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1、灭火及应急疏散预案指导思想和目的依据中华人民共和国消防法第16条和机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定，按照“救人第一、疏散为主”的原则，确定应急疏散及控制、扑救初级火灾的程序、措施，合理配置人力资源，建立完善的灭火和应急疏散组织机构，进而构建单位内部应急保障体系，提升自防、自救整体能力。通过定期进行演练，增强单位全员消防安全意识，使全体员工能够熟练掌握；确保紧急情况下顾客及员工的人身安全，防止群死群伤恶性火灾事故的发生。一、组织机构人员分工（一） 指挥部1 总指挥：总经理2 成 员：由保安部，维修部、行政办主任及经营部经理组成。下设灭火行动组、疏散引导组、通讯联络及设施保障组、安全防护
2、救护组。3 职 责：掌握现场情况做出决策，向各组下达指令，指挥灭火、人员疏散行动，在公安消防队到达后，移交指挥权，配合公安消防队行动。4 通知方式：由监控中心通过酒店广播通知有关人员。（二）灭火行动组1 负责人：保安经理担任。2 成 员：值班保安3 灭火行动组人员最低需保障4人，（即一楼门岗保安2人，其余部位当班保安2人）。4 职责：根据现场情况展开灭火行动。5 通知方式：由监控中心使用对讲机通知。6 集结地点：在起火部位集结。（三） 疏散引导组1 负责人：由值班经理担任。2 成 员：起火当时各楼层当班的一线保洁员、服务员3 职 责：听到火灾应急广播或指挥部的指令后，引导酒店内的人员疏散，清查
3、各楼层有无人员滞留。4 通知方式：起火层由监控中心用应急广播进行通知，其余各楼层值班负责人在接到通知或听到广播后也应立即通知本部门人员进入疏散准备状态。（四）安全防护救护组1 负责人：工程部经理负责。2.成员：维修工、电工3.职责：接到火警信息后，疏通室外消防车道，打开地下消火栓井盖，协助疏散，对受伤人员进行初步救护，并协助医务人员送伤员至医院救治；设置安全防护警戒区，避免楼面跌落物品击伤行人，制止无关人员进入楼内。4、通知方式：由监控中心使用对讲机及广播通知。（五）通讯联络及设施保障组：1 负责人：控制室值班人员担任。2 职责：向指挥部报告火灾扑救及人员疏散情况；按照命令切断营业用电源，保障
4、照明及消防设施、设备电源，迫降消防电梯，在一层停止并锁定客用电梯，停止空调运行，操控防排烟设施、防火卷帘、等自动消防设施，如联动控制发生故障，通知设备维修部值班人员实施手动控制，为防火和疏散提供各种保障。灭火应急疏散组织机构人员分工图指挥部总指挥：总经理成员：各部门经理等组成监 控 中 心火 灾 处 置 或 方 案 演 练安全防护救护组负责人：工程部经理成员：维修工、电工通讯联络及设施保障组负责人:控制室人员疏散引导组负责人：值班经理成员：保洁员、服务员灭火行动组负责人：保安部经理成员：当班保安二 、报警和接警处置程序（一）发现火情任何员工发现火情应立即向监控中心报告。 1、电话或对讲机报警。
5、2、启动手动报警按钮。发生火情部位班组的班组长及随后赶到的巡查保安应立即采取措施控制火情并隔离附近的可燃物，直至灭火行动组赶到现场展开行动。班组长随即视现场情况开始参加疏散行动。（二 ）火警确认监控中心对任何火警信号必须核实，核实火警以人员语言确认为准。 1、员工以电话或对讲机的报警应立即视为火警确认。2、收到固定火灾报警设施信号时应立即使用对讲机或电话派报警点位附近保安或员工到报警点现场核实，根据语言反馈确认火警。（三）报警及进入应急状态 确认火警后，按以下程序操作：1、 监控中心值班人员向“119”公安消防指挥中心报警。2. 监控中心将设施联动控制置于“自动”状态，并启动起火层应急广播。3
6、. 用广播通知各级人员到位，展开灭火行动：1）、灭火行动组成员赶往起火部位，展开灭火行动，负责人向指挥部反馈现场情况。（具体见初起火灾扑救程序）2）、指挥部成员到位实施指挥。3）、应急疏散具体见应急疏散程序。4）、通讯联络及设施保障组：4 安全防护救护组实施区域警戒，清理车场通道，打开地下消防井盖迎候消防车。 （六）报警和接警处置程序图处置完成设施保障相邻楼层应急疏散火灾扑救现场情况反映通知相关人员进入应急状态向“119”公安消防指挥中心报告火警确认语音报告设备信号核实员工发现火情安全防护救护组实施警戒通讯联络及设施保障组操控设备指挥部成员到位疏散引导组开始当层疏散灭火行动组进行灭火三 、应急
7、疏散的组织程序 听到广播通知后，保安部员工就位；（一） 听到火灾应急广播后，起火楼层值班负责人组织员工立即进入应急疏散状态，巡场保安赶到现场后利用对讲机向控制中心汇报现场情况;（二） 疏散组负责人通知其余楼层值班负责人组织营业员进入准备疏散状态；（三） 起火楼层人员疏散完毕;（四） 指挥部按照火灾发展情况下达其它楼层疏散指令;（五） 监控中心以应急广播通知相邻层及其它楼层立即疏散;（六） 其它楼层在其楼层值班负责人组织下开始疏散,并及时向指挥部汇报情况;（七） 全楼整体疏散完毕.（八） 集结地清点员工人数并协助安全救护组工作。四 、初起火灾扑救程序根据“先控制，后消灭”的原则，为有效控制和消灭
8、初起火灾制定本程序。（一） 任何员工发现火情都应立即采取措施扑救。（二） 灭火行动组负责人及成员在接到通知后，应立即赶赴现场，负责人应迅速对现场情况做出判断，并向指挥部汇报，为指挥部做出决策提供依据。（三） 所有灭火行动组成员应在负责人指挥下正确选择灭火剂和扑救方法，每两人一组，以最快速度展开扑救行动。1、 燃烧范围较小，局部烟雾不大，人员可以抵近时可用灭火器或水枪将火扑灭。2、 燃烧范围较大，局部烟雾浓，人员无法抵近着火点时，可用直流水枪依托门、柱、不燃分隔物向燃烧方向射水灭火或控制火势蔓延，等待公安消防人员到场。3、 火势很大，人员无法采取有效措施，或现场环境险恶，一般措施无法在相应时间内
9、保证人员自身安全时，可在此部位其他人员全部疏散完毕的情况下，采取关闭门窗，放下相邻层防火卷帘，击碎火势蔓延方向上的喷淋头等措施，然后撤至相邻下层防烟楼梯间，等候公安消防人员到场，并在公安消防人员到场后汇报现场情况，协助扑救火灾。（四） 灭火行动组负责人要与指挥部保持不间断联系，随时将现场火势及固定设施启动情况向指挥部反馈。（五） 火灾扑灭后，灭火行动组人员应对所有燃烧区域及烟气流经部位进行清查，彻底清除残火，防止复燃。（六） 初起火灾扑救流程图五 、组织演习的几个问题（一）演习的内容、时限，组织部门及批准权限在演练制度中已做规定。（二）演习准备1. 确定演习时间、部位，设定情况，操作真实程度，报请批准。2. 对参演人员提前进行教育及相关训练。（一） 进行演习（四） 总结