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1、精品资料XX村实用技能培训会议记录.峡谷村实用技能培训会议记录会议名称:峡谷村实用技能培训会时 间:2013年3月3日地 点:峡谷村村委会活动办公室生猪养殖技术一、实行保护性饲养二、推行高密度养成猪三、育肥猪超90公斤后四、饲料要廉五、防疫要严1、防疫管理2、疫病控制3、免疫4、疫病监测5、疫病的扑灭6、消毒7、饲料和兽药使用六、出栏要适时七、“倒喂法”养猪八、饲养管理 1、哺乳仔猪 2、断奶仔猪 3、生长肥育猪4、猪群管理九、常见猪病的5个药方1、弓形虫与链球菌混合感染2、附红细胞体病3、气喘病、胸膜肺炎4、传染性胃肠炎、流行性腹泻、轮状病毒腹泻、细小病毒及圆环病毒腹泻5、细菌肠炎、腹泻峡谷
2、村实用技能培训会议记录会议名称:峡谷村实用技能培训会时 间:2014年2月15日地 点:峡谷村村委会活动办公室餐饮服务技能培训一、餐饮服务概述(一)餐饮服务工作的地位和作用餐饮服务的作用具体表现在以下三个方面:1、了解和满足顾客的需求2、密切饭店跟客人的联系3、促进企业经营活动的开展(二)餐饮服务的特点1、无形性2、连续性3、人际服务的复杂性4、一次性5、生产和销售的同时性6、差异性7、重复性和多变性二、餐饮的组织结构三、餐饮服务员的基本素质(一)身体素质(二)着装与打扮(三)仪容仪表(四)仪态(五)举止 (六)礼貌礼节四、餐饮服务人员的专业素质(一)专业知识 (二)专业技能五、餐饮服务基本技能六、酒水服务(一)酒水服务的一般常识(二)酒水服务技能