初中语文文摘生活我们缘何口味重.docx

《初中语文文摘生活我们缘何口味重.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《初中语文文摘生活我们缘何口味重.docx（1页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

我们缘何口味重我们中国人传统上就注重吃，但是我们并没有很好地开展出我们在吃上面的审美判断力。 举个例子，川菜和湖南菜这么流行，甚至在厦门那种口味比拟淡的地方，晚上宵夜去吃的居 然是烤鱼。全国人民口味越来越重，四川更是如此。二十年前的四川菜，其实没有那么辣, 没有那么多油，各种香料以前也没有下那么猛，这是个全国现象。整个国家都在重口味，至少说明了一个问题，那就是我们的食材有问题了，食材本身的 味道变了。于是，我们就更仰赖这种外在的、外表的、浅薄的刺激，去遮盖原料的种种缺乏。