2022年全民健康生活方式行动评估实施方案 .pdf

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1、全民健康生活方式行动评估实施方案(试用版)国家行动办公室二一一年八月名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 34 页 - - - - - - - - - 目录1. 全民健康生活方式行动背景. . 12. 评估目的. 23. 评估逻辑框架 . 34. 过程评估. 35. 效果评估. 46. 成人行为危险因素监测 . 57. 全民健康生活方式行动专题调查. . 68. 质量控制. 99. 时间进度. 10图 1 :全民健康生活方式行动逻辑模型. 12 附件 1 :过程

2、评估信息收集表. 13 附件 2 :效果评估的指标. 14 附件 3 :成人行为危险因素监测可利用的指标. 17 附件 4 :2007 年、 2010 年成人行为危险因素饮食情况调查内容. 19 附件 5 :监测点启动全民健康生活方式行动的情况. 20 附件 6: 效果评估内容调查问卷. 24 附件 7: 调查问卷说明. 31 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 34 页 - - - - - - - - - 1 1. 全民健康生活方式行动背景为提高全民健康意识

3、和健康生活方式的行为能力,创造长期可持续的支持性环境, 提高全民的综合素养, 促进人与社会和谐发展 , 卫生部疾控局、 全国爱卫会办公室、中国疾控中心于 2007年9月1日启动全民健康生活方式行动,并由卫生部办公厅于 2007年11月份印发了卫生部办公厅关于开展全民健康生活方式行动的通知 (卫办疾控发 2007189 号) 。通知要求,通过政府倡导和推动、努力营造促进健康生活方式的舆论环境、广泛动员社会力量、大力普及相关知识、促进全民行动(包括推出行动技术方案和支持工具、创造支持环境、提供服务)、加强能力建设等 6项行动策略和措施, 到2015年底,达到如下具体目标: 1)到2010年底,有8

4、0% 的省、自治区、直辖市组织开展“健康一二一”行动;以省(区、市)为单位,有30% 的县(区)组织开展“健康一二一”行动。2)到2010年底,与行动开展前相比,开展“健康一二一”行动地区的居民对合理膳食和身体活动知识的知晓率在原有基础上 上升50% ,到2015年底上升80% 。3)到2010年底,与行动开展前相比,采用合理膳食指导工具、 主动参加锻炼的人数比例上升30% 和50% ,到2015年底分别上升 50% 和70% 。 4) 到2010年底,与行动开展前相比, 开展“健康一二一”行动地区居民慢性病控制相关膳食关键指标合格率和身体活动达到推荐水平人数 的比例分别上升 40% ,到20

5、15年底上升 60% 。自2007年以来,全国各省(自治区、直辖市)和新疆生产建设兵团均启动了全民健康生活方式行动。截至2010年底,行动已覆盖至全国767个县区,占26.7%;15个省(直辖市、自治区)及新疆生产建设兵团:北京、天津、河名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 34 页 - - - - - - - - - 2 北、山西、上海、江苏、浙江、江西、山东、河南、海南、重庆、陕西、甘肃、新疆兵团,全民健康生活方式行动的县(区)覆盖率达到30% 。为进一步在

6、全国深入推进全民健康生活方式行动,卫生部于 2011年6月份印发了卫生部疾病预防控制局(全国爱卫办)关于进一步做好全民健康生活方式行动的通知(卫疾控慢病便函 201163 号) 。2. 评估目的2011年度是全民健康生活方式行动开展的第五年,为了解全民健康生活方式行动涉及的有关指标的现况, 以进一步扎实推进全民健康生活方式行动,国家行动办公室特制定本评估方案。本次评估主要有四个目的:2.1. 采用过程评估信息登记表格,收集各地2011-2012 年度工作实施方案中规定的 各项活动的执行情况,了解各地全民健康生活方式行动在 2011年、2012 年是否按计划实施。2.2. 利用 2007 年、2

7、010 年成人行为危险因素监测数据,了解我国部分 慢性病控制相关的膳食关键指标、身体活动水平 、吸烟及饮酒 等指标在 2010年的现况,以及在2007-2010 年期间的变化。2.3. 通过开展全民健康生活方式行动专题调查,了解效果核心指标 的现况,以作为今后全民健康生活方式行动评估工作的基础信息。2.4. 通过开展全民健康生活方式行动专题调查,比较开展行动的县(区)和未开展行动的县(区) ,效果核心指标是否有不同。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 34 页

8、 - - - - - - - - - 3 3. 评估逻辑框架评估内容分为过程和效果两部分。过程评估的内容包括投入和活动的产出。效果评估旨在了解各效果指标的现况或2007-2010 年期间的变化(参见图 1)。4. 过程评估4.1.评估内容过程评估的内容主要围绕卫生部疾病预防控制局(全国爱卫办)关于进一步做好全民健康生活方式行动的通知 (卫疾控慢病便函 201163 号)附件2011-2012年度全民健康生活方式行动工作实施方案的主要项目内容和考核目标,了解各地全民健康生活方式行动开展的情况。各级全民健康生活方式行动过程评估的核心内容参见附件1。 附件中的信息收集表将在往年报表的基础上简化, 并

9、增加2011-2012年度新增加活动内容的信息收集表。各地可结合地区和阶段工作内容进行适当补充。上级行动办也可对下级行动办的工作进行抽查或典型调查,调查内容自行设计。4.2.评估方法上述核心信息的收集需与日常工作相结合,逐级填写和上报,并配合相关 证 明 资料 。 所 有过 程 评 估资 料 均 通过 全 民 健康 生 活方 式 行 动网 站( ) 过程评估专栏上报。该板块将于 2011 年底对外开放。各省行动办于 7 月底、次年 1 月底前上报本年度工作开展情况资料。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理

10、 - - - - - - - 第 5 页,共 34 页 - - - - - - - - - 4 5. 效果评估5.1.评估内容效果评估主要收集下列信息,具体内容参见附件2: 全民健康生活方式行动知晓率:即对全民健康生活方式行动(健康一二一行动)及行动日( 9 月 1 日)的知晓。 健康生活方式知晓率 :即对主要健康生活方式内容的知晓,对不健康生活方式健康害处的知晓,对推荐的身体活动水平的知晓,对油、盐推荐摄入量的知晓,对健康腰围、BMI值的知晓。 采用合理膳食指导工具的比例:即对全民健康生活方式行动推广的指导工具如控盐勺、控油壶、BMI尺子、腰围尺等的使用。 主动参加锻炼的人数比例:即居民通过

11、日常生活、出行及运动等进行的体力活动的时间。 慢性病控制相关膳食关键指标合格率:即居民的 BMI、 主动控油、控盐、及控制体重的状况。 身体活动达到推荐水平人数的比例;即居民通过日常生活、出行及运动等进行的体力活动达到推荐水平的比例。 以及扩展领域核心指标 如:a) 吸烟:对吸烟的健康危害的知晓,现有吸烟及被动吸烟的情况。b) 饮酒:对饮酒的健康危害的知晓。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页,共 34 页 - - - - - - - - - 5 5.2.评估方法国

12、家可以利用 2007 年、2010 年成人行为危险因素监测数据,掌握我国部分慢病控制相关的膳食关键指标、身体活动水平、吸烟、饮酒等指标的现况,并比较这些指标在2007-2010 年的变化。但 各省需开展全民健康生活方式行动专题调查了解效果核心指标的现况,并比较启动的县(区)和未启动的县(区)效果核心指标是否有不同。6. 成人行为危险因素监测可以利用 2007年、2010 年成人行为危险因素监测分析饮食、运动、吸烟、饮酒指标在 2010 年的现况 , 以及 2007-2010 年期间的变化趋势。全民健康生活方式行动在第一阶段即2007-2010 年主要针对饮食和身体活动。通过分析在2007 年和

13、 2010 年两次成人行为危险因素监测中,采用了相同的调查方法收集的关键指标信息,可以了解饮食和身体活动在2007-2010 年期间的变化情况。自2011 年起,全民健康生活方式行动扩展了内容,逐步加入控烟、饮酒等内容。可以利用2010年成人行为危险因素监测数据,了解控烟、饮酒的关键指标的现况信息。成人行为危险因素监测可利用的指标可参见附件3。 但饮食的有些调查内容的调查方法不尽一样,具体情况参见附件4。根据各省上报的资料,监测点启动情况见附件5。但考虑到 2010 年成人行为危险因素监测的162个监测点中仅有 27个监测点启动并开展全民健康生活方式行动,各省需开展全民健康生活方式行动专题调查

14、。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页,共 34 页 - - - - - - - - - 6 7. 全民健康生活方式行动专题调查针对全民健康生活方式行动知晓率;健康生活方式知晓率;采用合理膳食指导工具的比例;主动参加锻炼的人数比例;慢性病控制相关膳食关键指标合格率;身体活动达到推荐水平的比例;以及扩展领域如吸烟、饮酒、口腔卫生、伤害和个人卫生等内容,可组织全民健康生活方式行动专题调查。 开展行动的县(区)和未开展行动的县(区),均使用附件 6的问卷。调查问卷说明见附

15、件7。各地可结合地区和阶段工作内容进行适当补充。7.1.调查对象全国31个省(自治区、直辖市)及新疆生产建设兵团的常住人口。常住人口指在调查前一年内,在调查地区生活6个月及以上者。调查对象为18-69岁常住人口。7.2.调查方法7.2.1.每层样本量计算样本量主要通过城乡居民对基本健康知识的知晓情况来反映。基于既往大型调查经验, 我国居民基本健康知识的知晓率50% ,允许误差 =0.1 。取95% 可信区间,=1.96。根据公式计算如下: N= 2(1- )/ 2,约计400人。考虑 20% 的无应答,每个县(区)调查500人。 每个省(自治区、直辖市)应抽取2个县(区) ,名师资料总结 -

16、- -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页,共 34 页 - - - - - - - - - 7 共完成 1000份问卷。为确保样本具有 性别和年龄 的代表性,应按照县(区)年龄、性别结构进行抽样。7.2.2.抽样方法各省(自治区、直辖市)及新疆生产建设兵团应考虑抽取两个县(区);在选取的每一个县(区)分别抽取一个居委会,一个村,即每省(自治区、直辖市)及新疆生产建设兵团分别抽取2个居委会, 2个村,并将名单上报给国家行动办公室。各地可结合地区和阶段工作内容进行适当补充。鉴于各省(自治区、

17、直辖市)及新疆生产建设兵团全民健康生活方式行动开展不均衡,各地可结合当地开展情况,选取调查对象。在所辖县(区)有很大规模 (如所辖的 30% 县(区)启动并开展全民健康生活方式行动)已经启动并开展了行动的省(自治区、直辖市)及新疆生产建设兵团,应分别随机抽取一个启动的县(区),一个未启动的县(区),以比较全民健康生活方式行动的效果指标是否在启动的县 (区)和未启动的县(区)间存在差异。 在所辖县(区)未启动或很少县(区)启动并开展了行动的省(自治区、直辖市),可不考虑启动情况,在所辖县(区)中随机抽取2个县( 区)。在选取的每一个县 (区) ,随机抽取一个居委会和村。 每个居委会和村,随机抽取

18、 250户居民,每户居民抽取 1名调查对象完成问卷调查, 抽取调查对象时应充分考虑调查对象年龄和性别的代表性。如抽取的调查对象外出, 就近选择同一年龄阶段邻居替换, 如选择的居委会和村无法找到足够的调查对象,在相邻的居委会和村选择同一年龄性别居民补充。现场调查可以通过入户调查或集名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页,共 34 页 - - - - - - - - - 8 中调查等方式开展。7.2.3.资料收集方式由经过统一培训合格的调查员对调查对象进行面对面访谈式问卷

19、调查。7.2.4.现场调查时间2011年,各地开展评估的试点工作。 2012年1-7月,各地按照评估实施方案完成现场调查工作。7.2.5.调查结果处理各省按国家行动办公室下发的数据库电子文档模板建立标准数据库,并将清理好的数据库报送至国家行动办公室。国家行动办公室将分析数据,并于2012年全民健康生活方式行动日(9月1日)前发布本省全民健康生活方式行动效果指标的现况。各省应结合各地现有工作,完成本省数据的分析,并发布本省全民健康生活方式行动效果指标的现况。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - -

20、- - - - 第 10 页,共 34 页 - - - - - - - - - 9 8. 质量控制8.1.现场调查前期的质量控制8.1.1.国家行动办公室制定了评估实施方案,组织专家修订方案及问卷,并组织省级师资培训。结合2011 年试点工作的开展情况,国家行动办公室将进一步组织专家修订评估实施方案。8.1.2.各省(自治区、直辖市)及新疆生产建设兵团行动办公室成立现场调查工作队, 设负责人 1-2 名。所有调查员应具备较强的工作责任心,具有良好的语言表达能力,熟悉当地方言。问卷调查人员应具有公共卫生背景, 具有疾控工作经验; 并经(培训)考核合格。8.1.3.各省(自治区、直辖市)及新疆生产

21、建设兵团行动办公室负责对所有调查员进行培训。8.2.现场调查的质量控制8.2.1.国家行动办公室协助确定调查县(区) 。抽取的县(区)负责调查对象的确定。8.2.2.调查队负责人全面监控、协调、组织调查现场。判断调查员询问顺序是否正确、问卷填写是否规范、正确;对拒绝回答者,判断是什么原因所致,由调查队长再访。8.2.3.调查员每完成一份问卷都要进行自查,质量控制人员在回收问卷时,现场对每份完成的问卷进行复查。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页,共 34 页 -

22、- - - - - - - - 10 8.3.现场调查结束后的质量控制8.3.1.各省(自治区、直辖市)及新疆生产建设兵团行动办公室及时进行总结,并撰写工作总结报国家行动办公室。8.3.2.各省(自治区、直辖市)及新疆生产建设兵团行动办公室派专人使用 EpiData 进行数据录入,所有问卷均要求二次录入,负责对数据的汇总、清理,并主动收集本地区原始问卷和数据库,对上报的问卷和数据库再次审核,发现有缺项与错项应要求资料报告地核查更正。审核后按时上报国家行动办公室。9. 时间进度9.1.2011 年度各省(自治区、直辖市)及新疆生产建设兵团按照评估实施方案(试用版)开展 试点。2011年,5-7

23、月评估实施方案(试用版)制订。2011年,8-9 月省级师资培训、二级培训。2011年,8-12月现场调查、数据录入、验收及数据清理。2011年,9-12月现有数据 的清理、分析及报告撰写2011年,12月31日补充数据 上报国家行动办公室9.2.2012 年度各省(自治区、直辖市)及新疆生产建设兵团按照评估实施方案(修订版)开展评估。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 12 页,共 34 页 - - - - - - - - - 11 2012年,1-3 月试点工作补充数

24、据 的汇总、分析及报告撰写。2012年,3-4 月评估实施方案(修订版)制订。2012年,4-5 月省级师资培训、二级培训。2012年,5-7 月现场调查、数据录入、验收及数据清理。2012年,7月15日补充数据 上报国家行动办公室2012年,7-9 月补充数据 汇总、分析及报告撰写。2012年,9月1日全民健康生活方式行动效果指标现况的发布。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 13 页,共 34 页 - - - - - - - - - 12 图 1 :全民健康生活方式行

25、动逻辑模型名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 14 页,共 34 页 - - - - - - - - - 13 附件 1 :过程评估信息收集表表 1:全民健康生活方式行动领导小组及行动办情况登记表表 2:全民健康生活方式行动文件和方案登记表表 3:全民健康生活方式行动示范创建登记表表 4:全民健康生活方式行动室外支持性环境创建登记表表 5:全民健康生活方式行动无烟环境创建登记表表 6:全民健康生活方式行动快乐10 分钟推广登记表表 7:全民健康生活方式行动培训登记表表 8

26、:全民健康生活方式行动健康日活动及媒体报道登记表表 9:全民健康生活方式行动健康生活方式指导员试点登记表表 10:全民健康生活方式行动工作督导和抽查情况登记表表 11:全民健康生活方式行动评估情况收集表名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 15 页,共 34 页 - - - - - - - - - 14 附件 2 :效果评估的指标评价内容核心指标数据来源可利用的数据数据负责机构(1)全民健康生活 方式 行动 的 知晓率行动的知晓全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、

27、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办行动日的知晓全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办(2)健康生活方式的知晓率健康生活方式内涵的知晓全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办不健康生活方式对健康害处的知晓全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办对油、 盐推荐摄入量的知晓全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办盐对健康危害的知晓2010年成人行为危险因素监测2

28、010 年 BRFSS 对健康腰围、 BMI值的知晓全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办(3) 膳食指导工具的采用率盐勺的使用全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办油壶的使用全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办腰围尺的使用全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办BMI尺的使用全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)

29、行动办名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 16 页,共 34 页 - - - - - - - - - 15 (4)主动锻炼的比例身体活动水平成人行为危险因素监测(BRFSS )2007年 、 2010 年BRFSS 慢病中心(5)慢性病控制膳 食关 键指 标 的合格率控油的行为全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办控盐的行为成人行为危险因素监测(BRFSS )2010 年 BRFSS 慢病中心控制体重的措施全民健康

30、生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办蔬菜的摄入成人行为危险因素监测(BRFSS )2007年 、 2010 年BRFSS 慢病中心水果的摄入成人行为危险因素监测(BRFSS )2007年 、 2010 年BRFSS 慢病中心BMI 成人行为危险因素监测(BRFSS )2007年 、 2010 年BRFSS 慢病中心(6)身体活动水平 达到 推荐 水 平的比例身体活动达到中等及以上水平的比例成人行为危险因素监测(BRFSS )2007年 、 2010 年BRFSS 慢病中心(7)吸烟对吸烟健康危害的知晓全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖

31、市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办现在吸烟者成人行为危险因素监测(BRFSS )2010 年 BRFSS 慢病中心被动吸烟者成人行为危险因素监测(BRFSS )2010 年 BRFSS 慢病中心(8)饮酒对酗酒健康危害的知晓全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办危险饮酒成人行为危险因素监测(BRFSS )2010 年 BRFSS 慢病中心有害饮酒成人行为危险因素监测(BRFSS )2010 年 BRFSS 慢病中心名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - -

32、 - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 17 页,共 34 页 - - - - - - - - - 16 (9)口腔卫生个人刷牙习惯全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办(10)伤害个人伤害防范意识全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办(11)个人卫生个人洗手习惯全民健康生活方式行动有关调查。部分省(直辖市、自治区)开展过专题调查。省(直辖市、自治区)行动办说明:标注灰色,表示可以利用现有的数据。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - -

33、 - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 18 页,共 34 页 - - - - - - - - - 17 附件 3 :成人行为危险因素监测可利用的指标领域核心指标定义数据来源主要分析(现况或变化)体重BMI 体重 ( 公斤) / 身高2( 米2) 2007 年、2010 年成人行为危险因素体重的变化;饮食蔬菜摄入量通常一天,蔬菜的摄入频率2007 年、2010 年成人行为危险因素蔬菜摄入量在2007-2010 年的变化;水果摄入量通常一天,水果的摄入频率2007 年、2010 年成人行为危险因素水 果 摄 入 量 在2007-2010年 的

34、变化;食用盐的知晓情况了解盐对健康的危害2010 年成人行为危险因素食用盐知晓的现况控盐意向愿意少吃盐2010 年成人行为危险因素控盐意向的现况控盐正在减少盐的摄入2010 年成人行为危险因素控盐的现况身体活动身体活动达到推荐水平的比例一周高强度身体活动在3 天或以上并且每天至少为20 分钟或一周中等强度身体活动在5 天或以上并且每天至少 30 分钟2007 年、2010 年成人行为危险因素身 体活 动达到 推荐水 平 的 比 例 在2007-2010年 的 变化;吸烟现在吸烟率调查时吸烟的人所占的比例2007 年、2010 年成人行为危险因素现 在 吸 烟 率 在2007-2010年 的 变

35、化;被动吸烟率调查时被动吸烟者,即不吸烟者2007 年、2010 年成被 动 吸 烟 率 在名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 19 页,共 34 页 - - - - - - - - - 18 中, 每周至少有 1 天吸入吸烟者呼出的烟雾且时间大于15 分钟/ 天的人,所占的比例。人行为危险因素2007-2010年 的 变化;饮酒危险饮酒男性平均每天摄入4.1-6.0个标准饮酒单位;女性平均每天摄入2.1-4.0个标准饮酒单位。2007 年、2010 年成人行为危险因素危

36、 险饮 酒的比 例在2007-2010年 的 变化;有害饮酒男性平均每天摄入6.0 个标准饮酒单位以上;女性平均每天摄入4.0 个标准饮酒单位以上。2007 年、2010 年成人行为危险因素有害饮酒的比例在2007-2010 年的变化;名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 20 页,共 34 页 - - - - - - - - - 19 附件 4 :2007 年、2010 年成人行为危险因素饮食情况调查内容调查内容定义2007 2010 备注蔬菜未经特殊加工(如腌、晒、泡制

37、等)的新鲜蔬菜。相同的调查问题水果未经特殊加工(如腌、晒、泡制等)的水果。相同的调查问题。另外,2010 年调查加入了有关鲜榨果汁的摄入情况的问题。谷物包括大米、面粉等,杂粮除外。不同的调查问题。2010年调查中,谷物的定义是,包括米、面、杂粮等粮谷类食物。薯类包括红薯、芋头、土豆、山药等。相同的调查问题。蛋类包括各种蛋类(如鸡、鸭、鹅蛋)和蛋制品。不同的调查问题。2010年调查中,定义是以鸡蛋计。水产品包括各类未经特殊加工(如腌、晒等)的新鲜或冷鲜淡水鱼、虾、蟹、海水鱼、虾、蟹以及各类贝、螺类。相同的调查问题。畜 肉 及 其制品包括各类未经特殊加工(如腌、酱、熏等)的新鲜或冷冻家畜肉,包括猪

38、、牛、羊、兔等。不同的调查问题。2010年调查分别调查了猪肉、牛羊等畜肉。禽 肉 及 其制品包括各类未经特殊加工(如腌、酱、熏等)的新鲜家禽肉(如鸡、鸭、鹅等)和野禽。相同的调查问题。乳 类 及 其制品包括牛奶、羊奶等乳类,以及酸奶、奶酪和奶粉等纯乳类制品。相同的调查问题。豆 类 及 其制品包括大豆、绿豆等豆类,以及豆浆、豆奶、豆腐等豆制品。基本相同的调查问题。2010 年调查中,腐乳不算在内。说明:调查了相应内容,用来注明。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 21 页,

39、共 34 页 - - - - - - - - - 20 附件 5 :监测点启动全民健康生活方式行动的情况序号监测点代码监测点全称启动的序号1 110101 北京市东城区 (原) 1 2 110112 北京市通州区3 120106 天津市红桥区4 120225 天津市蓟县5 130205 河北省唐山市开平区6 130227 河北省迁西县7 130302 河北省秦皇岛市海港区2 8 130427 河北省磁县3 9 130481 河北省武安市10 130702 河北省张家口市桥东区4 11 130721 河北省宣化县12 130826 河北省丰宁满族自治县13 140107 山西省太原市杏花岭区5

40、14 140321 山西省平定县15 140427 山西省壶关县16 140602 山西省朔州市朔城区6 17 140826 山西省绛县18 141124 山西省临县19 150103 内蒙古自治区呼和浩特市回民区20 150423 内蒙古自治区巴林右旗21 150523 内蒙古自治区开鲁县22 150802 内蒙古自治区巴彦淖尔市临河区23 152524 内蒙古自治区苏尼特右旗24 210113 辽宁省沈阳市沈北新区25 210204 辽宁省大连市沙河口区26 210311 辽宁省鞍山市千山区27 210682 辽宁省凤城市28 210921 辽宁省阜新蒙古族自治县29 211021 辽宁省

41、辽阳县30 220102 吉林省长春市南关区31 220183 吉林省德惠市32 220211 吉林省吉林市丰满区33 220582 吉林省集安市34 222405 吉林省龙井市35 230103 黑龙江省哈尔滨市南岗区36 230208 黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区37 230223 黑龙江省依安县38 230305 黑龙江省鸡西市梨树区39 230523 黑龙江省宝清县40 230606 黑龙江省大庆市大同区41 230826 黑龙江省桦川县7 42 310103 上海市卢湾区8 43 310117 上海市松江区9 44 320111 江苏省南京市浦口区名师资料总结 - - -精品资

42、料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 22 页,共 34 页 - - - - - - - - - 21 45 320303 江苏省徐州市云龙区46 320506 江苏省苏州市吴中区10 47 320582 江苏省张家港市11 48 320831 江苏省金湖县49 320921 江苏省响水县50 330103 浙江省杭州市下城区12 51 330283 浙江省奉化市52 330483 浙江省桐乡市53 330523 浙江省安吉县54 330702 浙江省金华市婺城区13 55 331123 浙江省遂昌县5

43、6 340504 安徽省马鞍山市雨山区57 340803 安徽省安庆市大观区58 341181 安徽省天长市59 341402 安徽省巢湖市居巢区60 341622 安徽省蒙城县61 341823 安徽省泾县14 62 350402 福建省三明市梅列区63 350521 福建省惠安县64 350783 福建省建瓯市65 350822 福建省永定县66 350902 福建省宁德市蕉城区67 360102 江西省南昌市东湖区15 68 360423 江西省武宁县69 360702 江西省赣州市章贡区70 360727 江西省龙南县71 360923 江西省上高县16 72 370203 山东省青岛

44、市市北区73 370206 山东省青岛市李沧区74 370323 山东省沂源县75 370403 山东省枣庄市薛城区76 370602 山东省烟台市芝罘区77 370684 山东省蓬莱市78 370785 山东省高密市79 371202 山东省莱芜市莱城区80 371327 山东省莒南县81 410102 河南省郑州市中原区82 410306 河南省洛阳市吉利区83 410323 河南省新安县84 410526 河南省滑县85 410782 河南省辉县市86 411328 河南省唐河县87 411422 河南省睢县88 411502 河南省信阳市 浉河区17 89 420102 湖北省武汉市江

45、岸区90 420202 湖北省黄石市黄石港区91 420503 湖北省宜昌市伍家岗区92 420625 湖北省谷城县名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 23 页,共 34 页 - - - - - - - - - 22 93 420923 湖北省云梦县94 429006 湖北省天门市18 95 430103 湖南省长沙市天心区96 430181 湖南省浏阳市97 430626 湖南省平江县19 98 430702 湖南省常德市武陵区99 431003 湖南省郴州市苏仙区10

46、0 431281 湖南省洪江市101 433123 湖南省凤凰县102 440104 广东省广州市越秀区103 440282 广东省南雄市104 441284 广东省四会市105 441424 广东省五华县106 441502 广东省汕尾市城区107 445302 广东省云浮市云城区108 450126 广西壮族自治区宾阳县109 450205 广西壮族自治区柳州市柳北区110 450302 广西壮族自治区桂林市秀峰区111 450521 广西壮族自治区合浦县112 452628 广西壮族自治区凌云县113 452723 广西壮族自治区罗城仫佬族自治县114 460102 海南省海口市美兰区2

47、0 115 460325 海南省定安县21 116 500101 重庆市万州区22 117 500225 重庆市大足县23 118 510105 四川省成都市青羊区24 119 510182 四川省彭州市120 510411 四川省攀枝花市仁和区121 511025 四川省资中县122 511325 四川省西充县123 511823 四川省汉源县124 513321 四川省康定县125 513434 四川省越西县126 520302 贵州省遵义市红花岗区127 520328 贵州省湄潭县128 522223 贵州省玉屏侗族自治县129 522623 贵州省施秉县130 522726 贵州省独山

48、县131 530402 云南省玉溪市红塔区132 530423 云南省通海县133 532627 云南省广南县134 532823 云南省勐腊县135 532923 云南省祥云县136 533325 云南省兰坪白族普米族自治县137 540102 西藏自治区拉萨市城关区138 540127 西藏自治区墨竹工卡县139 542221 西藏自治区米林县140 542323 西藏自治区乃东县名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 24 页,共 34 页 - - - - - - -

49、- - 23 141 542623 西藏自治区江孜县142 610202 陕西省铜川市王益区143 610326 陕西省眉县144 610582 陕西省华阴市145 610629 陕西省洛川县146 610921 陕西省汉阴县147 620423 甘肃省景泰县25 148 620503 甘肃省天水市麦积区149 622103 甘肃省敦煌市150 622201 甘肃省张掖市甘州区151 623021 甘肃省临潭县152 630103 青海省西宁市城中区153 632121 青海省平安县154 632221 青海省门源回族自治县155 640104 宁夏回族自治区银川市兴庆区156 640501

50、宁夏回族自治区中卫市沙坡头区157 650102 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市天山区26 158 652925 新疆维吾尔自治区新和县159 653125 新疆维吾尔自治区莎车县160 653221 新疆维吾尔自治区和田县161 654025 新疆维吾尔自治区新源县162 666666 新疆生产建设兵团27 备注:辽宁省、山东省、陕西省、云南省未上报启动的县区的具体信息。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 25 页,共 34 页 - - - - - - - - - 24 附

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