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1、第 12章 人体的自我调节第 1节 神经系统与神经调节 (第 4、5 课时)反射可分为非条件反射和条件反射一、教学目标 : 知识目标 1. 讨论科学家建立条件反射的过程；2. 说出非条件反射与条件反射的区别；3. 尝试训练小动物建立某种条件反射；4. 理解建立条件反射的意义。 能力目标 1. 通过讨论科学家建立条件反射的过程使学生进一步领悟条件反射的建立过程；2. 通过训练小动物建立条件反射锻炼学生的创新思维和科学探究能力。 情感目标 通过训练小动物建立条件反射，激发学生爱护小动物的思想感情，增进人与动物的和谐发展。二、教学重点、难点： 重点 1. 区别非条件反射与条件反射的主要特点；2. 理
2、解建立条件反射的适应意义。 难点 理解条件反射的特征和意义。三、教材分析：本节是北师大版生物七年级下册第12 章第 1 节第 4、5 两课时的内容。本节教材在学生学习了神经系统的组成、神经系统的结构与功能及神经活动的基本方式即反射的基础上进一步探讨反射的两种方式：条件反射和非条件反射。使学生区分两种反射的不同特征，并理解建立条件反射的重要意义。四、学情分析：丰富的日常生活经验为本节课的教学奠定了坚实的基础，由于具有丰富的阅历储备，学生理解知识很轻松，分析问题也很到位，再加上学生的积极参与、热烈讨论及课件的使用使得课堂气氛非常活跃，知识的达成也水到渠成。五、教学过程：(一)、创设情景，导入新课师
3、：同学们，你们吃过杨梅吗？生：( 有的吃过有的没有吃过 ) 师：大家看，老师给你们带来了什么？今天，老师想奖励大家长时间以来对生物课的认真学习请大家吃杨梅。 ( 展示并分发杨梅 ) 生：( 学生们非常兴奋，垂涎欲滴) (二)、讲授新课师：杨梅我请大家吃了，不过我还有个问题想问问大家：吃杨梅，看杨梅和听说杨梅，你们对这三种情况的反应一样吗？生：一吃杨梅我们就流口水了。生：没吃的时候，我一看见杨梅就流口水了。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 4 页 - - -
4、- - - - - - 生：我看见杨梅的时候没有流口水。生：我看都没看见，一听说有杨梅就开始流口水了。,师：大家再思考一下，吃杨梅分泌唾液，看见杨梅分泌唾液，听说杨梅分泌唾液这三种情况能否被称为反射呢？ ( 展示课件 ) 生：( 思考)能。师：那么，这三种反射有没有区别呢？生：有区别。师：区别在哪里？生：( 讨论并总结 )这三种反射的刺激信号不同。吃杨梅大家分泌唾液，是因为杨梅里的酸性物质直接刺激了我们的味蕾，我们对此做出反射。师：这种反射是大家生来就有吗？生：是的。是天生的。师：那看见杨梅呢？生：看见杨梅分泌唾液是杨梅的形状、颜色、气味作为刺激信号形成的反射。师：这是大家生来就有的吗？生：不
5、是，是曾经吃过的同学才会发生的反射，吃过的同学只要一看到杨梅就想起了曾经吃时的滋味，所以就会分泌唾液。而没有吃过的同学不知道是什么味道，所以就不会发生分泌唾液的反射。师：也就是说，是以曾经吃过杨梅作为反射发生的前提条件的，是这样吗？生：是的。师：那听说杨梅分泌唾液呢？生：听说杨梅分泌唾液是以语言作为刺激信号，它并没有直接刺激我们的味蕾，而是一听说“杨梅”这两个字就想起了曾经吃时的滋味，所以口水就不由自主的流出来了。师：那没吃过的同学呢？生：没吃过的同学不会知道杨梅的滋味，所以听到“杨梅”两个字不会知道它的味道，当然也就不会流口水。师：也就是说，看见杨梅和听说杨梅分泌唾液这两种反射不是生来就有的
6、，是在吃过的前提条件下才能发生的，是吗？生：是的。师：大家总结的非常好。象吃杨梅分泌唾液这种生来就已建立的先天性反射我们把它称为非条件反射；而看见杨梅和听说杨梅分泌唾液是个体出生以后在生活中逐渐形成的后天性反射，它需要以非条件反射做为基础，因为这种反射的发生是有条件的，所以我们把这种反射称为生：条件反射。师：我们把引起非条件反射的刺激叫做非条件刺激，而引起条件反射的刺激叫做生：条件刺激。师：同学们思考一下，这两种反射哪种低级哪种高级呢?为什么 ? 生：( 讨论并总结 ) 非条例反射低级，条件反射高级，因为非条件反射是生来就会的，而条件反射只有在非条件反射的基础上才能形成。师：大家说的非常对。条
7、件反射既然是高级神经活动，它就需要我们神经系统的最高级中枢大脑皮层参与才能实现；而非条件反射只需在大脑皮层以下( 脑干或脊髓 ) 的各个中枢参与即可完成。(以上内容，边总结边播放课件，完成表格的部分填写) 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 4 页 - - - - - - - - - 师：大家想知道科学家是怎样研究条件反射的建立过程吗？让我们通过一段影片来了解一下。请大家边看边思考课本75页给大家提出的几个讨论题。( 播放影片 ) 生：( 观看影片，然后讨论
8、) 师：大家在影片中看到，给狗喂食物，狗就会分泌大量唾液，形成唾液分泌反射，这是它生来就具有的吗？生：是。师：那这种反射属于哪种类型？生：属于非条件反射。师：对未受过训练的狗给于铃声刺激时，能不能引起唾液分泌反射？生：不能。师：这说明什么？生：铃声不是引起唾液分泌反射的适当刺激，是非条件刺激。师：每当我们给狗喂食时都先给铃声，然后再喂食，能否引起唾液分泌反射？生：能。师：那么，我们将喂食与铃声多次结合以后，只给铃声刺激，不再喂食，狗能否建立唾液分泌反射？生：能。师：这属于哪种反射？生：条件反射。师：经过训练，只给铃声刺激也能引起狗的唾液分泌，这又说明什么？生：说明狗形成了“食物的出现与铃声的到
9、来有关系”的经验记忆，铃声转化成了条件刺激。师：使狗建立“铃声唾液分泌反射”的重要条件是什么？生：铃声与食物刺激的多次结合。( 以上内容，边引导学生讨论边播放课件) 师：假如在狗已经建立“铃声唾液分泌反射”之后，总是只给铃声而不喂食物，那么这种反射还能持久存在下去吗？生：不能。师：那么，给狗喂食，狗发生唾液分泌反射，这种反射能持久存在下去吗？生：能。师：那么，你认为这两种反射的建立所需要的神经联系有区别吗？生：( 讨论并总结 )有。条件反射的神经联系是暂时的，不固定的。而非条件反射的神经联系是固定的，不会消退的。师：如何才能使我们建立的条件反射长时间保持下去呢？生：( 思考总结 ) 需要经常用
10、非条件刺激来强化条件刺激。否则，已建立的条件反射将逐渐减弱，甚至消失。师：大家总结的非常好。那么，我们的学习过程是不是一个条件反射建立的过程呢？生：是。师：如何才能使我们学过的内容不易忘记呢？生：需要及时复习。师：很好。当然，条件反射还可以改建或重建。比如你可以摒弃以前的错误知识而重新建立正确的知识体系。 这些都说明， 条件反射不像非条件反射那么固定，而是有着相当的 “可塑性” ，这些特点对于人或动物适应环境的能力来说，显然要比非条件反射有着更为积极的意义。师：在我们的日常生活中存在着许许多多的条件反射和非条件反射的例子，大家能否列举一些呢？名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - -
11、 - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 4 页 - - - - - - - - - ( 以上内容，边引导学生讨论边播放课件) 生：吃酸葡萄分泌唾液是非条件反射。生：看见或听说酸葡萄分泌唾液是条件反射。生：走在路上，看到红灯停，绿灯行，是条件反射。生：一个不明物从眼前飞过，立刻闭眼，躲避，是非条件反射。生：听到上课铃声，进教室是条件反射。生：针扎着手了，立刻缩回来，是非条件反射。生：有人从后面喊我的名字，我立刻停下来回头看，是条件反射。生：马戏团的小猴表演骑车，是条件反射。,师：最后，我想请大家也来当一回科学家，请大
12、家也尝试着在课外训练某种小动物建立某种条件反射。 请大家参考课本 76 页我们此活动的目的要求、 方法步骤来讨论设计自己的实验方案，我们比一比看谁设计的好。( 教师可给以适当的指导 ) (三)、课堂小结，布置课下作业：将自己训练小动物建立某种条件反射的实验过程写成实验报告，呈交教师。六、课后反思：在讲解条件反射和非条件反射的概念时，由于所举事例来源于生活，学生有着切身的体验和感受，所以理解和接受起来自然水到渠成。本节课时刻注重用表格的形式将条件反射和非条件反射的区别加以对比，使得教学难重点突出，也使得学生对知识的掌握一目了然，清晰牢固。同时，将条件反射的建立与学生的学习生活联系起来，使学生既明确了条件反射对人和动物适应环境能力的积极意义，也明确了学习的本质就是一个条件反射建立的过程，从而坚定学习的信心。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 4 页 - - - - - - - - -