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1、采购管理与库存控制1 / 11采购管理与库存控制【名词解释】1）招标采购 ：招标采购是通过一定范围内公开购买信息，说明拟采购物品或项目的交易条件，邀请供应商或承包商在规定的期限内提出报价，经过比较分析后，按既定标准确定最优惠条件的投标方并与其采购签订合同的一种高度组织化采购方式。2）联合采购 ：通过统计不同采购组织的需求量，以获得较好的折扣价格。3）政府采购 ：政府采购也称公共采购，是指各级政府为了开展日常政务活动或者为社会公众提供公共物品和服务的需要，在财政的监督下，按照法定的方式、方法和程序，利用国家财政性资金或政府借款，从市场为政府部门及其所属公共部门购买商品、工程或者服务的行为。4）杠
2、杆采购 ：杠杆采购是一种通过集中扩大采购量而增加议价空间的方式，可以避免部门间各自采购，造成组织内不同单位向同一个供应商采购相同零件却价格不同但彼此并不知道的情形，无故丧失节省采购成本的机会5）采购合同风险 ：1、广义的风险是指各种非正常的损失， 它既包括可归责于合同一方或双方当事人的事由所导致的损失，又包括不可归责于合同双方当事人的事由导致的损失2、狭义的风险仅指因不可归责于合同双方当事人的事由所名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 11 页 - - - -
3、- - - - - 采购管理与库存控制2 / 11带来的非正常损失。6）库存控制： 库存控制是以控制库存为目的的方法、手段、技术以及操作过程的总称，它是对企业的库存量（包括原材料、零部件、半成品以及产品等）计划、协调和控制的工作。7）在途库存： 处于运动状态的货物，如汽车运输的货物，但这些货物是为了未来需要而闲置在途中的，因此也是库存，是一种在途库存8）周转库存： 指因生产或订货以每次一批的方式进行时形成的周期性库存。9）供应商管理 ：供应商管理是指对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性管理工作的总称。10） 供应商开发： 供应商开发是指采购组织为帮助供应商提高运营绩效和供应能力以适应
4、自身的采购需求而采取的一系列活动。供应商开发是有效降低所有权总成本的战略举措。（来自百度）11） 定量订货中的订货点：订货点即库存量下降到必须再次订货时仓库具有的库存量。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 11 页 - - - - - - - - - 采购管理与库存控制3 / 11【简答】12） 招标工作分哪几个阶段1、策划2、招标3、投标4、开标5、评标6、定标13） 采购的几种进货方式1、自提进货2、供应商送货3、委托和外包进货14） 早期供应商参与的意义
5、通过供应商早期参与的方式，使新产品开发小组依据供应商提出的性能规格要求，尽早调整战略，借助供应商的专业知识来达到降低成本的作用。15） 供应商选择与开发的程序1、需求和供应环境分析2、明确供应商选择的目标与原则3、确定供应商选择的标准与方法4、成立供应商选择小组，确定候选供应商名单5、供应商审核名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 11 页 - - - - - - - - - 采购管理与库存控制4 / 116、选择供应商16） 企业采购的一般流程1、确认需求2、
6、需求说明3、选择可能的供应来源4、适宜价格的决定5、订单安排6、订单追踪与稽核7、核对发票8、不符与退货处理9、结案10、 记录与档案维护17） 采购管理与库存控制的关系1、采购管理应以库存控制为工作准则2、采购管理是库存控制的重要手段 首先，库存策略的选择和落实必须通过采购来实现 其次，采购管理是整体供应链库存控制的重要手段3、两者都应以供应链管理为基础采购管理与库存控制是有区别的， 但都以供应链整合和优化为己任，以供应链整体的成本最低、效率最高位目标18） 价值分析及其基本思想1、所谓价值分析，是指对产品或服务分别从功能和成本的角名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - -
7、 - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 11 页 - - - - - - - - - 采购管理与库存控制5 / 11度展开分析，以最低的成本可靠地实现产品或服务的必要功能，从而提高产品或服务的价值2、价值分析特别适用于新产品开发， 针对产品或服务的功能加以研究，通过剔除、简化、变更、替代等方法，来达到降低成本的目的。 也可以对现有产品的功能、 成本做系统的研究和分析。【重点内容】19） 管理实践中常见的认识误区1、采购价格越低越好2、拖欠货款有利3、采购只要保证“货比三家”就行4、招标“一招就灵”5、档案保存好，采购信息就
8、都留下来了6、库存控制就是仓库管理7、一味追求“零库存”8、库存周转率的就算9、库存控制就是订货策略10、 ERP一定能降低库存20） 供应链环境下的采购与传统采购的本质区别P26 企业内部的信息流更加通畅并且和供应商结成了战略合作伙伴关系，能对供应商进行有效的管理，能够选择最优的供应商，并动态确定合理的订货数量，从而能保证采购的低成本、高质名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 11 页 - - - - - - - - - 采购管理与库存控制6 / 11量、高效
9、率和柔性。21） 电子采购所谓电子采购就是计算机系统代替传统的纸介系统，通过网络支持完成采购工作的一种业务处理方式，也称网上采购。22） 招标采购方式：公开招标、邀请招标、议标23） 供应链管理环境下的供应商管理特点1、供应链管理环境下的企业与供应商之间的关系是一种战略型供应链合作伙伴关系， 是在一定时期内共享信息、 共担风险的协议关系，是一种相互依存的共生关系2、供应链管理环境下供应商管理的着眼点是建立长期稳定的伙伴关系，强调的是通过共同的努力实现共同的计划和解决共同的问题，强调相互之间的信任和合作3、供应链管理环境下与供应商的伙伴关系意味着新产品和新技术的共同开发、 数据和信息的交流和共享
10、、 市场机会与风险的共担4、供应链管理环境下供应商的选择不再只单纯考虑价格，而是更加注重选择能在优质服务、 技术革新、产品设计等方面能进行良好合作的供应商。24） 供应商绩效考评的指标1、质量指标名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 11 页 - - - - - - - - - 采购管理与库存控制7 / 11 现有质量 开发能力2、供应指标 交货 柔性3、经济指标 成本 财务状况4、支持指标 沟通能力 管理水平 合作态度 服务水平 供应商的经营环境25） 传统供
11、应商关系与合作伙伴关系的比较因素传统供应商关系供应商合作伙伴关系稳定性不稳定，变换频繁稳定合作合作关系短期长期产品交货不稳定基于 JIT 的小批量供应商的选择基准基于价格的竞价长期的历史绩效交易处理秘密博弈基于共赢的合作问题处理供应商自行解决共担风险、共同处理名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页，共 11 页 - - - - - - - - - 采购管理与库存控制8 / 11质量控制每次交易都进行供应商负责产品质量信息交流少信息共享供货保障风险大风险小，有保障研发供
12、应商按规定生产供应商介入共同参与研发供应商的范围当地或国内全球范围内26） 交货期管理采购交货期通常是指采购合同中明确下来的交货期限，从合同生效开始到标的物最后提供的时间段。采购交货期管理就是采购单位对供方按合同要求的交货期期限供货情况逐一地进行计划、组织、监督、调节和控制。27） 供应商定价方法1、成本导向定价法 总成本加成定价法 目标收益定价法 边际成本定价法 盈亏平衡定价法2、竞争导向定价法 随行就市定价法 竞争定价法 投标定价法名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第
13、8 页，共 11 页 - - - - - - - - - 采购管理与库存控制9 / 113、顾客导向定价法28） 采购成本的组成1、采购成本 =材料成本 +存储成本 +采购管理成本 +质量成本2、材料成本 =单价采购数量 +物流费 （运输费、流通加工等）+相关手续费、税金3、采购管理成本 =人力成本 +办公费用 +差旅费用 +信息传递费用4、存储成本 =贷款利息 +仓库保管费用 +存货损坏费用 +其他费用5、质量成本。 主要包括以下项目：退货成本、返工成本、停机成本、维修服务成本29） 按照库存物资的相关性分类独立库存、相关库存30） 库存量的成本结构随库存量增加而增加的成本随库存量增加而减少
14、的成本库存总成本1、资金成本2、仓储空间费用3、物品变质和老化4、税收和保险1、订货成本2、调整准备费3、购买和加工成本4、生产管理费5、缺货损失成本1、年库存维持成本2、年订货成本3、年采购成本4、年缺货成本名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页，共 11 页 - - - - - - - - - 采购管理与库存控制10 / 1131） 现代生产管理思想和库存1、ERP与库存管理2、JIT 与库存管理32） 库存产生的原因1、计划性或策略性库存 应急的需要 竞争的需要
15、 投机的需要2、管理失误产生的库存3、为改善客户服务保有的库存4、为降低总成本而增加的库存5、不确定性因素的影响 顾客需求的不确定性 供应的不确定性6、供应链中“牛鞭效应”的影响其基本思想是，当供应链的各节点企业只根据来自其相邻的下级企业的需求信息进行生产或供应决策时，需求信息的不真实会沿供应链逆流而上， 产生逐级放大的现象， 达到最上端的供应商时， 其获得的需求信息和实际消费市场中的顾客需求信息会有很大的偏差， 需求变异系数比分销商和零售商的需求变异系数大得多。33） 供应商管理库存（ VMI）联合库存管理（ JMI）名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页，共 11 页 - - - - - - - - - 采购管理与库存控制11 / 1134） 协同规划、预测和补给（CPFR ）协同规划预测补给Collaborative planning forecasting replenishment 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页，共 11 页 - - - - - - - - -