进行调整,为公司稳健、快速发展提供了有力保障。四、 公司主要财务数据公司合并资产负债表主要数据
34、项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额15255.1812204.1411441.39负债总额8375.996700.796281.99股东权益合计6879.195503.355159.39公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入45159.6036127.6833869.70营业利润10668.288534.628001.21利润总额9335.207468.167001.40净利润7001.405461.095041.01归属于母公司所有者的净利润7001.405461.095041.01五、 核心人员介绍1、曾xx,中国国籍,无永久境外居
35、留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。2、侯xx,1974年出生,研究生学历。2002年6月至2006年8月就职于xxx有限责任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限责任公司销售部副经理。2011年3月至今历任公司监事、销售部副部长、部长;2019年8月至今任公司监事会主席。3、朱xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月
36、在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。4、杜xx,1957年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。5、田xx,中国国籍,无永久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。2017年8月至今任公司独立董事。6、郝xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月
37、至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。7、蔡xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。8、龙xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。六、 经营宗旨凭借专业化、集约化的经营策略,发挥公司各方面的优势,创造良好的经济效益,为全体股东提供满意的经济回报。七、 公司发展规划(一)战
38、略目标与发展规划公司致力于为多产业的多领域客户提供高质量产品、技术服务与整体解决方案,为成为百亿级产业领军企业而努力奋斗。(二)措施及实施效果公司立足于本行业,以先进的技术和高品质的产品满足产品日益提升的质量标准和技术进步要求,为国内外生产商率先提供多种产品,为提升转换率和品质保证以及成本降低持续做出贡献,同时通过与产业链优质客户紧密合作,为公司带来稳定的业务增长和持续的收益。公司通过产品和商业模式的不断创新以及与产业链企业深度融合,建立创新引领、合作共赢的模式,再造行业新格局。(三)未来规划采取的措施公司始终秉持提供性价比最优的产品和技术服务的理念,充分发挥公司在技术以及膜工艺技术的扎实基础
39、及创新能力,为成为百亿级产业领军企业而努力奋斗。在近期的三至五年,公司聚焦于产业的研发、智能制造和销售,在消费升级带来的产业结构调整所需的领域积极布局。致力于为多产业的多领域客户提供中高端技术服务与整体解决方案。在未来的五至十年,以蓬勃发展的中国市场为核心,利用中国“一带一路”发展机遇,利用独立创新、联合开发、并购和收购等多种方法,掌握国际领先的技术,使得公司真正成为国际领先的创新型企业。第四章 行业、市场分析一、 团餐等潜力业态增量可期团餐市场的日益增长带来新的机会。根据中国饭店协会的数据统计,2016-2020年我国团餐市场规模持续增长,市场总规模已从2016年的0.9万亿提升至2020年
40、的1.5万亿,复合增速达13.6%。我国团餐行业市场集中度较低,根据中国烹饪协会数据显示,2020年我国百强团餐企业团体膳食收入为1,026亿元,同比增长10.4%,市场份额占比仅为6.7%。而根据中国饭店协会统计的数据,美国团餐行业前十强的市场集中度为80%、日本和韩国约为60%,对比美日韩,中国团餐行业的市场集中度极低。餐饮半成品在团餐市场有望大展拳脚。团餐市场具有需求可预测、标准化高、综合成本低、可复制性强等特点,与速冻食品行业特点相匹配,将为速冻食品行业的发展注入新的活力。二、 短期长期兼顾,看好行业景气度提升在下游需求存量替代+增量修复的趋势下,生产、储物流供给布局日益完善,餐饮供应
41、链龙头或迎景气提升。短期来看,核心关注的指标为成本、需求及格局,成本压力依旧存在但同比去年有向好趋势,同时产品提价也有望消化部分压力;需求修复仍要看疫情影响及管控措施变化,但餐饮工业化存量市场贡献确定性较高;格局上看,即便短期有竞争加剧,但龙头企业的受影响幅度以及未来优势塑造依旧乐观。长期来看,快餐和其他品类增速较快,瘾性较强且保质期较短的行业更适合餐饮半成品的应用;其中,生产型企业更具竞争壁垒,下游客户的品牌效应和集中程度对中游半成品供应商影响较大。三、 半成品缓解餐饮企业运营难题餐饮企业运营的主要痛点在于高企的人力、租金成本。根据中国饭店协会针对26个省、市和自治区的116家餐饮企业的调研
42、数据,餐饮行业占营业收入比例最高的三类开支分别为原料进货成本、人力成本和三项期间费用。2020年人力成本和房租相关开支的同比增幅最大,均超过3%。在目前的趋势下,人工成本的提升将会是大概率事件,而核心商铺的租金长期来看预计也处于上升通道,将进一步加大餐饮企业的运营压力。除运营成本外,对于连锁餐饮企业来说,门店扩张的管理难题也是制约发展的重要因素。连锁餐饮企业在进行全国扩张时,时常面临管理半径过大的问题,使得产品、服务品质标准程度难以保证。在过去的发展过程中,不少知名餐饮品牌也都出现过管理不善带来的食品安全问题。因此,如何从食材处理上减少门店的操作复杂度,是必须考虑的问题。餐饮半成品的普及将帮助
43、连锁餐饮企业提效扩张。在创收方面,餐饮半成品有助提升菜品性价比、加快制作速度、丰富SKU等,从而达到吸引消费者的目的。在降本方面,由于上游食品企业具备更强的生产规模效应,因此通常制造成本较下游餐饮企业更具效率,选择半成品对餐饮企业降低原料成本有所帮助;此外,由于半成品在门店制作流程简单,因此对减少厨房面积、降低人工依赖等方面也有所裨益。正是基于这样的优势,餐饮半成品可以有效帮助连锁餐饮企业拓店复制。可变成本:原材料成本、能耗成本优化。相对一般餐饮企业,餐饮半成品生产企业单一SKU的生产量大、生产集中,因此显著更具规模效应。对比千味央厨、味知香以及同庆楼的部分原材料采购单价,作为餐饮半成品生产企
44、业,千味央厨和味知香相对同庆楼更低。因此从产业链价值角度分析,采用餐饮半成品相对门店全程制作更具成本优势。此外,由于生产的集中效应,工厂制作的餐饮半成品将很大程度降低门店的能耗开支。固定成本:人工成本、房租相关开支降低。相较于门店现场制作,餐饮半成品将大部分中前期环节转移到工厂内完成,门店层通常只需要进行简单的组合、二次加工(复热)、摆盘等,因此对厨师数量及技术水平、厨房面积等要求更低,因此对餐厅人工成本及房租相关开支有一定优化作用。第五章 项目选址一、 项目选址原则1、符合国家地区城市规划要求;2、满足项目对:原材料、能源、水和人力的供应;3、节约和效力原则;安全的原则;4、实事求是的原则;
45、5、节约用地;6、注意环保(以人为本,减少对生态环境影响)。二、 建设区基本情况襄阳市,湖北省地级市,国务院批复确定的湖北省新型工业基地和鄂西北中心城市。全市共辖3个市辖区、3个县级市、3个县,总面积1.97万平方千米。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,襄阳市常住人口为5260951人。襄阳地处中国华中地区、湖北省西北部、汉江中游,是汉江流域中心城市、湖北省域副中心城市、长江中游城市群重要成员。2020年,襄阳全市实现地区生产总值4601.97亿元。襄阳是国家历史文化名城,肇始于周宣王封仲山甫(樊穆仲)于此,已有2800多年建制历史,是楚文化、汉文化、三国文化的主要发源地。
46、历代为经济军事要地,素有“华夏第一城池”、“铁打的襄阳”、“兵家必争之地”之称。锚定二三五年远景目标,量化细化实化“十四五”时期的奋斗目标,加快建设经济发达的实力之城、活力迸发的创新之城、功能完善的魅力之城、生态一流的绿色之城、宜居宜业的幸福之城,全面提升区域辐射力、带动力、影响力,打造“产业兴、经济活,环境优、市场旺,功能强、生活美,治理好、百姓乐”的大美襄阳,建成名副其实的省域副中心城市、汉江流域中心城市和长江经济带重要绿色增长极。经济发达的实力之城。坚持在“产业强”上求拓展,产业基础高级化、产业链现代化水平不断提升,优势支柱产业质量效益显著提高,传统产业转型升级步伐不断加快,战略性新兴产业比重大幅提升,培育若干具有区域影响的特色产业集群,打造特色集聚、结构合理的产业体系,构建高质量发展的现代产业新格局,综合经济实力走在中部城市前列,经济的首位度、创新度、开放度、健