《商务礼仪》课程教学大纲(本科).docx

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1、商务礼仪Business Etiquette课程代码:08410221学分:2学时:32(其中:课堂教学学时:32实验学时:0上机学时:0课程实践学时:0)先修课程:管理学原理、人力资源管理适用专业:人力资源管理教材:商务礼仪,刘民英,复旦大学出版社,2014年4月第1版一、课程性质与课程目标(-)课程性质商务礼仪课程属于人力资源管理本科学生专业方向课程,通过本门课程的学习,使学 生了解商务礼仪的重要性、了解商务礼仪的功能和作用,掌握现代商务礼仪基本理论和基本的 商务活动礼仪规范,以适应今后商务场合的礼仪需要,进而塑造良好的个人形象和组织形象, 为今后的职业生涯发展打下良好的基础。(二)课程目

2、标课程目标1:掌握个人修养和形象礼仪的基本内容;各种商务场合的基本礼仪要求; 涉外商务礼仪的习俗和禁忌。课程目标2:促使学生能从自身日常生活出发,观察和评价生活中的相关现象,激发思考、不 断增加社交礼仪知识,养成良好社交习惯。二课程内容与教学要求第一章商务礼仪概述(-)课程内容商务礼仪的内涵 礼仪修养(二)教学要求了解礼仪的概念、起源和发展;理解商务礼仪的内涵、功能和原则;掌握商务人员应具备的礼仪修养,这是本章的重点和难点。第二章商务人员的个人礼仪(-)课程内容服饰礼仪 仪容礼仪仪态礼仪交往礼仪(-)教学要求了解商务人员的服饰礼仪;理解商务人员的仪容礼仪,商务人员的仪态礼仪;掌握商务人员日常交

3、往礼仪,这是本章的重点和难点。第三章商务人员日常交往礼仪(-)课程内容方位礼仪 称谓礼仪 见面礼仪 介绍礼仪 名片礼仪 交谈的礼仪和技巧(二)教学要求了解商务方位礼仪;商务称谓礼仪,商务见面礼仪,商务介绍礼仪;理解商务名片礼仪;掌握商务交谈的礼仪和技巧,这是本章的重点和难点。第四章商务求职面试礼仪(一)课程内容求职前的准备求职信函礼仪 面试礼仪(二)教学要求了解商务求职前的准备;理解商务求职信函礼仪;掌握商务面试礼仪,这是本章的重点和难点。第五章商务办公礼仪(一)课程内容办公室礼仪 通讯礼仪 接待和拜访礼仪馈赠礼仪 谈判礼仪(二)教学要求了解办公室礼仪;理解商务通讯礼仪,商务接待和拜访礼仪,商

4、务馈赠礼仪;掌握商务谈判礼仪,这是本章的重点和难点。第六章商务宴请礼仪(-)课程内容中餐礼仪 西餐礼仪自助餐和鸡尾酒会礼仪(二)教学要求了解商务宴请礼仪概述;掌握中餐礼仪,西餐礼仪,商务自助餐和鸡尾酒会礼仪,这是本章的重点和难点。 第七章商务仪式礼仪(-)课程内容开业庆典礼仪 剪彩仪式礼仪 签约仪式礼仪 新闻发布会礼仪(二)教学要求了解商务开业庆典礼仪理解商务剪彩仪式礼仪,商务签约仪式礼仪掌握商务新闻发布会礼仪,这是本章的重点和难点。第八章中国主要贸易伙伴国商务礼仪(-)课程内容亚太地区商务礼仪欧美地区商务礼仪 非洲和中东地区商务礼仪(二)教学要求掌握亚太地区中国主要贸易伙伴国商务礼仪,欧美地

5、区中国主要贸易伙伴国商务礼仪,非洲 和中东地区中国主要贸易伙伴国商务礼仪,这是本章的重点和难点。三、学时分配及教学方法章(按序填写)教学形式及学时分配主要教学方法支撑的课 程目标课堂 教学实 验上 机课程 实践小 计第一章4讲授法、讨论法、演示法、研究型教学方法课程目标1课程目标2第二章4讲授法、讨论法、 演示法、研究型教学 方法课程目标1课程目标2第三章4讲授法、讨论法、演示法、研究型教学方法课程目标1课程目标2第四章4讲授法、讨论法、演示法、研究型教学方法课程目标1课程目标2第五章4讲授法、讨论法、演示法、研究型教学方法课程目标1课程目标2第六章4讲授法、讨论法、演示法、研究型教学课程目标

6、1课程目标2方法第七章4讲授法、讨论法、演示法、研究型教学方法课程目标1课程目标2第八章4讲授法、讨论法、演示法、研究型教学方法课程目标1课程目标2合计32四、课程考核考核形式考核要求考核权重备注课堂表现出勤率、发言和讨论的表现20%大作业作业完成的质量20%小论文论文完成的质量30%项目设计和作品项目设计方案新颖、合理30%五、参考书目及学习资料(书名,主编,出版社,出版时间及版次)商务礼仪教程(第五版金正昆著,中国人民大学大学出版社,2016年6月第5 版。六、大纲说明(内容可包括课程基本要求、习题要求及其它一些必要的说明)1 .本课程采用多媒体教学;.本课程的课堂练习采用情景模拟的方式,在教学的过程中让学生参与商务礼仪的 模拟练习,每个学生的参与次数不得少于3次。2017年 10月 23日

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