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1、 旅 游 英 语 教 学 大纲名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料旅游英语教学大纲一、课程说明本课程是商务英语高职专业的专业任选课,是为该专业学生开设的涉外导游系列模块课程之一。本课程属于特殊用途英语课程,旨在通过教学,帮助学生在经过一定的英语语言训练后,在获得专业知识的同时,进一步巩固英语语言基础,获得对旅游英语的语言现象和文体风格的认识,掌握旅游英语的常用表达法,提高他们在旅游专业领域内综合
2、运用英语语言的能力。二、教学基本要求1. 本课程的目的、任务本课程主要介绍了旅游史、国内外旅游名胜古迹、文化习俗和旅行社、饭店及航空公司等的运作等方面。通过本课程的学习, 学生应掌握旅游英语交流的基本技能,成为适应社会需要的应用型涉外旅游工作者。通过学习有关旅游活动的真实语言材料,学生应熟悉并掌握当代旅游理念和国际旅游惯例;提高作为旅游工作者的基本素质,具有较强的旅游交际能力和团队协作精神,以及不懈的创新意识。2. 本课程的教学要求通过学习,学生应具有一般的听、读、说、写、译的能力,能够在不同的旅游活动中正确使用英语。(1)听力能力要求:能基本听懂正常语速(每分钟 140-180个单词 )的一
3、般旅游活动中的电话、对话等,并能结合具体语言环境,理解所听内容的深层含义。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料(2) 阅读能力要求:能读懂一般难度的英语文章,阅读速度为每分钟90-120个单词,理解准确率在 65% 以上。(3)口语能力要求:能够用英语介绍交流。语音、语调正确,语流基本连贯顺畅,表达基本得体。(4)英汉互译能力要求:能够翻译一般性旅游材料。英译汉,要求速度每小时 160200个单
4、词;汉译英,要求速度每小时150200个汉字。能够承担一般性旅游活动中的口译工作。(5)综合素质要求:要求学生具有乐观、积极、向上的心理素质和勇于创新、不断更新自身知识体系的精神。本课程采用普通高校专业英语教程系列中的旅游专业英语实用教程( 邹晓燕等编著 ) 为主要授课教材 , 以能力为本位,以学生为中心,灵活、多样、弹性的教学方法和以学习者的需求为教学基础,结合本土景点、景区及文化专题的内容进行教学。课堂教学主要是通过多媒体教学的辅助手段,通过多媒体把景点搬到教室,为学生创造真实的学习氛围,本课程的教学方法既“一讲,二背,三模拟,四运用”的教学步骤,循序渐进,最后达到掌握或熟练运用的目的。三
5、、学时分配章节教 学 内 容学时数理论实践、实验总学时Unit 1 Introduction to Tourism Industry 4 4 Unit 2 Preparations before Tour 4 4 Unit 3 Travel Agency 4 4 Unit 4 Airport 4 4 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料Unit 5 En Route 4 4 Unit 6 Arr
6、ival 4 4 Unit 7 Ground Transportation 4 4 Unit 8 Cruise 4 4 Unit 9 Hotel 4 4 合计36 36 四、课程内容第一单元旅游业简介【本单元教学目的、要求】:1了解旅游业的定义和影响因素,以及中国旅游业的发展;2学会填写英文查询表格;3了解商务信函的撰写格式。【本章教学重点、难点】:1掌握相关旅游业的词汇和表达法,对话操练。2商务信函的写作。【本单元主要教学要点】:第一部分对话第二部分文章 A 旅游业第三部分文章 B 中国旅游业第四部分技能训练 表格和写作第五部分相关信息第六部分世界著名景点导视【本章节思考题或作业】:作业为第
7、 8、9、10、13、14 页的课后练习题。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料思考题:What has given the first push to the great development of tourism? What are the two major tour routes in China? 第二单元旅游前的准备工作【本单元教学目的、要求】:1了解旅游前应该做的各方面准备,以及
8、赴中国旅游所应了解的信息;2学会填写入境签证申请表格;3了解备忘录的撰写格式。【本章教学重点、难点】:1掌握相关咨询旅游信息的词汇和表达法,对话操练。2备忘录的写作以及入境签证申请表格的阅读和信息填写。【本单元主要教学要点】:第一部分对话第二部分文章 A 为旅游做准备第三部分文章 B 中国旅游指南第四部分技能训练 表格和写作第五部分相关信息第六部分世界著名景点导视【本章节思考题或作业】:作业为第 26、27、28、34 页的课后练习题。思考题:What do you need to prepare if you are going to travel in a foreign country?
9、 第三单元旅行社名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料【本单元教学目的、要求】:1. 了解旅游的相关业务;2. 读懂并学会填写旅行登记表;3. 掌握个人简历的撰写格式。【本章教学重点、难点】:1. 掌握与旅行社达交道的相关词汇和表达法,并进行对话操练。2. 个人简历的写作以及旅行登记表的阅读和信息填写。【本单元主要教学要点】:第一部分对话第二部分文章 A 旅行社的介绍第三部分文章 B 怎样选择最好
10、的旅行社第四部分技能训练 表格和写作第五部分相关信息第六部分世界著名景点导视【本章节思考题或作业】:作业为第 45、46、47、51、52页的课后练习题。思考题:What is the function of the travel agency? What kind of travel agency will you choose if you are planning a business travel? 第四单元机场【本单元教学目的、要求】:1. 了解登机的相关手续;2. 读懂并学会填写飞机登记手续;名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - -
11、- - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料3. 掌握求职信的撰写格式。【本章教学重点、难点】:1. 掌握办理登机手续的相关词汇和表达法,并进行对话操练。2. 求职信的写作以及飞机登记表的阅读和信息填写。【本单元主要教学要点】:第一部分对话第二部分文章 A 登机程序第三部分文章 B 网上登记第四部分技能训练 表格和写作第五部分相关信息第六部分世界著名景点导视【本章节思考题或作业】:作业为第 67、68、70、71 页的课后练习题。思考题:What procedures does a pers
12、on have to undergo before boarding a plane? What basics should you obtain if you want to check in online? 第五单元在飞行途中【本单元教学目的、要求】:1. 了解飞机上的相关情况;2. 读懂并学会填写入境记录和海关申报表;3. 掌握名片的撰写格式。【本章教学重点、难点】:1. 掌握飞机上交流的相关词汇和表达法,并进行对话操练。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页,
13、共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料2. 名片的格式以及入境记录和海关申报表的阅读和信息填写。【本单元主要教学要点】:第一部分对话第二部分文章 A 在途中第三部分文章 B 空中交通第四部分技能训练 表格和写作第五部分相关信息第六部分世界著名景点导视【本章节思考题或作业】:作业为第 81、82、83、89、90页的课后练习题。思考题:What rules should you obey when you are on a plane? What is the main responsibility of flight attendants? 第六单元到达【本单元
14、教学目的、要求】:1. 了解飞机到达之后的相关程序;2. 读懂并学会填写接机申请表;3. 掌握公证文书的撰写格式。【本章教学重点、难点】:1. 掌握下飞机后的相关交流词汇和表达法,并进行对话操练。2. 公文的格式以及接机申请表的阅读和信息填写。【本单元主要教学要点】:第一部分对话名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料第二部分文章 A 入境第三部分文章 B 了解机场第四部分技能训练 表格和写作第五部
15、分相关信息第六部分世界著名景点导视【本章节思考题或作业】:作业为第 103、104、111页的课后练习题。思考题:What is the procedure to enter USA? What s the function of airport signs? 第七单元陆路交通【本单元教学目的、要求】:1. 了解陆路交通的相关安排程序;2. 读懂并学会填写租车表;3. 掌握促销广告的撰写格式。【本章教学重点、难点】:1. 掌握安排交通工具和路线的相关交流词汇和表达法,并进行对话操练。2. 促销广告的格式要点以及租车表的阅读和信息填写。【本单元主要教学要点】:第一部分对话第二部分文章 A 国际机
16、场的交通服务第三部分文章 B 火车旅行第四部分技能训练 表格和写作名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料第五部分相关信息第六部分世界著名景点导视【本章节思考题或作业】:作业为第 121、122、128页的课后练习题。思考题:What transportations alternatives can Washington dulls International Airport offer? What
17、 is the general condition of train travel in Europe? 第八单元巡航【本单元教学目的、要求】:1. 了解游船的相关服务;2. 读懂并学会填写旅行信息表;3. 掌握旅游合同的撰写格式。【本章教学重点、难点】:1. 掌握安排水陆交通工具和路线的相关交流词汇和表达法,并进行对话操练。2. 旅游合同的格式要点以及旅游信息表的阅读和信息填写。【本单元主要教学要点】:第一部分对话第二部分文章 A 游船业第三部分文章 B 游船业迎合家庭的需求第四部分技能训练 表格和写作第五部分相关信息名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - -
18、- - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料第六部分世界著名景点导视【本章节思考题或作业】:作业为第 142、143、148页的课后练习题。思考题:What is the main marketing focus for the cruise lines? What is theme cruising? 第九单元旅馆【本单元教学目的、要求】:1. 了解旅馆的相关服务;2. 读懂并学会填写旅馆预定表;3. 掌握暂住登记表的填写要点。【本章教学重点、难点】:1. 掌握安排住宿的
19、相关交流词汇和表达法,并进行对话操练。2. 旅馆预定表和暂住登记表的阅读和信息填写。【本单元主要教学要点】:第一部分对话第二部分文章 A 旅馆第三部分文章 B 寻找低价旅馆第四部分技能训练 表格和写作第五部分相关信息第六部分世界著名景点导视【本章节思考题或作业】:作业为第 165、166、171、172页的课后练习题。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料思考题:Why are hotels a
20、nd guesthouse classified? What did the narrator do when he wanted to spend his holidays with his family? 第十单元饭店【本单元教学目的、要求】:1. 了解中国餐馆和法国餐馆的食物特色;2. 读懂菜单并学会点菜;【本章教学重点、难点】:1. 掌握在餐馆用餐过程中的相关交流词汇和表达法,并进行对话操练。2. 了解菜名。【本单元主要教学要点】:第一部分对话第二部分文章 A 中国菜第三部分文章 B 法国餐馆的食物第四部分技能训练 表格和写作第五部分相关信息第六部分世界著名景点导视【本章节思考题或作业
21、】:作业为第 185、186、191页的课后练习题。思考题:What is a unique of Chinese food? What is French cooking like? 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 12 页,共 13 页 - - - - - - - - - 学习 好资料精品资料名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 13 页,共 13 页 - - - - - - - - -