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1、保 健 品 市 场 调 查报 告组长:杨承霖 团队成员: 杨承霖 王兴军 颜彧 伍芯缘目 录摘要3关键词3基本情况3消费情况4报告总结4自我总结5保健品市场调查报告摘要:保健产品的功能和种类越来越多地受到了人们的关注,为进一步了解保健品市场,获取更多消费者对于保健品的需求及要求的信息,特做了以下市场调查报告。关键词:保健品、用途、偏好一、基本情况随着时代的进步,科学技术的不断发展,人们的物质文化需要正逐步升级。而保健产品的丰富多样化也为人们的生活带来很多方便。本次调查共发放问卷48份,收回有效问卷48份。此次调查对象包括各年龄阶段,涉及到各阶层。调查结果如下:是否购买过保健品人数所占比例()没
2、有2654有2246人群人数 所占比例()30岁以下 377730岁-40岁0040岁-50岁714.650岁以上48.4了解渠道人数所占比例()市场上1318朋友口中1318电视广告3650销售员推销79.8 其他34.2二、消费状况(一) 购买目的及用途。有( 43.1 )的被调查人表示购买保健食品自己用。有(34.7)的被调查人表示作礼品送人。(二)对保健品的看法。有( 43.7)人表示自己偏好名牌产品,有(24.6)人表示偏好广告产品,有(53.2)人表示更愿意接受性价比高的产品。一、 存在问题从调查情况来看,主要存在以下问题:一是概念模糊。有部分被调查者表示分不清保健品是药品还是食品
3、。保健品只有特定保健功效,而没有治病的功效。三、总结:第一、保健食品含有一定量的功效成分,能调节人体的机能,具有特定的功效,适用于特定人群。一般食品不具备特定功能,无特定的人群食用范围。第二、保健品的真伪是我们关心的问题。在我们购买保健品的时候应当注意一下几点:一、购买保健品确保通过正规渠道1购买。二、先看有无卫生部的”小蓝帽”这是国家为让消费者辨认区分真假保健品的特制标志。四、 看GMP认证标志:GMP是国际通行的食品医药企业良好的生产流程和管理规范,是我国药品和保健品生产的强制项目。第三、我们应该注意产品的信誉,加强产品的售后服务,联系老客户的同时加强产品的创新,为未来的市场发展奠定基础。
4、团队:杨承霖 王兴军 伍芯缘 颜彧四、自我总结王兴军随着中国经济的稳步快速发展,人们的生活水平和购买能力也逐渐的提高,人们对健康意识有了很大的提高.在日常生活中,人们还觉得单单从食物中获取的营养物质还不够或者量掌握的不恰当,感觉身体或多或少的不适。所以将视线转移到专一的保健的食品上,满足人们对心理和生理上的需求。在我们的调查中得知,有近半数的人需要保健食品,而且更倾向于年轻化和老年化,因为现在人们的有更多的私人交流时间和比较广的接触面,而且市场上也出现了种类繁多的保健食品,对他们起了很大的刺激作用。其中电视对人们的保健思想起了很大的牵引作用。还有一些对消费者起到决定性的作用是:消费者的基本情况
5、、消费习惯、品牌态度、广告效应保健食品在中国是有很大的市场潜力的,老龄化的增高,人们对保健品的需求也会提高。但是我发现了一些不足:一是天然原料使用广泛,大多数是以传统养生理论为产品的设计基本依据;二是保健功能比较集中,大约有23的产品功能集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂方面;三是与传统意义上的食品形态差异较大;四是产品的技术含量不高,针对专门人群的新的功能领域鲜有企业涉足,尤其缺少新一代功能因子水平保健食品的开发能力。伍芯缘调查结果表明,事实上性价比高的保健产品具有最广阔的需求市场。对于这类产品,除了质量方面应该做好外,在价格上应当尽量调整,以求达到产品较高的性价比。这就要求在生产过程中要不断
6、有技术方面的创新,来降低生产成本。另一方面,我们还可以在原材料上进行多方考察和比较,如果可以有成本更低的原材料选择或者是成本更低的原材料的替代品,也可以有效地降低成本而提高产品性价比。此外,名牌产品的市场占有率也不可小觑,对此可加大宣传力度打响名号,使产品不仅具有优于其他产品的高性价比,同时又有较高的知名度,更有利于吸引消费者,拉动消费需求并且赚取更大的利润。颜彧随着社会进步和经济的发展,人们最自身健康日益关注,养身保健的意识也日益增强,近几年,保健食品在食品行业中快速崛起,并且已经迅速发展成一个独特的产业。从调查问卷可以看出,首先是保健品的总体数量不断增多,分化越来越细,品种不胜枚举;其次,
7、人们对保健品的关注程度越来越大,消费保健品的群体在不断的扩大;再有,市场上各种销售,广告随处可见。出现这种现象,最根本的原因还是在于人们物质生活水平的提高以及消费观念的转变。杨承霖随着“亚健康”人口比率的增加,“送礼送健康,花钱买健康”在中国已成为时尚,有病“三分治,七分养”、“个人少受罪,家庭少受累,节省医药费,回报全社会”等“营养健康经济”理念正深入人心。在生活健康的保健,越来越引起人们的重视。这是保健品发展的潜在动力。在2010年,保健品产业产值可达2000亿。根据调查,我国38.8%的城市居民有营养保健经历,80.73%的城市居民对营养有所了解,42.5%的家庭最关心老人孩子的健康状况。由此可见,保健品在中国的需要是多么巨大。目前保健品的市场上有许多问题,例如过分扩大产品的功能,售后服务不好,套号现象等等。但是它不能阻止人们对自己健康的追求。如果进入市场的话,应该从自己做起,做到诚实守信。保证产品质量,给予消费者足够的保障,为客源的稳定建立基础。在市场的宣传加以适当的修饰,增强宣传的有效性,加强市场的对产品的理解。做好售后服务,了解产品的不足,对给予有效意见的客户一些优惠。