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1、专题一细胞的分子组成1下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述，错误的是()A用NaCl溶液处理抗体会造成其生物活性的丧失B真核细胞中某些蛋白质是染色体的重要组成成分C肽链中的肽键一定含N，R基团不一定含ND利用3H标记某氨基酸可追踪分泌蛋白的运输过程解析：选A。抗体的化学本质是蛋白质，用NaCl溶液处理抗体不会造成其生物活性的丧失，A错误。真核细胞中的染色体主要由蛋白质和DNA组成，B正确。肽键中一定含N，R基中可能不含N，C正确。利用同位素3H标记某氨基酸可追踪分泌蛋白的运输过程，D正确。2某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如下图所示。下列有关叙述正确的是()A所依据的原理不同，过程破
2、坏了蛋白质的空间结构和肽键B所依据的原理不同，过程破坏了蛋白质的空间结构和肽键C在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂，都会变成紫色D过程产生的蛋白块也可以用的方法进行溶解解析：选C。过程属于蛋白质的盐析，过程属于蛋白质的热变性，二者原理不同，过程使蛋白质的空间结构发生了改变，但并没有破坏肽键，A错误。过程是蛋白质的溶解，不会破坏蛋白质的空间结构和肽键，B错误。蛋白质在蛋白酶的作用下产生多肽，但多肽中仍有肽键的存在，且蛋白酶的化学本质也是蛋白质，因此向过程溶解后的溶液中加入双缩脲试剂溶液都会呈紫色，C正确。过程产生的蛋白块不能用过程的方法进行溶解，D错误。3下列有关DNA和RNA的叙述，正确的
3、是()A若线粒体DNA与质粒的结构相同，则该DNA分子至少含有2个游离的磷酸基团B已知mRNA和tRNA可发生碱基互补配对，则两种RNA分子的嘌呤总数等于嘧啶总数C磷酸二酯键可存在于所有的DNA分子中，而在单链RNA分子中不存在该化学键D两个核苷酸的碱基之间形成氢键不需要酶的催化，而氢键的断开也可以不需要酶催化解析：选D。已知质粒为小型环状DNA分子，所以线粒体DNA也是环状DNA，环状DNA分子中不含游离的磷酸基团，A错误；mRNA和tRNA的配对只发生在部分碱基之间，即mRNA上的密码子(3个碱基)和tRNA上的反密码子(3个碱基)发生碱基互补配对，所以无法确定两种RNA分子中的碱基总数的
4、关系，B错误；磷酸二酯键存在于所有的核酸分子中，是连接核苷酸的化学键，C错误；氢键属于分子间的作用力，其形成不需要酶的催化，其断开可通过加热完成，如PCR过程中通过加热使氢键断开，D正确。4(2019福建宁德质检)脂肪酶催化脂肪水解为甘油和脂肪酸，科研人员为探究油水比例对脂肪水解度的影响水解度(脂肪水解量/脂肪总量)100%，做了相关实验，结果如图。下列叙述错误的是()A实验中水既是化学反应的溶剂又是反应的原料B实验过程需要提供适宜的温度和pH等条件C当水的比例大于50%，随水的比例增加，脂肪酶活性下降D当脂肪比例大于50%，随水的比例增加，水解度逐渐上升解析：选C。脂肪酶催化脂肪水解为甘油和
5、脂肪酸，该反应消耗水，同时水又是化学反应的溶剂，A正确；酶催化化学反应需要提供适宜的温度和pH等条件，B正确；当水的比例大于50%，随水的比例增加，水解度下降，根据水解度(脂肪水解量/脂肪总量)100%可知，脂肪的水解量下降，但脂肪酶活性不一定下降，可能是反应物浓度过低，C错误；当脂肪比例大于50%，即水的比例小于50%时，随水的比例增加，水解度逐渐上升，D正确。5科研人员探究外源NO对盐胁迫下玉米生长的作用，如表所示为外源NO对盐胁迫下玉米幼苗细胞内无机盐离子含量(mmol/g)及K/Na的值(其越大，对玉米生长越有利)的影响，其中SNP可提供NO。下列相关分析正确的是()组别根茎叶NaKK
6、/NaNaKK/NaNaKK/Na对照0.92.472.740.051.55310.051.8937.8NaCl2.540.320.132.121.480.701.381.370.99NaClSNP2.310.650.282.011.920.961.221.571.29A本实验设计需遵循等量原则和对照原则，有无NO供体为本实验的自变量之一B外源NO降低了盐胁迫下玉米幼苗各器官中Na含量，提高了K含量和Na/K的值C根据植株体内K/Na的值，推测外源NO可有效缓解盐胁迫对玉米幼苗生长的促进作用D为了减小误差，进行正式实验前必须通过多次预实验摸索条件解析：选A。在实验设计中为了排除无关变量对实验结
7、果的干扰，需要设置对照实验，对照实验设置的正确与否，关键在于如何保证“其他条件相同(即等量原则)”，如材料数量、性质、来源、生理状态以及处理方法等要尽量保持一致；有无NO供体、玉米的不同部位(根、茎、叶)均为实验的自变量，A正确。外源NO降低了盐胁迫下玉米幼苗各部位中Na的含量，而提高了K的含量和K/Na的值，B错误。根据植株体内K/Na的值，推测外源NO可缓解盐胁迫对玉米幼苗生长的抑制作用，而不是促进作用，C错误。进行多次实验取平均值，可减小误差，使实验结果更加可靠；进行预实验的目的是避免实验设计不周，造成人力、物力和财力的浪费，D错误。6下图为生物体细胞内主要有机化合物的概念图，请据图回答
8、下列问题：(1)人和动物细胞中的储能物质c有两种，二者利用方式的区别是_。(2)b结构的多样性与氨基酸的_有关，b功能多样性主要由其_决定。(3)d中与e组成元素相同的物质在细胞中的功能是_。(4)用紫色洋葱鳞片叶_(填“内”或“外”)表皮细胞，可以通过染色来观察DNA和e在细胞中的分布。实验操作步骤中要用盐酸水解，目的是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使_。解析：(1)由题图可知，a为糖类，c为多糖，人和动物细胞中的储能物质为糖原，糖原有两种：肝糖原和肌糖原，肝糖原能水解为葡萄糖补充血糖、供能，肌糖原只能在肌肉细胞中氧化形成乳酸。(2)b为蛋白质，蛋白质结构的多样性与氨基酸的种类
9、、数量和排列顺序有关，蛋白质功能的多样性主要是由其空间结构决定的。(3)脂质包括脂肪、磷脂和固醇，磷脂的组成元素为C、H、O、N、P，与RNA(e)组成元素相同，磷脂是构成生物膜的重要成分。(4)用紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞来观察DNA和RNA在细胞中的分布，因为外表皮细胞中有紫色液泡，里面的色素会影响对实验结果的观察。盐酸的作用是改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色质中的DNA和蛋白质分离，利于DNA与染色剂结合。答案：(1)肝糖原能水解为葡萄糖补充血糖、供能，肌糖原只能在肌肉细胞中氧化形成乳酸(2)种类、数量和排列顺序空间结构(3)构成生物膜的重要成分(4)内染色质中的DNA和
10、蛋白质分离，利于DNA与染色剂结合7抗利尿激素是一种多肽化合物，可作用于肾小管，激活肾小管上皮细胞内一系列反应，促进水通道蛋白插入肾小管上皮细胞膜(管腔面)(如下图所示)。回答下列问题：(1)当人吃的食物过咸或饮水过少的情况下，_感受器兴奋，_释放的抗利尿激素增多。该激素的合成部分是在神经系统的_(填器官)。(2)肾小管上皮细胞中水通道蛋白的合成及加工过程与分泌蛋白相似，只是不分泌到细胞外，而是转移至细胞膜上，与水通道蛋白的合成及加工过程直接相关的细胞器有_。(3)据图分析，抗利尿激素促进肾小管细胞对水的重吸收的机制：一方面改变细胞中某些酶的活性，促进_的合成，另一方面促进储存水通道蛋白的囊泡
11、与细胞膜_，从而增加细胞膜上水通道蛋白的数量。(4)尿量超过3 L/d称尿崩。假设尿崩症仅与抗利尿激素有关，说出引起尿崩的两个原因：_；_。解析：(1)当人吃的食物过咸或饮水过少时，细胞外液渗透压升高，下丘脑渗透压感受器兴奋，下丘脑合成分泌、垂体释放的抗利尿激素增多。(2)肾小管上皮细胞中水通道蛋白在核糖体上合成，经内质网、高尔基体加工、包装并转移至细胞膜上，因此，与水通道蛋白合成及加工过程直接相关的细胞器有核糖体、内质网和高尔基体。(3)结合题图分析可知，抗利尿激素作用于肾小管细胞，通过对细胞中某些酶的影响，促进水通道蛋白的合成，同时促进储存水通道蛋白的囊泡与细胞膜融合，从而增加细胞膜上水通道蛋白的数量，最终促进肾小管上皮细胞对水的重吸收。(4)抗利尿激素可以促进肾小管和集合管对水分的重吸收。若尿崩症仅与抗利尿激素有关，则其原因可能是抗利尿激素分泌量不足，或肾小管细胞表面缺乏相应受体而使抗利尿激素不能发挥作用。答案：(1)下丘脑渗透压垂体下丘脑(2)核糖体、内质网、高尔基体(3)水通道蛋白融合(4)抗利尿激素分泌量不足肾小管上皮细胞表面缺乏抗利尿激素受体，从而使抗利尿激素不能发挥作用