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1、黄河鲇成鱼养殖关键技术研究-畜牧渔业论文黄河鲇成鱼养殖关键技术研究李引娣 1，袁永锋 1，刘耀龙 2 （1.陕西省水产研究所，陕西西安710086 ；2.陕西省千阳县水利局，陕西千阳 721100 ） 1 材料 1.1 地点陕西省草滩团头鲂良种场，合阳县，大荔县。 1.2 鱼种2009 年将 2008 年在陕西省草滩团头鲂良种场养殖的1280kg鱼种放养在本场进行成鱼养殖实验，其余鱼种和2008年合阳生产的鱼种在合阳县洽川镇、黑池镇、马家庄乡进行推广成鱼养殖实验。2010 、2011 年在合阳、大荔县分别投放上年度本县生产的鱼种进行成鱼主养和套养推广。主养放养量为18750 尾/hm2 ，套养
2、鲢、鳙鱼种4500 尾/hm2 ；套养放养量为1500 尾/hm2左右。 1.3 饵料主养池塘饵料从陕西汉堡饵料集团公司定制，将汉堡鲤鱼鱼种后期料蛋白原调整为以动物蛋白为主，蛋白含量从41% 上调到63%。黄河鲶鱼在套养池塘中主要以野杂鱼、病鱼、死鱼等为食，全来自自身池塘。 2 实验方法分别在陕西省草滩团头鲂良种场、合阳县、大荔县示范区进行主养和套养实验，对养殖结果对比分析。做好日常管理各项记录，出塘时统计产量，抽样计精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 5 页算平均规格，计算成活率，饵料系数，产值。平均规格抽样重量（ g）/
3、 抽样尾数（尾）产值产量（ kg）销售价格（元 /kg ） 3 实验结果实验结果见表 1。 4 技术总结与分析池塘准备：彻底干塘、曝晒，采用1500kg/hm2生石灰消毒。放养时用10% 的高锰酸钾溶液消毒，套养黄河鲇鱼种规格应小于主养的鲤鱼、草鱼、鲢鳙鱼种规格。主养池塘鱼种放养后及时开始驯化，坚持“四定”原则，即定质、定量、定点、定时。 3-5 月份，每天上午9 时、下午 4 时各一次，到 7、8、9 月份，每天投喂 4 次，10、11 月份，每天投喂3 次，每次投喂约一个小时，日投喂量为 3%5%，并根据天气、摄食情况及时调整投喂量，水温低于10 时，停止投喂。主养池塘在鱼种放养后，应及时
4、加盖遮阳、隐蔽设施；为了防止鱼种之间相互残杀，除保证鱼种有充足的饵料外，根据鱼种生长情况，及时进行分塘，对不同规格的鱼种放入同一池塘继续进行养殖，以保证鱼种成活率和出塘规格。坚持每天早、晚各巡塘一次，观察鱼的摄食和活动情况，并清除池塘中杂物；根据水质变化情况及时注水，以保证良好的水域生态环境，一般情况每15d 加水一次，每次加水1520cm ，并根据水质变化情况进行换水。高温季精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 5 页节，在晴天每天中午14:00-15:00开动增氧机，使池水提前进行上下对流，增加水中的溶解氧含量，释放氨氮。
5、在高温季节，鱼类摄食量大，水质变化较快，应防止鱼类浮头、泛塘造成不必要的经济损失，在发现鱼类浮头应及时开动增氧机械进行增氧；定期对鱼苗的生长情况进行抽样检查，根据鱼类生长情况，及时调整饵料配方；一个月用生石灰或氯制剂消毒一次，发现病害及时采取相应的措施，减少因病害造成的损失，提高成活率。两种不同的养殖模式均获得了较好的产量和经济效益，池塘套养模式中充分考虑了黄河鲇属凶猛肉食性鱼类，适合与滤食性鱼类混养。其优点：一可以利用吃掉池塘中的野杂鱼、虾、病鱼、死鱼提高主养鱼的饵料利用率，加快主养鱼的生长速度；二可将经济价值低下的野杂鱼类转换成经济价值高的鲇鱼，提高养殖经济效益。精选学习资料 - - -
6、- - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 5 页从实验结果可见，套养池塘一般整个养殖周期均不需增加投喂饵料，4-7 月份放养体长56cm的鱼种经过120d的饲养，年底捕捞，雌鱼可达500 1500g ，雄鱼 150300g ，其生长速度取决于鱼塘里可捕食饵料鱼的丰歉。放养规格越大，苗种成活率越高，一般以放养达6cm 以上规格的鱼种为宜。放养量可视鱼塘饵料供应情况而定，野杂鱼类多的池塘，套养1500尾/hm2左右，建议合阳、大荔地区放养量每750 1200 尾/hm2 。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 5 页