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1、Four short words sum up what has lifted most successful individuals above the crowd: a little bit more.-author-date几种饮料的生产工艺流程及关键控制点廊坊市奥昆食品有限公司植物蛋白饮料生产工艺流程及关键控制点水处理水+辅料杀菌灌装成品储存原料酱均质调配 1 2 3 备注：标“”为关健控制点序号工序名称关键设备工艺说明1原料验收-必须符合国家相应标准要求。2调配ACS6型电子秤；BPSTS03100型电子台秤严格执行GB2760食品添加剂使用卫生标准；准确使用计量器具，按量添加，不允
2、许超量添加或超范围使用添加剂。3杀菌灌装BTCT-30-SY型UHT管式成套杀菌机；SSY4W型无菌液体包装机。杀菌温度为137140，杀菌时间为37秒，灌装时应严格执行定量包装商品计量监督规定。含乳饮料工艺流程图水+辅料水处理成品杀菌灌装和灌装杀菌均质调配奶粉 1 2 3 备注：标“”为关键控制点序号工序名称关键设备工艺说明1原料验收-必须符合GB/T54102008的要求。2调配ACS6型电子秤；BPSTS03100型电子台秤严格执行GB2760食品添加剂使用卫生标准；准确使用计量器具，按量添加，不允许超量添加或超范围使用添加剂。3杀菌灌装和灌装杀菌BTCT-30-SY型UHT管式成套杀菌
3、机；SSY4W型无菌液体包装机.BRO-08-E板式换热巴氏杀菌机；HFBBJ-I全自动饮料灌装机；HF-IB和HF-IA全自动液体包装机；自制杀菌锅；杀菌温度为137140，杀菌时间为37秒.二次灭菌温度控制在8590、时间为2530分钟；灌装时应严格执行定量包装商品计量监督规定。 果、蔬汁饮料生产工艺流程及关键控制点水+辅料水处理 2 成品储存杀菌冷灌装调配稀释稀释均质浓缩汁（浆）1 3 4 备注：标“”为关健控制点序号工序名称关键设备工艺说明1原料验收-必须符合国家相应标准要求。2水处理工序RO3000A/H RO膜反渗透水设备；RO-6000反渗透净水设备电导率15us/cm。3调配A
4、CS6型电子秤；BPSTS03100型电子台秤严格按配方进行称量，食品添加剂符合GB2760食品添加剂使用卫生标准；4杀菌灌装ZGJZ1A型智能化超高温瞬时灭菌机组；;CSKS20R标准无顶型纸盒灌装机。BTG12-73-SY超高温灭菌器；DGZ24/24/24/8冲洗灌装拧盖机组杀菌温度为115130，杀菌时间为30秒；采用冷灌装。灌装时应严格执行定量包装商品计量监督规定。5清洗设备RP7E21 CIP就地清洗设备；RSG-1热水罐；QSG-1清水罐严格按生产工艺规程规定的具体操作执行。CIP清洗酸液浓度为1.5%，温度75清洗30分钟；碱液浓度为2-4%，温度85清洗40分钟；水洗温度为75，洗至中性。风味饮料生产工艺流程及关键控制点水+辅料水处理 成品储存检验灌装杀菌调配原料1 2 3 备注：标“”为关健控制点序号工序名称关键设备工艺说明1原料验收-必须符合国家相应标准要求2调配ACS6型电子秤；BPSTS03100型电子台秤严格执行GB2760食品添加剂使用卫生标准；准确使用计量器具，按量添加，不允许超量添加或超范围使用添加剂。3灌装杀菌HFIB全自动液体包装机；自制杀菌锅；灌装时应严格执行定量包装商品计量监督规定。二次灭菌温度控制在8590、时间为2530分钟；-