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1、泓域咨询/厦门年产xx吨肠衣项目投资计划书厦门年产xx吨肠衣项目投资计划书规划设计/投资分析/产业运营摘要作为包裹在香肠馅料外的一层薄膜状材料,肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。一般来说,香肠的肠衣分为以下几种:天然肠衣、可食用的胶原蛋白肠衣、不可食用的纤维素肠衣及塑料肠衣,后两种皆属于人造肠衣。纤维素肠衣由于不可食用,使用范围有限。而天然肠衣具有口感好、成本较高的特点。肠衣是香肠热狗等西餐食物的重要原配料,具有非常强的消费刚性。我国是全球天然肠衣出口的主要国家,2016年上半年天然肠衣行业继续呈现结构性行情,德国、荷兰、日本等经济发达国家天然肠衣进口量较为稳定,泰国、巴西、南非
2、等新兴国家地区近年来天然肠衣进口量则有明显上涨趋势,带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。该肠衣项目计划总投资8015.35万元,其中:固定资产投资5950.10万元,占项目总投资的74.23%;流动资金2065.25万元,占项目总投资的25.77%。本期项目达产年营业收入14390.00万元,总成本费用11355.76万元,税金及附加142.67万元,利润总额3034.24万元,利税总额3595.43万元,税后净利润2275.68万元,达产年纳税总额1319.75万元;达产年投资利润率37.86%,投资利税率44.86%,投资回报率28.39%,全部投资回收期5.02年,提供就业职位232个
3、。厦门年产xx吨肠衣项目投资计划书目录第一章 项目概论一、项目名称及建设性质二、项目承办单位三、战略合作单位四、项目提出的理由五、项目选址及用地综述六、土建工程建设指标七、设备购置八、产品规划方案九、原材料供应十、项目能耗分析十一、环境保护十二、项目建设符合性十三、项目进度规划十四、投资估算及经济效益分析十五、报告说明十六、项目评价十七、主要经济指标第二章 建设必要性分析一、项目承办单位背景分析二、产业政策及发展规划三、鼓励中小企业发展四、宏观经济形势分析五、区域经济发展概况六、项目必要性分析第三章 市场研究分析第四章 项目规划方案一、产品规划二、建设规模第五章 项目选址研究一、项目选址原则二
4、、项目选址三、建设条件分析四、用地控制指标五、用地总体要求六、节约用地措施七、总图布置方案八、运输组成九、选址综合评价第六章 项目工程设计一、建筑工程设计原则二、项目工程建设标准规范三、项目总平面设计要求四、建筑设计规范和标准五、土建工程设计年限及安全等级六、建筑工程设计总体要求七、土建工程建设指标第七章 项目工艺先进性一、项目建设期原辅材料供应情况二、项目运营期原辅材料采购及管理二、技术管理特点三、项目工艺技术设计方案四、设备选型方案第八章 环境保护概况一、建设区域环境质量现状二、建设期环境保护三、运营期环境保护四、项目建设对区域经济的影响五、废弃物处理六、特殊环境影响分析七、清洁生产八、项
5、目建设对区域经济的影响九、环境保护综合评价第九章 项目安全卫生一、消防安全二、防火防爆总图布置措施三、自然灾害防范措施四、安全色及安全标志使用要求五、电气安全保障措施六、防尘防毒措施七、防静电、触电防护及防雷措施八、机械设备安全保障措施九、劳动安全保障措施十、劳动安全卫生机构设置及教育制度十一、劳动安全预期效果评价第十章 风险性分析一、政策风险分析二、社会风险分析三、市场风险分析四、资金风险分析五、技术风险分析六、财务风险分析七、管理风险分析八、其它风险分析九、社会影响评估第十一章 节能说明一、节能概述二、节能法规及标准三、项目所在地能源消费及能源供应条件四、能源消费种类和数量分析二、项目预期
6、节能综合评价三、项目节能设计四、节能措施第十二章 项目实施安排方案一、建设周期二、建设进度三、进度安排注意事项四、人力资源配置五、员工培训六、项目实施保障第十三章 项目投资估算一、项目估算说明二、项目总投资估算三、资金筹措第十四章 经济收益一、经济评价综述二、经济评价财务测算二、项目盈利能力分析第十五章 项目招投标方案一、招标依据和范围二、招标组织方式三、招标委员会的组织设立四、项目招投标要求五、项目招标方式和招标程序六、招标费用及信息发布第十六章 项目总结附表1:主要经济指标一览表附表2:土建工程投资一览表附表3:节能分析一览表附表4:项目建设进度一览表附表5:人力资源配置一览表附表6:固定
7、资产投资估算表附表7:流动资金投资估算表附表8:总投资构成估算表附表9:营业收入税金及附加和增值税估算表附表10:折旧及摊销一览表附表11:总成本费用估算一览表附表12:利润及利润分配表附表13:盈利能力分析一览表第一章 项目概论一、项目名称及建设性质(一)项目名称厦门年产xx吨肠衣项目(二)项目建设性质该项目属于新建项目,依托某某产业示范中心良好的产业基础和创新氛围,充分发挥区位优势,全力打造以肠衣为核心的综合性产业基地,年产值可达14000.00万元。二、项目承办单位xxx有限责任公司三、战略合作单位xxx科技发展公司四、项目提出的理由肠衣是香肠热狗等西餐食物的重要原配料,具有非常强的消费
8、刚性。根据联合国粮农组织统计,2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元,在过去10年里,肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%,其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势,年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。根据联合国粮农组织统计,2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元,在过去10年里,肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%,其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势,年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、
9、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。五、项目选址及用地综述(一)项目选址方案项目选址位于某某产业示范中心,地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,建设条件良好。厦门,简称厦或鹭,别称鹭岛,是福建省副省级市、计划单列市,国务院批复确定的中国经济特区,东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。截至2019年,全市下辖6个区,总面积1700.61平方公里,建成区面积389.48平方公里,常住人口429万人,户籍人口261.10万人。厦门地处中国华东地区、福建省东南端,是国家综合配套改革试验区、国家物流枢纽、东南国际航运中心、自由贸易试验区、国家海
10、洋经济发展示范区,已成为两岸新兴产业和现代服务业合作示范区、两岸区域性金融服务中心和两岸贸易中心。厦门由岛内(厦门本岛)、离岛鼓浪屿、西岸海沧半岛、北岸集美半岛、东岸翔安半岛、大嶝岛、小嶝岛、内陆同安、九龙江等组成,陆地面积1699.39平方公里,海域面积390多平方公里。厦门通行闽南语厦门话,与漳州、泉州同为闽南地区的组成部分。截至2018年,厦门的综合信用指数在36个省会及副省级城市排名第2,营商环境居副省级城市第1位,外贸综合竞争力居全国第5位,厦门港集装箱吞吐量位居全球第14位。2018年重新确认国家卫生城市(区)。2019年厦门地区生产总值(GD)5995.04亿元,按可比价格计算,
11、比上年增长7.9%,排名福建省第3位。2020年1月22日,被住房和城乡建设部命名为国家生态园林城市。(二)项目用地规模项目总用地面积23111.55平方米(折合约34.65亩),土地综合利用率100.00%;项目建设遵循“合理和集约用地”的原则,按照肠衣行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局,符合规划建设要求。六、土建工程建设指标项目净用地面积23111.55平方米,建筑物基底占地面积14571.83平方米,总建筑面积35822.90平方米,其中:规划建设主体工程22741.89平方米,项目规划绿化面积2011.20平方米。七、设备购置项目计划购置设备共计93台(套),主要包括:xxx生产
12、线、xx设备、xx机、xx机、xxx仪等,设备购置费2563.69万元。八、产品规划方案根据项目建设规划,达产年产品规划设计方案为:肠衣xxx单位/年。综合考xxx有限责任公司企业发展战略、产品市场定位、资金筹措能力、产能发展需要、技术条件、销售渠道和策略、管理经验以及相应配套设备、人员素质以及项目所在地建设条件与运输条件、xxx有限责任公司的投资能力和原辅材料的供应保障能力等诸多因素,项目按照规模化、流水线生产方式布局,本着“循序渐进、量入而出”原则提出产能发展目标。九、原材料供应项目所需的主要原材料及辅助材料有:xxx、xxx、xx、xxx、xx等,xxx有限责任公司所选择的供货单位完全能
13、够稳定供应上述所需原料,供货商可以完全保障项目正常经营所需要的原辅材料供应,同时能够满足xxx有限责任公司今后进一步扩大生产规模的预期要求。十、项目能耗分析1、项目年用电量1380211.46千瓦时,折合169.63吨标准煤,满足厦门年产xx吨肠衣项目项目生产、办公和公用设施等用电需要2、项目年总用水量12611.98立方米,折合1.08吨标准煤,主要是生产补给水和办公及生活用水。项目用水由某某产业示范中心市政管网供给。3、厦门年产xx吨肠衣项目项目年用电量1380211.46千瓦时,年总用水量12611.98立方米,项目年综合总耗能量(当量值)170.71吨标准煤/年。达产年综合节能量69.
14、73吨标准煤/年,项目总节能率22.86%,能源利用效果良好。十一、环境保护项目符合某某产业示范中心发展规划,符合某某产业示范中心产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。项目设计中采用了清洁生产工艺,应用清洁原材料,生产清洁产品,同时采取完善和有效的清洁生产措施,能够切实起到消除和减少污染的作用。项目建成投产后,各项环境指标均符合国家和地方清洁生产的标准要求。十二、项目建设符合性(一)产业发展政策符合性由xxx有限责任公司承办的“厦门年产xx吨肠衣项目”主要从事肠衣项目投资经营
15、,其不属于国家发展改革委产业结构调整指导目录(2011年本)(2013年修正)有关条款限制类及淘汰类项目。(二)项目选址与用地规划相容性厦门年产xx吨肠衣项目选址于某某产业示范中心,项目所占用地为规划工业用地,符合用地规划要求,此外,项目建设前后,未改变项目建设区域环境功能区划;在落实该项目提出的各项污染防治措施后,可确保污染物达标排放,满足某某产业示范中心环境保护规划要求。因此,建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护规划等规划要求。(三)“三线一单”符合性1、生态保护红线:厦门年产xx吨肠衣项目用地性质为建设用地,不在主导生态功能区范围内,且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保
16、护区等生态保护区内,符合生态保护红线要求。2、环境质量底线:该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求,有一定的环境容量,符合环境质量底线要求。3、资源利用上线:项目营运过程消耗一定的电能、水,资源消耗量相对于区域资源利用总量较少,符合资源利用上线要求。4、环境准入负面清单:该项目所在地无环境准入负面清单,项目采取环境保护措施后,废气、废水、噪声均可达标排放,固体废物能够得到合理处置,不会产生二次污染。十三、项目进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。项目承办单位要合理安排设计、采购和设备安装的时间,在工作上交叉进行,最大限度缩短建设周期。将投资密度比较大的部分工程尽量押后施工,
17、诸如其他配套工程等。十四、投资估算及经济效益分析(一)项目总投资及资金构成项目预计总投资8015.35万元,其中:固定资产投资5950.10万元,占项目总投资的74.23%;流动资金2065.25万元,占项目总投资的25.77%。(二)资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。(三)项目预期经济效益规划目标项目预期达产年营业收入14390.00万元,总成本费用11355.76万元,税金及附加142.67万元,利润总额3034.24万元,利税总额3595.43万元,税后净利润2275.68万元,达产年纳税总额1319.75万元;达产年投资利润率37.86%,投资利税率44.86%,投资回报率28.3
18、9%,全部投资回收期5.02年,提供就业职位232个。十五、报告说明项目报告通过对项目科学深入的市场需求和供给分析、未来价格预测、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、节能减排、投资估算、资金筹措、盈利能力等方面的科学研究,从市场、技术、经济、工程等角度对项目进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会环境影响进行科学预测,为项目决策提供了公正的、可靠的、科学性的投资咨询意见。投资项目报告为针对行业投资投资项目进行可行性研究咨询服务的专项研究报告,此报告为个性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出具体要求,修订报告提纲,并在此目录的基础上重
19、新完善行业数据及分析内容,为企业项目立项、批地、企业注册、资金申请以及融资咨询提供全程指导服务。十六、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合某某产业示范中心及某某产业示范中心肠衣行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进某某产业示范中心肠衣产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx实业发展公司为适应国内外市场需求,拟建“厦门年产xx吨肠衣项目”,本期工程项目的建设能够有力促进某某产业示范中心经济发展,为社会提供就业职位232个,达产年纳税总额1319.75万元,可以促进某某产业示范中心区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的
20、贡献。3、项目达产年投资利润率37.86%,投资利税率44.86%,全部投资回报率28.39%,全部投资回收期5.02年,固定资产投资回收期5.02年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、国家发改委出台关于鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业的实施意见,对各地、各部门在鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业方面提出了十条要求,包括清理规范现有针对民营企业和民间资本的准入条件、战略性新兴产业扶持资金等公共资源对民营企业同等对待、支持民营企业充分利用新型金融工具,等等。这一系列的措施,目的是鼓励和引导民营企业在节能环保、新一代信息技术、生物、高端装备制造、新能源、新材料、新能源汽车等
21、战略性新兴产业领域形成一批具有国际竞争力的优势企业。中共中央、国务院发布关于深化投融资体制改革的意见,提出建立完善企业自主决策、融资渠道畅通,职能转变到位、政府行为规范,宏观调控有效、法治保障健全的新型投融资体制。改善企业投资管理,充分激发社会投资动力和活力,完善政府投资体制,发挥好政府投资的引导和带动作用,创新融资机制,畅通投资项目融资渠道。综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。十七、主要经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米23111.5534.65亩1.1容积率1.551.2建筑系数63.05%1.3投资强度万元/
22、亩171.721.4基底面积平方米14571.831.5总建筑面积平方米35822.901.6绿化面积平方米2011.20绿化率5.61%2总投资万元8015.352.1固定资产投资万元5950.102.1.1土建工程投资万元2630.162.1.1.1土建工程投资占比万元32.81%2.1.2设备投资万元2563.692.1.2.1设备投资占比31.98%2.1.3其它投资万元756.252.1.3.1其它投资占比9.44%2.1.4固定资产投资占比74.23%2.2流动资金万元2065.252.2.1流动资金占比25.77%3收入万元14390.004总成本万元11355.765利润总额万
23、元3034.246净利润万元2275.687所得税万元1.558增值税万元418.529税金及附加万元142.6710纳税总额万元1319.7511利税总额万元3595.4312投资利润率37.86%13投资利税率44.86%14投资回报率28.39%15回收期年5.0216设备数量台(套)9317年用电量千瓦时1380211.4618年用水量立方米12611.9819总能耗吨标准煤170.7120节能率22.86%21节能量吨标准煤69.7322员工数量人232第二章 建设必要性分析一、项目承办单位背景分析(一)公司概况公司坚持“以人为本,无为而治”的企业管理理念,以“走正道,负责任,心中有
24、别人”的企业文化核心思想为指针,实现新的跨越,创造新的辉煌。热忱欢迎社会各界人士咨询与合作。公司自成立以来,坚持“品牌化、规模化、专业化”的发展道路。以人为本,强调服务,一直秉承“追求客户最大满意度”的原则。多年来公司坚持不懈推进战略转型和管理变革,实现了企业持续、健康、快速发展。未来我司将继续以“客户第一,质量第一,信誉第一”为原则,在产品质量上精益求精,追求完美,对客户以诚相待,互动双赢。我们将不断超越自我,继续为广大客户提供功能齐全,质优价廉的产品和服务,打造一个让客户满意,对员工关爱,对社会负责的创新型企业形象!公司一直秉承“坚持原创,追求领先”的经营理念,不断创造令客户惊喜的产品和服
25、务。经过多年的发展与积累,公司建立了较为完善的治理结构,形成了完整的内控制度。公司致力于高新技术产业发展,拥有有效专利和软件著作权50多项,全国质量管理先进企业、全国用户满意企业、国家标准化良好行为AAAA企业,全国工业知识产权运用标杆企业。公司以生产运行部、规划发展部等专业技术人员为主体,依托各单位生产技术人员,组建了技术研发团队。研发团队现有核心技术骨干 十余人,均有丰富的科研工作经验及实践经验。(二)公司经济效益分析上一年度,xxx实业发展公司实现营业收入11323.98万元,同比增长8.28%(866.14万元)。其中,主营业业务肠衣生产及销售收入为10269.48万元,占营业总收入的
26、90.69%。上年度主要经济指标序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入2378.043170.712944.232830.9911323.982主营业务收入2156.592875.452670.062567.3710269.482.1肠衣(A)711.67948.90881.12847.233388.932.2肠衣(B)496.02661.35614.11590.502361.982.3肠衣(C)366.62488.83453.91436.451745.812.4肠衣(D)258.79345.05320.41308.081232.342.5肠衣(E)172.53230.0421
27、3.61205.39821.562.6肠衣(F)107.83143.77133.50128.37513.472.7肠衣(.)43.1357.5153.4051.35205.393其他业务收入221.44295.26274.17263.631054.50根据初步统计测算,公司实现利润总额2480.13万元,较去年同期相比增长340.49万元,增长率15.91%;实现净利润1860.10万元,较去年同期相比增长329.14万元,增长率21.50%。上年度主要经济指标项目单位指标完成营业收入万元11323.98完成主营业务收入万元10269.48主营业务收入占比90.69%营业收入增长率(同比)8.
28、28%营业收入增长量(同比)万元866.14利润总额万元2480.13利润总额增长率15.91%利润总额增长量万元340.49净利润万元1860.10净利润增长率21.50%净利润增长量万元329.14投资利润率41.64%投资回报率31.23%财务内部收益率20.15%企业总资产万元17934.11流动资产总额占比万元38.28%流动资产总额万元6865.34资产负债率25.81%二、肠衣项目背景分析作为包裹在香肠馅料外的一层薄膜状材料,肠衣是家畜的大、小肠经刮制而成的坚韧半透明薄膜。一般来说,香肠的肠衣分为以下几种:天然肠衣、可食用的胶原蛋白肠衣、不可食用的纤维素肠衣及塑料肠衣,后两种皆属
29、于人造肠衣。纤维素肠衣由于不可食用,使用范围有限。而天然肠衣具有口感好、成本较高的特点。天然肠衣产品作为食品加工的原料,至今在全球已有几百年的发展历史。中国是天然肠衣的生产大国,加工天然肠衣也有百余年的历史,主要以加工猪肠衣和羊肠衣为主。作为西餐的重要原配料,天然肠衣每年的世界贸易额超过15亿美元。肠衣加工是一种劳动密集型的产业,而成品主要销往欧、美、日等发达国家。行业发展目前处于成熟阶段,欧美等发达国家的香肠制品基本上都用天然肠衣做包装,目前需求量在不断增加,国内肉类加工企业近年来也顺应国际潮流,开始大量使用天然肠衣,对天然肠衣的需求也呈上升的趋势。近年来,由于天然肠衣价格的上涨,出现了不少
30、的人造肠衣新品种。这些肠衣的出现,虽然暂时弥补了天然肠衣的市场空缺和降低了香肠产品的成本,但是随着市场消费群体以及监管机构对食品安全的要求日益提高,以及根基于传统文化的国民崇尚天然、绿色食品的消费需求,天然肠衣目前依然是香肠灌制的最佳选择。粗品肝素钠是肝素原料药重要的原料,随着人们生活环境和饮食习惯的改变、人口老龄化进程的加快,全球心脑血管疾病的发病和死亡率正逐年增高,心脑血管疾病成为人口死亡的首要原因。抗血栓类药品市场需求稳定增长及肝素类药物的适应症状范围不断扩展的影响,全球肝素原料药需求量保持稳步增长,在国际医药市场上占据重要地位,并直接拉动了上游产业肝素原料药行业的快速发展,肝素原料药国
31、际市场需求增长空间较大。受限于肝素原料资源的有限增长,全球肝素原料药市场供给不能与市场需求保持同步增长,尤其是产品质量符合美国FDA认证或欧盟CEP认证标准的肝素原料药已呈现供不应求的局面。肝素原料药主要从健康生猪小肠粘膜提取加工而成,欧美地区的生猪小肠资源利用率和肝素原料药产量已接近极限,而我国的生猪屠宰量占全球50%以上,多年来一直位居世界第一,因此我国拥有全球最丰富的肝素原料资源,是全球肝素粗品和肝素原料药的主要生产国和出口国。目前,全球生猪出栏量增长较为缓慢,全球肝素粗品资源的供应量总体呈现缓慢增长的态势。由于美欧等发达国家和地区已实现大规模集约化生猪养殖和屠宰,而且猪小肠已几乎全部被
32、用于肝素粗品的生产,因而未来全球肝素粗品资源的增量主要来自中国等发展中国家。就市场需求而言,近年来天然肠衣占到了整体需求的57%。由于天然肠衣受限于原材料供应,人造肠衣弥补了一定的市场需求,获得了较为广泛的市场认同,但其产品质量仍不及天然肠衣,天然肠衣产品仍维持着难以撼动的市场地位。上游企业主要是由具有一定规模的生猪屠宰公司和中小型半成品肠衣企业组成。对于上游的企业而言,其产量稳定且均衡。不会随市场价格波动而出现原料极端波动现象。而且供应合同比较稳定,从而为原料的供应提供了稳定的渠道。天然肠衣的下游为各大香肠制造商、肉制品经销商。中国是肉类消费人口和消费总量最大的国家,肉类消费占有极为重要的位
33、置,是必须的营养能量源和生活质量的象征。由于国人的饮食习惯所产生的庞大而稳定的刚性需求,对下游行业的需求和持续发展起着积极的推动作用。上游行业方面,近年来,从我国生猪饲养情况来看,我国生猪群养殖生产继续保持着较快的发展势头,生猪出栏量呈现一定幅度的增长。因而可以看出,随着我国农业产业化的快速发展,上游猪群的养殖数量将随之上升,原肠的供给量也会日益增多,对于整个天然肠衣行业的有着积极的推动作用。下游行业方面,由于国人长期养成的饮食习惯所产生的强大稳定的刚性需求,肉制品加工业具有超越其他行业的可持续发展性和低风险性,随着中央和地方财政对肉类工业支持力度的加大,香肠行业对肠衣的品质要求和安全性要求仍
34、然会不断提高,以双汇为代表的大型香肠生产制造商逐渐占据更大市场份额,而这些大型制造商更偏向于采购优质肠衣以满足客户需求和维持其核心竞争力。天然肠衣安全、可食用、营养化、色香味好等诸多特点正好迎合了下游市场的核心需求。因此,猪肉制品加工业的发展,也将为上游天然肠衣行业提供崭新广阔的发展空间。目前,欧美等发达国家的香肠制品基本上都用天然肠衣做包装而且需求量不断增加,近年来随着国内消费者对食品安全和品质要求的逐步提高,天然肠衣以其良好的口感和天然的品质成为了市场的宠儿,越来越多的消费者开始选择用天然肠衣加工的香肠,因而国内肉类加工企业也顺应这股潮流,开始大量使用天然肠衣,对天然肠衣的需求也呈上升的趋
35、势。鉴于国人长期形成的饮食习惯所产生的庞大稳定的刚性需求,肉制品加工业具有超越其他行业的可持续发展性和低风险性。目前,中国肉制品加工业已步入结构调整、资源整合的重要转型期,其资本结构、技术设备、企业规模、产品质量都在得到快速的提升。由过去单一地注重产品产量,逐步向注重产品质量、卫生和安全性转变。此外,随着中央和地方财政对肉类工业支持力度的加大,肉类工业产业结构和产品结构的优化,香肠行业对肠衣的品质要求和安全性要求仍然会不断提高,以双汇为代表的大型香肠生产制造商逐渐占据更大市场份额,而这些大型制造商更偏向于采购优质肠衣以满足客户需求和维持其核心竞争力。天然肠衣安全、可食用、营养化、色香味好等诸多
36、特点正好迎合了下游市场的核心需求,因此,客户层面对于肠衣品质的要求和产业升级所带来的机遇将为天然肠衣行业提供广阔而崭新的发展前景。由于我国畜牧业养殖方式以散养为主,集约化饲养程度不高,国产肠衣原料,有一部分来源于没有受控的小型饲养场,一些养殖户在兽药的使用过程中用药不规范,不了解国家对兽药的相关规定,从而使肠衣原料可能存在一定程度的兽药残留。肠衣规格、等级的划分是肠衣生产加工环节中最重要的、创造价值的核心环节。因该技术的习得周期较长,对工人经验技术的要求也相应较高,相对大量的生产要求,有经验工人的数量较之有限。且由于肠衣的生产、加工过程全程依靠手工生产,在生产规模和生产速度上低于人造蛋白肠衣的
37、机械自动化生产。三、肠衣项目建设必要性分析肠衣是香肠热狗等西餐食物的重要原配料,具有非常强的消费刚性。我国是全球天然肠衣出口的主要国家,2016年上半年天然肠衣行业继续呈现结构性行情,德国、荷兰、日本等经济发达国家天然肠衣进口量较为稳定,泰国、巴西、南非等新兴国家地区近年来天然肠衣进口量则有明显上涨趋势,带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。现阶段天然肠衣产业的竞争格局表现为众多小规模企业和少数大规模企业之间的竞争。大规模企业方面,由于我国天然肠衣行业集中度较低,单一企业天然肠衣出口额占全国出口额比例较低。同时国外天然肠衣市场容量巨大,我国又是天然肠衣第一出口国,在目前行业竞争格局下,各规模企
38、业之间的市场竞争并不激烈,各上规模企业之间的市场竞争主要在原材料采购资金垫支能力、产品质量、品牌效应及销售渠道等方面展开竞争。天然肠衣的生产需要备安全的生产环境,对生产场所建设、以及环境处理等相关配套设施要求高,同时由于原材料供应商主要为农户,主要采用现金方式支付,赊购支付比例较小,生产厂家资金需求量大。天然肠衣行业目前主要以羊大、小肠为原料进行初加工和深加工,制成品后予以销售。而我国的牧区主要分布于西北、华北、华东等省市,肠衣原料的采购具有较强的区域性。第三章 市场研究分析一、肠衣行业分析肠衣是香肠热狗等西餐食物的重要原配料,具有非常强的消费刚性。根据联合国粮农组织统计,2013年全球肠衣出
39、口金额达到51.91亿美元,在过去10年里,肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%,其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势,年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。CCTA(CollagenCasingsTradeAssociation)世界胶原蛋白肠衣贸易协会,主要成员为英国Devro,西班牙viscofan,美国NittaCasings,日本Nippi等世界发达国家胶原蛋白肠衣供应商。根据CCTA的统计,2006至2015年进口胶原肠衣市场35mm以下产品用量增长率为13
40、3%,全球市场规模达到115.6亿米。我国是全球天然肠衣出口的主要国家,2016年天然肠衣行业继续呈现结构性行情,德国、荷兰、日本等经济发达国家天然肠衣进口量较为稳定,泰国、巴西、南非等新兴国家地区近年来天然肠衣进口量则有明显上涨趋势,带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。2016年1至3月,中国出口肠衣数量为19,228.3吨,同比下降6.4%,金额为21,206.1万美元,同比下降9.9%,平均单价为11,028.6美元/吨,同比下降3.8%。二、肠衣市场分析预测根据联合国粮农组织统计,2013年全球肠衣出口金额达到51.91亿美元,在过去10年里,肠衣出口金额的年均复合增长率为8.11%
41、,其中肠衣出口大国中国、欧盟27国、美国、巴西和荷兰的肠衣出口金额都成增长趋势,年均复合增长率分别为7.49%、11.60%、3.24%、18.86%和11.58%。天然肠衣国际出口量呈稳定增长状态。CCTA(CollagenCasingsTradeAssociation)世界胶原蛋白肠衣贸易协会,主要成员为英国Devro,西班牙viscofan,美国NittaCasings,日本Nippi等世界发达国家胶原蛋白肠衣供应商。根据CCTA的统计,2006至2015年进口胶原肠衣市场35mm以下产品用量增长率为133%,全球市场规模达到115.6亿米。我国是全球天然肠衣出口的主要国家,2016年天
42、然肠衣行业继续呈现结构性行情,德国、荷兰、日本等经济发达国家天然肠衣进口量较为稳定,泰国、巴西、南非等新兴国家地区近年来天然肠衣进口量则有明显上涨趋势,带动中国的天然肠衣出口量持续稳定增长。2016年1至3月,中国出口肠衣数量为19,228.3吨,同比下降6.4%,金额为21,206.1万美元,同比下降9.9%,平均单价为11,028.6美元/吨,同比下降3.8%。第四章 项目规划方案一、产品规划(一)产品放方案项目产品主要从国家及地方产业发展政策、市场需求状况、资源供应情况、企业资金筹措能力、生产工艺技术水平的先进程度、项目经济效益及投资风险性等方面综合考虑确定。该项目主要产品为肠衣,具体品
43、种将根据市场需求状况进行必要的调整,各年生产纲领是根据人员及装备生产能力水平,并参考市场需求预测情况确定,同时,把产量和销量视为一致,本报告将按照初步产品方案进行测算,根据确定的产品方案和建设规模及预测的肠衣产品价格根据市场情况,确定年产量为xxx,预计年产值14390.00万元。(二)营销策略进入二十一世纪以来,随着我国国民经济的快速持续发展,经济建设提出了走新型工业化发展道路的目标,国家出台并实施了加快经济发展的一系列政策,对于相关行业来说,调整产业结构、提高管理水平、筹措发展资金、参与国际分工,都将起到积极的推动作用,尤其是随着我国国民经济逐渐融入全球经济大循环,各行各业面临市场国际化,
44、相应企业将面对极具技术优势、管理优势、品牌优势的竞争对手,市场份额将会形成新的分配格局。项目承办单位应建立良好的营销队伍,利用多媒体、广告、连锁等模式,不断拓展项目产品良好的营销渠道,提高企业的经济效益。项目承办单位计划在项目建设地建设项目,具有得天独厚的地理条件,与xx省同行业其他企业相比,拥有“立地条件好、经营成本低、投资效益高、比较竞争力强”的优势,因此,发展相关产业前景广阔。产品方案一览表序号产品名称单位年产量年产值1肠衣A单位xx6475.502肠衣B单位xx3597.503肠衣C单位xx2158.504肠衣D单位xx1151.205肠衣E单位xx719.506肠衣F单位xx287.
45、80合计单位xxx14390.00二、建设规模(一)用地规模该项目总征地面积23111.55平方米(折合约34.65亩),其中:净用地面积23111.55平方米(红线范围折合约34.65亩)。项目规划总建筑面积35822.90平方米,其中:规划建设主体工程22741.89平方米,计容建筑面积35822.90平方米;预计建筑工程投资2630.16万元。(二)设备购置项目计划购置设备共计93台(套),设备购置费2563.69万元。(三)产能规模项目计划总投资8015.35万元;预计年实现营业收入14390.00万元。第五章 项目选址研究一、项目选址原则所选场址应避开自然保护区、风景名胜区、生活饮用水源地和其他特别需要保护的环境敏感性目标。项目建设区域地理条件较好,基础设施等配套较为完善,并且具有足够的发展潜力。项目建设区域以城市总体规划为依据,布局相对独立,便于集中开展科研、生产经营和管理活动,并且统筹考虑用地与城市发展的关系,与项