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1、 消毒： 指杀死物体上的病原微生物。 灭菌： 指杀死物体上的所有的微生物。 质粒： 质粒指染色体外的遗传物质（DNA ）。 毒力： 指细菌不同菌株致病力的差异。 荚膜： 细菌在生长过程中在细胞外形成的一层膜状结构。 菌落： 细菌在固体培养基上生长后形成的集落。 抗体： 抗原刺激机体后产生的特异性免疫球蛋白。 病毒： 形态微小，只含一种核酸，只能在活的的宿主细胞内复制的微生物。 芽胞： 芽胞是某些细菌在生活过程中在体内形成的一个圆形的内孢子。 抗原： 指能刺激机体产生抗体和致敏淋巴细胞并能与之发生特异性结合的物质。发酵： 厌氧微生物的一种产能方式，有机物氧化放出的电子直接交给基质本身未完全氧化的
2、某种中间产物，放出少量能量和产生各种不同的中间产物。 转化： 受体菌在环境中直接吸收供体菌的部分DNA片段，并整和到自身的DNA组合中，获得供体菌部分遗传性状的现象。 多价苗： 多价苗指二种或以上不同细菌或病毒混合而成的疫苗。 微生物： 个体微小，结构简单，肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。 包涵体： 病毒在细胞内生长形成的特殊结构。 培养基： 培养基是指人工配制的含有细菌生长繁殖所需营养物质的基质。 假菌丝： 酵母菌生长迅速时多外菌体连结在一起形成的菌丝状结构。 无菌动物： 指一生中不含有任何活的微生物的动物。 基因突变： 基因突变指微生物DNA碱基发生了改变引起的可遗传变异。 基因重组：
3、 基因重组指微生物DNA与外来 DNA进行组合，获得新性状的过程。 凝集反应（试验）：凝集反应是指在体外颗粒性抗原与相应抗体结合，在电解质存在下形成肉眼可见的凝集块。 沉淀反应： 沉淀反应是指在体外可溶性抗原与相应抗体结合，在电解质存在下形成肉眼可见的沉淀物。 抗原决定簇：位于抗原分子表面决定抗原免疫活性的化学基团称抗原决定簇。 人工主动免疫：人工给动物注射疫苗所产生的免疫称人工主动免疫。 人工被动免疫：人工给动物注射抗体制剂产生的免疫称人工被动免疫。 单细胞蛋白：由单细胞微生物生长繁殖后制成的含蛋白质较高的制品。 变态反应： 变态反应是指异常的免疫反应，常导致组织器官的损伤和机能紊乱。 天然
4、被动免疫：初生动物通过免疫母体获得抗体产生的免疫称之。 半数致死量：指感染实验动物死亡半数所需的微生物量和毒素量为半数致死量。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 5 页 - - - - - - - - - 遗传性变异：导致出现微生物性状改变的变异。 无特定病原体动物：指不患某些特定病原微生物和寄生虫疾病的动物。 单克隆抗体：由杂交瘤细胞产生的高度纯一性的抗体，只针对一个抗原决定簇。 天然被动免疫：初生动物通过免疫的母体获得抗体形成的免疫。 病原微生物：能使动物
5、感染发病的微生物称之。 免疫活性细胞：指抗原刺激后产生特异性反应的免疫细胞。 病毒不完全复制：病毒在复制过程中不能形成功能完整病毒子。选择培养基：根据某种微生物的特殊营养需要或对某种化合物的敏感性不同而设计的一种培养基。生长因子： 指微生物生长所必须且需求量很小，微生物自身不能合成以满足机体生长需要的有机物。化能自养型：利用无机物氧化放出的化学能为能源，以二氧化碳或碳酸盐为唯一碳源或主要碳源的营养类型。 细菌在液体培养基上生长曲线的特点。答： 细菌在液体培养基上生长, 表现为曲线生长, 分为 4 个期 : （1）迟缓期 , 细菌适应新环境 ,菌体增大 ,代谢活跃 , 细菌数不增加。（2）对数期
6、 , 细菌此时生长迅速, 活菌数以几何级数增长, 生长曲线接近一条斜的直线, 此时病原菌致病力最强, 形态、染色特性及生理活性最典型。（3）稳定期，因营养消耗，代谢产物蓄积等，细菌繁殖速度下降，死亡数逐步上升，新繁殖的活菌数与死菌数大致平衡，活菌数保持不变。（ 4）衰亡期，由于营养物质耗尽，代谢产物的影响，细菌大量死亡，活菌数快速下降，如不移到新培养基，最终可全部死亡。此时细菌的形态、染色不典型。 巴氏杆菌在动物组织及培养基上生长特征。答： 巴氏杆菌的微生物学诊断包括：（1）涂片镜检，瑞氏染色后镜检，发现典型的两极着色的短杆菌。（2）分离培养，分别接种血平板和麦康凯培养基，在麦康凯培养基上不生
7、长，在血平板上生长良好，形成中等大小菌落，不溶血。（3）动物接种，接种小白鼠死亡，镜检两极度着色的短杆菌即可确诊。 简述病毒增殖的一般过程。答： 病毒增殖的一般过程包括：（1）吸附期，病毒要进入细胞内，首先要吸附在易感细胞表面上。（2）进入期，病毒通过吞饮方式或直接穿入方式进入细胞内。（3）脱壳期，病毒进入细胞内后，脱去衣壳，才能开始复制。（4）生物合成期，病毒进行基因组复制和子代蛋白质的合成。（5）病毒的装配和释放，病毒在细胞内装配成完整的病毒子，然后通过不同方式释放到细胞外。 简述免疫的概念与功能。答： （1）免疫的概念是机体识别自己和非已并清除非已的复杂的生理学机能的总称；（2）免疫的基
8、本功能包括：抵抗感染，使机体具有抵抗各种病原微生物感染不同程度的能力；自身稳定，清除体内衰老和死亡的细胞，保持机体的生理平衡；免疫监视，严格监视机体突变细胞的出现，及时清除突变细胞。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 5 页 - - - - - - - - - 类毒素是将细菌的外毒素经甲醛作用脱毒而成的。抗原刺激机体产生体液免疫过程中，最先产生的抗体是IgM ，最后产生的抗体是IgA 。病毒的结构中，除了含有核酸外，还有衣壳，有的病毒外围还有囊膜在麦康凯培养基
9、中，大肠杆菌形成红色菌落，而沙门氏杆菌形成无色菌落。抗酸染色中，结核杆菌呈红色色，而其它细菌呈蓝色色。外毒素的毒力强，经甲醛作用脱毒成类为类毒素。机体产生的抗体除了IgA 、IgE 、IgD 外，还有IgG 和Ig M。组成病毒的结构有核酸和衣壳，有的病毒外围还有囊膜。大肠杆菌能利用乳糖，在麦康凯培养基形成红色菌落，而沙门氏杆菌形成无色菌落。非特异性免疫构成因素包括屏障和补体。抗酸染色时，结核分枝杆菌呈红色。类毒素是将细菌外毒素经脱毒制成的生物制品。酶联免疫吸附实验是将抗原或抗体吸附在塑料载体上，进行免疫酶染色，底物显色后判定结果的一项实验。抗原刺激机体可产生多种抗体，机体内含量最多的抗体是I
10、gG。根据抗原的性能，将仅有反应原性的物质称为半抗原。紫外线的杀菌作用是作用于细胞的DNA。外毒素属于蛋白质，抗原强。细菌厌氧呼吸时产生的能量少。长期保存病毒一般采用低温或冷冻均可的方法。动物接种疫苗后产生的免疫称为人工主动免疫。细菌的鞭毛为_伸出的细长丝状物_。细菌培养常用培养基的pH为_7.2 _ 。细菌的基本形态有球形、杆形、螺旋形_。用于牛结核检疫的抗原是_结核菌素 _。产生 B细胞的器官是_法氏囊 _。黄曲霉引起致病的原因_产生黄曲霉毒素_。病毒大小的表示单位_nm _。大肠杆菌和沙门氏菌为革兰氏染色_红色或阴性 _。检测新城疫抗体中常用的血清学试验方法是 _ HI 试验或血球凝集集
11、抑制试验_ 。引起猪胸膜肺炎的病原体为_胸膜肺炎放线杆菌_。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 5 页 - - - - - - - - - 简述革兰氏阳性细菌与阴性细菌细胞壁结构及化学组成的差异。答： （1）革兰氏阳性菌细胞壁较厚，结构简单。化学成分主要是肽聚糖，占40%-95% ，还含有磷壁酸。（2）革兰氏阴性菌细胞壁较薄，结构和成分较复杂，内层为肽聚糖组成，仅占10-20%，外层由脂多糖、磷脂、蛋白质组成。详细叙述外毒素与内毒素的异同点。答： （1）外毒素
12、一般分泌到菌体外；外毒素的毒性作用极强，毒性具有高度的特异性；由蛋白质组成，具有良好的免疫原性，能刺激机体产生抗体；不耐热；在甲醛作用下脱毒成为类毒素。（2）内毒素组成细胞壁成分，只有在菌体死亡破裂后才释放；毒力较彽，无组织特异性；由脂多糖组成，免疫原性差；耐热，1001 小时不被破坏；不能被甲醛脱毒成类毒素。 详细叙述免疫应答的基本过程。答： 免疫应答的基本过程包括以下三个阶段：（1）、致敏阶段，是抗原物质进入体内，呑噬细胞对其识别、捕获、加工处理及递呈及T、 B细胞对抗原的识别阶段。（2）反应阶段，免疫活性细胞在抗原刺激下，增殖分化，产生效应分子过程，如T细胞分化成致敏淋巴细胞，产生多种细
13、胞因子，而B细胞分化成浆细胞，分泌抗体。（3）效应阶段，效应分子发挥细胞免疫和休液免疫的过程。 怀疑由炭疽杆菌引起的死牛，如何进行微生物学诊断和鉴定答： 疑似炭疽杆菌的牛严禁解剖，取材料注意消毒。（1）涂片镜检，染色后镜检，发现有荚膜竹节状大杆菌，革兰氏阳性杆菌。（2）分离培养，在普通平板上粗糙，边缘不整齐的大菌落，在血平板上不溶血。（3）动物接种，小白鼠死亡，镜检有竹节状大杆菌， Ascoli反应阳性。 青贮料中的微生物及其作用。答： （1）乳酸菌：产生乳酸，兼性厌氧菌，是制作优良青贮饲料的主要微生物。（2）肠杆菌：兼性厌氧菌，利用碳水化合物变成无价值的废物，对蛋白质进行腐败性分解，破坏青贮
14、饲料的营养成分。（3）丁酸菌：厌氧菌，产生丁酸，是影响青贮饲料品质的主要有害微生物。（4）腐败菌：破坏饲料中的蛋白质，降低青贮料中的适口性。（ 5）霉菌：引起发霉 细菌生长曲线及特点。答：细菌在液体培养基上生长, 表现为曲线生长, 分为 4 个期 : （1）迟缓期 , 细菌适应新环境 , 菌体增大 , 代谢活跃 , 细菌数不增加。（2）对数期 , 细菌此时生长迅速, 活菌数以几何级数增长, 生长曲线接近一条斜的直线, 此时病原菌致病力最强, 形态、染色特性及生理活性最典型。（3）稳定期，因营养消耗，代谢产物蓄积等，细菌繁殖速度下降，死亡数逐步上升，新繁殖的活菌数与死菌数大致平衡，活菌数保持不变
15、。（4）衰亡期，由于营养物质耗尽，代谢产物的影响，细菌大量死亡，活菌数快速下降，如不移到新培养基，最终可全部死亡。此时细菌的形态、染色不典型。 抗体产生的动力学特点。答： 动物机体接触抗原后，抗体产生表现为规律性。（1）、初次应答，动物初次接触抗原，潜伏期长，抗体产生慢，产生的抗体量少，维持的时间较短。（2）、再次应答，动物第二次接触同种抗原时，潜伏期短，抗体水平很快上升，抗体含量高，持续时间长。（ 3）、回忆应答，抗体消失后，若机体再次接触同种抗原时，此时消失的抗体水平快速回升。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - -
16、名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 5 页 - - - - - - - - - 外毒素与内毒素的异同点。答： （1）外毒素一般分泌到菌体外；外毒素的毒性作用极强，毒性具有高度的特异性；由蛋白质组成，具有良好的免疫原性，能刺激机体产生抗体；不耐热；在甲醛作用下脱毒成为类毒素。（2）内毒素组成细胞壁成分，只有在菌体死亡破裂后才释放；毒力较彽，无组织特异性；由脂多糖组成，免疫原性差；耐热，1001 小时不被破坏；不能被甲醛脱毒成类毒素。 一群鸡出现大批死亡，怀疑是由巴氏杆菌引起，如何进行微生物学诊断确定？答： 巴氏杆菌的微生物学诊断包括：（1）涂片镜检，瑞氏染色后镜检，发现典型
17、的两极着色的短杆菌。（2）分离培养，分别接种血平板和麦康凯培养基，在麦康凯培养基上不生长，在血平板上生长良好，形成中等大小菌落，不溶血。（3）动物接种，接种小白鼠死亡，镜检两极度着色的短杆菌即可确诊。 青贮发酵过程及特点。答： 分成耗氧期、发酵竞争期、稳定期。（1）耗氧期：也称发酵预备期，各种需氧菌和兼性厌氧微生物大量增殖，消耗大量氧气，造成酸性环境，有利于乳酸菌生长。（2）发酵竞争期：厌氧条件下，乳酸菌大量生长，产生乳酸，使PH值下降，不利于兼性细菌生长。（3）稳定期：也称青贮完成期，随着乳酸进一步积累，PH值不断下降，其他微生物停止活动或死亡，当PH值在 4-4.2时，乳酸 1.5%-2%
18、时，绝大部分细菌死亡，使青贮料得到长期保存。 简述人工培养细菌时应提供细菌良好生长的条件有哪些？答：应提供给细菌生长条件包括: （1）供给足够的营养，如水、碳素、氮素、无机盐类、生长因子等。（2）要有能被细菌利用的水，这是细菌生长必不可少的。（3）提供适于细菌生长的PH值，一般PH值在 6.8-7.4之间。（ 4）适宜的温度，一般在37最好。（ 5）气体条件，根据需氧菌和厌氧菌对氧气要求不同提供。 简述影响抗体产生的因素。答： 分抗原和机体两方面。（1）抗原性质，不同抗原刺激机体的强度不一样，活苗比死苗好，颗粒性抗原比可溶性抗原好。（2）抗原用量，在一定限度内，抗体产生量与抗原用量成正比。（3
19、）注射途径，抗原进入途径不同，产生的抗体量也不同。（ 4）免疫次数和间隔时间，要有一定的免疫次数和间隔时间才能产生大量的抗体。（ 5）佐剂作用，能非特异性增强抗体反应的强度。（6）机体方面，与年龄、健康状态、应激有关。 在实验室中如何进行猪丹毒杆菌的微生物学诊断。答： 猪丹毒杆菌的微生物学诊断包括：（1）涂片镜检，染色后镜检，发现纤细的革兰氏阳性小杆菌。（2）分离培养，接种血平板，在血平板上生长良好，形成针尖大小菌落，周围有绿色的溶血圈。（3）动物接种，接种鸽子死亡，镜检纤细的革兰氏阳性小杆菌即可确诊。 影响消毒作用的因素是什么？答： 影响消毒作用的因素包括：（1）消毒剂的性质，不同化学结构的消毒剂的杀菌能力不同；（ 2）消毒剂的浓度与作用时间，随着消毒剂浓度的增加，消毒作用则加强，作用时间长，则消毒效果就好。（3）微生物的类型及数量，有些微生物对消毒剂的抵抗能力很强，微生物的数量越多，消毒效果就降低。（4）环境中有机物的存在，有机物的存在，干扰消毒剂的杀微生物的作用。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 5 页 - - - - - - - - -