刺嫩芽的做法.docx

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文本为Word版本,下载可任意编辑刺嫩芽的做法 第二步 倒入面粉 第三步 加入适量十三香 第四步 打入一个鸡蛋,精盐也一起加入 第五步 加入一点点清水充分搅拌让刺嫩芽裹满面糊!此时灶上开火,锅里倒入食用油烧热! 第六步 . 掌握不好油温可用筷子粘上一滴面糊,放入锅里!面糊气泡飘起来就可以炸了! 第七步 用筷子把一根一根裹好面糊的刺嫩芽,放入油锅!这时需要用筷子拨动它们,防止粘成一坨! 第八步 刚刚有一点黄色时,用筷子翻动一下其他没有发黄的.刺嫩芽! 第九步 炸制到每个刺嫩芽都变成金黄时,准备盘子!关火,盛出装盘! 第十步 装盘!刚出锅热着吃外酥里嫩,凉一凉就是软软的了! 第十一步 出锅后,依个人口味可撒孜然粉和白芝麻! 第十二步 刚刚出锅外酥里嫩第 2 页 共 2 页

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