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1、包饺子的小学日记包饺子的小学日记 1515 篇篇包饺子的小学日记 15 篇包饺子的小学日记 1星期天,妈妈说今天我们要包饺子,做为今天的晚饭。我高兴得手舞足蹈。我们准备好了材料:面皮和肉馅。然后我拿起一张面皮,摊在手中,用勺子挖了好多肉馅,放在面皮中间,我心想:肉馅多才好吃嘛。我把面皮对折想把馅包住。可是馅太多了,根本包不起来我连忙挖了点放回去,又重新把饺皮对折,把两头捏得紧紧的。哈!这下折起来了,可正当我得意之时, ,饺子破了一个洞!我吓坏了,连忙重包了一个,这下终于包好了,只是太丑了,简直就是一个“四不像”。我也管不了那么多了,一口气包了好多个。我一看,有的馅儿太多,肚子鼓得老大老大,好像
2、要穿破了;有的馅儿太少,像个骨瘦如柴的老人;有的馅皮没捏紧,皮子散了,活像个衣服破烂的乞丐;再看看妈妈包的,一个个就像精神饱满的大将军。站立在战场上,而我呢,还没到战场就趴下了。妈妈笑着对我说:“馅不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”听了妈妈的话,我点了点头,在妈妈的指导下,我的饺子包的越来越好,个个都像打完胜仗回来的将军。我高兴的笑了。晚上我吃着自己包的热腾腾的饺子;心里美滋滋的。包饺子的小学日记 2今天妈妈说要包饺子吃,我很高兴,因为我对饺子情有独钟。我对妈妈说:“妈妈,今天让我来帮你包饺子吧。”妈妈后笑了笑说:“你能行吗”我一听妈妈这么说,便一副信心满满的样子说:“什么事都
3、有第一次嘛。你要相信我。”妈妈听了便同意了。看着爸爸做包饺子我感觉没什么难的,可我刚拿起饺子皮的时候便觉得没有那么简单了,不是饺子皮上的馅多了,就是饺子皮捏不上了。饺子也包的很不像样子,不是像一个个挺着肚子的小胖子,就是像打了败仗的残兵,东倒西歪。我越来越没有信心了,一脸懊丧,爸爸看见我这个样子,便笑着说:“不能遇到一点失败就灰心丧气啊,万事开头难嘛,慢慢来,一定会成功的,来,第 1页 共 10页爸爸教你。”我点点头。爸爸一边做着示范,一边告诉我包饺子应该注意什么,在爸爸的指导下,我包饺子的技术有了很大的长进,这些小饺子好像仰着小脸在朝我笑。妈妈看见我包的饺子后,高兴的赞扬了我,我心里美滋滋的
4、。通过这次包饺子,我明白了,什么事情不是像所见的那么简单的,只有不断的实践和学习后,才会取得进步。半途而废是不会成功的,我们学习也是一样,只有坚持不懈,认真刻苦,才会取得好成绩。包饺子的小学日记 3中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有 0.5 毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了扇形,再把上端卷起来又变成了怪物。妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是
5、特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦,包饺子的时候我还发现了一个绝招用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。妈妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子妈妈说:可能是加了牛奶的缘故吧!我想也是,这时我夹了一个正冒热气的船往嘴边送,烫!妈妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。我终于学会了包饺子,饺子真香啊!包饺子的小学日记 4在人生中,有许许多多的第一次,比如:第一次骑自行车、第一次走夜路、第一次参加运动会。可是,最令我记忆犹新的,却是第一次包饺子。记得那时的我还在上一年级,到了春节,家家都要包饺子,我们家也不例外。
6、那饺子馅儿的香味把我吸引了过去,连作业都没顾得上写。我“飞”到了餐桌旁,发现包饺子的人手还缺一个,我便自告奋勇地说:“让我来帮忙吧。”爸爸妈妈和爷爷奶奶都答应了。第 2页 共 10页爷爷交给我的任务是将揪下来的面团团成球状,再将其按扁,这个任务我一开始还干的兴致勃勃,但是,渐渐地,我就有些不厌其烦了,我便放弃了这个工作,开始向妈妈请教包饺子的方法。“首先。然后。”妈妈一边指导我一边演示给我看,我学着妈妈的样子,将肉馅儿放在饺子皮上,刚刚一捏边,咦。底下破了一个洞,露馅儿了,我一连包了三个,都露了馅儿,当时我就打了退堂鼓,气鼓鼓的坐在一边。妈妈见我这副模样,便放下手中的饺子皮,走过来语重心长地对
7、我说:“孩子,失败了不怕,就怕你一蹶不振,所以,不要气馁,好吗?来,妈妈再教你一遍。”“好的,妈妈。”妈妈的一番话让我又燃起了信心,妈妈说的对,我不该气馁。我这么想着,就干了起来,果然,我包出的饺子一个比一个好,一个比一个漂亮。我一抬头,就看见了妈妈会心的微笑。通过这件事我懂得了:失败乃成功之母,失败了不要一蹶不振,要振作起来去勇敢地去面对失败。包饺子的小学日记 5在人生中,有许许多多的第一次,比如:第一次骑自行车、第一次走夜路、第一次参加运动会。可是,最令我记忆犹新的,却是第一次包饺子。记得那时的我还在上一年级,到了春节,家家都要包饺子,我们家也不例外。那饺子馅儿的香味把我吸引了过去,连作业
8、都没顾得上写。我“飞”到了餐桌旁,发现包饺子的人手还缺一个,我便自告奋勇地说:“让我来帮忙吧!”爸爸妈妈和爷爷奶奶都答应了。爷爷交给我的任务是将揪下来的面团团成球状,再将其按扁,这个任务我一开始还干的兴致勃勃,但是,渐渐地,我就有些不厌其烦了,我便放弃了这个工作,开始向妈妈请教包饺子的方法。“首先。然后。”妈妈一边指导我一边演示给我看,我学着妈妈的样子,将肉馅儿放在饺子皮上,刚刚一捏边,咦!底下破了一个洞,露馅儿了,我一连包了三个,都露了馅儿,当时我就打了退堂鼓,气鼓鼓的坐在一边。妈妈见我这副模样,便放下手中的饺子皮,走过来语重心长地对我说:“孩子,失败第 3页 共 10页了不怕,就怕你一蹶不
9、振,所以,不要气馁,好吗?来,妈妈再教你一遍!”“好的,妈妈!”妈妈的一番话让我又燃起了信心,妈妈说的对,我不该气馁。我这么想着,就干了起来,果然,我包出的饺子一个比一个好,一个比一个漂亮。我一抬头,就看见了妈妈会心的微笑。通过这件事我懂得了:失败乃成功之母,失败了不要一蹶不振,要振作起来去勇敢地去面对失败!包饺子的小学日记 6每个人都有自己的第一次:第一次走路、第一次学习、第一次工作。我将讲述的则是我第一次包饺子。记得那一次外婆为了让我学习做家务,中午教我包饺子,我兴奋不已,为自己又一次的学习感到高兴。包饺子的材料准备好了,外婆开始给我演示一遍包饺子:先拿上一层饺子皮,然后拿筷子把肉馅放到饺
10、子皮的中间,把饺子皮对折,最后用五根手指把饺子皮边缘捏紧,使饺子皮能黏上。哇!一个精美的饺子就诞生了。外婆告诉我,每一个饺子的馅要均匀,这样每个饺子才能一起熟。看完外婆的演示,记住了外婆说要注意的地方,我便开始包饺子。当我亲自包饺子,才发现包饺子难上加难。首先要把肉馅均匀的放在皮上,我放的肉馅不是多就是少,总是拿不准,多的挑出来,又掉在地上,太可惜了。然后是粘饺子皮,当我把浆糊弄在皮的边缘开始捏的时候,饺子皮怎么也粘不到一起,我使出吃奶的劲,又把肉馅捏出来了,难啊!外婆看我如此艰难,就手把手的教我。哈哈,外婆一出马,倔强的饺子马上就听话了,外婆一口气包了几个饺子,真厉害。我也慢慢学会了。劳动是
11、辛苦的,只有掌握了技巧,努力的、认真的、坚持不懈的干下去,丰厚的收获,就是对你辛勤的回报!包饺子的小学日记 7我今年 10 岁啦,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成啦家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。第 4页 共 10页一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁啦一下,面团变扁啦,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄啦,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成啦。但是,它的形像与妈
12、妈包出来的饺子比可丑多啦,不行,再来一个!这回我多加啦馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包啦起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提啦,妈妈也表扬我学的快,包得好。饺子下锅啦,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开啦几个开后,饺子漂起来啦,一个个都鼓满啦气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝啦一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。包饺子
13、的小学日记 8今天中午,我们家包饺子,我来给妈妈帮忙。我想和面,但是力气太小和不动;我想切白菜然后拌馅儿,但是妈妈说拿刀太危险不让我动。正当我无奈的站在厨房门口不知所措时,我灵光一闪,一个“鬼主意”出现在我的脑子里,“用方便面调料加孜然粉拌饺子馅儿怎么样?”这两种调料都是我最喜欢的味道。在我的强烈要求下,妈妈不是很情愿的答应尝试一下。紧接着,开始包饺子了,我学着妈妈的样子,拿一个小面团,把他按扁,然后拿一个擀面杖把皮擀圆。妈妈擀的时候面皮会转圈,擀出来的面皮好圆,但是我怎么擀都是椭圆形,要不就是有点方,好郁闷。正当我准备放弃的时候,我的小脑瓜又发动了,擀面杖擀不圆我可以用手呀!说干就干,我拿着
14、小面团开始按,越按越大,花了好几分钟,终于把它按成圆面皮了。拿着我辛苦得来的圆面皮,放了一点馅儿在中间,然后把面皮对折、捏第 5页 共 10页紧,我的第一个饺子终于完成啦。美中不足的是我的饺子“站”不起来,妈妈包的都可以立在那里不倒下,我好佩服妈妈包饺子的技术。一上午,我一共包了 10 个饺子,中午吃饭的时候,我把我包的饺子分给爸爸妈妈和奶奶,爸爸说这是他吃过的最好吃的饺子,妈妈说我的鬼主意这次还算不错,我听了心里美滋滋的。以后我要多帮爸爸妈妈做饭做家务,让自己从小养成爱劳动的好习惯。包饺子的小学日记 9今天吃过早饭,妈妈教我包饺子。首先,妈妈先切了一大块面,然后把面团搓成一个细条。妈妈拿起刀
15、,把细条切成许多的小段。接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平,拿起擀面杖擀了起来。小面片在妈妈的擀面杖下转起了圈,好像在跳舞。不一会,妈妈面前就有了一摞的面片,妈妈的手可真是巧!我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片,右手拿筷子挑起一点馅儿,在面片中间摆成一个长方形,再把面片对折。该封口了,我随便地捏捏饺子边,捏了一圈了,就把饺子放在锅盖上。但是边没封好,饺子咧开嘴好像在嘲笑我:“朱含不会包。”我不甘心,吸取了这次的教训,我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄,这下子不会再开口了。我让妈妈看我包的这个饺子,妈妈连连夸我。可是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的,像是充满了气。我的呢?肚子瘪
16、瘪的,放在锅盖上都躺在那儿,不像妈妈包的都精神地站在那儿。妈妈安慰我说:“你包的饺子边太宽了,馅儿也少,饺子吃不饱当然没有力气站起来了!”听了妈妈的话,我又包起来,这样一个比一个有进步了。中午饭当然是饺子了。妈妈先给我煮我包的饺子,吃起来,香喷喷的,心里美滋滋的!包饺子的小学日记 10今天是大年三十,临近春节,按照中国的传统习俗,每家每户都会包饺子,我家也不例外;当然,我家还来了位小客人表妹莹莹。她要和我们一起包饺子,还说这是她有生以来第一次包呢。第 6页 共 10页准备好了猪肉、白菜和盐等调味料,开始调馅了。把材料倒入盆里,加入香料,洒上麻油,一盆香飘四逸的肉陷在灯光下泛着亮光,令人垂涎欲滴
17、。我、弟弟和表妹拿着餐叉把馅搅来搅去,来了几招“翻江倒海”,可怜的馅被我们捣得“落花流水”。接下来开始和面了,倒入一些面粉,加适量水,开始揉面了。表妹非挣着要揉,“你会揉吗?”爸爸问她。“当然!”爸爸只好分了些面团给她。只见表妹学着爸爸的样子揉着,时不时还“揍”了面团几拳,周围的面粉溅了出来,溅到了我的脸上,表妹看了笑个不停。面团已揉好,爸爸在一边擀皮,我们则在一边包饺子。看看表妹包的饺子,胖的胖,瘦的瘦,样子奇形怪状,还有露馅的。我看了真是哭笑不得,便顺手拿起一片饺子皮,耐心地教她:馅要放在皮中间,压紧了,包的时候先将皮对折,然后折出凹凸的折痕来,口要捏紧了。一会儿,一个个想模像样的饺子就呈
18、现在眼前了,像一个个半月亮,真惹人喜爱。包完后,爸爸让我下锅煮一些尝味道。一个个饺子在锅里翻滚着,不一会儿,热腾腾的饺子就起锅了,咬一口,鲜美的味道留在唇齿间。“啧啧,真好吃”每个人都发出赞叹,脸上泛起了幸福的.笑容。包饺子的小学日记 11星期六,老师叫我们带上饺皮、肉沫,要全班同学一起包饺子。班上一下热闹起来。首先,制作饺子馅。老师把我们带来的肉沫全部倒到一个大盆里,再放上适量的盐、酱油、麻油和葱,然后搅拌均匀。一切准备好后就开始包饺子了,我左手拿着饺皮,右手拿筷子夹了一大坨肉馅,放在饺皮上,但因为馅太多,饺皮都合不上了,没办法,又把馅弄掉了一些,慢慢地把饺皮捏成了一个月牙形的样子。虽然没有
19、老师包的饺子漂亮,但馅没有露出来,我就心满意足了。后面我又包了几个漂亮的饺子,放在盘子里,成了一个“饺子大拼盘”。同学们都包了许多漂亮的饺子,但有些同学包的饺子怪模怪样的,逗得同学们哈哈大笑。接下来开始煮饺子了,老师把一个个长得像“丑小鸭”的饺子放到滚烫的开水里,一会儿饺子就浮上来了。我们一个个口水都“飞流直下三千尺”了,第 7页 共 10页但老师说要排队。我被排到了后面,失望的摇摇头。最后,我终于得到了饺子。我用筷子夹住饺子,沾上一点醋,再沾上一点点辣椒,轻轻咬开了一个小口,里面的肉真让人馋涎欲滴,于是我一大口吃掉了它,鲜肉和葱的混合味道在嘴里流淌,真是美味无比啊!下课了,每个同学都把自己的
20、肚皮撑得饱饱的,感受到了劳动的快乐,也享受到了自己的劳动成果。让我明白:只要付出就一定有回报。包饺子的小学日记 12今天是大年二十三,传统包饺子吃饺子的日子,小区物业特意为小区的老年人举办了包饺子比赛。“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”随着一阵激烈的锣鼓声响,一场别开生面的包饺子大赛开始了。会场布置在小区中央,呈一个日字形,周围挂满了五颜六色的彩带。参加比赛的爷爷奶奶陆续进场,个个神采奕奕,胸有成竹。比赛共分为八组,分别是开心组、美丽组、长寿组、平安组等。比赛开始了,各个组的选手互不相让,井井有条。瞧!美丽组的那位老奶奶包饺子的动作多么娴熟啊!左手攥着勺子,右手托着面皮,包一个饺子仅需三秒钟,
21、一个个饺子在她手中犹如变魔术般行云流水地操作着。不一会儿,一个个饺子排着整齐的队伍,都在咧着嘴冲奶奶笑呢。长寿组的爷爷也不甘示弱,“唰唰唰”一张面皮就擀好了,既薄又圆,一个人擀,三个人都来不及包呢!“咚咚锵,咚咚锵,咚锵咚锵咚咚锵”锣鼓声响,比赛时间到,评委们品尝了各组的作品,分别评出了一等奖、二等奖、三等奖和鼓励奖,并颁发了奖品,爷爷奶奶们脸上都露出了会心的笑容。别开生面的饺子比赛结束了,我感触很多,现在我们国家上至中央,下至社区,都对老人给予了各种关爱,组织了各种活动,丰富他们的老年生活。最美不过夕阳红,我也衷心的祝愿天下所有的老人们平安幸福,健康长寿!包饺子的小学日记 13我今年 11
22、岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已第 8页 共 10页经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,不行,再来一个。这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整
23、齐,亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。包饺子的小学日记 14发生在我成长中得故事多得就像天空中的星星一样,数也数不清。其中有一件事至今让我难以忘记,你就是我第一次包饺子
24、。我吃这着妈妈包的你美味的饺子,我下定决心要向妈妈学包饺子。今天妈妈说:“今天中午我们吃饺子。”我说:“好啊,妈妈我想学包饺子。”妈妈说:“好嘀。”妈妈把我带到了“战场”,妈妈先给我演示了一遍。首先擀饺子皮,妈妈转着饺子皮,拿着擀面杖,上了的擀着饺子皮,饺子皮擀好了,然后放进饺子馅儿,妈妈舀了一小勺放到饺子皮上,往中间按了按,把饺子皮从中间往两边沿着边缘捏紧,一个漂亮如元宝似的饺子就包好了。由于妈妈做的太熟练了,我以为,我也会做得这么好,所以我做的时候不太认真。该我了,我先擀饺子皮,我朝一个方向擀,怎么擀成椭圆形的了?我第 9页 共 10页急了,妈妈耐心地说了一遍重点:“擀饺子皮要朝至少两面擀
25、,馅儿不能放太多,馅儿要往中间放一放。”我按妈妈说的认真的做了一遍,但是最后还是包了个四不像,妈妈夸我学会了真棒。通过第一次包饺子这件事,让我懂得了做任何一件事都是不容易的,需要耐心认真对待每一件事。包饺子的小学日记 15我的寒假生活多姿多彩,但我觉得最有趣的一件事是包饺子了。妈妈开始教我包饺子了,她认真地给我边说边做示范,我则想到那么一件事的边听边学着他某的动作。由于我想露一手,妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张饺子皮上放了一勺馅,把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈捏住了!正在我得意之际,突然感到对手湿漉漉的,原来是油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始
26、终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子就给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。我手里拿着的已经不是饺子了,而是一个肉汤圆。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了他某的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!通过这次包饺子,我懂得了一个道理,无论做什么是,我们都要讲究方法。第 10页 共 10页