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1、如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流四川盐边红格中学18-19学度初二上11月抽考-生物【精品文档】第 7 页四川盐边红格中学18-19学度初二上11月抽考-生物题号一二三总分得分注意事项：1答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2请将答案正确填写在答题卡上第I卷（选择题）评卷人得分一、选择题（本大题共25小题，每小题2分，共50分.在每个小题给出的四个选项中，只有一项为哪一项符合题目要求的）1通常用来作为菌种鉴定的重要依据是( )A.细菌形态 B.菌落 C.细菌体积 D.细菌结构2罐头食品在很长时间内不会腐败变质，这主要是因为( )A.罐头密封很严，细菌无法侵入B.罐头密封很严，细菌无
2、法呼吸C.罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内没有细菌D.罐头在封罐前经过高温高压灭菌，封罐后罐内细菌无法生存3霉菌在以下哪种环境中最容易出现?( )A.潮湿的沙土地 B.潮湿的粮食C.干燥的衣物 D.煮沸的牛肉汁4腌肉长时间不易腐烂，主要原因是( )A.气温低，不利于细菌的生长和繁殖 B.空气中没有飘浮着的细菌C.盐分多，不利于细菌的生长和繁殖 D.大多细菌是对人类有益的，不会使肉腐烂5.在贫瘠的土地上，小麦生长不好而大豆却生长较好，这是由于 ( ) A.大豆能进行光合作用 B.大豆的细胞核里有DNA C.大豆根部共生有根瘤菌 D.大豆的呼吸不消耗有机物6菌类的生活条件不尽相同，以下表达
3、正确的选项是（ ）A.绝大多数细菌不能自己合成有机物，需要以现成的有机物为食 B.空气、纯净水、馒头上到处都可以生长细菌C.细菌对人类是非常有害的，所以必须坚决消灭它D.青霉素就是从细菌中提取的抗生素7细菌的发现者是( )A.列文.虎克 B.达尔文 C.路易斯巴斯德 D.沃森.克里克8以下各项中，不属于细菌细胞特点的是( )A. 有细胞壁、细胞膜、细胞质 B.单细胞C.细胞中有成形的细胞核 D.没有叶绿体9有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢，芽孢是细菌的( )A. 生殖细胞 B.休眠体 C.子代 D.分泌物10冰箱的食物不易腐烂变质，是什么因素限制了冰箱里细菌和真菌的数量（
4、 ）A. 见不到阳光B. 过于潮湿C. 温度低 D. 空气不流通11外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死( )为标准。A.球菌 B.杆菌 C.螺旋菌 D.芽孢12以下关于细菌的说法正确的选项是( )A.都有鞭毛，生活在水中 B.都有荚膜，都能形成芽孢 C.肺炎双球菌是双细胞的生物体 D.金黄色葡萄球菌菌落中的每个球菌能独立生活的13以下真菌可用于制作啤酒的是( )。A.酵母菌 B.青霉和黄曲霉 C.曲霉 D.曲霉和青霉14用罐头来保存食物是根据( )的实验发明的。A. 巴斯德 B.列文.虎克 C.达尔文 D.弗莱明15引起人脚癣的真菌是以( )为食物的。A.脚上黏着的有机物 B.袜子中
5、的化合物 C.皮肤上的有机物 D.脚汗中的有机物16青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是( )的颜色。A.菌丝 B.孢子 C.菌盖 D.菌柄17面包师们把酵母放到生面团中，酵母菌在面团中产生了( )，使面包松软多孔。A.酒精 B.淀粉 C.蛋白质 D.二氧化碳18饮用水是否合乎标准，通常通过测定水中的细菌总数和( )菌群数来确定。A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.葡萄球菌19制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )。A.隔绝空气，抑制所有细菌的繁殖 B.阻止尘埃、细菌入坛，防止污染C.造成缺氧的环境，利于乳酸菌发酵 D.防止气体对流，利于醋酸菌无氧呼吸20细菌
6、和真菌在生态系统中属于( )A.生产者 B.消费者 C.分解者 D.食物链21. 在以下生物中，不属于真菌的是：（ ）A 、酵母菌 B、细菌 C、青霉 D、蘑菇22.以下各组生物，都属于真菌的一组是 ( ) A酵母菌、灵芝、黄曲霉 B大肠杆菌、银耳、猴头C青霉菌、口蘑、紫菜 D香菇、根霉菌、乳酸23. 以下关于蘑菇特点的表达中，正确的选项是 ( )A蘑菇也是由菌丝集合而成的 B蘑菇属于生产者C菌丝可以萌发成孢子 D蘑菇在环境恶劣的时候会形成芽孢24. 袋装肉肠适宜采用以下方法中的( )保存A.脱水法 B.巴斯德消毒法 C. 罐藏法 D. 真空包装法25. 以下哪一项不是酵母菌和青霉菌的共同特征
7、 ( )A都具有真正的细胞核 B 只能利用现成的有机物生活C细胞内含有色素，身体有颜色 D不含有叶绿素第II卷（非选择题）评卷人得分二、填空题（每空1分，共20分）26细菌、真菌培养的一般方法是：(1)配制含有营养物质的 ；(2)高温灭菌；（3）接种 ：将 放在培养基上的过程；(4)把接种后的培养皿放在恒温环境或温暖的地方进行 。27细菌、真菌可把动植物遗体分解成 、 和无机盐，这些物质又被 吸收和利用，进而制造有机物，可见细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要作用。28夏天脏衣服易发霉，食物易变质，原因是它们具备细菌、真菌生活必须的条件：_、_、_。29根据下面的循环图看自然界中
8、的物质循环，回答以下问题（1）绿色植物以 和 为原料合成有机物，有机物通过食物链在生态系统内传递。（2）动植物的遗体通过 的分解作用，将 放回大气中。（3）二氧化碳要在生物与无机环境之间循环， 的作用不可缺。30许多家庭都喜欢自己制作甜酒，制作甜酒时，常向煮好的糯米中加入酒曲（内含大量的酵母菌），并且需将酿酒的器具密封，若遇到天气寒冷，器具还须采取保温措施，据此回答(1) 保温的目的是使酵母菌 速度加快。(2) 密封器具是使器具中缺少 ，在此条件下， 的产量将大大增加。(3) 酿好的甜酒表面有一层泡沫，这种气体是： 。（4）（2分）若不将器具密封，暴露在空气中，酒味淡一些，原因是 评卷人得分三
9、、分析与识图作答（本大题共7小题，共30分.解答应写出文字说明、证明过程或演算步骤）31（4分）右下图是细菌结构示意图，请回答： （1）具有运动功能的结构是 （2）遗传物质是 （3）细胞质是 （4）具有保护作用的是 32（6分）李明的爸爸妈妈在离家很远的地方上班，李明想在暑假为父母分担家务，他买回面粉，学做馒头，第一天中午他和好面，用盆装好盖上盖子，放在桌上，第二天早晨准备蒸馒头时，发现面并没有发泡而是发酸，你能告诉他，做馒头的一些基本常识吗？（1）材料： 、 、 （2）条件： ；（3）注意： （4）发泡原理： 33（7分）假设地球上没有细菌和真菌，世界将会发生什么变化，请你写出相关的情景。（
10、1）遍地都是无法腐烂的 。（2）人类不会得由 感染相关的疾病。（3）空气中的 会越来越少，绿色植物将无法进行 ，动物将没有 和 。（4） 将不再有现在的繁荣景象，而是满目苍凉，毫无生机。34（6分）下面为青霉、曲霉图，请据图回答：（1）青霉是图 曲霉是图 （2）青霉的判断依据是 。 曲霉的判断依据是 。（3）青霉中可提取抗生素 ，黄曲霉产生的 具有致癌功能。35.（2分）泡菜制作工艺是我国悠久的食文化遗产之一。以下是自制泡菜的过程：将蔬菜洗净切好，放入沸水中上下翻两次后迅速捞出浸入冷水里，稍后捞出待用。将各种配料煮沸，待冷却后滤去残渣制成料液。将上述蔬菜装入泡菜坛内，将料液注入泡菜坛内，并将蔬
11、菜完全淹没，再将泡菜坛密封起来。泡制几天即可食用。（1）泡菜制作的原理是利用 菌在缺氧条件下进行发酵而成。（2）配料中加入了一定量的白砂糖，除了用于调味外，更主要的是为微生物提供 。36.（3分） 细菌有三种基本形态，例如能引发扁桃体炎的金黄色葡萄球菌呈 ，大肠杆菌呈 ，小螺菌呈 。37.（2分）右图是 现象：在瓶内的温开水中加入糖和酵母菌，搅拌后瓶中的液体会冒出气泡，套在瓶口的原本瘪的气球会胀大。气球中的气体是 。答题卷评卷人得分一、请你选出每题的一个正确答案：（50分）题号12345678910答案题号11121314151617181920答案题号2122232425答案 评卷人得分二、
12、非选择题：（每空1分，共20分）26(1) ；（3） ；(4) 。27 、 ， 28 _、_ _、_。29（1） （2） 。（3） 30(1) (2) ， 。 (3) （4）（2分） 评卷人得分三、识图与分析作答（每空一分，共计30分）31（1） （2） （3） （4） 32（1）（3分）材料： 、 、 （2）条件： ；（3）注意： （4）发泡原理： 33（1） 。（2） （3） 。（4） 34 （1）青霉是图 曲霉是图 （2） 。（3） ， 35.（1） （2） 。36. ， ， 。37. 盐边中学初二生物学下第三单元测试参考答案一、 请你选出每题的一个正确答案：（50分）二、非选择题：（每
13、空1分，有分值说明的除外，共20分）26（1）培养基 （3）细菌真菌 （4）(恒温)培养27二氧化碳、 水 植物28水 适宜温度，有机物29（1）二氧化碳、 水 （2）细菌真菌 二氧化碳（3）细菌、真菌30（1）分解有机物（生长繁殖）（2）氧 酒精（3）二氧化碳（4）（2分）一部分糖（有机物）在有氧条件下被彻底氧化分解为二氧化碳和水三、分析与识图回答（30分）31（4分）（1）G鞭毛 （2）F,DNA （3）H （4）I荚膜33（7分）（1）动植物尸体（2）细菌真菌（3）二氧化碳，光合作用，食物，氧气（4）地球34（6分）（1）B A （2）直立菌丝呈帚状 直立菌丝顶端膨大呈球形，孢子呈放射状排列 （3）青霉素 黄曲霉素35. (1)乳酸菌 (2)有机物 36.球状，杆状，螺旋状37.发酵，二氧化碳