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1、课题2 化学元素及人体安康教学目标知识及技能1 了解人体的元素组成。2 了解一些元素对人体安康的重要作用。3 了解人体中元素的存在形式,知道常量元素和微量元素。过程及方法1 通过同学间探讨、查阅资料,了解钙、铁、锌、碘等养分元素的食物来源。2 调查市场上有关补钙、补锌等保健药剂,查看它们的标签或说明书,了解它们的主要成分。情感看法及价值观1 通过上网查阅相关资料,丰富课本知识。2 通过本课题学习,更加留意平常的饮食养分搭配,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病,即将所学知识上升为意识,再将意识转化为行为。教学资源分析本课题也不是初中化学的核心内容,属于知识的扩展及应用的范畴。本课题包括人体的元素组成
2、和一些元素对人体安康的影响两局部内容,较具体地表达了组成无机盐的一些元素对人体安康的影响。教材介绍了常量元素和微量元素的概念,并介绍了钙、钠、钾、铁、锌、硒、碘、氟几种元素的生理功能。为了正确理解元素对人体安康的影响,教材不仅引用了图表还指出了微量元素分必需元素、非必需元素和有害元素三类,而必需元素也有一个合理摄入量问题,摄入过多、过少均不利于人体安康。这将使学生相识到,不经医生诊断,盲目食用某些元素的养分补剂是有害的。 教学策略分析1可从大家熟识的有关保健品的广告语来创设问题情景,引导学生深化探究“化学元素及人体安康的关系。2本课题的重点是介绍无机盐的生理功能,即一些元素对人体安康的关系。教
3、学中可让学生自编自演“小患者、“小医生来加深对知识的理解,让学生在“玩中学化学。3本课题及课题1有严密联系,结合这两课题的调查及探讨可绽开实践活动,可将学生分成4人一小组,课前培训学生,指导小组长如何绽开调查和收集、整理资料,指导学生写出调查报告或将收集的资料制成多媒体课件,便于课堂上沟通。教学重难点教学重点:一些元素对人体安康的影响。教学难点:将所学知识上升为意识,再将意识转化为行为。课时支配:1课时教学过程教学流程老师活动学生活动设计意图设疑提问 引入新课设问保健药剂的广告语中常出现补钙、铁、锌、硒、碘等,这里的钙、铁、锌、硒、碘是元素还是单质?人体为什么要补这些化学元素?它们对人体安康有
4、什么影响?板书课题2 化学元素及人体安康细致听讲主动思索并答复:广告语中的钙、铁、锌、硒、碘是元素。人体缺乏这些化学元素会得病。从学生熟识的广告语进展设疑提问引入课题,创设了一种自然和谐的学习环境,也表达了化学及生活严密联系。阅读教材 自主学习指导阅读引导学生阅读教材P94- P95,并出示以下问题:1组成人体元素约多少种?它们以什么形式存在?人体中含量最多的元素是什么?含量最高的金属元素是什么?2常量元素和微量元素的区分?对人体有什么作用?细致阅读课本相识教材上的表格内容思索并答复有关问题:50 无机盐 氧元素 钙元素人体中含量超过0.01%的为常量元素,含量在0.01%以下的为微量元素,它
5、们能够调整人体的新陈代谢,促进身体安康,而且有些元素是构成人体组织的重要材料。这局部内容简单明白,让学生通过阅读和课堂沟通来驾驭知识。指导阅读指导阅读引导学生阅读教材P95- P97,巡回指导和检查细致看书上的文字、图和表格,把认为重要的知识点划出来。充分利用教材资源,而且这局部内容没有难度,学生在生物学中已有所了解,所以让学生通过阅读来相识。教学流程老师活动学生活动设计意图自编自演 活泼课堂表达人体缺乏一些元素和会得养分不良或患病,大家看,有一位同学就患病了。请同学们帮这位病人诊断一下他得了什么病?过渡又有一位驼背的“小患者情愿上台让同学们扶植诊断他得了什么病?课前选择的一名学生以角色扮演的
6、形式,自说自演一位缺碘的病人,下面的同学都是“小医生,进展诊断。台上学生表演得惟妙惟肖,台下学生发言踊跃,争着表演和诊断。通过学生自编自演“小患者、“小医生,使课堂气氛特别活泼,使原来须要死记硬背的内容在表演中印入学生的脑海。实现了老师和学生角色转换。交 流 讨 论 课 堂 小 结设问同学们,当医生不能只看病,不开药,请问要补钙、补碘,应当分别补充哪些食物?探讨组织并指导学生探讨教材P97的探讨栏目。指导学生深化探讨:怎样才能使你不缺乏以上一些必需元素?小结学完这二课题,谈谈你有什么收获和感想?主动思索踊跃发言,说出了很多种食物名称:如海带、紫菜、碘盐补碘,豆浆、牛奶等补钙。前后4人一小组,绽
7、开探讨,一样认为这种想法不妥,因为有些元素过量也会得病。主动探讨踊跃发言,有学生认为:药补不如食补,在平常的饮食习惯中,改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病主动发言畅谈感想对学生主动参及探讨及沟通赐予确定和激励,爱护学生学习的主动性。这局部知识是化学及生物相互渗透的内容,可让学生畅所欲言,使学生在沟通中相互吸取他人知识的闪光点。 板书设计课题2 化学元素及人体安康一、 人体中的化学元素1 组成人体元素约多少种?它们以什么形式存在?2 人体中含量最多的元素是什么?含量最高的金属元素是什么?3常量元素和微量元素的区分?对人体有什么作用?二、一些元素对人体安康的影响1 钙对人体的作用:2 钠、钾对人体的作用:3 填表:元素对人体的作用摄入量过高、过低对人体安康的影响铁锌硒碘氟二、 探讨和小结