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1、 第一章 绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药根本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等探讨中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。 3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。 4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组构造相近的有效成分的提取别离部分，称为有效部位。如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。5. 一次代谢产物：也叫养分成分。指存在于生物体中的主要起养分作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。6.二次代谢产物：也叫次生成分。指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方
2、式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。 7.生物活性成分：及机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自 植物 、 动物 和矿物 。2. 中药化学的探讨内容包括有效成分的 化学构造 、物理性质 、化学性质、 提取 、 别离 和 鉴定 等学问。三、单项选择题1.不易溶于水的成分是 B A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E粘液质2.不易溶于醇的成分是 E A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.及水不相混溶的极性有机溶剂是C A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯4.及水混溶的有机溶剂是 A A 乙醇 B 乙醚 C 正丁醇 D 氯仿 E 乙酸乙酯5.能及水分层的溶剂
3、是 B A 乙醇 B 乙醚 C 丙酮 D 丙酮/甲醇1：1E 甲醇6.比水重的亲脂性有机溶剂是 C A 苯B 乙醚 C 氯仿D石油醚 E 正丁醇7.不属于亲脂性有机溶剂的是D A 苯B 乙醚 C 氯仿D丙酮 E 正丁醇8.极性最弱的溶剂是 A A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮9.亲脂性最弱的溶剂是C A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多项选择1.用水可提取出的成分有 A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采纳乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的 A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是 A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃
4、取亲脂性成分，常用的溶剂是 A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是 A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1. 有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。一方面，随着科学的开展和人们对客观世界相识的进步，一些过去被认为是无效成分的化合物，如某些多糖、多肽、蛋白质和油脂类成分等，现已发觉它们具有新的生物活性或药效。 另一方面，某些过去被认为是有效成分的化合物，经探讨证明是无效的。如麝香的抗炎有效成分，近年来的试验证明是其所含的多肽而不是过去认为的麝香酮等。另外，根据临床用处，有效成分也会就成无效成分，如大黄中的蒽醌苷具致泻作用，鞣质具收敛作用。2. 简述中药化学在中医药现代化中的作
5、用1说明中药的药效物质根底，探究中药防治疾病的原理；2促进中药药效理论探讨的深化；3说明中药复方配伍的原理；4说明中药炮制的原理。3简述中药化学在中医药产业化中的作用1建立和完善中药的质量评价标准；2改进中药制剂剂型，进步药物质量和临床疗效；3探讨开发新药、扩大药源；六、阐述列表说明中药化学成分的溶解性能水溶性成分水、醇共溶成分醇、脂共溶成分脂溶性成分单糖及低聚糖生物碱盐游离生物碱油脂粘液质苷苷元、树脂蜡氨基酸水溶性色素脂溶性色素蛋白质、淀粉水溶性有机酸挥发油无机成分鞣质非水溶性有酸第二章 提取别离鉴定的方法及技术一、概念：1.提取：指用选择的溶剂或适当的方法，将所要的成分尽可能完全地从自然药
6、物中提出而杂质尽可能少的被提出的过程。2.别离：选用适当的方法将其中各种成分逐一分开，并把所得单体加以精制纯化的过程。3.亲脂性有机溶剂 ：及水不能互相混溶，如石油醚、苯、氯仿等。 4.亲水性有机溶剂：极性较大且能及水互相混溶的有机溶剂。5.超临界流体：指处于临界温度和临界压力以上，介于气体和液体之间的、以流淌形式存在的物质。6.超临界状态：是指当一种物质处于临界温度和临界压力以上的状态下，形成既非液体又非气体的单一状态，称为“。7度萃取法：是别离酸性或碱性成分的常用方法。以成梯度的酸水溶液依次萃取以亲脂性有机溶剂溶解的碱性成梯度的混合生物碱，或者以成梯度的碱水溶液依次萃取以亲脂性有机溶剂溶解
7、的酸性成梯度的混合酚、酸类成分，使后者别离的方法。8.结晶是指由非结晶状态到形成结晶的操作过程。9.安排系数：某物质在肯定的温度和压力下，溶解在两互相不相溶的溶剂中，当到达动态平衡时，根据安排定律，该物质在两相溶剂中的浓度之比为一常数，称。二、填空1采纳溶剂法提取中药有效成分要留意溶剂的选择，溶剂按极性可分为三类，即水，亲脂性有机溶剂和亲水性有机溶剂 。2超临界萃取法是一种集提取和别离 于一体，又根本上不用有机溶剂 的新技术。3中药化学成分中常见基团极性最大的是 羧基 ，极性最小的是烷基 。4利用中药成分混合物中各组成分在两相溶剂中安排系数的不同，可采纳两相溶剂萃取法而到达别离。5利用中药化学
8、成分能及某些试剂生成沉淀 ，或参与某些试剂 后可降低某些成分在溶液中的溶解度而自溶液中析出的特点，可采纳沉淀法进展别离。6凝胶过滤色谱又称排阻色谱、分子筛色谱，其原理主要是分子筛作用，根据凝胶的孔径和被别离化合物分子的大小而到达别离目的。7离子交换色谱主要基于混合物中各成分解离度差异进展别离。离子交换剂有离子交换树脂、离子交换纤维素和离子交换凝胶三种。8大孔树脂是一类没有可解离基团 ，具有多孔构造 ， 不溶于水 的固体高分子物质，它可以通过 物理吸附 有选择地吸附有机物质而到达别离的目的。三、单项选择题1.属于二次代谢产物的是CA 叶绿素 B 蛋白质C 黄酮类 D 脂类 E 核酸2.用石油醚用
9、为溶剂，主要提取出的中药化学成分是D 。A 糖类 B 氨基酸 C苷类 D油脂 E蛋白质3.中药成分最节约的提取方法是C4.用水蒸汽蒸馏法提取，主要提取出的化学成分类型是 B 。A蜡B挥发油C氨基酸D苷类E生物碱盐5.有效成分是指 D A须要提纯的成分 B含量高的成分 C 一种单体化合物 D 具有生物活性的成分 E 具有生物活性的提取物6.从中药材中依次提取不同极性成分应实行的溶剂极性依次是B A 水乙醇乙酸乙酯乙醚石油醚B石油醚乙醚乙酸乙酯乙醇水C 石油醚水乙醇乙酸乙酯乙醚D水乙醇石油醚乙酸乙酯乙醚E石油醚乙醇乙酸乙酯乙醚水7.全部为亲水性溶剂的是A A 甲醇、丙酮、乙醇 B 正丁醇、乙醚、乙
10、醇 C正丁醇、甲醇、乙醚D乙酸乙酯、甲醇、乙醇 E 氯仿、乙酸乙酯、乙醚8.采纳乙醇沉淀法除去水提取液中多糖等杂质，应使乙醇浓度到达 D A 50%以上 B 60%以上 C 70%以上 D 80%以上 E 90%以上9.在醇提取浓缩液中参与水，可沉淀 C A 树胶 B 蛋白质C 树脂 D 鞣质 E 黏液质10.从中药中提取化学成分最常用的方法是 A A 溶剂法B蒸馏法C升华法D分馏法E超临界萃取法11.从中药中提取对热不稳定的成分宜用 B A 回流法B渗漉法C蒸馏法D煎煮法E浸渍法12.从中药中提取挥发性成分宜用 C A 回流法B渗漉法C水蒸气蒸馏法D煎煮法E浸渍法13. 水蒸气蒸馏法主要用于
11、提取E A强心苷B 黄酮苷C 生物碱D 糖E挥发油14.煎煮法不易采纳的容器是 B A不锈钢器B铁器C瓷器D 陶器E砂器15.连续回流提取法及回流提取法相比，其优越性是 B A 节约时间且效率高B节约溶剂且效率高C受热时间短D提取装置简洁E提取量较大16. 连续回流提取法所用的仪器是 D A水蒸气蒸馏器B旋转薄膜蒸发器C液滴逆流安排器D索式提取器E水蒸气发生器17.溶剂安排法的原理为 A A根据物质在两相溶剂中安排系数不同B根据物质的溶点不同C根据物质的溶点不同D根据物质的沸点不同E根据物质的颜色不同18.从中药水提取液中萃取亲水性成分宜选用的溶剂是 D A乙醚B乙醇C甲醇D正丁醇E丙酮19.
12、结晶法的原理是 B A 相像相溶B溶解度差异C安排系数差异D温度差异E极性差异四、多项选择题1常用溶剂中不能及水完全混溶的溶剂是B、C、D、E 属于一次代谢产物的有 B、C、E A 生物碱B叶绿素C蛋白质D黄酮E 核酸3. 以下中药化学成分属于二次代谢产物的有 B、D、E A叶绿素B生物碱C蛋白质D黄酮E皂苷A、B、C、E A不锈钢器B陶器C瓷器D 铁器E砂器5. 用水蒸气蒸馏法提取中药化学成分，要求此类成分 C、D A 能及水反响B 易溶于水C 具挥发性 D 热稳定性好E 极性较大6安排色谱 。A有正相及反相色谱法之分 B 反相色谱法可别离非极性及中等极性的的各类分了型化合物 C 通过物理吸
13、附有选择地吸附有机物质而到达别离 D基于混合物中各成分解离度差异进展别离 E 反相安排色谱法常用的固定相有十八烷基硅烷五、简述1. 溶剂安排法的原理利用混合物中各单体组分在两相溶剂中的安排系数K不同而到达别离的方法。2中药提取方法主要包括哪些方法？溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法也叫冷浸法。将药材粗粉以适当溶剂在常温下浸泡。多以水类或稀醇为溶剂。适于成分遇热易破坏或含多糖较多的中药的提取。缺点为浸出效果较差，水提取液易发霉，提取液体积大，浸出时间长。将中药粗粉装于渗泸筒中，不断添加溶剂渗过药粉，从渗泸筒下端不断流出渗泸液。各类溶剂均可。此法由于溶液浓度差大，浸出效果好，且不破坏成分。
14、但缺点为溶液体积大，时间长。为中药水提取最常用的方法。将中药粗粉用水加热煮沸，保持肯定时间，成分即可浸出。煎煮法必需以水为溶剂。此法提取效率高，但遇热破坏成分要留意。且含多糖多的成分过滤困难。以索氏提取器亦称脂肪抽出器回流提取。抑制了回流法溶剂须要量大、需几次提取的缺点。缺点为提取时间长，受热破坏成分不能用此法。将药材粉末置相宜容器，参与定量溶剂，密闭后置超声提取器内，选择适当超声频率提取一段时间 。8. 回流提取提取方法用于以有机溶剂加热提取成分。优点为提取效率高，但受热易破坏成分不宜用此法。缺点为溶剂消耗量大，需回流设备，需几次提取方可提取完全。酸酚醇胺醛酮酯醚烯烷。10.用结晶法别离自然
15、药物成分时，志向的溶剂应当具备哪些条件1不及结晶物质发生化学反响；2对结晶物质的溶解度随温度不同有显著差异，热时溶解度大，冷时溶解度小；3对可能存在的杂质溶解度特别大或特别小；4沸点适中；5能给出很好的结晶。六阐述试述薄层色谱法的操作步骤 第三章 苷类一. 名词说明1.苷：是糖或糖的衍生物及另一类非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。2. -构型：C1羟基及六碳糖C5上取代基在环的同一侧为-构型。3.碳苷：糖基不通过苷键原子，干脆以碳原子及苷元的碳原子相连接的苷类。4. -构型：C1羟基及六碳糖C5上取代基在环的异侧为-构型。5.原生苷：原存在于植物体内的苷。6.苷键：苷中苷元及糖之间的
16、化学键。7.苷原子：苷元上形成苷键以连接糖的原子。8.次生苷：水解后失去一部分糖的苷。9.酯苷：苷元的羧基和糖缩合而成的苷。10.硫苷：糖端基羟基及苷元上的巯基缩合而成的苷。11.氮苷：糖上端基碳及苷元上氮原子相连的苷。二、填空1糖的肯定构型，在哈沃斯()式中，只要看六碳吡喃糖的C5五碳呋喃糖的C4上取代基的取向，向上的为D 型，向下的为 L 型。2端基碳原子的相对构型或是指C1羟基及六碳糖C5五碳糖C4取代基的相对关系，当C1羟基及六碳糖C5五碳糖C4上取代基在环的 同 为构型，在环的 异 为构型。3苷类是 糖 及另一非糖物质通过糖的端基碳原子 连接而成的一类化合物，苷中的非糖部分称为 苷元
17、 。4苷中的苷元及糖之间的化学键称为苷键 ，苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为 苷原子 。5苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为 氧苷 。6苷类的溶解性及苷元和糖的构造均有关系。一般而言，苷元是亲脂性 物质而糖是亲水性 物质，所以，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而增加 。7由于一般的苷键属缩醛构造，对稀碱较稳定，不易被碱催化水解。但酚、酸 、有羟基共轭的烯醇类 和位有吸电子基 的苷类易为碱催化水解。8麦芽糖酶只能使 -糖苷酶 水解；苦杏仁酶主要水解 -苷键。9能使-葡萄糖苷水解的酶称 -糖苷酶 ，如麦芽糖酶。 10.能被苦杏仁酶水解的苷，其苷键是 构型。 11.大多数苷为左旋，苷水解生
18、成的糖多为右旋。12.根据形成苷键的苷键原子不同，又分为氧苷 、硫苷 、 氮苷 和碳苷 等。三、单项选择题1.以下最简洁水解的是B2.提取原生苷类成分，为抑制酶常用方法之一是参与适量C24 3 23 3.以下化合物属于碳苷的是B4.探讨苷中糖的种类宜采纳哪种水解方法AA.剧烈酸水解降解法C.乙酸解D.全甲基化甲醇解5.不同苷原子的苷水解速度由快到慢依次是C苷苷苷苷苷苷苷苷 苷苷苷苷苷苷苷苷6.以下物质中水解产生糖及非糖两部分的是B7根据苷原子分类，属于苷的是 D A山慈菇苷A B.黑芥子苷 C.巴豆苷 D.芦荟苷 E.毛茛苷8根据苷原子分类，属于醇-苷的是 E A山慈菇苷A B.黑芥子苷 C.
19、巴豆苷 D.芦荟苷 E.毛茛苷9根据苷原子分类，属于苷的是A A巴豆苷 B.黑芥子苷 C. 山慈菇苷A D.芦荟苷 E.毛茛苷10根据苷原子分类，属于苷的是B A山慈菇苷A B.黑芥子苷 C.巴豆苷 D.芦荟苷 E.毛茛苷11根据苷原子分类，属于酯苷的是A山慈菇苷A A山慈菇苷A B.黑芥子苷 C.巴豆苷 D.芦荟苷 E.毛茛苷12.提取原生苷时，首先要设法破坏或抑制酶的活性，为保持原生苷的完好性，常用的提取溶剂是A A 乙醇B 酸性乙醇C 水D酸水E碱水13.及反响呈阴的化合物为CA氮苷B硫苷C碳苷D氰苷E酚苷14. 反响的阳性特征是 C A上层显红色，下层有绿色荧光B上层绿色荧光，下层显红
20、色C 两液层交界面呈紫色环D 有红色沉淀产生15.有关苷类性质表达错误的选项是 C A 有肯定亲水性 B 多呈左旋光性 C 多具复原性 D 可被酶酸水解 E 除酯苷、酚苷外，一般苷键对碱液是稳定的。16.芦荟苷按苷的构造应属于 A A 碳苷 B 氮苷 C 酚苷 D硫苷 E 氧苷17.黑芥子苷按苷的构造应属于 D A 碳苷 B 氮苷 C 酚苷 D硫苷 E 氧苷18.根据苷原子分类，属于氰苷的是 AA苦杏仁苷 B红景天苷 C 巴豆苷 D天麻苷 E 芦荟苷19.最常见的苷是EA碳苷 B 氮苷 C 酯苷 D硫苷 E 氧苷20.苷原子是指EA 苷中的原子 B 苷元中的原子 C 单糖中的原子 D低聚糖中的
21、原子 E 苷元及糖之间连接的原子四、多项选择题(以下各题均有两个以上答案)1苷类构造中的非糖部分称为A 配基 B苷元 C 糖 D 苷键 E端基面原子2.碱水解可水解A 氧苷 B 酚苷 C酯苷 D 烯醇苷 E位有吸电子基的苷3.苷催化水解的机制是A 苷键原子质子化 B 苷键裂解 C 生成阳碳离子 D 溶剂化后失去质子 E失去糖分子4.酶水解A 确定苷键构型 B 可保持苷元构造不变 C 获知糖的组成 D具有较高的专属性 E不受的影响5.有关苷的说法，正确的选项是 A 反响阳性 B 溶于醇类溶剂C 有、两种苷键D构造是都含有糖E有端基碳原子五、简答2 2 2原理于糖或苷的水解溶液中参与-萘酚乙醇溶液
22、混合后，沿器壁滴加浓硫酸，使酸层集于下层。苷类、糖类在此条件下水解产生单糖，那么于两液层交界处呈现紫色环。六、阐述1试述苦杏仁苷的鉴别方法1取样品少许，加水共研，那么产生苯甲醛的特别香味2取样品少许，捣碎，称取约置试管中，加水数滴使潮湿，试管中悬挂一条三硝基苯酚试纸 ，用软木塞塞紧，置温水浴中，10分钟后，试纸显砖红色。2完成以下反响式1 202 苦杏仁酶第四章 醌类化合物一、概念1醌类化合物：是具有共轭体系的环己二烯二酮类化合物。 2.大黄素型蒽醌：羟基分布在两侧的苯环上 3.茜草素型蒽醌：羟基分布在一侧的苯环上 4.二蒽酮类：两分子的蒽酮在C10C10上位或其它位脱去一分子氢而形成的化合物
23、5反响：醌类化合物在碱性条件下加热，能快速被醛类复原，再及邻二硝基苯反响，生成紫色化合物。二、填空1醌类化合物在中药中主要分为苯醌、萘醌、 菲醌 、 蒽醌四种类型。2中药中苯醌类化合物主要分为对苯醌 和 邻苯醌 两大类。3萘醌类化合物分为萘醌 、萘醌 4中药中具抗菌、抗癌及中枢神经冷静作用的胡桃醌属于萘醌 构造类型。5中药紫草中的紫草素属于萘醌 构造类型。6中药丹参中得到的30多种醌类成分均属于 菲醌类 化合物。7大黄中游离蒽醌类成分主要为大黄酸 、大黄素 、大黄酚 、大黄素甲醚 和芦荟大黄素 。8簇新大黄含有蒽酚 和 蒽酮 较多，这些成分对粘膜有刺激作用，存放二年以上，使其氧化成为蒽醌 就可
24、入药。9根据羟基在蒽醌母核上位置不同，羟基蒽醌可分为大黄素型 和茜草素型 两种。10反响主要用于检查中药中是否含羟基蒽醌 及其 苷类 化合物。11.自然药物中的苯醌主要是对苯醌 。12对亚硝基-二甲苯胺反响常用于检查植物中是否含蒽酮 的专属性反响。13游离蒽醌的别离常用梯度萃取法 和液相色谱法 两种方法。14用色谱法别离游离羟基蒽醌衍生物时常用的吸附剂为硅胶 。15.游离醌类化合物一般具有升华性 。16.小分子的苯醌和萘醌具有挥发性。三、单项选择1. 胡桃醌构造类型属于 C A对苯醌B邻苯醌C 萘醌 D 萘醌 E 蒽醌2.番泻苷A中的2蒽醌母核的连接位置为 D 1C1 B C4C4 C C6C
25、6 D C10C103.大黄素型蒽醌母核上的羟基分布状况是 D A 在一个苯环的位 B 在两个苯环的位 C 在一个苯环的位或位 D在两个苯环的位或位4蒽醌酸性强于，其缘由是 AA 及羰基形成分子内氢键 B 空间效应大于 C 间效应大于 D 及羰基形成分子内氢键 6.以下化合物均具有升华性，除了A A番泻苷 B 大黄素 C茜草素 D 大黄酚 E 1，8二羟基蒽醌7.番泻苷属于 C A 大黄素型蒽醌衍生物 B茜草素型蒽醌衍生物 C 二蒽酮衍生物 D二蒽醌衍生物E蒽酮衍生物8.以下反响中用于鉴别羟基蒽醌类化合物的是 B A 无色亚甲蓝反响 B 碱液呈色反响 C 活性次甲基试剂反响 D 反响 9.以下
26、反响中用于鉴别蒽酮类化合物的是 E A 无色亚甲蓝反响 B 碱液呈色反响 C 活性次甲基试剂反响 D 反响 E 对亚硝基二甲苯胺反响10. 无色亚甲蓝反响用于检识 D A 蒽醌 B 香豆素 C 黄酮类 D 萘醌 E生物碱11.以下化合物不溶于水和乙醇的是B A红景天苷 B 芦荟苷 C 苦杏仁苷 D 天麻苷 E 茜草素12.属于二蒽酮苷的是 B A 芦荟苷 B 番泻苷 C 紫草素 D 二氢丹参醌 E丹参素四、多项选择 1.可以用水蒸气蒸馏法提取的成分是 A 紫草素 B单参新醌甲C异紫草素D番泻苷 E茜草素2.以下化合物遇碱显黄色，需经氧化后才显红色的是 A 羟基蒽醌 B蒽酚 C 蒽酮 D二蒽酮
27、E羟基蒽醌5.假设用5%碳酸钠从含游离蒽醌的乙醚溶液中萃取，萃取液中可能含有以下成分 A含两个以上蒽醌 B含一个蒽醌 C含两个以上蒽醌 D 含羧基蒽醌 E含一个蒽醌6. 无色亚甲蓝反响用于检识D、E A 蒽醌 B 香豆素 C 黄酮类 D 萘醌 E 苯醌7.番泻苷A的构造特点是 A 为二蒽醌类化合物 B为二蒽酮类化合物C有二个 D有二个 E二蒽酮核为中位连接，即1010位连接8.醌类化合物理化性质为 A 无色结晶 B多为有色结晶 C游离醌类多有升华性 D 小分子苯醌和萘醌具有挥发性 E游离蒽醌能溶于醇、苯等有机溶剂，难溶于水。9.醌类化合物按构造分类有 A 苯醌 B 查尔酮 C 萘醌 D菲醌 E
28、蒽醌10.属于蒽醌类化合物的是 A 紫草素B 丹参新醌甲C 大黄素 D 芦荟大黄素 E茜草素五、简述1泻下作用2抗菌作用3抗癌作用2.比较化合物3，6- 二羟基蒽醌、3-羟基蒽醌和1，2-二羟基蒽醌的酸性大小3，6- 二羟基蒽醌3-羟基蒽醌1，2-二羟基蒽醌的酸性大小3. 比较以下化合物的酸性大小：大黄酚 R1 R2= 3大黄素 R1= R2= 3芦荟大黄素 R1 R22大黄酸 R1 R2大黄素甲醚 R13 R2= 3A 大黄酸大黄素芦荟大黄素大黄素甲醚大黄酚4. 比较以下化合物的酸性大小： A B CCAB5.简述醌类化合物的酸性依次。2个以上一个两个一个六、阐述 大黄粉 2024和苯1：5
29、回流苯溶液 水层 适当浓缩以253萃取3溶液层 苯层 酸化 5% 3萃取黄色沉淀 吡啶重结晶 23溶液 苯层 大黄酸 酸化 黄色沉淀 吡啶重结晶 大黄素2从大黄中提取大黄素型蒽醌的如下，请说明主要步骤的原理及目的。大黄粗粉，用20%硫酸-氯仿1：5回流；原理：目的：氯仿液53水溶液萃取；原理：目的：523水溶液萃取；原理：目的：氯仿液0.5 水溶液萃取。原理：第五章 苯丙素类化合物一、名词说明1.香豆素类化合物：2.木脂素类化合物： 二、填空题1.香豆素因具有内酯构造，可溶于碱液中，因此可以用碱溶酸沉法法提取。2.小分子香豆素因具有 挥发性 ，可用水蒸汽蒸馏法提取。3.自然香豆素类化合物一般在
30、C7 具有羟基，因此7 羟基香豆素可以认为是自然香豆素化合物的母体。4.自然香豆素可分为简洁香豆素、呋喃香豆素、吡喃香豆素、异香豆素 类、呋喃香豆素 类、吡喃香豆素 和异香豆素 。5.香豆素具有内酯构造，可以发生异羟肟酸铁反响而显红 色。6.秦皮的主要化学成分是七叶苷和七叶内酯，具有具有抑菌和抗炎作用。7.木脂素是一类由两分子苯丙素衍生物聚合而成的自然化合物。三、选择题1.可及异羟肟酸铁反响生成紫红色的是C 。A 羟基蒽醌类 B 查耳酮类 C 香豆素类 D 二氢黄酮类 E 生物碱2.推断香豆素6 位是否有取代基团可用的反响是 B 。A 异羟肟酸铁反响 B s反响 C 三氯化铁反响 D 盐酸-
31、镁粉反响 E 反响3.组成木脂素的单体根本构造是 C 。A C5 C3 B C5 C4 C C6 C3 D C6 C4 E C6 C6 四、多项选择题1.检识香豆素苷类化合物可用 。A 碘化铋钾试 B 反响 C 盐酸 镁粉反响 D 反响 E 异羟肟酸铁反响2.游离木脂素能溶于B 。A 水 B 乙醇 C 氯仿 D 乙醚 E 苯3.水飞蓟素同时具有的构造类型是 。A 木脂素 B 环烯醚萜 C 蒽醌 D 黄酮 E 强心苷五、简答题：1.说明异羟肟酸铁反响。内酯环在盐酸羟胺下生成异羟肟酸，再加三价铁后生成异羟肟酸铁呈红色。2.秦皮主要含有七叶内酯、七叶苷等香豆素，请设计一方法从秦皮中提取、别离二成分。
32、第六章 黄酮类化合物一、名词说明：黄酮类化合物：泛指两个苯环通过三碳链互相连接而成的一系列化合物。二、填空题：1目前黄酮类化合物是泛指两个 苯 环，通过 C3 链相连，具有2 苯基色原酮根本构造的一系列化合物。2因这一类化合物大都呈黄色 色，且具有羰基 基团，故称黄酮。3黄酮类化合物在植物体内主要以苷 的形式存在，少数以苷元 的形式存在。4游离的黄酮类化合物多为结晶 性固体。5黄酮类化合物的颜色及分子构造中是否存在穿插共轭体系 有关。6色原酮本身无色，但在2位上引入苯 基后就有颜色。7黄酮类化合物在4或7位引入 基团，使颜色加深。8假如双健氢化，那么 穿插共轭体系中断，故二氢黄酮醇无 色。9异
33、黄酮的共轭体系被破坏 ，故呈微黄 色。10查耳酮分子中存在穿插共轭体系构造，故呈黄 色。11花色素的颜色随 变更。一般小及7时显红色，大及8.5 时显蓝色，等于8.5 时显紫色。12橙酮分子中存在共轭体系 构造，故呈黄色。13游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水中，可溶于乙醇 、正丁醇及氯仿 中。14游离黄酮类化合物一般分子呈平面型，它在水中溶解的程度小及及非平面型分子。15花色素因以离子型形式存在，具有离子的通性，故水溶性强。16黄酮苷元分子中引入羟基后，水溶性增大 ，引入羟基越多，其水溶性越 强 。17黄酮苷一般溶于水、丙酮及正丁醇等中，而难溶或不溶于氯仿 、乙醚 等有机溶剂中。18黄酮类化
34、合物因分子中具有酚羟基而显酸性，其酸性强弱依次为：7 3- 5 。19黄酮类化合物因分子中具有羰基 而显弱碱性。20 7-、4-二 黄酮可溶于53水溶液中。7或4-一 黄酮可溶于523水溶液中。6 - 水溶液中。5- 黄酮酸性最弱，可溶于4水溶液中。21黄酮醇、二氢黄酮醇类及粉反响呈红 色。22具有 3- 、 5 、邻二酚 构造的黄酮类化合物，可及金属盐发生络合反响。23二氯氧锆枸椽酸反响黄色不褪的黄酮类化合物是 3- ，黄色褪去的黄酮类化合物是5 。因 3- 形成的络合物较 5 形成的络合物稳定。24黄酮苷类以及极性较大的苷元，一般可用热水、乙醇和正丁醇进展提取。25黄酮类化合物大多具有酚羟
35、基 ，可被聚酰胺吸附。26芦丁是黄酮 类化合物。在中草药槐米中含量最高，常用碱溶酸沉法提取。27黄酮类化合物用层析法别离时，用聚酰胺 为吸附剂效果最好。28影响聚酰胺吸附力强弱因素及黄酮化合物分子中形成氢键 基团数目有关，形成氢键 数目越多 ，那么吸附力越强。29芹菜苷属黄酮类化合物，其苷元是芹菜素。30黄芩苷、汉黄芩苷是中药 黄芩 中的主要有效成分，属黄酮 化合物。31黄酮醇类化合物以叶 和花 最为常见。三、选择题1黄酮类化合物的根本碳架是 C 。A C6 C6 C3 B C6 C6 C6 C C6 C3C6 D C6 C3 2及2 羟基查耳酮互为异构体的是A 。A 二氢黄酮 B 花色素 C
36、 黄酮醇 D 黄酮 3黄酮类化合物呈黄色时构造的特点是 C 。A 具有助色团 B 具有色原酮 C具有2 苯基色原酮和助色团 D具有黄烷醇和助色团 4水溶性最大的黄酮类化合物是B 。A 黄酮 B 花色素 C 二氢黄酮 D 查耳酮 5不属于平面型构造的黄酮类化合物是 D 。A 黄酮醇 B 黄酮 C 花色素 D 二氢黄酮6酸性最强的黄酮类化合物是 B 。A 5 羟基黄酮 B 4 羟基黄酮 C 3 羟基黄酮D 3 羟基黄酮7酸性最弱的黄酮类化合物是 A 。A 5 羟基黄酮 B 7 羟基黄酮 C 4 羟基黄酮 D 3 羟基黄酮 8一般不发生盐酸 镁粉反响的是 D 。A 二氢黄酮 B二氢黄酮醇 C黄酮醇
37、D异黄酮9如某样品液不加镁粉而仅加盐酸显红色，那么该样品中含有 B 。A 二氢黄酮醇 B 花色素 C二氢黄酮 D 黄酮 10在碱液中能很快产生红或紫红色的黄酮类化合物是B 。A 二氢黄酮 B查耳黄酮 C黄酮醇 D 黄酮11及硼酸反响生成亮黄色的黄酮是 C 。A 4 羟基黄酮 B 3 羟基黄酮 C 5 羟基黄酮 D 3 羟基黄酮12将总黄酮溶于乙醚，用53萃取可得到 D 。A 5，7 二羟基黄酮 B 5 羟基黄酮C 3，4 二羟基黄酮D 7，4 二羟基黄酮13能使游离黄酮和黄酮苷别离的溶剂是 D 。A 乙醇 B 甲醇 C 碱水 D 乙醚 14当药材中含有较多粘液质、果胶时，如用碱液提取黄酮类化合
38、物时宜选用D 。A 523 B 1 C 5 D 饱和石灰水 15为爱护黄酮母核中的邻二酚羟基，在提取时可参与 C 。A 3 B ()2 C H33 D 416在聚酰胺柱上洗脱实力最弱的溶剂是A 。A 水B 30%乙醇 C 70%乙醇 D 尿素水溶液 17含3 羟基、5 羟基或邻二酚羟基的黄酮不宜用以下哪种色谱法别离 C 。A 硅胶 B 聚酰胺 C 氧化铝D 葡聚糖凝胶 18不同类型黄酮进展，以2% 6%乙酸水溶液绽开时，几乎停留在原点的是 A 。A 黄酮 B 二氢黄酮醇 C 二氢黄酮 D 异黄酮 19从槐米中提取芦丁时，常用碱溶酸沉法，加石灰乳调应调至 C 。A 6 7 B 7 8 C 8 9 D 10 12 20黄芩苷可溶于 D 。A 水B 乙醇 C 甲醇 D 热乙醇21以下最难被水解的是 B 。A 大豆苷 B 葛根素 C 花色素 D 橙皮素 四、多项选择题1