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1、All staff sells consciousness 全员销售意识,World of the Wyndham Hotels Group 欢迎来到温德姆酒店集团,全员销售 什么是全员销售？ 首先营销决不是销售部一个部门的事情，他是涵盖于酒店的每一个部门，贯穿到每一道工作过程，落实到每一个人，所有的工作都紧紧围绕着“营销”二字进行。以全面优质管理作基本保证，做到酒店中每一个直接接触到顾客的员工都具备强烈的营销意识。在酒店中形成一种人人关心营销的工作氛围。通过员工的努力树立形象。扩大酒店知名度。使更多的顾客来消费，提高经济效益。,出色的完成本职工作 每一位员工都应明确通过自己优质的服务，竭尽所
2、能地留住客人是自己的本职工作。酒店员工应在各自岗位做好自己的工作，通过提供优质服务争取回头客；用优质服务树立酒店整体良好形象，并通过宾客对酒店的良好形象为口碑对外宣传。同时，通过全体员工的优质服务又能够提高人均消费额。在合理收费的前提下，宾客的人均消费额越高，说明宾客在酒店消费得越满意，酒店的综合效益就越好。,及时捕捉销售机会 饭店员工和客人直接接触，常常有许多营销的机会，因此员工应当善于利用这样的机会向宾客推荐饭店各种产品，并且使客人成为回头客，甚至成为忠实客人。另外员工在向客人推销饭店的各项产品时要能够创造性的推销。,熟悉整个酒店的服务工作 全员营销的前提是员工需要了解饭店各种产品的信息。
3、饭店中有许多分工不同的部门和岗位，平时他们各司其职，但是当客人需要帮助时，他会随时向任何一个服务员咨询，这是因为对于宾客而言，他们变为饭店中的每一位服务员都有义务为他服务。所以，饭店员工所具备的不应只局限于本部门或本岗位所需的专业知识及能力，还要积极拓展饭店服务所需的全方位的知识和能力。对于饭店的营销活动，不但每位员工要知道，而且要了解详细情况，比如新的菜系发布，季节性产品促销信息，新的婚宴促销等等；康娱部的各种新的娱乐项目、新的促销活动等等。了解了饭店产品的各种信息，员工就可以随时随地向宾客进行推销。,全局观念 全员营销意识还要求每位员工具有全局的观念，为一致的营销目标而努力。全体员工需要协调一致，以最高的效率为客人提供及时，完善，周到的服务。另外，员工向客人推销饭店的产品时，不应只考虑本部门的产品，还应当利用各种机会根据客人的需要，推荐饭店其他部门的产品，以寻求饭店的综合效益,