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1、2022临床营养(士)预测试题5辑2022临床营养(士)预测试题5辑 第1辑含有优质蛋白质的食品有( )。A、鸡蛋B、牛奶C、稻米D、牛肉E、大豆参考答案：ABDE一名耕种水稻的农民,突然出现高热、乏力,伴有腓肠肌疼痛、眼结膜出血及淋巴结肿大。该患者可能是哪一种微生物感染( )A、梅毒螺旋体B、钩端螺旋体C、霍乱弧菌D、甲型肝炎病毒E、伯氏疏螺旋体参考答案：B肝炎患者适合选择食用的食物有( )。A、脱脂奶类B、适量的植物油C、粗纤维D、坚硬食物E、芝麻参考答案：AB 女性，26岁，因妊娠反应强烈，只吃水果和谷类食物，至妊娠中期，该孕妇感到手脚麻木、关节痛，并有“抽筋”现象。关于治疗抽筋现象的有
2、效措施，下列各项错误的是A、增加日光照射B、补充维生素DC、补充钙剂D、多吃豆类、乳制品E、多吃蔬菜产生抽筋现象的最可能原因是由于缺乏A、铁B、锌C、钙D、磷E、钠请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：E问题 2 答案解析：C皮革状胃,以下X线征象哪项是错误的A、胃黏膜皱襞形态不变B、胃腔缩小C、幽门管多呈关闭状态D、胃壁蠕动消失E、食管无扩张参考答案：C血清蛋白电泳出现桥,最常见的疾病是A、急性肝炎B、肾病综合征C、急性肾小球肾炎D、肝硬化E、胆囊炎参考答案：D2022临床营养(士)预测试题5辑 第2辑为预防营养性缺铁性贫血,营养师进行饮食指导的内容包括( )。A、纠
3、正偏食、挑食的饮食习惯B、牛奶是防治缺铁的理想食品C、维生素C可促进铁的吸收D、早产儿应及早补充铁剂E、蛋类是防治缺铁的理想食品参考答案：ACD肝功能衰竭时患者血浆中明显下降和明显升高的物质是( )。A、高密度脂蛋白，三酰甘油(甘油三酯)B、芳香族氨基酸，支链氨基酸C、支链氨基酸，芳香族氨基酸D、必需氨基酸，非必需氨基酸参考答案：C男性患者,16岁,近来上课时听不清老师讲解内容,学习成绩下降。在医生面前承认自己喜欢听喧闹的摇滚音乐。音叉骨传导偏向试验(韦伯试验)不偏向任何一侧耳;两耳骨、气传导对比试验(林纳试验)均为气传导持续时间长于骨传导,听力测试显示患者丧失2500Hz以上频率、4060d
4、B的听力,患者耳聋最可能的原因是A、鼓膜受损B、听骨链受损C、耳蜗毛细胞受损D、听神经受损E、听皮层受损参考答案：C黑质纹状体束释放的主要递质是A、多巴胺B、甘氨酸C、乙酰胆碱D、5-羟色胺E、-氨基丁酸参考答案：A与平台效应的产生有关的因素包括A、Mg2+浓度B、引物二聚体C、焦磷酸等亚产物的增加D、反应产物与模板的竞争性杂交E、反应时间参考答案：BCD 患者男，56岁，因不断加重的腰骶部疼痛就诊，贫血貌；CBC检查示正细胞正色素贫血；X线摄片示弥漫性骨质疏松；尿液本周蛋白阳性；血尿酸升高，血清蛋白电泳示在-区带之间有一浓集的窄带该患者蛋白尿属于A、体位性蛋白尿B、偶然性蛋白尿法C、溢出性蛋
5、白尿D、非选择性蛋白尿E、混合性蛋白尿该患者最可能的诊断是A、骨质疏松B、多发性骨髓瘤C、巨球蛋白血症D、肾小管肾炎E、痛风以下哪项检查可以不做A、免疫电泳B、骨髓检查C、血培养D、血钙E、肾功能参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：B问题 3 答案：C2022临床营养(士)预测试题5辑 第3辑交感神经活动增强时不出现A、骨骼肌血管舒张B、皮肤血管舒张C、胃肠平滑肌舒张D、瞳孔开大E、心率加快参考答案：B某患者放疗数周后出现中枢神经刺激症状,伴发热38,颈项强直,脑脊液轻度混浊、淋巴细胞增多、蛋白质含量增多。若对脑脊液中可能存在的病原体进行分离培养,最好使用哪一种培养基( )A、巧克力琼
6、脂培养基B、血液琼脂培养基C、沙保弱培养基D、亚碲酸钾培养基E、蛋白胨血清培养基参考答案：C下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是( )A、油酸B、软脂酸C、亚油酸D、硬脂酸E、饱和脂酸参考答案：C发生血清病是因为 ( )A、存在抗肾小球基底膜抗体B、大量IgE产生C、补体水平升高D、中等大小可溶性免疫复合物形成E、巨噬细胞功能亢进参考答案：D哺乳动物长期致癌试验的叙述,不正确的是A、常用大鼠和小鼠B、实验期限大鼠为2年，小鼠为1.5年C、常设3个剂量组和阴性对照组，高剂量组剂量应为最大耐受剂量(MTD)D、每组雌雄各10只动物E、结果观察主要指标是肿瘤发生的数量和性质参考答案：D 某年1月25日，某
7、地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。该中毒发生最大可能是哪些类型食物中毒A、肉毒梭菌毒素食物中毒B、毒鼠强杀鼠药食物中毒C、有机磷农药食物中毒D、河豚类毒素食物中毒E、细菌性食物中毒最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些A、豆腐B、豆制品C、臭豆腐D、家庭自制臭豆腐E、腐竹F、豆腐丝根据肉毒毒素的抗原性，可分几种型别A、七种型别B、六种型别C、八种型别D、五种型别E、一种型别F、二种型别引起该类中毒事故的食品原因有哪些A、作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染B、制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢C
8、、制造的食品被置于严密的厌氧环境中D、食用前未再加热E、豆子食品本身含有毒素引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的A、葡萄球菌B、腊样芽孢杆菌C、沙门氏菌D、副溶血性孤菌E、韦氏梭菌F、肉毒梭菌鉴定肉毒毒素型别的试验方法是A、用小白鼠做毒力试验及中和试验B、微生物学血清学鉴定C、一般毒素中和反应D、微生物学检验E、血清学鉴定参考答案：问题 1 答案：AE问题 2 答案：CD问题 3 答案：C问题 4 答案：ABCD问题 5 答案：F问题 6 答案：A2022临床营养(士)预测试题5辑 第4辑关于受精过程的叙述,错误的是A、精子与卵子一般是在输卵管内受精B、排卵后的黄体期，孕激素使子宫黏液变得稀薄，
9、精子容易通过C、精子必须在雌性生殖道内停留一段时间，才能获得使卵子受精的能力D、在睾丸内的精子由于去获能因子的影响没有受精能力E、只有少数的精子能到达受精部位参考答案：B胆囊疾病患者营养治疗基本原则A、调控膳食脂肪和胆固醇量B、严格限制脂肪量C、严格限制胆固醇量D、降低总能量E、严格限制蛋白质量参考答案：A含铜丰富的食品不包括A、贝类B、肝脏C、牛奶D、坚果E、干豆类参考答案：C凝血酶时间延长,加甲苯胺蓝可以纠正,提示受检标本的哪一项异常 ( )A、蛋白C活化B、原发性纤溶C、纤维蛋白(原)降解产物增多D、有肝素或类肝素样物质存在E、肝脏病变参考答案：D单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有(
10、)。A、细胞毒性B、免疫抑制作用C、致畸作用D、生殖毒性E、抑制胆碱酯酶活性参考答案：ABCD制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有A、味精B、酱油C、醋D、食盐E、油参考答案：ABD2022临床营养(士)预测试题5辑 第5辑维生素A缺乏病在诊断时,应与下列哪些疾病引起的皮疹相鉴别( )。A、银屑病B、维生素C缺乏病C、毛发红糠疹D、毛囊角化病E、猩红热参考答案：ABCDE老年人钙的吸收率为( )左右。A、10B、20C、30D、40参考答案：B关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。A、热熏不能杀死细菌B、有冷熏法C、熏烟的温度越高越好D、含有害物质E、液熏法参考答案：BDE甲状腺激素合成过程中,由TSH调节的关键酶是A、脱碘酶B、蛋白水解酶C、过氧化物酶D、腺苷酸环化酶E、磷脂酶C参考答案：C丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )A、不可逆抑制B、竞争性抑制C、反竞争性抑制D、非竞争性抑制E、反馈抑制参考答案：B与尿液常规检查标本采集无关的是 ( )A、要有足够的尿量B、一定要无菌操作采集标本C、容器要清洁干燥，一次性使用D、避免月经血和粪便污染E、标本应避免强光照射参考答案：B