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1、中药材、中药饮片养护知识试卷部门姓名得分一、 判断题（ 40 分）1原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在以下，相对湿度应保持在以下为宜。（）2温度对中药饮片贮存影响很大，温度在易引起霉菌的繁殖生长。（）3湿度对饮片贮藏影响很大，湿度太大能使药材潮解、变性、霉变，湿度太小能使药材风化。（）4含脂肪油的药材或易挥发的珍贵中药材，可将其置于密闭的容器中，加盖严封置于阴凉干燥处保存。（）5药材变质的外在因素主要是温度、湿度、空气、阳光。（）二、填空题（分）1. 中药材养护技术中，常用的干燥方法有、等。对于颗粒较小的粉末状药材，还可用微波干燥法或远红外加热干燥法。2. 冷藏养护技术：
2、采用低温、贮存中药材，可以有效地防止不宜烘、晾中药材的生虫、发霉、变色等变质现象。3.全草类中药材，应储存在、的库房内。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 3 页 - - - - - - - - - 三、选择题（分）中药材防止虫蛀的方法（）、日光暴晒、低温冷藏、利用化学药剂进行熏虫、特殊光波杀虫法霉变的处理方法有（）、撞刷法、淘洗法、晒洗去霉法、油擦法常温库的湿温度是（）、湿度，温度、湿度，温度、湿度，温度阴凉库的温度是（）、湿度，温度、湿度，温度、湿度，温度中药饮片水分应控制在（）、四、简答题简述贵重药材的保管养护方法。 （分）名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 3 页 - - - - - - - - - 哪些中药饮片易发生虫蛀，有何防止措施。（分）名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 3 页 - - - - - - - - -