酒店厨房承包合同样本新(合同版本).docx

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1、编号:WD-HT-0409酒店厨房承包合同样本新(合同版本)合同书CONTRACT DOCUMENT甲方:乙方:日期:合同系列文字均可修改-合同范本 | CONTRACT TEMPLATE企业公民常用合同酒店厨房承包合同样本新(合同版本)说明:甲乙双方为明确各自的权利和义务,经友好协商签署合同,在合同期限内按照合同约定或 者依照法律规定履行义务,保证权利双方合法权益不受损害,如有需要可以下载修改或直接打印。酒店厨房承包合同样本一聘用单位:(简称甲方)、身份证号:承包厨房者(受聘人):(简称乙方)、身份证号:根据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文,经甲、乙双方 友好协商,一致同意签订本协议书

2、,以供共同信守执行。一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理 工作,职务为为年,自年月日至年月日止。二、为甲方每月付给乙方承包工资,人民币元,(大写:万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方那么无需再 遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月 实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方 有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。合同范本 | CONTRACT TEMPLATE 企业公民常用合同 三、为乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜

3、间等技术岗位工作,并负担工资。厨 房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。四、为在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件 和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对方人员 安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,到达 双方满意。甲方在营业期间假设生意红火增收营业额,应相关增加乙方 工资。五、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向 另一方提出,以便安排工作,否那么,一方应加倍赔偿另一方的经济(工 资)损失。六、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解 的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。七、本合同期限届满,劳动合

4、同即终止。双方当事人在本合同期 满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意。可以续订劳 动合同,如协商未果,那么合同到期本协议自动失效。八、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,双方签名盖章后生 效,同时产生法律效力。九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾合同范本 | CONTRACT TEMPLATE 企业公民常用合同 病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法 规为准。酒店厨房承包合同样本二聘用单位(简称甲方):身份证号:厨师(受聘人):(简称乙方)身份证号:根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲,

5、乙双方 协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。一甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作, 职务为,有效期为年月日止。二.甲方每月付给乙方工资:人民币元,(大写:万千百元整)。每 月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠 工资自每月的工资发放日起7日后,乙方那么无需再遵守本协议,并可 要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。 如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。三.在乙方工作期间中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件 和约定的生活待遇包括免费提供乙方的食宿。如对乙方安排烹调 技术的所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时

6、改进,到达双方满意。 乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间合同范本 | CONTRACT TEMPLATE 企业公民常用合同 假设生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。四.乙方自行组织及安排厨房工作分配,管理,厨房内洗碗工, 洗菜,煮饭由甲方承当工资工作。乙方为了保证出品,并对甲方清洗, 清洁,煮饭进行监督。五.乙方为了保证质量出品,并对甲方采购进行要求(乙方会明确 指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货, 数量不够不收货,严格把好质量关,并希望甲方采购配合厨房工作。六.乙方需给甲方明确指导工作,以免甲方铺张浪费。八.乙方工作人员患病因需要妥当安

7、排工作,保证甲方正常营业 运转。七.甲,乙方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一 方提出,以便安排工作,否那么,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济 (公费)损失。八.本协议未尽事宜,甲,乙方双方按照有关规定,本着互相谅 解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原那么协议执行。九.本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期 满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳 动合同,如协商未果,那么合同到期本协议自动失效。十.本协议一式两份,甲,乙方双方各执一份。双方签名盖章(手合同范本 | CONTRACT TEMPLATE 企业公民常用合同 印)后生效。同时产生法律

8、效力。十一 .乙方患病或非工负伤,疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。十二.本协议条款如与国家法律,法规相抵触时,以国家法律, 法规为准。甲方:签名盖章(手印)乙方:签名盖章酒店厨房承包合同样本三 甲方:()大酒店(以下简称甲方)乙方:()同志为代表的外聘厨师团体(以下简称乙方)双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。一、承包期限暂定一年,于一年一月一日起至一年一月日止。二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月工资定为 元整。每月的工资发放为次月的5日,由 乙方代表领取、自由支配。三、在基本工资的基础上,确保菜

9、肴毛利率45%的基础上,菜肴营业额保底 万,如超出 万以上局部,按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的5日连同基本工资一起发放,由合同范本 I CONTRACT TEMPLATE乙方代表领取和自由支配。企业公民常用合同四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、 暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规及酒店服务员 (与酒店其他员工同等)。五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如 烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。六、甲方的权力和义务:L提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求

10、乙方更换的权力。3、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有 权利对乙方做出正当处分(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。七、乙方的权力和义务1、在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息、请假 等事宜。2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利 归乙方代表。3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫 生要求、菜肴出品要求、平安操作要求、人为浪费的要求、设备设施 保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。合同范本 | CONTRACT TEMPLATE 企业公民常用合同八、公伤事故的处理方法:乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故

11、视为公伤,又甲方负责参照相关法律法规处理。九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。十、如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔乙方半个月工资,如遇到非典等类似情况那么按相关法规处理。十一、提前终止协议的处理方法:L如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知对方,并给予七天的基本工资作为赔偿。2、如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。十二、违约的处理方法:L欠发工资和奖金十天以上视为违约。2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。4、双方刻意刁难对方视为违约。如任何一方违约将赔偿对方一元整。在工作岗位上又执行总厨代理。十三、协议在执行中,经双方协商可修改条款,但未修改前仍按 合同范本 | CONTRACT TEMPLATE 企业公民常用合同 原条款执行,协议经双方签字后生效,本协议一式两份,双方各执一份。甲方:(法人代表签字、酒店印章)乙方(乙方代表签字、私人印章)您可以在此处填写公司名称或地址YOU CAN FILL IN THE COMPANY NAME OR ADDRESS HERE

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