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1、(第一课时)(第一课时)大姚县实验中学大姚县实验中学 王顺昌王顺昌学习目标学习目标(1 1)学习蜡烛及其燃烧的探究)学习蜡烛及其燃烧的探究 (2)初步培养学生观察实验,表述)初步培养学生观察实验,表述实验现象的能力。实验现象的能力。 学习重点学习重点对蜡烛及其燃烧的探究。对蜡烛及其燃烧的探究。 学习难点学习难点蜡烛及其燃烧的探究。蜡烛及其燃烧的探究。过滤过滤蒸馏蒸馏炼丹炼丹、炼金术对化学实验的贡献、炼金术对化学实验的贡献发明化学实验器具发明化学实验器具发明合成物质的有效方法发明合成物质的有效方法 发明分离物质的方法发明分离物质的方法西方西方1818世纪中叶的化学实世纪中叶的化学实验室验室(17
2、47(1747年年) ) 拉瓦锡利用天平拉瓦锡利用天平进行定量研究进行定量研究, ,弄清了弄清了燃烧的本质。燃烧的本质。中国古代的炼丹设备中国古代的炼丹设备化学实验室化学实验室化学实验室化学实验室化学实验药品化学实验药品化学实验化学实验途径: 实验探究作用发现和验证化学原理 获得化学知识观察现象记录现象、数据、结果科学分析得出结论点燃前:对蜡烛及其燃烧的探究(流畅).f4v观察蜡烛的物理性质?观察蜡烛的物理性质?一、对蜡烛及其燃烧的探究 常温下石蜡是一种白色、质软、常温下石蜡是一种白色、质软、有滑腻感、密度比水小、不溶于水有滑腻感、密度比水小、不溶于水的固体物质,可燃烧,燃烧时生成的固体物质,
3、可燃烧,燃烧时生成二氧化碳和水。二氧化碳和水。 点燃蜡烛火焰分为三层,外层点燃蜡烛火焰分为三层,外层最亮而且温度也最高。最亮而且温度也最高。燃着时:燃着的蜡烛燃着的蜡烛燃着时: 在蜡烛火焰上方罩在蜡烛火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯。水的烧杯。 点燃蜡烛刚熄灭点燃蜡烛刚熄灭时的白烟。时的白烟。 熄灭后:实验探究步骤现象结论1. 点燃蜡烛(1)用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰(2)取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出蜡烛安静、持续燃烧,火焰会随气流闪烁,摇晃,火焰上方有黑烟,火焰分三层,上层黄色且明亮,中层较暗,内层底部淡蓝色。石蜡有可燃性火柴靠焰心部分基本不变色而外焰
4、部分碳化变黑火焰分为外焰、内焰、焰心三部分,外焰温度最高加热时应用外焰对蜡烛燃烧的探究实验探究步骤实验探究步骤现象现象结论结论(3 3)用一干燥烧)用一干燥烧杯,罩在火焰上方,杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。石灰水振荡。2. 2. 熄灭时熄灭时(1 1)熄灭蜡烛,)熄灭蜡烛,观察所发生的现象观察所发生的现象(2 2)用火柴点燃)用火柴点燃刚熄灭时的白烟刚熄灭时的白烟烧杯内壁有水珠生成,澄清石灰水变浑浊。 石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。 有白烟从烛芯飘出。火顺白烟将蜡烛重新点燃。刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸
5、汽,说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态,再蒸发成石蜡蒸汽,而后燃烧。 通过探究活动,你认为化学实通过探究活动,你认为化学实验中应关注那些方面?验中应关注那些方面? 1.关注物质的性质。关注物质的性质。 2.关注物质的变化。关注物质的变化。 3.关注物质的变化过程及其现象。关注物质的变化过程及其现象。一、对蜡烛及其燃烧的探究一、对蜡烛及其燃烧的探究1 1点燃前点燃前 2 2点燃蜡烛点燃蜡烛 3 3熄灭蜡烛熄灭蜡烛 二、化学学习的特点:二、化学学习的特点: 1 1关注物质的性质;关注物质的性质; 2 2关注物质的变化;关注物质的变化; 3 3关注物质的变化过程及其现象。关注物质的变化过程及其现象。再见!再见!