学生吃零食的调查报告.doc

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1、 学生吃零食的调查报告 篇一:关于学生吃零食的调查报告 一、现状 现在,学生吃零食的现象很普遍,走进一些学校,就会发现校门前的地面上有学生扔的零食包装袋,尤其是风大的时候更是刮得到处飞舞,校园里,随处可见拿零食吃的学生。课堂上,很多学生趁着教师转身的时机拿出吃的来吃。放学时,卖零食的小店被学生挤得满满的。有一些学生一天不吃零食就不舒服。 据调查说明,我校200多名学生里98.63%都吃零食,其中每天吃零食的占70.06%,经常吃零食的25.84%,偶尔吃零食的占65.73%。仅有3.37%的学生从来不吃零食。 二、危害 香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是青少年最喜欢吃的

2、食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。 不少学生在晚餐之后边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,或者边听音乐边吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食,长此以往会导致体重超标,身体素质下降。 第一,油炸类,会引致青少年发胖和身体的不安康的生长发育。不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。当前我国青少年的营养特点是:蛋白质和热量供应充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供应缺乏。因此,应适当减少肪供应,如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品包括奶

3、油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品都应该少吃。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。在这种情况下,学生每天的营养又如何保证呢? 第二,高糖食品。所谓高糖食品,不仅包括参加蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,而当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。同时,这些饮料中还包含对儿童、青少年生长发育可能有不良影响的色素、香精和防腐剂等。如果过多地吃甜食,糖也会在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,因此许多学生的肚子就越来越大,成为了“小胖墩。这样孩子还处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养缺乏,阻碍了正党生长。 第三,冷饮。许

4、多青少年吃冷饮成癖,无论春夏秋冬,一有时机就大吃冷饮。大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可能诱发经常性的轻微腹痛,从而影响孩子的生长发育和身体安康。 第四,洋快餐充当零食。一些洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡,对儿童体格发育不利。美国?曾登载一幅画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片,上面写着“我们害死的美国人和烟草一样多。洋快餐的故土美国人都有了这样的认识,我国青少年有什么理由如此爱好洋快餐呢? 三、原因 有一些家庭饮食没有规律,吃饭时间或早或晚,不能养成定时定量的习惯。有时做饭晚了,又怕孩子饿着,就给孩子吃饼干、糕点之类零食,使孩子的胃肠负担加重,消化系

5、统的功能紊乱而降低食欲,到吃饭的时候都吃不香了。饭不想吃了以后,肚子就会越来越饿,有的家长又过分娇惯孩子,一切由着孩子的性子来,孩子要吃什么,就买什么,走着也吃,站着也吃,所以他们就大肆的吃零食,结果吃得越来越多,肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调,也就越来越饿,饿了就更会吃,这样就形成了恶性循环。 四.矫正 1、 晓之以理 家长要结合具体事例,通过多种途径教育学生不要吃零食,让学生从思想上真正认识到吃零食的害处。在全校学生教育的根底上,教师要注意做好个别学生的工作,分别找爱吃零食的学生谈话。首先了解他们的生活习惯和一天里的饮食情况,然后提出具体要求,如告诉他们在饭前一个半

6、小时,不能吃零食。过几天后,教师要询问学生的饮食改变情况,发现有进步,应及时表扬;反之,要给以适当的批评,帮助他们克制吃零食的习惯。三是进展家访或开家长会。教师和家长积极配合,共同帮助学生改掉吃零食的坏习惯。 2、定时饮食 一日三餐定时定量吃饭,饭前不可吃零食,以免影响食欲。吃好了正餐,也就不再像吃零食了。家长要帮助孩子建立合理的生活作息制度,让孩子按时进餐,使他们养成良好的生活习惯。心理学告诉我们:同一刺激经常反复作用就会在大脑皮层形成固定的条件反射系统即动力定型,就是人们常说的“习惯成自然。一旦良好习惯养成后,孩子无需一直努力就能按时吃饭。每当接近吃饭时,他们就会出现饥饿感,产生条件反射,

7、消化器官随之分泌消化液,胃也按时蠕动,这样就使孩子吃饭香甜,易于食物消化和吸收。因此可以说建立良好的饮食习惯也是一种教育手段,它不仅有助于学生的身体安康,而且也有利于培养他们的组织性、纪律性以及其他品质。 3、调剂饭菜 为了增进食欲,使孩子好好吃饭,家长要尽量把饭菜做得好一些,变换把戏,烹调时使色、香、味俱全,再取个好听的菜名。 4、防止偏食 要使孩子得到足够营养,最好给与平衡的饮食,防止偏食。每样食物都不要吃得过多,因为几乎每一种事务中都包含着人体需要的某种营养。但没有一种食物能包含人体所需的全部营养。如果某一类食物吃得过多,别的一些食物量自然会相对减少,那么,就会导致其他营养素缺乏。 5、

8、控制零花钱 现在有许多孩子的家长,特别是独生子女的家长,常给自己孩子零花钱,这就为孩子买零食提供了方便条件。因此,教师要教育学生,不要向家长所要吃零食的钱,而家长也应有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使学生做到不该买得不买,不该吃得不吃,能有效地控制学生吃零食。当然,这些小食品也不是绝对不能给孩子吃,关键是要适量适时。饭后用些水果还是可以的,但量要少,次数不宜多,更不能以吃零食度日。 篇二:小学生吃零食的调查报告 一、问题的提出 校园里,刚清扫完的地面上,经常会出现一些食品的包装袋、冰糕棍或是瓜子皮等垃圾,不仅使我们屡次受到教师的批评,而且严重影响了我们学校的环境卫生。那是因为我们许多同学买

9、零食吃,所以地上有很多的垃圾。 我们学校里也有一个小卖部,我发现,每当下课铃敲响的时候,很多人就会争先恐后的跑去买零食吃,这时,小卖部就挤得水泄不通的。有的同学害怕上课了,就抓起零食大把大把的往嘴里塞,上课铃敲响的时候就一边嚼着零食一边不紧不慢的走回教室,回到教室的时候,嘴巴里的零食就消失啦! 学校里虽然一再强调不准吃零食,家长也不允许孩子经常吃小零食,可他们为什么还要去买去吃呢?也许是被小食品的花哨的外观所吸引,也许是对小食品的良好的口感所吸引,也许是对经常吃小食品对身体的危害不了解,才趋驱使那么多的同学对小食品那么钟情。为了让同学们更多的了解小食品的保质期,小食品的营养成分,并且引导他们不

10、过多的吃小食品,特做了如下题目的调查。 调查问卷 1.你很喜欢吃零食吗 () A. 很喜欢B. 较喜欢C. 不喜欢 2. 你买零食时是否考虑到零食的质量问题() A. 经常 B. 偶尔C. 从不 3. 你买零食时会先看零食的商标吗() A.经常 B. 偶尔 C.从不 4. 平时购置食品,你是否会看保质期和生产日期() A. 每件食品都会看B. 贵重的才看 C.从不 5. 如果事先知道是“三无食品你会吃吗 (无商标、无生产日期、无保质期) A.经常 B. 偶尔 C. 从不 6. 你有过因吃零食而导致拉肚子的现象吗() A. 经常 B. 偶尔 C.从不 7. 你平时是否会关注生活中的食品危害问题(

11、) A. 经常 B. 偶尔 C. 从不 8. 平时购置食物时,你是否会先了解食物的成份() A.经常B. 偶尔 C.从不 9 .你每月用于零食的金钱大约是多少() A. 小于10元 B. 10-30元 C. 30-50元 D. 50元以上 二、调查数据情况及分析 这次共调查了我们班50个同学。 第一个题目选A的35人,选B的10人,选C的5人,从这个调查的结果分析,大局部的同学都喜欢吃小零食,这也正符合了小同学的年龄特点。但还有些同学不太喜欢吃,大多是男生。 第二个题目有10个同学考虑食品质量,偶尔考虑的占了15个,还有25个同学是不考虑食品质量的,就不管自己吃的什么。 第三个题目,选A的8人

12、,还是有不少的同学在买小食品的时候还是看看他买的什么东西的,但是还有30个同学只是偶尔看食品的商标,这说明还是有不少的同学连看都不看的就去买了要吃的。 第四个问题的结果是10个同学经常会看的,还有20个偶尔看生产日期,还有20个是不看这个问题的,太可怕了。 第五个问题的结果是选A的有10个,选B的有24个,选C的16个,这个结果说明有的同学明明知道是三无食品可还要吃,这说 明他们太喜欢吃零食了,通过这个调查,希望同学们明白以后要注意食品的质量问题。 第六个问题的结果是有3个同学经常导致身体不舒服,15个同学偶尔有身体不舒服,这说明有不少的同学曾经受小食品的伤害。 第七个题目的调查结果是选A的0

13、个,选B的15个,选C的35个,这个数据说明了同学们对于小食品的平安隐患完全不知道。家长和教师一定要注意这方面的教育,提醒孩子们注意关注这方面的问题。 第八个题目的结果是调查同学们是否了解食物的成分,选A的同学只占5个,选B占12个,选C的占33个,有这么多的同学是不了解食品的成分。 第九题的结果是选A的有13个,选B的20个,说明同学们在平时的生活中零食占据了零花钱的绝大局部,也说明我们的同学节省意识还不够强。 调查的结果是非常令人吃惊的,同学们对于小食品的了解,以及吃小食品对自己的危害了解得如此少!足够让所有人重视! 三、小学生爱吃零食的原因 1、家庭生活水平提高。现在绝大局部家庭比拟富裕

14、,我们虽然是农村学校,但家家户户都靠种棚发了财,因此孩子要是找他们要钱,说什么要买本子、笔、橡皮什么的,家长一般不会拒绝,给个几块钱很正常。每逢春节,小孩子都能获得很多的“压岁钱。 “压岁钱上千元都很正常。 2、社会环境的影响。大人们随意地啃食零食,而且随意地乱扔果皮、垃圾,孩子们看到眼里,记在心里。 3、家长溺爱。现在独生子女家庭多,家长们尤其是爷爷奶奶都溺爱自己的独苗,很多父母忙于种棚赚钱,每天早出晚归,对孩子的照顾不够,为了能弥补自己心里的愧疚,常常以金钱的方式来表达。 4、电视广告的影响。同学们常常受广告、电视食品宣传影响,看什么包装希奇,色彩鲜艳就选购什么,电视广告什么就要买什么。

15、5、同学们自身贪玩好吃。他们整天关注的事情,除了玩就是吃零食了。 6、受身边同学的影响。很多同学见到别人吃零食,很爱去凑热闹,过过嘴瘾。一旦觉得好吃就会效仿,买来一饱口福。 从调查的结果分析看,主要存在以上几点原因。同学们吃零食终究存在多大的危害呢? 四、吃零食存在的危害 1、影响食欲,影响生长发育。有些同学经常吃零食,如以饼干、方便面等替代一日三餐。零食中的酸、甜、咸、辣等各种味道都非常的强烈刺激,经常吃,会造成味觉的破坏,进而对一般的饮食根本不能引起食欲,影响其生长发育。 2、养成不良的生活习惯。很多人吃零食常常是不分时间和场合的,如在公路边,大街上,边走边吃。这样不仅有损身体安康,还会养

16、成不良的饮食习惯,容易生病。 3、影响身体安康。人的身体器官都有它活动的规律,到了一定的时候,会产生饥饿的感觉。经常吃零食,常常就强力打破这种规律,必然就会对身体器官产生危害。经常吃零食还会加重人的胃肠负担,使胃肠经常处于紧张状态中,得不到休息,因而会减弱消化器官的工作能力,引起消化不良症。 4、对环境形成污染。绝大多数吃零食者,都爱把零食包装随意扔掉,对环境造成破坏。甚至少数同学把零食尤其是辣皮之类的带到教室,在教室里形成了一股怪味并且影响了他人的学习。 5、浪费金钱。经常吃零食,容易造成浪费,不利于养成艰辛朴素的作风。 既然吃零食的危害这么多,怎样解决同学们爱吃乱吃零食这一难题呢? 五、解

17、决小学生爱吃零食的方法 1、家校结合,加强教育,使其认识危害,正确对待零食。小学生正处在一个可塑性很强的生理、心理阶段,有必要及时对他们进展生理、心理的知识教育,让他们正确对待“零食,认识经常吃零食对身体的危害性。 2、教育孩子养成良好的饮食习惯。人的习惯不是生来具有的,是受家庭和社会环境影响而形成和开展的,家长和教师可以教育学生以良好的饮食习惯替代不良习惯。 3、控制零花钱,教孩子合理使用零花钱。家长要有目的地控制给孩子的零花钱,这样就能使同学们做到不该买的不买,不该吃的不吃,能有效地控制同学们吃零食。 4、教师和家长要有正确的对待态度。面对学生的一些不良饮食习惯,不必大惊小怪、小题大做,不要一看见学生吃零食就大发雷霆,大声喝斥。如果这样,就会让学生产生排斥心理,得不偿失。 5、定时定量吃零食。吃零食的现象既然一时无法消除,可以采取一定的措施进展控制。引导学生在固定的时间零食,最好是在正餐前一至二小时,供应量不要太多,以免影响正餐的食欲。这样既减少了同学们随意吃零食的坏习惯,也对同学们身体安康有益。 以上就这次调查的结果。我在调查过程中收获不小,不仅知道了应该注意小零食的质量,还知道了吃小零食的危害,对养成良好的生活习惯很有帮助。通过这次活动,我希望大家以后少买一些零食吧!

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