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1、湖南农业大学 2012 年全日制专业学位硕士研究生招生参考书目科目名称338 生物化学参考书目生物化学 第一版杨志敏主编，高等教育出版社， 2005年出版。兽医硕士专业学位兽医基础知识全国统一联合考试大纲343 兽医基础 自命及复习指南 ，陆承平主编，中国农业大学出版社，2004 年第题2 版。植物学： 植物生物学周云龙主编，高等教育出版社。遗传学： 普通遗传学 第二版杨业华主编，高等教育出版社，2006 年 5 月出版。植物生理学： 植物生理学肖浪涛、王三根主编，中国农业339 农业知识综合出版社，2004 年出版。农业生态学邹冬生、廖桂平主编，湖南教育一 自命题， 考生可农业生态学：任选其
2、中三部分作出版社， 2002 年出版。答植物育种学： 作物育种学总论张天真主编，中国农业出版社，2003 出版； 植物育种理论与方法官春云主编，上海科技出版社，2004 出版。土壤学： 土壤学王果主编；北京：高等教育出版社， 2009年出版。动物遗传学： 动物遗传学(第二版),李宁主编,中国农业出版社，2003 年出版。动物生理学： 动物生理学杨秀平主编，北京：高等教育出340 农业知识综合版社，2002 年出版。动物营养学杨凤主编，面向二十一二 自命题， 考生可动物营养学与饲料学：任选其中三部分作世纪课程教材，中国农业出版社，2001 年出版； 饲料学王答成章、王恬主编，面向二十一世纪课程教
3、材，中国农业出版社，2003 年出版。动物繁殖学： 动物繁殖学中国农业大学主编，北京：中国农业出版社，第四版。农业机械化领域：工程力学： 工程材料(第二版)郑明新主编，清华大学出版社。机械设计 第 7 版濮良贵、 纪名刚主编，北京：341 农业知识综合机械设计：三自命题高等教育出版社，2001 年出版。农业机械与装备： 农业机械学李宝筏主编，中国农业大学出版社。 汽车拖拉机学 第一、二册 ，许绮川、鲁植雄、李文哲等主编，中国农业出版社；农业信息化领域：程序设计： Visal Basic 程序设计张林峰、羊四清主编，中国铁道出版社，2007 年出版。数据库技术与应用： 数据库系统概论 第四版王珊
4、、萨师煊主编，高等教育出版，2006 年出版。网络技术与应用：无参考书目。食品加工与安全领域：食品卫生学： 食品卫生学何计国主编，中国农业大学出版，2003 年出版。食品安全管理与法规： 食品标准与法规张水华、余以刚主编，中国轻工业出版社，2010 年出版。食品分析与检测技术： 食品分析大连轻工业学院等八院校合编，中国轻工出版社，2008 年出版。发展经济学： 发展经济学 第一版 ，方齐云主编，东北财经大学出版社，2008 年 6 月出版；农村社会学部分： 农村社会学李守经主编，高等教育出版342 农业知识综合社，2006 年 7 月出版。农村政策学钟甫宁主编，中国农业出版四 自命题， 考生可
5、农村政策学部分：任选其中三部分作社，2007 年出版。答农业经济学部分： 现代农业经济学 ，王雅鹏主编，中国农业出版社，2009 年版。管理学部分： 管理学原理 第一版陈彤、章喜为主编，中国农业出版社， 2010 年出版。822 实验化学823 理论力学824 环境学概论831 植物营养学836 西方经济学843 食品科学基础844 食品工艺学845 作物育种学实验化学 第一版张金桐、叶 非主编，中国农业出版社，2004 年出版；理论力学 第六版哈尔滨工业大学主编，高等教育出版社。环境学概论 第二版刘培桐主编，高等教育出版社，2007年出版。植物营养学 上、下册陆景陵、胡霭堂主编，中国农业大学
6、出版社，2003 年出版。西方经济学 第四版 微观经济学、宏观经济学 ，高鸿业主编，中国人民大学出版社，2007 年出版。食品加工学刘冠民主编，湖南农业大学自编教材， 2005 年出版。食品工艺学导论马长伟主编，中国农业大学出版社，2008年出版。作物育种学总论张天真主编，中国农业出版社， 2003 年出版； 植物育种理论与方法官春云主编，上海科技出版社，2004 年出版。园艺植物栽培学李光晨主编，中国农业大学出版社，2001846 园艺植物栽培年出版； 园艺植物育种学总论景士西主编，中国农业出版与育种社面向 21 世纪教材 ，1999 年 1 月出版。植物保护概论 ，王正中主编，中国农业出版
7、社，2005 年出847 植物保护概论版。动物营养学杨凤主编，中国农业出版社，第二版， 2007 年848 动物营养学出版。草地学 第二版，全国高等农业院校教材 ，中国农业大学849 草地学主编，中国农业大学出版社，2001 年 5 月出版。850 鱼类生态学851 农业推广学鱼类生态学殷名称主编，中国农业出版社，2000 年出版。农业推广学卢敏主编，中国农业出版社，2005 年 10 月第一版。852 农业信息学概农业信息学曹卫星主编，中国农业出版社，2005 年出版。论853 兽医临床诊断兽医临床诊断学邓干臻主编，科学出版社， 2009 年 5 月出学版。854 普通生物学855 生物工程
8、概论721 有机化学722 农业工程概论725 食品化学731 种子学733 数据库原理753 家畜内科学763 农学概论764 园艺学概论765 土壤肥料学766 生物工程概论767 饲料饲养学768 水产学概论普通生物学 第三版陈阅增主编，高等教育出版社，2009年出版；生物工程导论 ，岑沛霖主编，化学工业出版社，2004 年出版； 生物工程概论陶兴无主编，化学工业出版社，2005 年出版有机化学李贵深、李宗澧主编，中国农业出版社， 2007 年2 月出版；农业工程概论张伟主编，中国农业出版社，1997 年出版。食品化学夏延斌主编，中国农业出版社，2004 年出版。种子学颜启传主编，中国农
9、业出版社，2001 年出版。数据库系统概论 第四版王珊、萨师煊主编，高等教育出版社，2006 年出版；家畜内科学 第三版王建华主编，中国农业出版社，2003年出版；或家畜内科学 第四版王建华主编，中国农业出版社，2008 年出版。农学概论杨文钰主编，中国农业出版社，2002 年出版。园艺学概论程智慧主编面向 21 世纪教材中国农业出版社。土壤肥料学谢德体主编，林业出版社，2004 年出版。生物工程导论 岑沛霖主编， 化学工业出版社， 2004 年出版；生物工程概论 陶兴无主编， 化学工业出版社， 2005 年出版；饲料饲养学 第一版 单安山主编， 中国农业出版社， 2006年出版。鱼类增养殖学
10、王 武主编，中国农业出版社， 2000 年出版。769农 业 经 济 学二770公 共 管 理 学一771 思想政治理论现代农业经济学王雅鹏主编，中国农业出版社，2009 年 5月出版。公共管理硕士 MPA 系列教材张成福、党秀云著，中国人民大学出版社，2001 年 11 月出版。管理学原理 第一版陈彤、章喜为主编，中国农业出版772 管理学社， 2010 年出版； 管理学 第二版周三多主编，高等教育出版社，2005 年出版；公共行政学 第三版张国庆主编，北京大学出版社，2007773公 共 管 理 学年出版； 公共政策宁骚主编，北京大学出版社，2003 年出二版；环境生态学导论 第一版盛连喜
11、主编，高等教育出版社，774 环境生态学2005 年出版。植物化学保护 第四版 ，徐汉虹主编，中国农业出版社，775 植物化学保护2008 年 4 月出版；食品微生物学 第二版江汉湖等主编，中国农业出版社，931 食品微生物学2005 年出版； 食品营养学 第二版王光慈主编，中国农业及食品营养学出版社，2005 年出版；农业概论官春云主编，中国农业出版社， 2000 年出版；934 农业概论及程Visal Basic 程序设计张林峰、羊四清主编，中国铁道出序设计基础版社,2007 年出版。935 植物育种的理植物育种的理论与方法官春云主编，农业出版社， 2004 年论与方法及作物杂出版； 作物
12、杂种优势利用湖南农业大学自编教材； 农学实种优势利用与农学验全国农业院校统编教材；实验农业植物病理学肖启明、刘二明、高必达主编 ,中国教育947 农业植物病理文化出版社，2007 年 3 月出版； 农业昆虫学丁锦华、苏建学及农业昆虫学业等主编,中国农业出版社，2003 年出版；配合饲料学冯定远主编，中国农业出版社，第一版，2003949 配合饲料学及年出版；饲料添加剂学第一版，陈代文主编，中国农添加剂学业出版社，2004 年出版。无机及分析化学刘灿明、李辉勇主编，科学出版社，2009964 无机及分析化年 8 月出版； 物理化学及胶体化学 第二版叶非主编，中学与物理化学国农业出版社，2009
13、年 3 月出版；环境质量评价 ，杨仁斌主编，中国农业出版社，2006 年出967 环境质量评价版； 环境质量评价 ，何德文主编， 科学出版社， 2008 年出版；及环境工程学环境工程学 第二版蒋展鹏主编，高等教育出版社，2005年出版。作物栽培学总论 董钻主编， 中国农业出版社， 2000 年出版；968 作物栽培学及作物栽培学各论杨文钰主编，中国农业出版社， 2002 年出植物学版； 植物学贺学礼主编，高等教育出版社， 2004 年出版；植物学李扬汉主编，上海科技出版社，1999 年出版。969 设施园艺学及设施园艺学李式军主编，中国农业出版社，2002 年出版。园艺商品学园艺商品学王仁才主
14、编，中国农业出版社， 2007 年 8 月出版。970 地质地貌学及地质与地貌学刘凡主编，农业出版社，2009 年出版； 土农业资源与环境分壤农化分析 第三版 ，鲍士旦主编，农业出版社， 2001 年出析版。971 生物化学及酶未指定参考书目工程牧草及饲料作物育种学云锦凤主编，中国农业出版社； 作972 草坪草与饲料物育种学总论潘家驹主编，中国农业出版社；牧草饲料作作物育种学及草坪物栽培学陈宝书主编，中国农业出版社； 草坪学 第二版，学面向 21 世纪课程教材孙吉雄主编，中国农业出版社，2003年出版。水环境化学雷衍之主编，中国农业出版社，2004 年出版；973 水产动物病害水产动物疾病学战
15、文斌主编，中国农业出版社， 2004 年出学及水环境化学版。管理学原理 第一版陈彤、章喜为主编，中国农业出版974 管理学及农业社， 2010 年出版； 农业政策学钟甫宁主编，中国农业出版政策学社，2007 年 2 月出版。管理学 第三版 ，周三多主编,高等教育出版社,2008 年出975 管理学原理及版； 农村社会学李守经主编，高等教育出版社，2003 年出农村社会学版。976 兽医传染病学兽医传染病学陈溥言主编，中国农业出版社，第五版； 兽及兽医药理学医药理学陈杖榴主编，中国农业出版社，2007 年出版。现代企业管理教程 韩福荣主编,北京工业大学出版社， 2009年出版； 企业管理概论尤建
16、新主编，高等教育出版社，2006977 企业管理及市年出版； 企业管理学杨善林主编,高等教育出版社，2004 年场营销出版； 市场营销学 第三版吴健安主编，高等教育出版社，2007 年出版； 市场营销学张光芒主编，中国农业出版社，2009 年出版。公共行政管理学彭和平主编，中国人民大学出版社，2008978 行政管理及行年出版； 行政法学 ，皮纯协、张成福主编，中国人民大学出政法学版社，2002 年出版。材料力学 第四版刘鸿文主编，高等教育出版社 ,2004 年979 材料力学与工出版； 工程材料 第二版郑明新主编，清华大学出版社，程材料及机械设计1991 年出版； 机械原理孙桓主编，高等教育出版社，2006基础年出版； 机械设计 第 7 版濮良贵、纪名刚主编，高等教育出版社，2001 年出版。980 果品蔬菜贮藏果品蔬菜贮藏运销学 第二版 ，刘兴华、陈维信主编，中运销学国农业出版社，2008 年出版；