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1、如有侵权,请联系网站删除,仅供学习与交流生态旅游教学大纲【精品文档】第 17 页生态旅游一、课程的性质、地位和任务生态旅游是一门新兴的现代学科,是生态旅游类专业的必修课和专业基础课。本课程系统地论述了生态旅游方面的理论知识,反映了国内外生态旅游研究的最新成果,理论与案例相结合,可以满足我国大专院校旅游专业方面学生的需求。通过本课程的学习使学生掌握生态旅游方面系统的理论和基础知识,培养学生生态环境保护和旅游意识。二、课程教学的基本要求(一)理论知识方面1、了解生态旅游产生的背景和理论基础;2、掌握生态旅游的概念、特点以及生态旅游系统;3、掌握生态旅游者的概念、分类、形成的主客观条件,了解生态旅游
2、者的保护性行为;4、掌握生态旅游资源的概念、特征和类型,熟悉生态旅游开发的新思路和开发设计的步骤;5、了解生态旅游业系统,掌握旅行社、旅游饭店、旅游交通以及生态旅游产品和康乐等方面的基础知识;6、了解生态旅游环境的概念、构成和特点,掌握生态旅游环境容量的概念、确定与调控;7、了解生态旅游对环境的影响,树立生态环境保护意识。(二)实践技能方面1、 能够区分不同类型的生态旅游资源;2、能够对生态旅游资源开发的案例进行分析;3、能够初步对生态旅游资源进行规划设计;三、本课程与其他课程的分工生态旅游课程中的内容涉及到很多其他的学科,比如旅游学的基础知识部分,旅游地理学的旅游资源部分以及管理学方面的知识
3、,所以可以根据其他课程的开设情况及进程适当的增删。另外,该课程还涉及到历史、地理、文化、宗教等各个方面的知识,建议学生在平时勤学习、多积累,以便更好地学习该课程的内容。四、教学时数安排及在各章节中的分配(一)教学时数安排本课程教学时数总计60,其中理论授课为51学时,实践教学为9学时。(二)教学时数在各章节中的分配章次内容理论讲授实践教学小计第一章生态旅游的产生、发展及特点314第二章生态旅游理论基础66第三章生态旅游者概述22第四章生态旅游者的形成44第五章生态旅游者行为44第六章生态旅游资源概述213第七章生态旅游资源形成及类型426第八章生态旅游资源的保护性开发448第九章生态旅游业概述
4、66第十章生态旅游业管理33第十一章生态旅游业的发展及展望33第十二章生态旅游环境概述33第十三章生态旅游环境容量44第十四章生态旅游环境保护314合计51960五、讲授的主要内容第一章 生态旅游的产生、发展及特点(4学时)教学目的与要求:了解生态旅游产生的背景,掌握生态旅游的概念和特点。教学内容:第一节 生态旅游的产生一、人类生活环境质量的恶化二、人类环境意识的觉醒三、传统大众旅游的生态化第二节 生态旅游概念的发展一、生态性旅游的保护性二、生态旅游的两大特点三、生态旅游的三大标准四、生态旅游的四大功能第三节 生态旅游的要点及特点一、生态旅游概念的要点二、生态旅游活动的特点教学重点:生态旅游的
5、特点、标准和功能;生态旅游概念的要点和特点教学难点:生态旅游概念的理解教学方式:理论授课+实践教学第二章 生态旅游的理论基础与生态旅游系统(6学时)教学目的与要求:了解生态旅游的理论基础和生态旅游系统的概念。教学内容:第一节 人与自然关系理论与生态旅游一、人与自然关系的历程二、对自然价值的重新思考三、人与自然关系的学说四、人与自然关系理论的生态旅游价值第二节 生态美理论与生态旅游一、生态美概念二、生态美的特点三、生态美理论的生态旅游价值四、生态旅游的四大功能第三节 可持续发展理论与生态旅游一、可持续发展的概念二、可持续发展观三、可持续发展的战略四、可持续发展理论的生态旅游价值第四节 生态旅游系
6、统一、“旅游系统”二、“四体”生态旅游系统教学重点:生态旅游的理论基础和生态旅游系统教学难点:生态旅游系统教学方式:理论授课第三章 生态旅游者概述(2学时)教学目的与要求:了解生态旅游者的概念、特征、分类。教学内容:第一节 生态旅游者的概念一、生态旅游者的界定二、生态旅游者和传统大众旅游者三、生态旅游者的特征第二节 生态旅游者的权益与责任一、生态旅游者的权益二、生态旅游者的责任第三节 生态旅游者的分类一、以国境国界为标准进行分类二、以组织形式为标准进行分类三、以目的方式为标准进行分类四、以其他标准进行分类教学重点:生态旅游者的概念、特征、分类。教学难点:生态旅游者的概念、特征、分类。教学方式:
7、理论授课第四章 生态旅游者的形成(4学时)教学目的与要求:了解生态旅游者形成的主客观条件、生态旅游的旅游动机以及影响旅游动机的因素。教学内容:第一节 生态旅游者形成的客观条件一、经济能力二、休闲时间三、社会经济环境四、身体状况第二节 生态旅游者形成的主观条件一、旅游动机二、生态旅游者的旅游动机三、影响生态旅游者动机的因素第三节 生态旅游者的培养一、培养的意义二、培养的内容三、培养的途径教学重点:生态旅游者形成的主观客观条件、旅游动机教学难点:旅游动机的定义、影响因素教学方式:理论授课第五章 生态旅游者行为(4学时)教学目的与要求:了解生态旅游者的保护性旅游行为、审美行为和生态旅游流的概念。教学
8、内容:第一节 生态旅游者保护性旅游行为一、生态旅游者保护性行为概述二、保护性旅游行为层次与阶段三、保护性旅游行为的保护行动指南第二节 生态旅游者审美行为一、美与审美二、生态旅游者审美的要求三、生态旅游者审美的境界四、生态旅游者审美的意义第三节 生态旅游流一、生态旅游流概述二、生态旅游流的结构及功能三、生态旅游流研究的实践意义教学重点:生态旅游者的保护性旅游行为、生态旅游审美、生态旅游流教学难点:保护性旅游行为和生态旅游流教学方式:理论授课第六章 生态旅游资源概述(3学时)教学目的与要求:掌握生态旅游资源的定义和特征。教学内容:第一节 生态旅游资源概念一、生态旅游资源的定义二、生态旅游资源与传统
9、大众旅游资源的比较三、生态旅游资源概念的争议第二节 生态旅游资源的特征一、生态特征二、自然特征三、社会特征四、经济特征教学重点:生态旅游资源的定义、特征教学难点:生态旅游资源与传统大众旅游资源的比较教学方式:理论授课+实践授课第七章 生态旅游资源形成及类型(6学时)教学目的与要求:了解生态旅游资源的形成、分类。教学内容:第一节 生态旅游资源的形成一、大自然的演化二、人与自然共同营造三、保护第二节 生态旅游资源的分类一、分类依据二、生态旅游资源分类系统第三节 生态旅游类型一、陆地生态旅游资源二、水体生态旅游资源三、农业生态旅游资源四、园林生态旅游资源五、科普生态旅游资源六、自然保护生态旅游资源七
10、、文化保护生态旅游资源八、法律保护的生态旅游资源教学重点:生态旅游资源的形成、分类教学难点:生态旅游资源的分类教学方式:理论授课+实践教学第八章 生态旅游资源的保护性开发(8学时)教学目的与要求:掌握生态旅游资源保护性开发的新思路、实施细则;了解保护性开发的案例。教学内容:第一节 生态旅游资源保护性开发的新思路一、新目标旅游业的可持续发展二、新观点系统的观点、保护的观点三、新模式“护源”开发导向模式和”三Z“开发模式四、新认识循环开发过程五、新原则生态旅游资源保护性开发十大原则第二节 生态旅游资源保护性开发设计实施细则一、生态旅游保护性开发规划步骤二、生态旅游项目的开发设计三、生态旅游设施的开
11、发设计第三节 生态旅游保护性开发案例一、功能分区开发加拿大班夫公园二、调动社区居民积极性赞比亚野生动物保护案例三、分流客源西班牙乡村旅游案例四、提高价格限制游客数量不丹自然和文化资 源保护区案例五、对影响资源环境的旅游开发进行调整美国雷姆村克雷特湖国家公园案例教学重点:生态旅游资源保护性开发的新思路、设计实施细则教学难点:“护源”型开发模式和“三Z”型开发模式教学方式:理论授课+实践教学第九章 生态旅游业概述(6学时)教学目的与要求:掌握生态旅游业的定义、包括的内容。教学内容:第一节 生态旅游业概念一、生态旅游业的界定二、生态旅游业与传统大众旅游业三、生态旅游业的性质和特点第二节 旅行社一、旅
12、行社的性质、类型及作用二、生态旅游业对旅行社的要求第三节 旅游饭店一、旅游饭店的作用和等级二、符合生态旅游业要求的生态饭店第四节 旅游交通一、旅游交通的重要性二、生态旅游业中的交通的特性三、生态旅游业中交通的基本构成第五节 生态旅游商品与生态旅游康乐一、生态旅游商品二、生态旅游康乐教学重点:生态旅游业的定义、旅行社、旅游交通、旅游饭店以及生态旅游商品和康乐教学难点:生态旅游业包含的内容教学方式:理论授课第十章 生态旅游业管理(3学时)教学目的与要求:了解生态旅游行业管理的主体对象、内容手段。教学内容:第一节 生态旅游行业管理一、生态旅游行业管理的主体与对象二、生态旅游行业管理的内容与手段三、生
13、态旅游行业管理的工作思路第二节 生态旅行社管理一、生态旅行社管理的意义二、生态旅游社区管理的目标与途径三、社区管理的案例印度尼西亚巴厘省杜阿岛旅游度假区第三节 生态旅游区环境管理一、生态旅游区环境管理的内容和理论基础二、生态旅游区环境管理的指导原则及对象教学重点:生态旅游行业管理的内容范围教学难点:生态旅行社管理和生态旅游区环境管理教学方式:理论授课第十一章 生态旅游业的发展及展望(3学时)教学目的与要求:了解国内外生态旅游业的发展现状及未来发展趋势。教学内容:第一节 国外生态旅游业的发展现状一、欧美地区生态旅游业发展现状二、亚太地区生态旅游业发展现状三、非洲和南极洲生态旅游业发展现状四、国外
14、生态旅游业发展案例哥斯达黎加第二节 我国生态旅游业发展概况一、生态旅游区建设及其生态旅游业开展情况二、生态旅游产品学研的发展情况三、我国生态旅游业发展案例第三节 生态旅游业展望一、世界旅游业发展特征和生态旅游业发展趋势二、我国生态旅游业的发展前景教学重点:国内外生态旅游业的发展教学难点:我国生态旅游业的发展现状教学方式:理论授课第十二章 生态旅游环境概述(3学时)教学目的与要求:了解生态旅游环境的概念、构成和特点。教学内容:第一节 生态旅游环境的概念一、旅游环境与生态旅游环境二、生态旅游环境与生态旅游系统的“三体”之间的关系第二节 生态旅游环境的构成一、自然生态旅游环境二、社会文化生态旅游环境
15、三、生态经济旅游环境四、生态旅游气氛环境第三节 生态旅游环境的特点一、资源性二、综合性三、容量有限性教学重点:生态旅游环境的概念构成和特点教学难点:生态旅游环境的定义、特点教学方式:理论授课第十三章 生态旅游环境容量(4学时)教学目的与要求:掌握生态旅游环境容量的概念含义、特征和调控方法。教学内容:第一节 生态旅游环境容量概述一、生态旅游环境容量的含义二、影响生态旅游环境容量的因素三、生态旅游环境容量的概念体系四、生态旅游环境容量特征第二节 生态旅游环境容量的确定与测量一、生态旅游环境容量确定与测量的思想方法二、生态旅游环境容量确定与测量的研究方法第三节 生态旅游环境容量的调控一、生态旅游环境
16、容量饱和和超载的调控二、对“疏载”的生态旅游环境容量的调控教学重点:生态旅游环境容量的含义、特征、调控方法教学难点:生态旅游环境容量的饱和、超载及疏载教学方式:理论授课第十四章 生态旅游环境保护(4学时)教学目的与要求:了解生态旅游对环境的有利和不利影响以及保护对策。教学内容:第一节 生态旅游对环境的良性影响一、生态旅游促进自然生态环境良性循环二、生态旅游开发促进区域经济发展三、生态旅游促进区域社会进步第二节 生态旅游对环境的不利影响一、生态旅游对自然环境的不利影响二、生态旅游对旅游区经济环境的影响三、生态旅游对旅游区社会环境的影响四、生态旅游对旅游区文化环境的影响五、生态旅游带来一些噪声污染
17、第三节 生态旅游环境问题与保护对策一、生态旅游环境问题的形成原因二、生态旅游环境问题的类型三、生态旅游环境保护对策教学重点:生态旅游对环境的影响的两个方面教学难点:生态旅游环境保护对策教学方式:理论授课+实践教学六、实践教学根据授课内容组织学生进行一次外出旅游考察;有计划的安排学生查找一些资料。七、考核本课程以理论考核为主,成绩考核分两部分:期终考试成绩(70%)和平时成绩(30%)。八、教材及教学参考书教材:高等教育出版社2001年版生态旅游,杨桂华、钟林生、明庆忠主编。教学参考书:1、旅游学,李天元主编,高等教育出版社。2、生态旅游理论与实践,高等教育出版社。九、大纲说明本大纲的制定是依据高职高专教育的特点和规格及其在教学中的地位、性质和任务而制定出来的。适用于旅游及生态旅游专业方面开设的生态旅游课程。撰写人:陈艳萍2002年10月