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1、國際禮儀國際禮儀的英文為International Etiquetteetiquette-意指 禮節 禮儀 規矩行為舉止合乎規矩 manners送禮禁忌 中國華人忌諱送 鐘 手巾 傘 扇子 剪刀 鞋子 鏡子 黃白菊花 商業用餐主盤已撤才可談論生意文件需置於桌下或椅下,用餐時不放桌面上按主人建議選主菜(外國人中午吃的很簡單)行動電話請關機(除非必要,必先告知)帳單由邀請人付款,即便是女性主人未開口寬衣不宜先開口商業午餐都別帶伴(與商業事業有關人士)衣著以職業套裝為宜商業用餐如在中午以不碰酒為原則雞尾酒會,招待會多用以雞尾酒(cooktails),軟性飲料,香檳以1-3小時為宜,請準時,請先告知以
2、便備餐用左手拿冰過的飲料,右手是用來握手的不可直接拿著啤酒瓶或飲料罐到處逛注意你的吃相,以免形象受損周旋在客人群中,別老纏著主人或主賓以西裝或盛裝赴會英雄由戰爭塑造,敗軍之將在雞尾酒會上現形諺語辦酒不難,請客難請客不難,款克難該來的不來,該走的不走 (得罪一票子人)交際應酬主人勸客人飲酒叫 酬客人向主人敬酒叫 酢引伸作 交際應酬這廂有禮了把不對盤,不同卦的人別排坐在一起主,客人的座次事先排好,準備座位卡男賓為他右手邊的女賓禮貌的拉椅子女士落座由左側進入,由右側起座主賓一定要在主人的右手邊,次要的在左邊請準時赴約到會(遲到最多以15分鐘為限)別做不速之客,給人驚喜一下!(不合禮)未經主人同意不可
3、進廚房攪和,除非主人要你幫忙主人未點酒或飲料,你最好識相一點餐桌是擺放餐具和吃飯的,不屬於用餐的東西不可在桌上用餐時手擺那裏?手肘不靠餐桌,兩手肘向內收,上身挺直,離餐桌兩個拳頭的距離,以利起身打招呼.法國人以1/2的小手臂搭放在桌面上,手指微握而優雅的彎曲.英國人的男士兩手平行平放在大腿上. 女士兩手交疊放在大腿上.美國人以一隻手臂的1/2放在桌面一隻手平放大腿日本人是一雙手交疊放在膝上宗教信仰與習俗回教徒不吃豬肉和酒及帶殼海鮮印度教徒不吃牛肉,印度人80%素食佛教徒吃素也有的吃肉邊菜天主教徒,基督徒在週五有不吃肉的禁忌,喜選魚類的食物猶太教徒不吃豬肉,鳥類或帶殼海鮮吃家禽類,有魚鱗的魚摩門
4、教徒不飲酒,茶,咖啡,不吸香菸蘇俄(莫斯科)前菜很多,主菜是一塊肉西方甜點列於最後中國則在飯後上水果台灣為環保,星期一桌上為無肉日飯前禱告 感恩 舉筷宴會禮儀的規則對立性的話題(政治,經濟,宗教,婚姻)令人傷感或令人情緒激動的話題(影響用餐情緒)骯髒的話題(令人反胃的,血腥的,不衛生的)不耳語不失聲大笑不雅的動作不當眾補妝或梳髮不言,不語,不忸怩作態禮儀的講究頷首禮(點頭微笑問好)握手禮(雙方距離一個手臂,上下微搖)擁抱禮(右手交伸,搭在對方左肩上方,左手向對方右脅往背後輕輕環抱,輕拍對方的背,切忌緊抱)親頰禮(輕觸右頰再輕觸左頰)輕扶女士的手臂(手執婦女臂膀則為失禮)挽臂,男左女右同行(女士
5、左臂挽男士右臂) Hand Shake 握手 Eye Contact 眼神交會 Gesture 姿態 Facial Expression 臉部表情 introduce others 介紹他人Q: What do you see? 你看見什麼 ? Japan 日本日本India 印度印度 France 法國法國 Thailand 泰國泰國Greetings 招呼 Japan 日本日本India 印度印度 France 法國法國 Thailand 泰國泰國 Places 場合場合 Japan 日本日本India 印度印度 France 法國法國 Thailand 泰國泰國 Japan 日本日本India 印度印度 France 法國法國 Thailand 泰國泰國