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1、大棚豆角栽培技术一、育苗。豆角种子较小，抗寒能力弱，播种前对种子进行精选是保证苗全、苗壮的关键。豆角以往多采用直播，近几年大棚内实行育苗移栽法，可充分保护根系不受损伤。便于上下茬安排，不但可以早播、早收，提前供应市场，还能保证苗全苗壮促进开花结荚，增加产量。实践证明，育苗可比直播增加产量27.834.2，提早上市1015天。豆角直播茎叶生长旺盛而结荚少，育苗移栽结荚多。也就是说豆角通过育苗移栽，可以抑制营养生长促进生殖生长。从生理上讲，豆角育苗期正处在短日照下，对促进花芽分化有利，故开花结荚部位低。育苗移栽多采用小塑料袋和纸筒（纸钵）育苗，也可采用55厘米营养土方块育苗，每穴23粒种，浇透水，
2、注意保温和控制徒长。育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算。苗龄一般为2025天。一般在冬至前后育苗。为了利于种子发芽和杀死附着在种皮上的虫卵、病菌，采用高温消毒“籽”播种，效果很好。即先将种子精选，放在盆中用8090的热水将种子迅速烫一下，随即加入冷水降温，保持水温2530左右46小时，捞出稍晾播种，一般不再播前催芽。二、整地施基肥和作畦。豆角喜土层深厚的土壤，播前应深翻25厘米，结合翻地铺施土杂肥500010000公斤，过磷酸钙5075公斤或磷酸二铵50公斤，钾肥1525公斤。整地后作畦，畦宽1.21.3米，每畦移栽两行豆角，穴距20厘米左右，每穴移栽2株。每亩55005000墩。三、插架、摘心
3、、打杈。架豆角甩蔓后插架，可将第一穗花以下的杈子全部抹掉，主蔓爬到架顶时摘心，后期的侧枝座荚后也要摘心。主蔓摘心促进侧枝生长，抹杈和侧枝摘心促进豆角生长。四、先控后促管理。豆角根深耐旱，生长旺盛，比其它豆类蔬菜更容易出现营养生长过旺的现象，加之大棚栽培，光照弱、温度高、肥力足，营养生长旺盛就更为突出，进而影响开花结荚。田间管理上要先控后促，防止茎叶徒长和早衰。豆角从移栽到开花前，以控水、中耕促根为主，进行适当蹲苗，促进开花结荚；座荚后，要充分供应肥水，使开花结荚增多。具体做法是：育苗移栽豆角浇定苗水和缓苗水后，随即中耕蹲苗、保墒提温，促进根系发育，控制茎叶徒长。出现花蕾后可浇小水，再中耕。初花
4、期不浇水。当第一花序开花座荚后，几节花序显现后，要浇足头水。头水后，茎叶生长很快，待中、下部荚伸长，中、上部花序出现时，再浇第二次水，以后进入结荚期，见干就浇水，才能获得高产。采收盛期，随水追肥一次，亩施优质速效化肥、二胺50斤或磷酸二氢钾2225公斤。五、病虫害防治1、煤霉病：豇豆煤霉病又叫叶霉病，主要危害叶片、茎蔓及荚。发病初期仅叶两面生赤色或紫褐色小点，扩大后呈近圆形至多角形淡褐色或褐色病斑，直径0.52厘米，病斑边沿不明显，湿度大时，病斑背面生出灰黑色霉层，即病菌的分生孢子及分生孢子梗，严重时致早期落叶。防治方法：加强田间管理。适当密植，通风透光，增施磷钾肥，提高植株抗病能力，发病初期
5、喷400倍多菌灵液，或40多硫悬浮剂800倍液，50混杀硫悬浮剂液500倍，77可杀得可湿性粉剂500倍液，14络氨铜水剂300倍液或加瑞农700倍液。每亩药液5060公斤，710天1次，连续23次。2、锈病：主要危害叶片，严重时也危害叶柄和荚。发病初期，叶背面产生淡黄色的小斑点，后变锈褐色，隆起呈小脓疤状，后扩大成夏孢子堆，表皮破裂后散发出红褐色粉末。即夏孢子。防治方法：发病初期，喷50硫磺悬浮剂200倍液，或粉必清150倍液。3、白粉病：主要危害叶片，也可侵害茎蔓及荚果。叶片染病，初期叶背出现黄褐色斑点，扩大后，呈紫褐色斑，其上覆有一层稀薄白粉。病原为子囊亚门的真菌。防治方法：发病初期喷洒
6、70甲托可湿性粉剂500倍液，或40瑞铜可湿性粉剂600倍液，50硫磺悬浮剂300倍液，粉必清150倍液。4、豆角炭疽病：该病在茎上产生梭形或长条形病斑，初为紫红色，凹陷，重者危害荚查，形成红褐色病斑，属真菌性病害。该病在多露、多湿条件下发病重。防治方法：种子处理用种子量的0.4的多菌灵或福美双可湿性粉剂拌种或用60防霉宝600倍液浸种30分钟，洗净晾干后播种。发病初期用70甲托500倍液或炭疽福美800倍液喷雾，施宝灵每瓶对水5060公斤或特谱哩500倍液喷雾。57天，连续23次。5、斑枯病：该病主要危害叶片。叶斑多角形至不规则形，直径25毫米，初呈暗绿色，后转紫红色，数个病斑融合为病斑块，致叶片早枯直至落叶。通常温度高湿度大利于发病。防治方法：发现病株，及时将病叶摘除销毁。初期喷洒百菌清甲托7001000倍混合液，百菌清1000倍液70代森锰锌1000倍混合液，40多硫悬浮剂500倍液，后期克抗灵1000倍液或克露500倍液喷雾，57天1次，连续23次。