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1、如有侵权，请联系网站删除，仅供学习与交流育婴师(五级)教学大纲【精品文档】第 12 页育婴师（五级）教学大纲科学研究表明03 岁是人一生中身体和大脑发育最迅速的时期，特别需要在生理、心理、营养、保健及行为培养诸多方面给予科学的指导。而父母和教师的教育观念及综合素质直接影响婴幼儿的生理健康、行为模式、智力发展、人格结构和未来成就，因此本学科具有科学性、权威性、实用性、和可操作性的特点。 教学的基本要求：通过培训，使学员具有初级育婴师的基础知识和基本操作技能,能够进行婴幼儿保健工作，担当婴幼儿教育工作，通过日常生活中的活动或游戏来开发婴幼儿的潜能，促进他们的全面发展。1、使学员初步掌握03岁婴幼儿
2、的生活照料、日常护理和教育。2、掌握相应的育婴师职业技能，为以后创造性地从事育婴师工作打下坚实的理论基础，为走上工作岗位做好职前准备。本教学以讲授、参与互动式、操作式教学、案例分析等方法相结合。育婴师（五级）的培训分为以下模块：模块一 育婴师的职业道德模块二 生活照料模块三 日常生活保健与护理模块四 教育模块一 育婴师的职业道德培训大纲一、 基本要求：育婴师的主要任务是以宣传现代科学育婴理念为核心，以为婴幼儿综合发展提供全方位指导和服务为宗旨。全面介绍婴幼儿生理、心理、营养、卫生保健、疾病预防，和社会行为培养及人格发展的知识和方法，将保健、教育两种工作结合起来，既需要承担婴幼儿保健工作，又要担
3、当教育工作，通过日常生活中的活动或游戏来开发婴幼儿的潜能，促进他们全面发展。二、 培训要求与内容：培训内容： 1 育婴师的职业性质和定位1.1育婴师职业的基本情况1.2育婴师的职业性质1.3育婴师的基本条件1.4育婴师的工作职责2育婴师的职业道德规范和工作常规2.1职业道德的含义及其意义2.2职业道德的内容2.3工作常规3育婴师的职业保护及其相关法规3.1公民的权利3.2母婴保健法的相关知识3.3未成年保护法的相关知识3.4儿童权利公约的相关知识3.5中国儿童发展纲要（2001-2010年）的有关知识3.6食品卫生法的相关知识3.7劳动法的相关知识三、课时分配表：序号单 元课 时合计理论1育婴
4、师的职业性质和定位112育婴师职业道德规范和工作常规113育婴师的职业保护及其相关法规11总 课 时33模块二 生活照料培训大纲一、 基本要求：使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养方法；了解不同年（月）龄婴幼儿的基本生活规律，生活卫生的基本知识和方法，包裹、穿脱衣服和抱孩子的基本方法。能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生。二、 培训要求与内容：单元1饮食与营养培训要求：使学员了解营养素的基本知识，婴幼儿母乳喂养、补充食物的重要性及喂养
5、方法，能够进行母乳喂养指导，能够正确冲调奶粉、制作补充食品并正确喂哺婴幼儿，了解培养婴幼儿良好的饮食习惯的方法。培训内容： 1 指导母乳喂养1.1母乳喂养的定义1.2母乳喂养的好处1.3母乳喂养的方法和技巧1.4母乳是否足够的评价1.5母乳营养2混合喂养和人工喂养2.1混合喂养的两种方法2.2奶粉的选择2.3牛奶的冲调2.4奶具的准备2.5正确的喂哺方法2.6喂养中的主要问题3补充食物的添加方法和制作方法3.1 添加泥状食品的原则3.2补充食物添加的顺序3.3泥糊状食物的制作3.4泥状食物的喂哺方法3.5为婴幼儿准备菜肴3.6培养良好的饮食习惯单元2 睡眠、二便、三浴锻炼培训要求：使学员了解不
6、同年龄婴幼儿的基本生活规律，能够照料婴幼儿的日常睡眠、穿衣、换洗尿布、处理大小便，并且进行三浴锻炼。培训内容： 1睡眠 1.1各年（月）龄段婴幼儿睡眠的适宜时间1.2婴幼儿寝具的配置、安放1.3睡眠充足的标准1.4婴幼儿睡眠的照料2婴幼儿大小便的照料2.1尿布的使用2.2婴幼儿的二便观察2.3培养婴幼儿大小便的习惯3婴幼儿的三浴训练3.1三浴训练的好处3.2水浴3.3日光浴3.4空气浴3.5注意事项单元3 包裹、穿脱衣服和抱孩子培训要求：使学员了解包裹、穿脱衣服和抱孩子的方法，能够为婴幼儿选择衣服及面料，能够熟练地给婴幼儿穿脱衣服，能够采用使婴幼儿舒适的抱孩子的方法。培训内容： 1包裹、穿脱衣
7、服和抱孩子1.1婴幼儿的服饰及其选择1.2正确包裹孩子1.3正确地为婴幼儿穿脱衣服1.4抱起婴幼儿的正确姿势单元4 清洁卫生（居室、个人、四具）培训要求：使学员了解婴幼儿生活卫生的基本知识和方法，能够应用正确的卫生知识，清洁婴幼儿的身体，保持婴幼儿生活的居室、卧具、餐具、玩具、家具卫生。培训内容： 1居室卫生1.1为什么要保持居室卫生1.2保持居室卫生的方法1.3注意事项2身体的清洁2.1重视婴幼儿卫生的重要性2.2清洁用品的配置2.3洗手和洗脸2.4头发的清洁2.5修剪指（趾）甲2.6牙齿的清洁2.7洗澡3四具消毒3.1四具3.2四具消毒的方法三、课时分配表：序号单 元课 时合计理论实训1饮
8、食与营养164122睡眠、二便、三浴164123包裹、穿脱衣服和抱孩子8444卫生(居室、个人、四具)844总 课 时481632模块三 日常生活保健与护理培训大纲一、基本要求：使学员了解婴幼儿身高、体重、头围、胸围、和上臂围测量的方法和计划免疫程序，了解患病婴幼儿的特点、婴幼儿常见疾病基本护理的方法，能够为婴幼儿进行测量，按时让婴幼儿接受预防接种, 并且能够给患病的婴幼儿正确喂药，进行简易护理。在日常生活中，能够识别常见意外伤害的危险因素。二、培训要求与内容：单元1 生长发育培训要求：使学员了解婴幼儿身高、体重、头围、胸围、和上臂围测量的方法，能够为婴幼儿测量体重、身高、头围、胸围、和上臂围
9、。培训内容：1 生长发育1.1婴幼儿体格发育的主要指标1.2测量方法单元2 预防接种培训要求：使学员了解婴幼儿计划免疫程序，能够按时让婴幼儿接受预防接种。培训内容：1 预防接种1.1计划免疫和预防接种的相关知识1.2计划免疫1.3计划免疫的主要对象1.4计划免疫的内容2注意事项3预防接种的程序及一般护理单元3 常见疾病护理培训要求：使学员了解患病婴幼儿的特点，婴幼儿常见疾病的基本护理的方法，能够给患病的婴幼儿正确喂药并进行简易护理。培训内容：1常见疾病护理的基本原则2带婴幼儿就医3基本照料3.1 正确使用体温计3.2正确给婴幼儿喂药3.3婴幼儿发热的物理降温方法3.4婴幼儿患病的饮食3.5婴幼
10、儿皮肤的护理4新生儿常见病4.1新生儿和围生期的定义4.2足月新生儿生理特点和护理4.3早期发现新生儿的异常表现 单元4 危险因素识别培训要求：使学员了解婴幼儿常见意外伤害的原因以及预防方法，能够识别常见意外伤害的危险因素。培训内容： 1意外伤害的概念2意外伤害救助的程序和方法3 0-3岁婴幼儿发生意外伤害的危险因素3.1婴幼儿自身的原因3.2外环境因素4意外伤害的处理和预防4.1表皮擦伤4.2肌腱和软组织损伤4.3出血4.4惊厥4.5烫伤5器官异物的预防和处理5.1眼入异物5.2耳内异物5.3 鼻孔异物5.4咽部异物5.5食道异物5.6气管、支气管异物单元5 预防铅中毒培训要求：使学员了解铅
11、的来源，铅进入人体的途径，能够识别铅中毒。培训内容： 1环境中的铅是造成儿童铅中毒的根本原因 1.1大气中的铅的来源1.2环境媒介中的铅1.3水中的铅1.4食物中的铅1.5含铅油漆和儿童铅暴露2学习用品和玩具的污染 3铅进入体内的途径3.1铅的吸收3.2铅在体内的分布3.3铅在体内的半衰期3.4铅中毒对婴幼儿的危害3.5铅中毒的预防方法三、课时分配表：序号单 元课 时合计理论实训1生长发育4222预防接种4403常见疾病护理164124危险因素识别12485预防铅中毒220总 课 时381622模块四 教育培训大纲一、 基本要求：使学员了解动作、语言、感觉、认知、良好情绪和社会性行为对婴幼儿发
12、育的意义，能够对婴幼儿动作和运动、语言、感知、认知能力进行开发，掌握不同年龄段的操节，进行婴幼儿良好情绪、良好社会性的培养。二、培训要求与内容：单元1安排婴幼儿的生活作息培训要求：根据婴幼儿日常生活的基本需要，有计划地安排好生活活动、运动锻炼和各种游戏活动，在每天的生活中规定具体的时间，便于婴幼儿建立良好的习惯，也便于育婴师的工作。培训内容：1日常生活作息的安排2一日作息程序的编制单元2动作与运动培训要求：使学员了解动作发展对婴幼儿发育的意义，了解动作的分类与不同作用，能够对婴幼儿进行粗大动作、精细动作、基本运动练习，掌握不同年龄段的操节。培训内容： 1粗大动作练习1.1粗大动作的范围1.2粗
13、大动作练习的意义1.3培养目标1.4粗大动作练习的原则1.5粗大动作练习的内容与方法2精细动作2.1精细动作的范围2.2精细动作练习的意义2.3培养目标2.4精细动作练习的原则2.5精细动作的发展特征与环境设计3操节3.1操节练习的主要形式3.2操节练习的意义3.3培养目标3.4操节练习的互动性原则3.5内容与方法4感觉统合4.1感觉统合的基础4.2培养目标4.3改善感觉统合失调练习的原则4.4改善感觉统合失调练习的方法单元3语言、感知与认知培训要求：使学员了解语言、感觉、认知对婴幼儿发育的意义，了解婴幼儿语言、感知、认知发展的基本分类与日常练习方法，能够进行婴幼儿语言能力、感知能力和认知能力
14、的开发。培训内容：1语言能力开发1.1语言的相关概念1.2语言能力开发的重要作用1.3语言能力开发的目标1.4语言能力开发的途径、内容和方法1.5育婴师朗读和讲述、早期阅读的基本要求2感知能力开发2.1感知能力的范围2.2感知能力开发的意义2.3培养目标2.4感知能力开发的原则2.5感知能力开发的内容与方法3认知能力开发3.1认知能力的范围3.2认知能力开发的意义3.3培养目标3.4原则3.5认知能力开发的内容与方法单元4情感与社会性发展培训要求：使学员了解良好情绪和社会性行为对婴幼儿发育的意义，了解婴幼儿良好情绪、良好社会性的培养方法。培训内容：1情感 1.1良好情绪情感培养的基础1.2良好情绪情感培养的途径与方法2社会性 2.1良好社会性培养的基础2.2良好社会性培养的途径与方法三：课时分配：序号单 元课 时合计理论实训1生活作息、动作与运动11562语言、感知与认知10463情感与社会性1046总 课 时311318