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1、 聘 用 合 同甲方： 地址： 乙方： 身份证号码： 为完善甲方酒店的管理水平和服务质量，确保甲方的酒店投资赢得较好的回报，从而使酒店赢得更好的社会声誉和经济效益，经双方充分协商和讨论，本着互惠互利共同发展的原则，甲方特聘 为 ，对酒店进行全方位经营管理，并达成以下合同内容：一、聘用经营目标：将酒店打造成本土特色品牌，达到经济效益与社会声誉双丰收，使酒店走上有序、规范、持续发展之路。二、聘用管理形式与经营范围：采用酒店业主领导监督的总经理负责制，酒店的筹建培训、酒店文化建设、运行管理、经营特色选项、业务推广、行政后勤保障，均由聘用总经理完成，因此酒店总经理的决定为酒店日常运行工作的最后决定。1
2、、聘用总经理拥有为酒店市场调研、经营管理、营销策划、市场定位、特色选项的经营决策权。2、聘用总经理对酒店人事劳资事务的管理：包括人事招聘、培训、定岗、定编、辞退、薪金、奖罚、任免（财务人员除外）考勤等。3、业务管理：包含筹建期与施工方的各项协调，督促各项工程进度；培训员工服务意识与服务技能；各项流程的设计与实施；营运期间酒店经营与管理，各类文案的起草和日常运行具体事务的执行。4、经营活动中的各项资金的预算和使用（在征得甲方业主批准后执行）。5、除甲方负责以外的经营活动中的各项后勤保障工作的管理。三、甲方责任与义务：1、甲方须声明和保证为现有酒店之法人代表，并拥有全权签署本合同。2、甲方须负责协
3、调各行政职能部门的关系，并办理好一切证照使酒店得以依法经营。3、甲方须负责当地各职能部门协调，以保证酒店正常经营。4、甲方负责支付酒店经营所需的一切费用，其中包括设施设备的采购、营业用商品物品的支出、所有工作人员的工资及福利待遇、各项行政管理费用及税金、服装费、维修费、印刷费、运输费、营销广告宣传费。5、审阅乙方经营过程中各经营阶段的营运方案，并提出合理化建议。 6、尊照“所有权与经营管理权相分离的原则”在乙方不损害酒店利益时，甲方对经营管理不予干涉。所有部门只能向总经理汇报工作，而不是找董事长或其它人，所有部门只能从总经理这里接受工作指示，包括董事长在内的其它任何人无权向部门布置工作。董事长
4、必须充分的尊重总经理的权力。 7、对酒店的收入、支出状况甲方财务应及时准确如实通报，乙方有财务知情权。8、乙方在酒店工作30日为一个月，甲方应准时给乙方发薪。9、甲方须为乙方提供办公、食宿、办公车辆及工作期间如遇重病需要住院治疗，所发生的医疗费用酒店负责报销70%，其余部分自理。10、甲方须保证乙方在酒店的人身安全。11、甲方须为乙方报销因公外出、休假往返的交通费用及每月通讯费用（通讯费每月报消300元）。12、甲方须每月给乙方四天有薪假期（乙方有薪假可累计，但最多不超过十二天），及乙方配偶及未满十八岁子女每逢节假日可来酒店探亲（探亲每次不超过五天）四、乙方的责任与义务：1、充分发挥经营管理能
5、力，在不损害酒店利益的情况下，有自主开展经营活动权和经营定位、定价、经营项目增减的决策权。2、乙方须为酒店以方案形式建立完善科学行之有效的管理制度并落实执行到实际工作中。3、乙方须为酒店完成各岗位的操作流程及标准的确定，并对所属员工进行培训和考核。4、乙方须为酒店的财务、采购库管完善健全管理制度并规范操作。5、乙方须为酒店建立酒店文化，并不断的出具营销计划进行有效业务推广确保实施完成。6、乙方有依据合同向甲方领取薪酬、奖金的权利。7、乙方有为酒店招募专业人员及其他员工的权利，以及为酒店培养本土管理人员。8、乙方需为酒店严格控制成本，确保经营目标的实现。9、乙方无条件接受甲方业主的监督。五、薪酬
6、：1、乙方薪金两万三千元/月（税后）按三十日记薪发放一次，。2、本合同签署后，甲方需先行预付乙方月薪百分之五十的定金。3、酒店开业经营三个月内依据经营情况，由乙方依据实际经营状况向业主递交合理的经营指标考核，细节另定。六、合同期限及违约、合同中止： 合同自 年 月 日至 年 月 日，共计 月。1、如果甲方单方终止合同，甲方将补偿乙方贰个月基本工资，并补齐乙方工作日的基本工资及提成。 2、如乙方单方终止合同，必须书面向甲方申请，甲方通过后，指定乙方离职日期。如乙方擅自离职，甲方有权要求乙方以贰个月的工资作为补偿。 3、合同期满后，再续合同，需提前一个月通知对方：如乙方未提前一个月向甲方申请离职，
7、甲方有权在合同到期后不再与乙方续签合同；如甲方未提前一个月书面通知乙方离职，乙方有权在合同到期后不再与甲方续签合同。 4、如因不可抗拒因素造成的无法履行合同，双方友好协商解决。5、如造成不可调解之纠纷，将以法律形式裁定。6、合同期满后，再续合同，需提前一个月通知对方：如乙方未提前一个月向甲方申请离职，甲方有权在合同到期后不再与乙方续签合同；如甲方未提前一个月书面通知乙方离职，乙方有权在合同到期后不再与甲方续签合同。7、无论什么原因导致本合同终止时，双方之间的所有账款应在3天内付清七、本合同未尽事宜，双方商定后另签补充合同。 八、本合同一式两份，均属于正本，甲乙双方各持壹份，两份合同具有同等法律
8、效力，本合同自签署之日起生效。 九、本合同附件（豪远大酒店总经理岗位描述）也具有同等法律效力甲方签字盖章： 乙方签字盖章： 年 月 日 年 月 日 豪远大酒店总经理岗位描述一、职务名称：豪远大酒店总经理二、直接上级：企业董事长三、直接下级：各部门总监、经理 四、本职工作：受企业董事长授权，负责酒店的整体日常经营管理工作。五、岗位职责 (一)、筹建筹备期1、组建酒店管理团队，认人识人，用好人。2、做好酒店筹建期建筑、装修设计协调及服务设计工作。3、进行市场调研，为豪远大酒店做好前期定位工作。4、负责拟订酒店组织管理机构设置方案和岗位定员编制计划。5、制订各部门的运行管理手册和服务特色手册。6、负
9、责拟订酒店的基本管理制度。7、做好人员招聘、培训工作，确保酒店在良好的服务水准下顺利开业。8、做好筹备期采购工作，保证采购工作高效、优质、透明的开展。9、做好酒店营销推广方案和实施工作。10、做好酒店开业方案和实施工作。11、做好财务费用控制，严格申报、采购、报销流程。 （二）、经营管理期1、根据企业董事长的经营战略目标，编制年度经营管理计划并贯彻实施。2、完成企业董事长下达的营业指标，并保证各相关决议的贯彻落实。3、组织领导酒店的经营管理活动，协调各部门之间的关系，处理解决部门之间出现的影响正常经营活动的问题。4、主持召开酒店整体运营的晨会、一周工作例会、月度行政例会、服务质量与案例分析专题
10、会、以及经营分析会、工程设备与消防安全会等例会或专项业务会议，研究解决经营管理中出现的问题，并形成会议纪要，负责监督执行。5、重点负责市场营销工作，并指导营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部等的经营管理工作，努力实现经营指标。6、负责检查酒店以员工手册为基点的等管理制度，以及各部门运行管理手册、特色服务手册的落实执行情况。7、负责对酒店的日常运行、服务质量及员工的仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查。8、每天在营业高峰期间巡视酒店营运及客人活动区域。检查并指导各部门的日常营运，特别是对客服务工作。9、每日查阅酒店经营状况报表，发现问题及时采取积极有效措施予以解决。10、负责检查酒店的
11、行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的更新、维修和能源管理工作。11、代表酒店对外开展公关活动，努力塑造企业形象。12、对影响酒店安全运行的隐患，要及时组织研究、制定对策，提出预算外开支计划报企业董事长审批执行。13、为酒店选拔及培养优秀的管理人才和优秀的服务人员。 （三）、主要权力1、对部门总监、经理的任免奖惩权（财务部门人事任免权，由企业董事长裁定）2、对部门主管人事任免权。 3、对酒店下发各种文件、规章制度的审批权。4、对日常采供物品报销及工资计划的审批权。5、对部门经理工作计划的审批、监督、考核权。6、对各部门基层工作情况的越级检查和对部门的考核权。7、对财务月、年度经营分析报表的审查
12、权。8、尊照“所有权与经营管理权相分离的原则”酒店总经理有日常事务的决策权9、对正常经营活动每次10000元以下所需经费的审批权；1000050000元由酒店总经理和董事长委派监事长共同审批；50000元以上由董事长审批。9、代表酒店行使对外接待权，和对主要外联单位负责人消费打折免单权。10、对员工请假三天（不含三天）以上批准权。11、对酒店重大事件的组织调查处理权。12、享受酒店住房免房费(每月十次限标间)、餐饮限餐标（限每餐300元；不含酒水、海鲜；每月五次）、康乐限门票（每月十次）招待权。六、总经理工作思路 （一）工作思路1、 团队建设；2、培训体系建设；3、管理体系建设；4、销售体系建
13、设；5、整章建制工作； 6、企业文化建设（1）、团队建设1、坚持“不惟文凭看水平、不惟亲疏看才干”的用人机制，定岗定编，明确用人计划、用人标准。2、认真落实岗前培训及员工考核工作,合理评估岗位，对工作不合格的员工进行诫勉谈话，有书面记录,完成末位淘汰。3、制定完善的科学用人机制和员工激励机制，运用制度去量化管理，形成用制度去育人良好队伍风气。（2）、培训体系建设1、筹建期军事化的培训，意在锻炼员工意志，加强自我约束力、体能和意识强化。2、经营管理期：星级标准、各部各岗专业课、技能技巧形体训练；思想教育与制度学习；管理知识与工作方法培训。3、对于酒店优秀员工提供外出学习机会。4、渗透式训导管理方
14、式：培训与考核相结合；理论与实践相结合；技巧与应变相结合；技能与意志相结合。（3）、管理体系建设1、建立总经理全面负责制下的：部门总监经理工作首问责任制（做到管理不越级、矛盾不上交）责任到部、到岗、到人。2、 全面推行管理工作中“三级检查制”，实现管理与服务工作的“标准化、规范化、统一化”的三化量化管理工作；对于大要事在工作计划中要层层分解，逐级分解，做到人人有计划，计划指导工作。3、 建立健全酒店的各项规章管理制度、操作流程、和服务程序，用制度、流程、程序去育人。4、 严格执行财务工作审核、报表、出入验收、签字等监督制度，杜绝酒店资产的损坏与流失。5、 建立酒店绩效考核机制，充分调动员工的工
15、作积极性，实现企业与员工利益最大化。6、 全面推广“企业文化”用企业文化留住员工，员工才是企业发展的根本。7、 健全酒店服务与管理质量检查细则，成立专职检查机构，全方位检查酒店服务与管理工作，同时与政绩相结合，正确考核员工工作政绩，实现亲情服务与亲情管理。8、 实施酒店会议管理制度。9、 执行酒店管理软件、网络信息与手工相结合的管理模式，保障服务与管理工作正常运行。（4）、销售体系建设1、 制定年、季、月的经营、管理、成本指标，做到任务到部、任务到岗、任务到人。2、 总经理率队组织专人对周边地区企、事、商、校等社会团体进行专访建立常年或临时的业务往来关系及合同。3、 企划全年、季节、节日等营销
16、由头及专题科目或节日内容，让宾客享受到精神和物质。“特色多多、实惠多多”及实惠和折扣。4、 选择有意义的社会活动，宣传酒店产品。5、 利用新闻媒体、设计专题专栏、编找故事情节、免费专访、免费采访、宣传酒店等等。6、 营造企业文化气氛、会员专区、创以宾客感受为标准的一站式管家服务。7、 内外结合营销、统奖统销。(5)、整章建制工作1、各部门所需的运行管理手册及特色服务手册。2、各部门设施、设备、物品等管理制度。3、酒店人事制度、员工手册、服务质量检查细则等共用制度。4、财务管理制度及操作流程。5、酒店各种设备操作规程和管理。（6）、企业文化建设1、建立“事业留人、情感留人、机制留人、待遇留人、企业文化留人”的企业文化管理体系，为员工规划理想和前程。2、定期开展政绩业绩评估，进行批评与自我批评，总结工作中的不足。3、定期开展知识与技能竞赛、定期评选微笑明星、礼貌大使、服务标兵等活动。4、管理干部发挥主观能动性每月为员工做一件好事。5、设立“酒店金点子奖”并给予相应的精神物质奖励，让员工在企业受到重视和尊重，增强自我责任心和对企业责任感。