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1、八年级生物上册细菌教案设计八年级生物细菌教案 八年级生物细菌教案 你知道细菌是怎样发觉的？是由谁发觉的？你知道被称为“微生物学之父”的巴斯德吗？细菌像什么样？有多大？如何繁殖后代？ 1.了解细菌的发觉过程和巴斯得的试验，认同科学的发展与技术进步的亲密相关 2.描述细菌的结构特点及生殖方式 3.运用比较的方法，推想出细菌的养分方式 任务一：（通过学习课本p2-11页，完成下列问题，并展示学习成果） 1.细菌是如何被发觉的？ 2.自学教材p5859，思索：巴斯得的鹅颈瓶试验说明白什么？ 3.读了“细菌的发觉过程及巴斯德试验过程”你对科学的发觉有什么新相识？ 4.相识不同形态的细菌，并且描述出细菌有
2、哪些不同的形态。 5.视察课本p60“视察与思索”中的“细菌结构示意图”，并思索教材中出现的探讨题，细菌的结构有什么特点及细菌的养分方式。 6.视察：“植物细胞、动物细胞及细菌结构图”并留意比较它们结构异同。 细菌细胞 植物细胞 基本结构 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 特有结构 7.描述细菌的生殖。 一.选择题 1.细菌的发觉者是() a.荷兰人列文虎克b.英国人罗伯特虎克 c.法国人路易斯巴斯德d.沃森 2.与洋葱细胞相比，细菌细胞缺少的结构是（） 细胞壁细胞膜细胞质成形的细胞核叶绿体 a.b.c.d. 3被称为“微生物之父”的是（） a荷兰人列文虎克b.英国人罗伯特虎克c.巴斯德d.沃森
3、 4.芽孢是细菌的（） a.分泌物b.休眠体c.后代d.生殖细胞 5.法国科学家巴斯德设计的曲颈瓶试验证明白（） a.细菌在肮脏的自然环境中产生的 b.细菌不是自然发生的。肉汤腐败是由于空气中已经存在的细菌造成的 c.细菌会在酒或牛奶等食品中自然发生 d.细菌会在牛肉等食品中自然发生 6.下图是显微镜视野中的三种细菌，其中的（）是球形，（）是杆形，（）是螺旋形。 7、与高等动植物细胞相比，细菌的细胞中没有（） a.细胞壁b.细胞膜c.细胞质d.成形的细胞核 8、在下列细菌中，对人体有害的是（） a醋酸细菌b.乳酸细菌c.甲烷细菌d.痢疾细菌 9、酸牛奶不仅口感好，而且养分价值高，这主要是牛奶中
4、加入某种菌，这种菌应当是（） a.乳酸细菌b.醋酸杆菌c.酵母菌d.棒状杆菌 10、细菌的细胞内没有（），所以不能进行（）作用，只能依靠现成的有机物生活，它的养分方式是（）型。 a.叶绿体、光合、异养b.线粒体、光合、自养 c.叶绿体、光合、自养d.线粒体、光合、异养 11.细菌的生殖方式是（） a.出芽生殖b.孢子生殖c.分裂生殖d.养分生殖 12、在恶劣的环境下，由的细菌可以形成（）以反抗不良的环境。 a.孢子b.芽孢c.荚膜d.芽体 13、消毒工作要以能够有效地杀死（）作为标准。 a.细菌b.芽孢c.荚膜d.细胞壁 14、外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上口罩和
5、手套，这样做的好处是（） a.防止细菌进入病人体内b.防止因手消毒不干净而留有细菌 c.防止大夫呼吸时将空气中的细菌芽孢带入病人体内d.以上都是 15.下列不是细菌特征的是（） a.个体微小，细胞内没有成形的细胞核 b.细胞内无叶绿体，靠现成的有机物生活 c.能产生孢子，孢子能够发育成新个体d.通过分裂的方式繁殖后代 16、依据细菌结构示意图回答问题： （1）细菌都是细胞个体。 （2）与植物细胞相同的结构有 、。 （3）可以帮助细菌运动的结构是。 （4）起到爱护作用的结构是。 （5）细菌在生长发育的后期，个体缩小，细胞壁增厚， 形成的休眠体是，对不良环境有较强的反抗实力。 1假设一个细菌每隔2
6、0分就进行一次分裂，而后代都存活并以相同的速率增殖。下面的表格显示了在5小时内，每隔1小时统计的细菌数。 细菌的增殖 时间 细菌数量/个 起先 1 1小时后 8 2小时后 64 5小时后 32768 （1）请用表中的数据做一个曲线图：横坐标为时间，纵坐标为细菌数量。 （2）用所制作的曲线图说明，为什么细菌的增殖速率如此之快？ 2李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下试验：将甲、乙装置好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在室温25的环境中，若干天后，得到了肉汤的保险方法。请问： (1)乙装置的肉汤为什么能保持簇新？。 (2)李彬试验中的变量是，甲组试验在整个试验中起到作用。 (3)李彬用酒精灯加热
7、时消毒法。 (4)试验后，李彬将乙装置的玻璃管取走，并放在冰箱中，若干天后，肉汤还是簇新的。你能否得出另一结论？为什么？ 。 (5)以上说明细菌繁殖的条件是什么？ 。 (6)你认为，保存食物应当留意什么问题？ 。 八年级生物上册细菌导学案 八年级生物上册细菌导学案 一、教学目标：（一）学问目标：1能说出细菌的形态结构。2通过与动植物细胞的比较，推想出细菌的养分方式。3知道细菌的生殖方式。（二）实力目标：1通过视察与思索，培育学生视察实力，思维实力。2通过计算手上的细菌数目，培育学生数理思维实力。（三）情感目标：通过了解细菌发觉过程和巴斯德的试验，认同科学发展与技术的进步亲密相关。二、教学重点：
8、1细菌的形态结构。2细菌的养分方式和生殖方式。三、教学难点：能通过与动植物细胞的比较，推想出细菌的养分方式。四、教学方法：探讨、启发相结合。五、学法指导：引入新课提出问题探讨、分析、综合师生总结六、课型：新授课七、课时支配：1课时教学过程：1引入新课：同学们，请把你们的双手伸出来，我检查一下你们的手，我看到有些同学的手很干净、勤剪指甲，但是我也看到有些同学的手有点脏、指甲有些长。假如我们用这样的手去拿东西吃，会怎样呢？（生病）俗话说得好：“病从口入”啊！手假如不常常洗，就会有很多细菌，那么，这些细菌是从哪里来的呢？想要解答这个问题，现在我们就来共同探讨细菌这节内容。细菌原委是怎样产生的呢？2合
9、作探究：互动1细菌的发觉请同学们仔细阅读教材第5859页细菌的发觉的内容和课件上的图片。了解细菌的发觉过程和巴斯德试验：（1）你对科学的发觉有什么新的相识？（2）巴斯德要是没有雄厚的学问基础，能作出这个简洁而精彩的试验吗？从细菌的发觉我们知道细菌很小，那么原委有多小呢？互动2细菌的形态如何？细菌很小，原委有多小？我们能不能望见它？指出：“细菌的个体非常微小，20004000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔；10亿个细菌积累起来才有一颗小米粒那么大。”人的肉眼看不见细菌，只有用高倍显微镜或电镜才能视察到细菌的形态。指导学生通过对比几种不同形态的细菌，说出细菌的几种形态：杆状、球状、螺旋状等；细菌可
10、以分为杆菌、球菌、螺旋菌等。有些细菌相互连接成团或长链，但是每个细菌是独立生活的。（一个细胞就是一个细菌）我们已经了解了细菌的形态，那么它们的结构这样呢？互动3细菌的结构怎样？它和动植细胞相比有什么不同？提问：细菌有不同的形态，那么这些不同的形态的细菌其内部结构是不是也不同呢？指导学生视察课件，先复习动植物细胞的结构，再视察细菌的结构（强调无叶绿体）。通过比较得出结论： 设计表格，让学生填写，从而理解细菌的结构和动植物细胞的结构的异同。细胞壁细胞膜细胞质（有无叶绿体）细胞核细菌有有无叶绿体未成形植物细胞有有有叶绿体成形动物细胞无有无叶绿体成形 同学们，其实，在我们所处的环境中，细菌无处不在。那
11、么细菌为什么会无处不在呢？想要解答这个问题，我们先来了解细菌的养分方式。互动4推想细菌的养分方式。1先复习动物细胞是什么养分方式，植物细胞是什么养分方式。为什么不同？植物细胞内有叶绿体，能够自己制造有机物，它的养分方式是自养；而动物细胞内无叶绿体，无法自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，它的养分方式是异养。再比照细菌的细胞结构，依据细胞内有无叶绿体，来推想细菌的养分方式。细菌细胞内没有叶绿体，无法自己制造有机物，只能利用现成的有机物生活，细菌的养分方式是异养，说明你们分析推断问题的实力很强。请你们来考虑一下这个问题：落叶枯草的腐败是由枯草杆菌引起的；人们常患的肺炎是由肺炎双球菌生活在人体
12、肺部引起的，同样是摄取养分，若将两者的生活环境变换，两者能生存吗？探讨分析细菌的养分方式有哪两种。提示学生思索：既然细菌是利用现成的有机物来生活，那么，在生态系统中，它处于什么地位？（分解者）为什么夏天鲜肉腐烂的速度比冬天快呢？这与细菌的生殖方式有关。互动5细菌的生殖方式。提问：细菌特别小，生存也须要肯定的条件，如水分、相宜的温度、丰富的有机物，有的还须要氧气。为什么细菌分布却非常广泛，可以说无出不在呢？引导学生阅读课本和视察课件，并探讨其缘由。问题：1细菌是以什么方式进行生殖的？（分裂）相宜的时候，多长时间分裂一次？（半小时）当环境不良时，细菌会形成什么结构？（芽孢）细菌为什么会无出不在呢？
13、（个体微小，极易携带；分裂生殖，繁殖快，数量多；形成芽孢，对不良环境有较强的反抗实力；芽孢小而轻，随风飘散，落在适当环境中，又能萌发成细菌。）刚才，我们已经了解了细菌无出不在而且繁殖实力很强。原委细菌的繁殖实力有多强呢？下面我们一起来计算一下我们手上的细菌数量。互动6问题：环境相宜时，细菌每30分钟就生殖一代，假设你手上现在有100个细菌，4小时后细菌的数目是多少？你认为应当养成哪些良好的个人卫生习惯，来抑制有害细菌的繁殖呢？时间（小时）0051152253354数量（个）1002022008001600320224001280025600 要养成搞好个人卫生的良好习惯，要常常洗手、洗澡、换衣
14、服，这样才能削减自身携带的细菌数目，削减被细菌感染而生病的可能。思索与练习（一）学问小结：1最先发觉细菌存在的人是列文虎克。2巴斯德通过严谨的科学试验证明白细菌不是自然发生的。3细菌的形态有杆状、球状和螺旋状。4.细菌和动植物细胞结构上最主要的区分是：细菌虽然有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核。5大多数细菌只能利用现成的有机物生活，它们是生态系统中的分解者。6芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的反抗实力。（二）应用实力1外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴消毒手套和口罩，这样做有哪些好处呢？（外科大夫手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内；戴手套是为了防止因
15、手消毒不干净而留有细菌；戴口罩是为了防止细菌感染病人。反之，也为了防止病人身体的病菌感染医生。）2罐头食品长时间不会腐败的缘由是：（C）A密封很严，细菌没有机会进入。B密封很严，细菌无法呼吸而死。C封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌。D高温高压影响了罐内细菌的繁殖。（三）探究实力香皂真的能除菌吗？菌落的大小菌落的大小用清水洗手用香皂洗手 八年级生物上册细菌学案分析 八年级生物上册细菌学案分析 教学目标1.描述细菌的主要特征；2.通过将细菌的细胞结构和动植物细胞比较，推想出细菌的养分方式，熬炼收集信息、分析推想的科学实力；3.了解细菌发觉的过程和巴斯德试验的历史性突破，分析巴斯德试验的操作步骤，
16、启发学生思索，熬炼分析实力，相识到科学发展离不开试验技术的进步，更要依靠科学家孜孜不倦的追求和严谨求实的科研作风；4.描述细菌的繁殖方式，相识到细菌繁殖速度很快，培育良好的卫生习惯。教学重点和难点301.重点：细菌的主要特征、细菌的繁殖方式。2.难点：细菌的主要特征，巴斯德试验的历史性突破。课前打算1.有关细菌的图片和视频资料2.学生打算有关微生物学史的材料教学设计学习内容学生活动老师活动细菌的发觉讲故事，了解列文虎克和巴斯德对微生物学的贡献，体会科学家严谨求实的作风以及技术进步对科学发展的推动作用供应资料，帮助学生分析巴斯德试验的历史突破，细菌究竟长什么样？视察细菌的放大图片，相识细菌的大小
17、形态供应资料，引导学生产生爱好细菌的细胞结构特征和养分方式比较细菌细胞和动植物细胞结构上的区分，推想细菌的养分方式供应图片资料，组织学生比较、分析、探讨细菌的繁殖方式看录像，了解细菌的繁殖方式和速度供应录像资料，引发学生爱好芽孢看录像，理解芽孢对细菌的意义，了解生活中消毒和灭菌的区分供应录像资料，给以适当的讲解教学过程设计导入：细菌发觉和探讨的三个故事学生：第一个看到细菌的人不是什么科学家，而是荷兰一个名不见经传的小镇的管理员，他的名字叫列文虎克。他从小就迷上了自己制作放大镜，他磨制的镜片可以将物体放大200到400倍。用这些镜片，列文虎克视察了许多东西，他将视察到的景象绘制成图画寄给英国皇家
18、学会。从这些图画中人们第一次相识了各种形态的细菌，英国皇家学会还选举他做会员，相当于我们的科学院院士。学生：很长时间人们始终不知道细菌是从那里来的。人们视察到腐烂的牛肉汤里有许多细菌，就认为细菌是从肉汤里自然而然产生的。意大利的斯巴兰扎尼做了一个试验，他打算了几个玻璃烧瓶，把它们刷洗干净，灌进肉汤。把瓶颈放在火上烧，玻璃溶化在一起，将瓶口死死封住。这样一来，不管多么小的细菌也休想钻进玻璃瓶了。瓶口封好后在沸水里煮了一个多小时，杀死了肉汤中的全部细菌。几天之后，肉汤没有变质，证明白细菌是从空气中进入肉汤里的。可是有的生物学家质疑说：自然生殖有可能须要借助空气中某些化学物质完成，斯巴兰扎尼隔绝了空
19、气，就破坏了生物“自然发生”的条件，因此没有微生物生出来。这样的疑问听上去也是有道理的。（学生纷纷点头同意）学生：1860年，法国科学家巴斯德最终设计出了一个新的试验，一个特别闻名的试验。他把肉汤灌进两个烧瓶里，第一个烧瓶就是一般的烧瓶，瓶口竖直向上；而将其次个烧瓶在火焰上熔化瓶颈，不是将它融合，而是把它拉长，弯曲成鹅颈一样的曲颈瓶。然后把肉汤煮沸、冷却。两个烧瓶都放开着，外界的空气可以畅通无阻地与肉汤表面接触。过了三天，第一个烧瓶里就出现了微生物，其次个烧瓶里却没有。直至四年后，其次个曲颈瓶里的肉汤仍旧澄澈透亮，没有变质。巴斯德说明说，因为第一个烧瓶是顶端开口，悬浮于空气中的尘埃和微生物，可
20、以落人瓶颈直达液体，微生物在肉汤里得到足够的养分而生长发育，于是引起了肉汤的变质。其次个烧瓶虽然也与空气相通，但瓶颈拉长弯曲，空气中的尘埃和微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上，而不会落人肉汤中生长繁殖引起腐败变质。巴斯德以令人信服的试验赢得了舆论的一样支持，后来，他在探讨微生物方面获得了许多成就，被尊称为“微生物学之父”。主要教学过程：31老师：巴斯德用显微镜视察到了肉汤里的细菌。通过光学显微镜视察细菌的装片，我们也可以看到同样的情景（由于课程时间限制，没有支配学生进行显微镜的实际操作，可展示图片或显微投影实物）同学们看得清晰吗？学生：望见一点一点的。老师：细菌的个子实在太小了，我们须要更先进的显微镜
21、，放大更大的倍数才能视察到。这是电子显微镜下，一根针头和针头上沾的细菌。你能描述一下这种细菌的的形态吗？学生：像火腿肠、两头圆中间直、像面包。老师：这种形态的细菌叫杆菌。还有别的样子的细菌吗？（出示其他图片）学生：有的像圆球、有的像弹簧老师：请大家依据细菌的形态将他们分成三种：杆菌、球菌和螺旋菌。学生：依据图片分类。老师：须要留意的是：虽然有的细菌一对对地靠在一起（双球菌）有的细菌聚成一团（葡萄球菌等）或连成一大串（链球菌等）但是每个细菌仍旧是独立生活的。没一个细菌都是一个独立的生命单位。那么细菌的生命结构是什么样呢？（出示图片）学生：视察图片，和书中的示意图比较。老师：（出示动、植物细胞的结
22、构模式图）你感觉细菌细胞结构更像植物还是像动物？为什么？学生：我觉得更像植物，因为有细胞壁，看上去很坚硬的样子。学生：我觉得更像动物，因为有鞭毛，能运动。（老师适时说明并不是全部细菌都有鞭毛）学生：我觉得更像动物，因为不是绿色的。老师：总结：从养分方式上，大多数细菌和动物一样必需利用现成的有机物生活。但它们和动物又不一样的地方是：它们会将有机物分解成无机物，所以它们在生态系统中属于分解者。老师：细菌的结构中有没有和动物、植物细胞都不一样的地方？学生：没有细胞核（还会答有荚膜、鞭毛等，老师应适时说明）。老师：细菌没有成形的细胞核，但DNA会聚集到细胞中一个特定的区域，我们把这个区域叫核区。老师：
23、细菌也是生命，它是如何繁殖的呢？（展示录像）学生：观看录像，发表自己的看法。老师：计算一下：你手上现在有1个细菌，每二非常钟繁殖一代。四个小时后，你手上细菌的数目有多少？学生：计算；2124096个！老师：假如接着计算下去：48小时后呢？学生：抢着按计算器：2.230074511043个！老师：我虽然不能告知你一个细菌有多重，但是我可以保证：2.230074511043个的细菌的重量大约和4000个地球差不多，有就是说：理论上讲，假如你手上有1个细菌，两天后它能变成4000个地球那么多。学生：笑，不行能！老师：为什么不行能？学生：我们会洗手。老师：对。洗手的肥皂和洗涤剂都可以杀死细菌，甚至只是
24、用流水冲洗也可以削减许多细菌。但是洗完手以后，手上的细菌是不是都杀死了呢？我们来看看细菌应付恶劣环境的方法（展示录像）。学生：观看。老师：同学们能不能依据看到的录像内容回答几个问题？1、芽孢和孢子一样吗？2、细菌能不能依靠芽孢繁殖？3、芽孢是细菌细胞里的结构吗？32学生：不一样，孢子数目许多，是繁殖结构；一个细菌只产生一个芽孢，数目没有增长，不是繁殖；芽孢只在休眠时才出现，芽孢出现是，细胞就解体了，所以芽孢不是细菌的细胞结构。老师：芽孢的反抗恶劣环境的本领可能高得出乎我们的想象。有一个真实的事情：在人类登上月球之前，1967年，美国宇航局向月球放射了一颗人造卫星，并且在月球表面进行了软着陆，卫
25、星上携带了一台电视摄像机，为科学家拍摄了许多影像。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。科学家在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在养分液中，几小时后用显微镜视察，在培育液中发觉了一串串链球菌。链球菌25分钟繁殖一代，据此科学家们可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的物理环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活实力呀！老师：这节课我们一起相识了细菌，细菌在我们的生活中有哪些作用呢？请同学们回家思索一下，在我们家里生活着哪些好细菌？哪些坏细菌？教学反思比较新课标和旧教学大纲，许多
26、老师都留意到：有不少旧的教学内容都删减了。因此许多人感到新教材内容太少，一节课的内容也许就只够讲20分钟。对此，我的感受是：课程标准和依据这个标准所编制的教材只是国家为适龄学生供应的基础标准，是一个相对较低的标准。作为教化比较发达的城市和学校，从为学生发展的原则动身，完全可以对教学内容进行大胆补充。但是补充哪些新内容呢？有些老师就将删减的内容又补充上去，造成了“穿新鞋，走老路”的状况，这是特别缺憾的一件事。我的看法是：一、不能盲目提高难度和深度。对于繁、难、脱离生活的内容，坚决不补充。不要为“学科系统性”而加高校生负担。二、对于能帮助学生更加形象地理解教材内容的材料，应当补充。这些资料应当具好
27、玩味性、形象化和科学性并重的特点。例如：“细菌繁殖得比地球重”“月球上的细菌”这样的资料，能给学生很清楚的感受。三、对于能帮助学生建立情感、看法、价值观，能帮助学生构建科学思想和科学思维方式的内容，大胆补充。例如巴斯德试验，许多老师认为这些是“软性”内容，没有考核的任务，就轻描淡写甚至轻易放弃，这是特别缺憾的。讲解并描述科学家的故事和科学发觉的故事，不仅可以让学生为科学家孜孜不倦的追求和严谨求实的科研作风而感动，还可以启发学生思索，熬炼思维实力，获得许多课本上不能供应的科学工作方法。因此，对这些内容不仅应当扩展和补充，还应当细心打算，绘声绘色，发挥教学资源的最大效果。 第17页 共17页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页