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1、员工薪酬、福利待遇、奖罚管理制度目：为规范公司员工薪酬管理、创建公平合理薪酬体系、通过合理薪酬吸引优秀人才，保证公司长期可持续发展，特制定本规定；适用范围: 本制度适用大连陇轩餐饮管理有限公司陇商汇全体员工；1、本薪酬制度制订原则：在国家相关法律、法规相关规定基础上，结合公司自身实际情况制订本薪酬制度；2、 根据公司人力资源规划原则及公司发展战略相一致，通过弹性设计，充分发挥薪酬激励为导向，确保公司可持续性发展及员工利益；3、 公司制定以下规章制度薪酬管理制度考勤制度福利待遇制度奖罚制度4、薪酬管理制度：4.1、工资项目分为以下四项：基本工资、全勤奖、绩效工资、工龄工资。4.2、薪酬水平和薪酬
2、总额支出，根据年度经营目标，并参照大连市人力资源市场情况、同行业薪酬水平变化情况，由人力资源部门拟定明年度薪酬总额计划，经总裁批准后实施。4.3、发薪形式：公司员工统一办理招商银行储蓄卡，财务部每月15日按时将员工薪资汇入其帐号。A、 薪金计算期：按照当月实绩天数做考勤，每月由4天作为员工休息日。B、 发薪日期：每月15日发放上月工资额发放；（若遇节假日可能提前或顺延发放）5、考勤制度：5.1、作息时间：早10：00晚下班根据实际情况由店长具体安排；（值班另行安排）A、（会所） 早9：0014：00；下午16：00晚21：00 到营业结束。B、（面馆）(1月、2月、3月、4月、11月、12月)
3、早8：00晚20：30 （5月、6月、7月、8月、9月、10月）早7：30晚21：30C、会所值班班次：早8：30晚21：30。D、每月休息方式：工作三天休半天。E、总值：到结束闭店5.2、上午就餐时间：10：0010：30，下午就餐时间：15：3016：005.3、公司实行指纹打卡制度，员工上班、下班均需按规定指纹打卡，以便计算考勤。凡月底考勤上未能反应出上下班时间者，一律按缺勤处理。5.4、 如出现指纹打卡现象时间异常，需有主管或店长能证明上下班时间，并向考勤员提出书面解释，并填写异常打卡联络书，月底做考勤时作为有效依据。5.5、 员工都必须在上班前指纹打卡到岗，如果不到岗视为迟到处理。员
4、工不准以任何借口提出早上直接办事，员工必须来门店后填写外出办事申请，员工外出办事下班前必须回门店指纹打卡，不返回门店指纹打卡视为早退处理。5.6、 因公外出办事，必须填写外出办事申请，部门主管/店长签字批准，报送考勤员将统一进行考勤依据。没有依据视为迟到、早退或旷工处理（特殊情况酌情处理）。6、迟到/早退管理规定6.1、员工在规定上班时间/午休时间过后才到岗视为迟到。6.2、员工在规定下班时间提前打卡者，视为早退；6.3、当日上班未能及时到岗，也未及时及部门主管/店长请假，按旷工处理；6.4、员工上班因（恶劣天气）引发迟到，及时及部门主管/店长联系，部门主管/店长能证明迟到原因视为正常出勤，并
5、填写（异常打卡联络书）；6.5、 凡出现旷工行为，按当日旷工一天扣双倍工资额，并扣除当月满勤奖100%，旷工累计达二次，将遵照公司奖罚规定执行。7、病假、事假管理规定7.1、病假：病假以日为计算单位；病假一天以上病假者需出具市级以上医院诊断证明，无法出具医院诊断证明一律按旷工处理；7.2、员工因疾病需休假时，需填写病假休息申请由部门主管/店长签字后，报送考勤员作为考勤依据，员工期间如有医院诊断书工资额按70%发放。7.3、 员工因急病不能提前请假，必须在当日上班前以电话形式通知部门主管/店长，事后补办请假手续；7.4、 员工因病需请假三天以上者，必须经部门店长/总裁签字审批，报送交考勤员作为考
6、勤依据；7.5、 员工因病超出医院诊断证明仍无法提供医院诊断证明者，公司有权决定是否解除劳动关系；8、事假管理规定：8.1、事假以天为计算单位统计，事假一天扣除日工资100%，月绩效工资50%；8.2员工请事假需提前一天向部门主管/店长提出申请，并填写事假申请单经部门主管/店长同意签字后，交部门考勤员/人力资源部门方可生效；8.3、 员工有急事不能提前请假，必须在当日上班前以电话形式通知部门主管/店长，事后补办请假手续事假申请单；8.4、 申请事假超过三天以上必须经公司总裁签字批准后方可生效；8.5、 在节假日（长假）因探亲等原因需请假员工，必须提前三天电话形式通知部门主管/店长申请事假，经部
7、门主管/店长同意后，方可生效，事后补办请事假手续事假申请单；8.6、 未经部门主管/店长同意擅自外出办理（私事）或未来门店又不及时打电话通知部门主管/店长，一律按旷工处理，并扣除当日工资和当月满勤奖100%，旷工累计达到三天，公司有权及其解除劳动关系；8.7、 每人每年请事假累计不得超过5天，特殊情况需经公司总裁特批，方可生效；9、婚假管理规定：9.1、婚假需提前一周填写婚假申请书，并出具相关有效证明，经部门主管/店长同意签字，报送人力资源部门审核后，经公司总裁批准后方可生效；9.2、 员工在达到国家规定结婚年龄初结婚者，可享受早婚有薪婚假三天，晚婚者可享受有薪婚假五天，婚假必须一次性休完；1
8、0、丧假管理规定：10.1、员工直系亲属去世，本人填写丧假申请部门主管/经理审核签字，报送人力资源部门核实后签字，申请丧假三天（有薪）。10.2、 员工非直系亲属去世，本人填写丧假申请部门主管/经理审核签字，报送人力资源部门核实后签字，申请丧假一天（无薪）。11、奖励：11.1、月度评选：11.1.1、各部门于每月25日前，由部门经理召集管理人员及员工代表评出候选人上报人力资源部，要求针对优秀服务之星评选标准、最佳新人评选标准、会所主人翁评选标准分别注明特别突出事迹或优秀表现，经店长审核后签字，并附上候选人照片参选。11.1.2、所有参选人员名单上交后，由人力资源部根据评选标准进行初审，并报总
9、裁审批，确定优秀服务之星人员名单。11.1,3、人力资源部负责落实奖金及优秀员工荣誉证书发放。11.1.4每月第二个周一举行优秀员工表彰，由总裁或人力资源部门颁奖，并同当选员工合影留念。11.1.5人力资源部负责联系冲印照片，并将每月优秀服务之星、最佳新人、会所主人翁奖获奖者照片及突出事迹张贴在员工宣传栏。11.2、年度评选：11.2.1各部门于每年12月15日前上交部门候选人名单，要求针对优秀管理团队评选标准、优秀管理者评选标准、优秀服务大使评选标准，并选出相关候选人；其中，优秀管理团队由各部门自荐，并列出先进事迹，于12月20日前报人力资源部门。11.2.2、所有参选人员名单上交后，由人力
10、资源部组织各部门经理进行评选。11.2.3、各部门经理在总裁例会上进行复选。11.2.4、人力资源部负责落实奖金及相关荣誉证书发放。11.2.5、在年度员工新年联谊会上，为“优秀服务大使”、“优秀管理团队”、“优秀管理者”进行表彰。由总裁颁发奖金、证书，并同当选员工合影留念。11.2.6、人力资源部负责相片摄影和冲印，并将相片及相关资料张贴在宣传栏。11.3、奖项设置：11.3.1、优秀服务之星、最佳新人、会所主人翁奖（1次/月，11次/年）11.3.2、获奖员工可获得奖金100元及公司盖章优秀员工证书壹本。11.3.3、连续三个月被评为优秀服务之星，将有资格列入优秀服务大使评选。11.3.4
11、优秀服务大使、优秀管理团队、年度优秀管理者奖（1次/年）11.3.5、获奖员工可获得印有总裁名字荣誉证书及相应奖状。11.3.6、根据公司实际情况给予合理安排外出旅游机会及奖金。11.4、评选名额：各部门按架构推荐名额，按一线各部门总人数4%，（前厅、牛肉面、中餐厨房、保洁、管理区）。二线各部门比例2%，（财务部、采购部、人力资源部、营建部、品控部、企划部、运营部）总裁办公例会讨论，评选出优秀服务之星4名、最佳新人1名、会所主人翁奖1名。其余提名人员将在会所宣传栏中予以表扬。12、惩罚：12.1、警告处分：用于员工第一次触犯公司规定轻微过失，以书面形式扣罚单，扣员工当月绩效考核部分绩效系数为0
12、.0；12.2、 记小过：用于已有过警告处分或违反公司规定情节不太严重，以书面形式扣罚单，扣员工当季度绩效系数为0.0；12.3、 记大过：用于犯重大过失及曾受到两次警告、一次记小过员工，以书面形式扣罚单，该员工季度绩效系数为0.0；解除劳动关系，员工严重违反公司纪律，所犯情节严重，给公司造成严重损失或工作表现欠佳，公司有权及其解除劳动关系；12.4、 以上处分由部门主管或店长提出建议经总裁批准，由人力资源部门执行公布备案。13、处罚准则13.1、当月迟到/早退/事假/病假/旷工达到1次以上者，（扣月全勤奖）13.2、当月忘打卡二次以上者，（扣月全勤奖）13.3、工作当中出现失误给部门造成损失
13、；（扣月绩效工资100%）13.4、违反公司规章制度行为；（扣月绩效工资100%）14、员工违反以下规定，公司有权给处罚处分：14.1、 发现公司财产受损，隐瞒、不及时报告相关部门者；（扣月绩效工资100%）14.2、 员工有严重过失行为而知情不报者；（扣月绩效工资100%）14.3、 违反公司员工手册规定，在公司内以及外造成不良影响；（扣月绩效工资100%）14.4、不能完成本职工作又不服从上级领导安排，从而造成工作延误，让公司蒙受损失；（扣月绩效工资100%）15、员工违反以下规章制度，公司有权给予解聘处分（扣季度绩效工资100%）15.1、未经允许将公司或同事财物、原材料擅自带离公司；（
14、扣季度绩效工资100%）15.2、工作散漫，不听领导劝说，工作效率低下，不及同事合作者；（扣季度绩效工资100%）15.3、当月度累计2次处罚处分者；（扣季度绩效工资100%）15.4、向他人透露公司信息或探询他人薪金，在公司内引起不必要争端；（扣季度绩效工资100%）15.6、在公司内挑拨是非，影响同事团结者；（扣季度绩效工资100%）16、员工违反以下规章制度，公司有权及其解除劳动关系：16.1、当年度累计二次以上警告处分或二次记大过处分者；16.2、当年度累计一次警告、一次小过、一次大过者；16.3、连续或累计旷工达3天或3天以上者；16.4、累计2次委托他人或代替他人代打卡者；16.5
15、、偷窃公司财物、商业资料或其他同事财物者；16.6、违反公司保密制度规定，窃取、泄露公司商业机密者；16.7、利用工作之便营私舞弊，谋取私利，私吃回扣，索贿、受贿者；16.8、触犯国家法律而被扣留或判刑；16.9、向第三方透露任何有关公司财务状况者；16.10、未经公司批准，私自兼任本职以外其他有偿报酬和具竞争行为工作；16.11、除公事外，使用公司名义做其他用途，滥用公司名义作欺诈行为。（公司对类似事件有权提起法律诉讼，并保留索赔权利）16.12、 患有传染病或其它严重疾病，但故意隐瞒不报者；16.13、 顶撞领导，不服从领导工作安排，拒绝工作分配或消极怠工者；16.14、 私自扣压、开拆、毁坏公司文件，给公司造成经济损失者；17、员工福利待遇：17.1、员工过生日享受公司总裁贺卡表示祝福，并享受员工自行就餐，公司给及报销100元整，过生日员工必须就餐后凭就餐收据，本人填写报销单并由店长签字后到财务部方可报销。17.2、公司为员工缴纳两险（医疗、工伤）17.3、员工在本公司工作满一年享受带薪年休假5天（本市员工），带薪年休假8天（外地员工）17.4、公司年底根据经营效益，选拔优秀员工，公司提供异地旅游，费用由公司负担。