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1、设备管理、操作与维修人员的职责与要求设备管理的职责: 1、严格服从生产管理中心统一指挥,一切管理行为向生产管理中心负责; 2、严格遵从公司的各项管理制度,任职行使公司赋予的管理权利,杜绝一切越权事件的发生; 3、 负责制订公司各岗位设备管理工作的目标计划; 4、负责编制和上报设备用的外协件备品备件计划; 5、负责公司设备大中修计划的拟订检查实施; 6、负责进厂设备质量技术检查建立设备档案管理; 7、负责设备的使用工具的使用和管理;8、负责组织对公司设备维护保养安装调试工作;9、负责抓好安全生产环境保护劳动保护工作;10、协助监督对设备安全使用和考评工作;11、配合生产部组织对设备管理的培训工作
2、;12、建立完善设备的安全操作规程;13、建立和完善公司组织的定期安全检查;14、完成领导临时交代的其他任务;1. 车间主任的职责与要求1) 基本职责a. 在本车间贯彻执行公司员工手册、质量手册、现场管理手册及各项规章制度；b. 对车间人员岗位进行调整和安排，并对车间员工进行培训、考核、评价、奖励、处罚；c. 实施生产管理和产品质量管理，安排生产计划，实施生产调度；d. 对生产过程的加工质量和产品质量进行监督、控制；e. 实施规范的现场管理，组织文明生产；f. 实施生产过程的成本控制，用好维修经费；g. 提高员工综合素质h. 确保车间设备完好状态。2) 知识要求a. 生产管理学、企业管理学、机
3、械设备基本知识；b. 饲料加工工艺学、饲料加工基本知识；c. 物理学、机械学、电工学、饲料加工设备基本知识；d. 饲料原料的品种、物理性质、主要营养成分、质量标准、饲料配方基础知识；e. 饲料产品类型、产品质量标准、质量检测技术与方法；f. 设备维修、保养知识，易损件、零配件的计划、采购、储备方法；g. 安全知识与消防知识。3) 技能要求a. 调动车间员工工作积极性和工作责任心；b. 合理组织生产，监督和控制产品加工质量；c. 推行设备规范化操作、维护和管理；d. 编制年度、季度设备维护保养计划和设备中、大修计划；e. 贯彻车间管理条例，防止设备、生产与工伤事故；f. 汇集生产记录，分析影响生
4、产成本、产量和影响产品质量的因素；g. 正确处理生产过程所发生的质量事故、工伤事故，尤其是突发事故。2. 带班班长的职责与要求1) 基本职责a. 贯彻执行员工手册、质量手册、现场管理手册及各项规章制度；b. 协助部门主管对本班员工进行考核；c. 检查各岗位的工作记录，并填写本岗位的工作记录表；d. 组织对生产过程的不合格产品进行标识、隔离及作合理的处置；e. 负责监督对生产设备、搬运工具进行的日常保养维修；f. 负责组织各岗位对生产工艺参数进行监控、记录；g. 负责监督执行原料与成品搬运、贮存技术规范的实施；h. 负责监督各岗位实施设备操作规程i. 执行生产作业计划，实施生产调度。2) 知识要
5、求a. 物理、电工、机械设备基本知识；b. 常用工、夹、量具的名称、用途及使用方法；c. 常用饲料原料的种类、名称、物理特性、主要营养成分、质量标准；d. 饲料加工设备的名称、规格、结构、用途、工作原理、性能及操作维修保养方法；e. 饲料厂电器设备名称、用途、工作原理、性能及使用方法；f. 饲料加工工艺流程基本知识；g. 生产调度与工艺规程有关知识；h. 饲料质量标准及质量控制相关知识；i. 安全生产有关知识。3) 技能要求a. 能判断常用饲料原料的质量状况；b. 能操作本厂除锅炉以外的所有饲料加工设备并能进行易损件更换、日常维护与保养；c. 能判断设备的工作状况，进行常见故障分析并能提出相应
6、处理措施；d. 根据生产任务合理安排生产顺序；e. 能初步判断产品质量，并能对不合格品作相应的处理，提出改进建议；f. 熟悉常用灭火设施的使用方法；g. 具备一定的管理能力。3. 维修工的职责与要求1) 基本职责a. 执行公司程序管理文件、现场管理手册和各项管理制度；b. 对生产设备及生产设备运行状态施加标识；c. 向主管部门建议维修材料、备品备件、润滑油脂的购买；d. 编制设备维修计划，执行设备日常保养维护及小修、中修和大修；e. 执行维修作业通知单，排除设备故障，维修厂区生活设备；f. 做好岗位工作记录和设备档案管理工作。2) 知识要求a. 有关数学、物理、化学的基本知识；b. 金属材料、
7、热处理、机械零件、润滑及防锈知识；c. 机械制图基本知识；d. 钳工、车工、焊工基本知识；e. 零件修复工艺的基本知识；f. 饲料加工工艺基本知识；g. 饲料加工设备的构造、作用、工作原理、技术性能、主要参数的测试技术、维护保养方法；h. 安全技术知识；i. 饲料生产质量管理知识。3) 技能要求a. 正确操作饲料加工主要设备；b. 正确使用与维护常用工具、夹具和量具；c. 对饲料加工设备进行拆卸、清洗、安装和调整；d. 掌握饲料加工设备日常保养技术和常见故障的诊断和排除方法；e. 能看懂设备布置图、安装图和较复杂的零件图，并能绘制一般零件图；f. 能对零件进行技术鉴定，并确定修复工艺和方法；g
8、. 具有初中级焊工的操作技能；h. 能编制设备中修、大修计划并组织实施；i. 安全设施、设备、工具的使用、维护技术。4. 中控工的职责与要求1) 基本职责a. 执行公司质量手册、现场管理手册及各项规章制度；b. 在品管和带班长的监督下将配方输入微机或从微机中调出；c. 协助带班长搞好生产调度，合理安排生产顺序；d. 监控小料添加和油脂的添加；e. 监控电子秤、微机、中控室其它电器设备的运行状况；f. 按工艺规程调好各控制仪；g. 做好责任区的保洁工作；h. 认真填写当班记录表。2) 知识要求a. 物理、电工、微机、饲料加工基本知识；b. 本岗位设备、仪器、仪表的名称、规格、结构、性能、用途及使
9、用、维修和保养方法；c. 熟悉生产工艺流程及全车间设备的开机停机顺序；d. 粉碎、配料、混合、液体添加、制粒、膨化、油脂喷涂等系统的工作原理、操作方法及电气连锁控制关系；e. 饲料配方的使用和实际配比数量的计算方法；f. 熟悉常用饲料原料和添加剂的种类、名称、物理特性和主要营养成分；g. 微机操作的基本知识；h. 各工序、岗位的联系方法和协调方法；i. 影响产品制粒的主要因素及加工过程中应注意的问题；j. 安全技术的一般知识；k. 生产管理和质量管理的一般知识。3) 技能要求a. 本岗位控制和监视设备的调整、试验、使用、维护保护及一般故障原因分析和预防方法；b. 应用计算机输入、修改、调用饲料
10、配方，根据生产配方和生产计划手动和计算机自动生产；c. 根据生产情况合理分配原料仓位及存量，并根据配方和生产计划计算原料、辅料使用量；d. 使用通讯设备与各岗位保持联系，及时根据各原料辅料和产品品种的变化调整、控制、协调各岗位正常生产；e. 熟悉微机操作系统，能排除简单故障；f. 根据模拟屏显示的情况，判断设备运行状况；g. 能根据工艺规程的内容进行控制参数的调整；h. 配料仓仓容量的计算与管理；i. 配料秤的校正技术；j. 突发事故的处理技术；k. 正确使用一般安全工具和消防器材。5. 制粒工的职责与要求1) 基本职责a. 执行公司质量手册、现场管理手册、操作规程及各项管理制度；b. 根据设
11、备保养要求，对制粒机及其它制粒设备进行日常保养润滑；c. 监控压辊、环模的使用情况，并按要求更换压辊和环模；d. 检查并控制车间内的蒸汽压力；e. 执行制粒机操作规程和工艺规程，确保制粒质量和产量；f. 检查并调整其它制粒设备；g. 做好岗位工作记录。2) 知识要求a. 物理学、电工学、机械设备和机械传动的基本知识；b. 设备润滑知识；c. 制粒或膨化工艺组成及有关设备的结构、工作原理、性能、使用和维修保养方法；d. 制粒或膨化过程中蒸汽（水）、糖蜜、油脂等添加物的特性及其供给装置的工作原理及操作方法；e. 常用工具、仪表、仪器的规格、用途及使用和维护方法；f. 饲料原料与饲料配方的基本知识；
12、g. 饲料加工与工艺规程的基本知识；h. 颗粒饲料与挤压膨化饲料的质量标准和影响因素分析；i. 安全技术知识；j. 饲料生产和质量管理知识。3) 技能要求a. 正确操作、维护和保养制粒或膨化系统的主要设备；b. 正确使用有关工具及仪表、仪器诊断并排除制粒或膨化设备的常见故障；c. 正确更换制粒或膨化设备有关易损件；d. 能判断颗粒饲料的质量缺陷，并分析原因，提出改进措施；e. 能根据配方和粉料状态提出正确的制粒或膨化工艺规程，并能正确调整模辊间隙、蒸汽量、喂料量、冷却时间、冷却风量、轧辊间距及选择分级筛的筛框规格；f. 能控制并正确处理每一品种制粒过程所产生的回机料；g. 能记录和计算制粒或膨
13、化系统的产量和能耗；h. 正确使用安全设施、设备和工具。6. 工艺员的职责与要求1) 基本职责a. 执行公司质量手册、现场管理手册、操作规程及各项规章制度；b. 执行粉碎系统操作规程、油脂添加系统操作规程和工艺规程，确保粉碎产品的产量和质量以及油脂添加的精度；c. 根据设备保养维护规程，对粉碎设备和油脂添加设备进行日常保养润滑；d. 监控粉碎、油脂添加设备易损件的使用状况，按规范更换易损零部件；e. 检查、调整、诊断、维修粉碎设备和油脂添加设备；f. 做好岗位工作记录。2) 知识要求a. 物理学、电工学、机械设备和机械传动的基本知识；b. 常用粉碎机及辅助设备（各种喂料器、风机、脉冲除尘器、螺
14、旋绞龙、斗提机、磁选器等）的规格、型号、构造、性能、工作原理及检修、拆装、调整和使用、维护保养方法；c. 常用油脂添加系统的规格、构造、性能、工作原理及使用、维护保养和检修方法。油脂添加的主要性能参数及油脂添加与混合机连锁控制技术要求；d. 粉碎机的主要性能参数和技术条件，如锤片数量与排列、筛孔规格、生产能力及粉碎粒度，分析判断影响粉碎机粉碎效率的主要因素；e. 粉碎机及辅助设备各种易损零部件的名称、规格、材质、性能及更换方法；f. 原料的品种、一般物理性质、主要成分及粉碎工艺和油脂添加工艺知识；g. 常用专用工具的名称、规格、用途和使用保养方法；h. 饲料加工基本知识； i. 粉碎工艺规程和
15、油脂添加工艺规程；j. 质量管理与生产管理的基本知识；k. 安全操作规程和防尘、防火、防爆基本知识。3) 技能要求a. 粉碎系统、油脂添加系统的正确使用、调整与维护保养方法；b. 正确进行油脂接收和化油，以及向油脂系统供油； c. 正确使用常用或专用工具对粉碎设备和油脂添加设备进行检修、润滑及故障诊断与排除；d. 对粉碎机和油脂添加主要零部件进行技术鉴定和处理，判断易损件的质量、磨损程度和使用寿命，并正确更换易损件；e. 看懂粉碎系统和油脂添加系统安装图，尤其是锤片转子结构和锤片排列图；f. 对粉碎机、油脂添加系统生产性能指标的测试与计算技术，如生产能力、吨电耗、粒度及添加精度误差等；g. 能
16、鉴别一般粉碎产品质量和油脂质量；h. 安全设施、设备、工具及消防器材的正确使用。7. 看仓工职责与要求1) 基本职责a. 执行公司质量手册、现场管理手册、操作规程及各项规章制度。b. 核对进仓物料品种与仓号是否一致，杜绝串仓现象。c. 检查粉碎物料进仓粒度，并填写相应记录，发现问题及时报告中控室和带班长。d. 每班和永磁筒至少2次，清理出的杂质装袋放在指定地点，下班时带出车间。e. 监视四楼、五楼设备运行情况，确保设备正常工作。f. 根据上表保养维修规程，对所管理的设备进行日常保养润滑。g. 协助并监督制粒工正确更换分级筛筛网。h. 交班前检查各料仓存料量并填写料仓存量表。i. 做好责任区卫生
17、，确保地面和设备表面无灰尘、无污渍。g. 做好岗位工作记录。2) 知识要求a. 物理学、电工学、机械设备和机械传动的基本知识；b. 清理设备、除尘器、分级筛、分配器、输送设备的规格、型号、构造、性能、工作原理及检修、拆装、调整和使用、维护保养方法；c. 以上设备各种易损零部件的名称、规格、材质、性能及更换方法；d. 原料的品种、一般物理性质、主要成分的基本知识；e. 常用专用工具的名称、规格、用途和使用保养方法；f. 饲料加工基本知识； g. 质量管理与生产管理的基本知识；h. 安全操作规程和防尘、防火、防爆基本知识。3) 技能要求a. 清理设备、除尘器、分级筛和输送设备的正确使用、调整与维护保养方法；b. 准确判断粉进仓物料的粒度，比较准确地估算仓内存量； c. 正确使用常用或专用工具对所监管设备进行检修、润滑及故障诊断与排除；d. 对所监管设备进行技术鉴定和处理，对其易损件的质量、磨损程度和使用寿命，并正确更换易损件；e. 安全设施、设备、工具及消防器材的正确使用。