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1、机关食堂火灾应急救援预案姓名：XXXX时间：202X年XX月XX日机关食堂火灾应急救援预案一、目的为了搞好公司机关食堂的消防工作，保卫企业财产和职工的人身安全，确保在紧急火情发生时，消防队员和全体职工能有条不紊地按照预先制定的方案，迅速、及时将火扑灭，安全地组织人员逃出火场，把损失控制在最低限度，为此制定公司机关食堂火灾应急救援预案。二、组织机构公司机关食堂火灾应急救援领导小组：组? 长：姓? 名（电话）副组长：姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）组? 员：姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话
2、）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、公司机关食堂火灾应急救援领导小组办公室设在公司办公室，电话：第三方救援联系方法：火警电话119? ；急救电话120公司机关食堂义务消防队：队? 长：姓? 名（电话）副队长：姓? 名（电话）队? 员：姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）、姓? 名（电话）三、应急救援预案（一）报警1、一旦着火，发现人要将火灾信息迅速通过呼喊或电话形式，报告应急救援领导小组办公室（电话：）；2、应急救援领导小组办公室或食堂火灾应急救援领
3、导小组成员接到火情报告后，应立即按既定方案了解着火地点、起火部位、燃烧物品、目前状况，应立即确认是否成灾；3、确认火灾后，立即报119，并通知应急小组成员及义务消防队员，展开应急救援行动。（二）应急救援的职责和行动要求1、组长（姓名：）的主要职责：1）、根据火灾情况，确定是否疏散人员；2）、掌握火势发展情况，及时调整义务消防力量和第三方救援需求，明确布置救人、疏散物资和灭火、供水、防排烟等任务，并检查执行情况；3）、公安消防队到场后，及时向公安消防部门的火场总指挥报告情况，带领职工服从统一指挥。2、应急救援领导小组组员职责：组员（姓名：）负责通报：? 将火灾情况通知有关部门和人员，告诉其应采取
4、的对策。? 1）、根据应急救援领导小组的命令，向需要疏散的人员发出通知；? 2）、根据火情，决定需要通报疏散的区域；? 3）、通报方式：电话、呼喊、喇叭、派人现场通报；? 4）、通报要说明疏散路线、稳定人员情绪。组员（姓名：）负责疏散与救护：? 疏散与救护是防止或减少人员伤亡的关键措施。? 1）、划定安全区，根据建筑物及周围情况，事先划定人员疏散集结的安全区域；? 2）、明确分工，把责任落实到事发部门、其他部门相关工作人员和义务消防队员，引导疏散人员，查清是否还有人员在应该疏散的区域，稳定被疏散人员的情绪；? 3）、火灾发生，应立即询问最先发现火情人员有关失火地点情况，了解是否有人员伤害，当怀
5、疑有可能的人员伤害时，迅速拨打120急救电话，告知失火地点、附近醒目建筑物，并派安全警戒负责人（姓名：）去路口接应。在救护车未达到前，抢救下来的伤员，应使其平躺地上，周围应通风良好，有呼吸窘迫的应即使进行人工呼吸；? 4）、注意事项：中老年人、妇女的疏散应优先，其余人员疏散应有条不紊，有序疏散。组员（姓名：）负责组织灭火：? 在火灾现场的相对安全点，由义务消防队员、事发部门工作人员等组成灭火小组，进行扑火、灭火工作。? 1）、组织侦察火情，掌握火势发展情况；? 2）、及时向应急救援领导小组汇报火情；? 3）、根据火情，指挥切断电源、切断可燃气源；? 4）、指挥参加实施灭火、疏散、抢救人员的紧急
6、行动；? 5）、派出人员携带灭火工具、消防器材、防火工具阻止火势沿水平或纵向蔓延；? 6）、检查灭火人员和布置是否符合要求；? 7）、公安消防队到场后，协同组织灭火、抢救，带领义务消防队员服从统一指挥。组员（姓名：）负责防烟排烟：? 组织火场人员用湿毛巾捂住口、鼻，匍匐于地面的方法防烟，并按疏散负责人指定的路线进行疏散。组员（姓名：）负责安全警戒：1）、外围警戒：清除路障，指导一切无关车辆离开现场，劝导无关人员撤离现场，维护好外围秩序，迎接消防队，为消防队到达火场灭火创造有利条件；2）、火场外部警戒：不允许无关人员进入火场，指导疏散人员离开建筑物，看管好火场内疏散出的物资，防止有人趁火打劫、制
7、造混乱，指导消防队进入到现场、消防控制室，为消防队的灭火战斗行动维持好秩序；3）、火灾扑灭后，在火灾区域内设立警戒区，禁止无关人员进入，保护好现场，配合公安消防部门调查火灾原因。组员（姓名：）负责通讯联络：1）、建立通讯网络，使各级有关人员能迅速、正确的接受到火灾信息；2）、保持单位内部各部门、着火层与供水、供电部门的无线联系；3）、单位内的电话要最大限度地保持畅通，消防专用电话、直通现场的电话要设专人接听，及时传话。组员（姓名：）负责设备/设施保障：1）、保证消防用水、消防用电不间断；2）、保证灭火器材的供给与完好；3）、保证伤员救护临时用药品、器材和运输车辆。组员（姓名：）负责信息发布：1
8、）、负责在应急过程中对媒体和公众的发言人工作；2）、向媒体和公众发布事故应急救援的有关信息。组员（姓名：）负责事故后的恢复工作：1）、事故后负责终止应急活动，恢复正常秩序；2）、负责事故中受伤人员的善后处理；3）、负责事故后财产、物资损失的统计及损失财产、物资的重新配置/保险理赔?附件：? 常见灭火器的使用常识一、常见灭火器的种类：1、泡沫灭火器（分化学泡沫、空气泡沫）；2、干粉灭火器（分普通、通用）。二、常见灭火器的适用范围：1、泡沫灭火器的适用范围：1）、泡沫灭火器用于扑救汽油、煤油、柴油等油类液体火灾；2）、如：酒精、乙醚、丙酮等水溶性液体，不适宜用泡沫灭火器扑救；3）、对一般固体物质，
9、如：木材、棉花等也有一定的效果；4）、但对立面壮物体，泡沫喷射后很快流淌下来，灭火效果较小；5）、泡沫中含有大量水分，所以不能扑救带电设备火灾。2、干粉灭火器的适用范围：1）、干粉灭火器用于扑救液体火灾、带电设备火灾，特别适用于扑救气体火灾；2）、可以扑救仪器火灾，但扑救后要留下粉末，对精密仪器火灾是不适宜的；3）、档案室、财务室、图书柜（橱）等着火应使用干粉灭火器。三、常见灭火器的使用方法：1、泡沫灭火器的使用方法：1）、使用手提式泡沫灭火器，可手提茼体上部的提环，迅速奔往火场。在奔赴火场的途中，灭火器要保持平稳，千万不要使茼身过度倾斜，更不可将茼身颠倒，否则，途中就会使茼内两种药剂混合、泡
10、沫喷出。2）、使用时，一手握住提环，一手握住茼底，将茼身颠倒过来，就会有泡沫喷出，茼身颠倒一般倾斜450。如果茼身颠倒过来以后，没有泡沫喷出或喷出的泡沫射程很近时，可将茼身摇晃几下，使药剂充分混合。3）、扑救地面流淌液体火灾，应由远而近喷射，使泡沫完全覆盖在燃烧液面上。扑救容器内液体火灾，应将泡沫喷射在容器内壁上，让泡沫从内壁上慢慢流下，逐步覆盖液面。切不可对着液面直接喷射，那会将燃烧的液体冲溅起来，甚至溅到容器外面，扩大燃烧范围。4）、扑救容器内液体火灾时，不可同时使用水流，因为水流的冲击作用会破坏泡沫。5）、装入灭火器的泡沫药剂有效期为一年。泡沫灭火器内药剂到期没有经过试验或试验不合格的，
11、都应及时换药。如果长期不换药，灭火器就失去了作用。泡沫灭火器不宜放置在露天，不能放在高温场所，也不能受冻。泡沫灭火器放在箱子里，要挂在一定高度的地方，便于取用。2、干粉灭火器的使用方法：1）、手提式干粉灭火器使用，首先应拔掉保险销，然后压下压把，就会有干粉喷出。2）、要根据燃烧对象选用合适的干粉灭火器。如：液体、气体燃烧，可以用普通干粉灭火器。如：固体燃烧，应使用通用干粉灭火器。3）、手提式干粉灭火器喷射距离近，使用时操作人员应尽量接近火源。4）、手提式干粉灭火器使用时，不需要颠倒过来使用。5）、干粉喷射没有集中的射流，喷后容易散开。为了使尽可能多的干粉喷射到火源上，室外使用时，操作者要站在火源的上风方向。应对着火焰的根部平射，由远而近，向前平推，左右横扫，不让火焰窜回。6）、扑救液体火灾时，不可将干粉直接冲击液面，以防把燃烧的液体溅出，扩大火势。7）、干粉灭火器有效期可达35年，但中间每年应检查一次。若气瓶上压力表指针在左红区，表明气量不足，需要充气。8）、干粉灭火器要放在方便、通风、阴凉、干燥的地方，防止茼体受潮腐蚀、干粉结块。干粉灭火器不可接触高温，不能放在阳光下暴晒，也不能放在温度低于-10的地方。9）、干粉灭火器一经打开阀门使用，不论是否用完，都要重新充气换粉。第 7 页