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1、来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ 肥料知识大全解析肥料是营养物质的通俗称谓。无论是种植业还是养殖业， 都需要对其种植、养殖的对象进行科学施肥， 以提供其所需要的各种营养素，实现优质高产的目标。以下就肥料与科学施肥养鱼问题作些简要介绍。肥料部分肥料的种类繁多， 至今并无一个统一的分类原则和标准，一般按肥料的来源、性质和制造方法等的不同，分为化学肥料、有机肥料、微生物肥料等类型。一.化学肥料化学肥料是用化学方法合成或开采矿石加工制成的肥料，也有一些属于工业生产中的副产品。多数化学肥料具有矿物或无机盐性质，所以，又叫矿质肥料或无机肥料。（一）化学肥料的特点1.营养元素含量
2、高名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 12 页 - - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ 例如 1 公斤尿素含氮 460克，相当于 90 公斤左右的人的粪尿； 1公斤碳铵含氮 170 克，约相当于 40 公斤左右的猪粪尿，所以，化学肥料的养分浓度高，体积小，便于运输、贮存和施用。2.营养成分比较单纯对植物营养来讲，尿素、碳铵仅含氮素，过磷酸钙主要是磷素，氯化钾、硫酸钾则以钾素为主。3.肥效快，持效短化学肥
3、料多是水溶性的或是弱酸溶性的，可以迅速而直接地被植物吸收利用，一般37 天便可见效，肥效快，但持效短。4.化学肥料一般具有无机盐性质，长期单独施用，会使土壤出现酸化、碱化脱钙、团粒结构被破坏等不良现象。（二）化学肥料的种类及特性化学肥料的种类很多， 一般根据肥料中所含营养元素分为下列几种类型：名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 12 页 - - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ 1.氮肥多指含氮的单质化肥
4、，根据氮素存在的形态各异，又可分为：（1）氨态氮肥：凡含有氨离子（ NH4+）或氨分子（ NH3）形态的氮肥，均属于氨态氮肥。如：碳铵、硫铵、氯化铵、农用氨水、硝酸铵等。其特点如下：A.氨态氮肥易溶于水， 溶解后形成氨离子及其它离子。氨离子能被植物根系直接吸收。B.氨离子能被土壤胶体吸附， 暂时保留在土壤中不被流失，可以维持较长时间的肥效。C.氨态氮肥在土壤中， 经微生物作用， 可转化为硝态氮而被植物根系吸收利用， 转化成硝态氮后， 便不能为土壤胶体吸附而可能导致流失。（2）硝态氮肥：凡含有硝酸根离子（ NO3-）形态的氮肥，属于硝态氮肥。如硝酸铵、硝酸钙、硝酸钠、硝酸钾等。其特点如下：名师资
5、料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 12 页 - - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ A.硝态氮肥易溶于水，溶解后形成硝酸根离子（NO3-） ，可为植物根系直接吸收、利用。B.硝酸根离子易随土壤移动而流失，其养分利用率低于氨态氮肥。C.硝酸根离子在缺氧环境中易产生反硝化作用，转化为氧化亚氮或游离氮而逸出土壤，造成氮肥损失。D.硝态氮肥都有较强的吸湿性和助燃性， 特别要注意防潮、防火。（3）酰胺态氮肥：凡含有酰
6、胺基（CONH2）或分解过程中产生酰胺基的氮肥，均属于酰胺态氮肥。如：尿素、石灰氮等。酰胺态氮肥在溶于水后，不形成离子，不能被植物根系吸收，只有在土壤中转化成氨态氮后，才能被植物吸收利用和被土壤胶体所吸附。2.磷肥磷肥的品种也较多， 通常根据磷肥中所含磷化合物的溶解性质不同而分为：名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 12 页 - - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ （1）水溶性磷肥：所含磷化合物是水溶性
7、磷酸一钙，化学分子式为 Ca(H2PO4)，能被植物吸收利用，肥效快。所以又叫速效性磷肥。如过磷酸钙、重过磷酸钙等。（2）弱酸性磷肥：所含磷化合物多为磷酸二钙，化肥分子式为CaHPO42H2O 和a型磷酸三钙，化肥分子式为a-Ca3(PO4)2 。它们不溶于水而溶于弱酸，肥效缓慢持久，又叫缓效性磷肥。如：钙镁磷肥、钢渣磷肥等。（3）难溶性磷肥：所含磷化合物相当复杂，难溶于水和弱酸，只能溶于强酸，它转化为可利用的形态很慢，肥效迟缓、更持久，有明显的后效作用。所以，又叫做迟效性磷肥。如：磷矿粉、骨粉等。3.钾肥钾肥的种类不如氮肥、磷肥多。在我国生产量也少，主要因已探明的可溶性钾盐资源较贫乏，如钾长
8、石、海绿石、含钾砂质页岩等遍布全国各省区， 且不太具备工业开采价值。 目前投入生产的主要是从青海察尔汗盐湖的盐卤中制得的钾肥（氯化钾），部分是从明矾石中名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 12 页 - - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ 提出的钾肥（硫酸钾）。此外，还有少量钾盐是水泥工业的副产品。钾肥的主要品种就是氯化钾、硫酸钾、窑灰钾肥。氯化钾和硫酸钾的共同特点是，易溶于水，水溶液呈中性反应，是化学中
9、性肥料。 当氯化钾和硫酸钾中的钾被植物选择吸收后，残留的部分形成酸，会促使土壤酸化，故属生理酸性肥料。窑灰钾肥含氧化钾一般在810%左右，其中钾素按其溶解性可分成三类：一是水溶性钾， 主要以硫酸钾、氯化钾和碳酸钾的形态存在；二是 2%柠檬酸溶性钾，主要是以硅铝酸钾或硅酸钾形态存在；三是难溶性钾， 主要是原料中没有被分解的含钾矿物。前两者均可被植物吸收利用，统称有效钾。4.微肥微肥是微量元素肥料的简称。生物（植物和动物）生长发育所必需的营养元素很多，目前已确定的有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、锌、铜、锢、氯、钴、硅、钠等约20 种左右。其中的硼、锰、锌、铜、钼、钴等几种元素，在
10、生物体中只占其干重的万分之几到十万甚至百万分之几，故称之为微量元素或微量营养元素。用含有这些微量元素的盐类或化合物作肥料，就称为微量元素肥料。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 12 页 - - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ 目前在农业生产中常用的微肥，有硼肥、钼肥、锌肥、锰肥、铁肥、铜肥等。对于养殖业来说，只能说刚刚被一些有识之士所重视，开始将这些必需的微量营养元素添加到某些水产专用肥中，以促进养殖
11、业生产的发展。5.复合肥化肥中凡含有氮、 磷、钾营养元素中的两种以上的，统称为复合肥。含有两种营养元素的肥料叫二元复合肥；含有三种营养元素的肥料叫三元复合肥。 复合肥按其制造方法不同， 又可分为复合肥和复混肥。前者所指是用化肥方法制得的复合肥，这是化合物（如磷铵、硝酸钾、磷酸二氢钾等）；后者是用单元素化肥经机械混合制成的肥料，它是混合物。80 年代以来，复混肥在农业生产中的应用日益广泛，其有效成分含量通常用 NP2O5K2O 的相应百分含量来表示。如：121224（我省生产的烟草专用肥） ，表示该肥料中氮、磷、钾的含量分别为 12%、12%、24%。总含量高达 48%，属高浓度复混肥。但最普遍
12、使用的复混肥，其中氮、磷、钾的总量一般为25%，这三种营养元素的配比，在各厂家间甚至同一家企业都不尽相同。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页，共 12 页 - - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ 复混肥与单质肥料相比，具有以下优点：（1）养分种类多，含量高。复混肥料一般多含二种以上的营养成分，其养分总量也较高，施用后能同时满足植物需要的多种养分，充分发挥营养元素的相互促进作用，提高了养分利用率和施肥效果。（
13、2）副成分少，尤其是化学合成的复混肥（如磷、铵、硝酸钾等） 其中的阳离子和阴离子都能被植物吸收利用，很少有副成分残留，可以减少其对土壤和植物的不良影响。（3）多为颗粒状，物理性状好，不易结块，方便施用、贮存。（4）生产成本低。据统计生产1 吨 20200 的硝酸磷肥，比生产含等量氮、磷的硝酸铵和过磷酸钙降低成本10%左右。1 吨硝酸磷肥的氮磷含量，相当于1 吨硫酸铵和 1.5 吨过磷酸钙所含氮磷的总和，而体积却缩小了一大半， 既减少包装材料， 又节省了贮运的费用。复混肥料的品种多， 尤其是近年来， 有些厂家在原三元复混肥配方的基础上，添加锌、硼等微量元素，成为所谓的多元复混肥，这就要求各地应根
14、据土壤和农作物的不同，选择合适品种， 以满足作物相应养分元素的需要。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页，共 12 页 - - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ 二.有机肥有机肥是指含有大量有机质的肥料。一般都是在广大农村就地取材，利用农作物秸秆、动物残体、人畜粪尿、肥泥和各种废弃物等为原料，就地堆制或沤制而成，就地施用，故又称为农家肥。有机肥的种类很多，主要有人粪尿、家畜粪尿、厩肥、禽粪、堆肥、沤肥、饼肥、土
15、杂肥、草木灰和绿肥等。无论哪种有机肥，只要认真积制、科学管理和贮存，合理搭配施用，均可起到促进增产的效果。有机肥与化肥相比，具有以下特点：1.养分全面有机肥不仅富含氮、磷、钾、钙、镁、硅、铁等大量元素，还含有硼、锰、锌、铜、钼等微量元素，是农作物营养齐全的完全肥料。2.肥效稳定、持久有机肥中的营养元素多呈有机结合形态，需经微生物分解、转化，才能逐步地被植物吸收利用。属于一种缓效肥料，肥效稳而持久。3.改良土壤结构名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页，共 12 页 -
16、 - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ 有机肥施入土壤后， 在微生物的作用下， 一方面矿质化为植物吸收的营养元素， 另一方面腐殖化为数量众多的腐殖质。腐殖质是一种有机胶体，与土壤中的无机胶体相结合， 形成有机无机胶体复合体，能增加土壤水稳性团粒结构，改善土壤的理化性状，调节土壤中水、肥、气、热状况，增强保肥供肥性能，提高土壤抗寒、保墒能力。4.促进微生物的繁殖有机质的腐解能为土壤微生物的生命活动提供所需的能量和养料，有利于微生物的繁殖， 在微生物生命活动过程中所分泌，形成的维生素、生长刺激素、抗生素、氨基酸、酶类等物质，既能刺激植物生长，
17、加强其代谢作用，又可提高植物的抗病力。5.提高化肥利用率有机质分解时， 会产生较多的有机酸， 对土壤和化肥中难溶的矿质养分，具有一定的溶解作用，使迟效养分转化为速效养分，从而既挖掘出土壤肥力的潜力，又提高了化肥中养分的利用率。6.有机肥的养分含量低名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页，共 12 页 - - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ 除菜籽饼、棉籽饼等饼肥的含氮量在5%左右，鸡粪的含氮量超过 1.5%而
18、外，其余大多在 0.51.0%之间，磷钾的含量一般都比氮更低，为使农作物达到预期的产量水平，就得大量施用，每亩需用12 吨，这在农业生产实践中是不现实的，因此，只有在尽量多用有机肥的基础上，适量配施化肥，才能取得良好效果。三.微生物肥料通过用人工方法培养繁殖大量的有益微生物活菌体，或微生物生命活动的代谢产物由泥炭等富含有机质的物质作载体，制成的产品叫微生物肥料，简称菌肥。菌肥与化肥、有机肥不同，本身不含有植物所需的养分，主要通过微生物生命活动的产物， 来改善植物营养或促使土壤养分转化，提高土壤肥力，刺激植物生长，抑制有害微生物的活动，从而达到增产的目的。因次，肥效的高低，除与菌肥的质量有关而外
19、，主要决定于当地的环境条件， 包括土壤养分状况、 温度、湿度、通气性及土壤酸、碱性等。环境条件适宜，有益于微生物活动，才能发挥菌肥的作用，这是菌肥有无增产效果的关键所在。菌肥的种类较多，常用的有固氮菌肥、根瘤菌肥、磷细菌肥、钾细菌肥、抗生菌肥和复合菌剂等。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页，共 12 页 - - - - - - - - - 来源：化工网http:/hghx.globalbuy.cc/ 由于菌肥的种类不同， 其作用也有异。 根瘤菌肥和固氮菌肥能加强
20、生物固氮作用， 为土壤和植物增加更多的氮来营养；磷细菌肥能分解大量无机和有机磷化合物，变迟效、缓效磷为速效磷，增加土壤中速效磷的含量； 钾细菌肥能分解土壤中含钾的硅酸盐矿物质，将品格中难溶性钾释放出来，提高土壤速效钾的含量水平。可见，这些菌肥都可以增加或提高土壤中氮、磷、钾三要素的供给能力，有助于促进农作物的生长、发育，实现提高单产的愿望。而抗生菌肥则能产生某些抗菌素，抑制土壤有害细菌和病原体的繁殖，起着保护植物增强其抗病力的作用。复合菌剂大多含有上述功能的微生物组成，因此，其发挥的功能更多完善。（更多信息化工网hghx.globalbuy.cc）名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 12 页，共 12 页 - - - - - - - - -