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1、专题01 细胞中的元素、化合物1下列有关化学元素和化合物的说法正确的是（ ）A某口服液中含有丰富的N，P，Zn等微量元素，可提高人体的免疫力B自由水能参与许多化学反应中，如光合作用、呼吸作用、DNA和RNA的水解反应C用32P作标记可以检测出人细胞膜中的胆固醇成分D染色体、噬菌体和核糖体的成分都是由DNA和蛋白质组成【答案】B【解析】口服液中的N和P都属于大量元素，不是微量元素，因此，A错误；自由水可作为反应物，参与各种生物化学反应，如光合作用、呼吸作用以及DNA和RNA的水解反应等都有水参与，B正确；由于胆固醇不含P元素，故不能用32P对其进行标记检测，C错误；染色体主要有DNA和蛋白质构成
2、，噬菌体主要由蛋白质和DNA组成，核糖体则由rRNA和蛋白质构成，故D错误；综上所述，选B项。2下列各项描述的化合物中元素组成一定相同的是（ ）A生命活动的主要承担者，遗传信息的携带者B具催化功能的有机物，具调节功能的有机物C细菌的遗传物质，烟草花叶病毒的遗传物质D红细胞内运输氧气的物质，朊病毒的组成物质【答案】C【解析】生命活动的主要承担者蛋白质，遗传信息的携带者是核酸，元素组成不同。A错误。具催化功能的有机物是酶，绝大多数是蛋白质，少数是RNA；具调节功能的有机物是激素，包括蛋白质、氨基酸衍生物和固醇，元素组成不一定相同。B错误。细菌的遗传物质是DNA，烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，元素
3、组成都是C、H、O、N、P。C正确。红细胞内运输氧气的物质是血红蛋白，朊病毒的组成物质是蛋白质，但元素组成不一定相同。D错误。3下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述，错误的是A淀粉和淀粉酶彻底水解得到的产物相同B严重缺铁的人比正常人更容易产生乳酸中毒C脂质分子中氧元素的含量远远少于糖类物质D肺炎双球菌中的遗传物质共含有4种碱基【答案】A【解析】淀粉彻底水解为葡萄糖，淀粉酶彻底水解产物是氨基酸，A错误；铁是构成血红蛋白的元素，血红蛋白运输氧气，缺铁造成血红蛋白少，进而发生无氧呼吸多，无氧呼吸会产生乳酸，B正确；等质量的脂质与糖类相比，脂质中氢多氧少，C正确；肺炎双球菌的遗传物质为DNA，遗传物质
4、DNA只有四种碱基(A、T、C、G)，D正确。4下列对组成细胞分子的描述,正确的是（ ）核酸、酶、果糖、脂肪均含有元素C、H、O、N 所有的酶都是蛋白质对蛋白质的检测可用斐林试剂,颜色呈砖红色人体内参与信息传递的分子都是蛋白质 生物膜上的载体都是蛋白质蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关A B C D【答案】C【解析】脂肪和果糖仅由 C、H、0三种元素组成，错误；绝大部分酶是蛋白质，少数酶是RNA，错误；蛋白质的检测用双缩脲试剂，呈紫色，斐林试剂鉴定还原性糖呈砖红色，错误；人体内参与信息传递的分子不都是蛋白质，例如性激素的化学本质是固醇，错误；膜上的载体都是蛋白质，参与协助扩散和主动
5、运输，正确；蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序及肽链的空间结构有关，正确；故选C。5下列有关细胞中化合物的叙述，正确的是（ ）A细胞内的化合物都以碳链为骨架BtRNA、神经递质、激素发挥一次作用后都失去活性C相同质量的脂肪和淀粉完全氧化分解的最终产物相同，但释放的能量不同D在小球藻的培养液中加入ATP合成酶，淀粉的合成量增加【答案】C【解析】细胞内的蛋白质、核酸等生物大分子都以碳链为骨架，A错误；tRNA将相应的氨基酸运载到核糖体并离开核糖体后，还能运载相应的氨基酸，不会失去活性，神经递质发挥一次作用后，或被回收或失去活性，激素发挥一次作用后会失去活性，B错误；相同质量的脂肪和淀粉完全氧
6、化分解的最终产物都是CO2和H2O，因脂肪中氢的含量远高于淀粉，而氧的含量远低于淀粉，所以相同质量的脂肪氧化分解释放的能量多于淀粉，C正确；小球藻是自养生物，淀粉是光合作用的产物，合成淀粉所需要的ATP来自于光反应，培养液中加入的ATP合成酶不能被小球藻吸收，因此淀粉的合成量基本不变，D错误。6将小麦幼苗在缺少无机盐X的“完全培养液”中培养一段时间后，出现了叶片发黄的现象。下列有关叙述错误的是（ ）A与正常幼苗相比，该幼苗叶绿体内的NADPH的合成速率增加B对照实验应使用含无机盐X的完全培养液培养小麦幼苗C据实验结果推测，无机盐X可能是一种含镁元素的无机盐D实验结束时，培养液中某些无机盐离子的
7、浓度可能会增加【答案】A【解析】将小麦幼苗在缺少无机盐X的“完全培养液”中培养一段时间后，出现了叶片发黄的现象，根据现象推测此无机盐X可能是镁元素，当植物缺镁，叶绿素减少，光反应减弱，叶绿体内的NADPH的合成速率减少，A错误，C正确。本实验的自变量是无机盐X，实验组缺乏X，则对照组应使用含无机盐X的完全培养液培养小麦幼苗，C正确。植物吸收无机盐具有选择性，当植物吸水大于吸收某种元素时，实验结束时，培养液中某些无机盐离子的浓度可能会增加，D正确。7下列关于哺乳动物体内脂质与蛋白质的叙述，正确的是（ ）A各种细胞器中均含有脂质和蛋白质B盘曲的肽链被解开时，蛋白质的功能不变C脂肪与生长激素都是细胞
8、内的能源物质D维生素D可以促进肠道对Ca、P的吸收【答案】D【解析】核糖体和中心体没有膜结构，不含有脂质成分，A项错误；蛋白质的功能与其空间结构有关，B项错误；生长激素参与生命活动的调节，不参与能量供应，C项错误；维生素D可以促进肠道对Ca、P的吸收，D项正确。8下列有关细胞中的化合物及细胞结构的说法，正确的是（ ）A自由水含量显著减少的细胞必定处于衰老状态B在ATP、RNA、质粒和叶绿体中均含有核糖C水的特性决定了水是一切生命活动的体现者，是生命的摇篮D生物体中的核酸具有携带遗传信息、催化、参与细胞器的构成等多种功能【答案】D【解析】自由水含量显著减少的细胞未必处于衰老状态，例如种子在成熟过
9、程中，细胞内自由水含量显著减少，但细胞没有处于衰老状态，A错误；叶绿体中含有DNA和RNA，质粒是小型环状的DNA分子，DNA含有脱氧核糖，RNA含有核糖，ATP中的“A”代表腺苷，是由核糖和腺嘌呤组成，可见，在ATP、RNA和叶绿体中均含有核糖，B错误；蛋白质是生命活动的体现者，C错误；核酸是遗传信息的携带者，包括DNA和RNA，具有催化作用的少数酶是RNA，核糖体的主要成分是RNA和蛋白质，因此生物体中的核酸具有携带遗传信息、催化、参与细胞器的构成等多种功能，D正确。9下列关于细胞中物质或结构的叙述，正确的是（ ）A.植物细胞的边界是细胞壁，控制物质进出的是细胞膜B.蔗糖、淀粉、纤维素等是
10、生命活动的主要能源物质C.核酸是含有C、H、O、N、P的有机物之一D.血红蛋白、血浆蛋白、性激素的合成都与内质网、高尔基体和线粒体有关【答案】C【解析】植物细胞的边界是细胞膜，A错误；蔗糖、淀粉必须先水解产生葡萄糖才能被利用，而纤维素参与形成细胞壁，构成植物细胞的结构，不参与供能，B错误；核酸和磷脂都含有C、H、O、N、P，C正确；血红蛋白、血浆蛋白合成场所在核糖体，性激素在内质网上合成，线粒体为合成过程提供能量，而高尔基体不参与这些物质的合成过程，D错误。10下列有关细胞组成成分、结构和功能的叙述中，错误的是（ ）A生物大分子以碳链为骨架，“碳是生命的核心元素”，“没有碳就没有生命”B硝化细
11、菌、酵母菌、颤藻的细胞中都含有核糖体、DNA和RNAC同一种酶不可能存在于同一生物个体内分化程度不同的活细胞中D水和无机盐与其他物质一道，共同承担了构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能【答案】C【解析】组成细胞的重要有机物都以碳链为基本骨架，因此都含有碳元素，“碳是生命的核心元素”，“没有碳就没有生命”，A正确；所有细胞生物都含有核糖体这种细胞器，都含有核酸，因此硝化细菌、酵母菌、颤藻的细胞中都含有核糖体、DNA和RNA，B正确；同一种酶可以存在于分化程度不同的活细胞中，如呼吸酶、ATP合成酶、ATP水解酶等，C错误；无机盐和水是细胞结构的重要组成成分，因此与其他物质共同承担构建细胞、参与生命
12、活动等重要功能，D正确。11下列是对组成细胞的分子的描述,正确的是（ ）A“还原糖的鉴定”和“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中都需要进行水浴加热B生物大分子都能为细胞的生命活动提供能量C淀粉和脂肪的水解产物都是二氧化碳和水D组成细胞的各种分子都因物种不同而存在结构和功能上的差别【答案】A【解析】“还原糖的鉴定”实验中需要水浴加热，“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中水解过程，需要将小烧杯放入含有30温水的大烧杯中保温5min，A正确。生物大分子中的核酸是遗传信息的携带者，但是不能为生命活动提供能量的，B错误。淀粉和脂肪的水解终产物分别是葡萄糖、甘油和脂肪酸，二氧化碳和水是它们的代
13、谢终产物，C错误。组成细胞的各种分子并不是完全不同的，比如一些小分子物质：葡萄糖，氨基酸，核苷酸等是相同，D错误。12下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（ ）A每个ATP分子中有三个高能磷酸键B脂肪区别于蔗糖的特有组成元素是磷C组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖D盘曲的肽链被解开时，蛋白质的功能不变【答案】C【解析】每个ATP分子中有两个个高能磷酸键，A项错误；脂肪不含有磷元素，B项错误；组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖，C项正确；盘曲的肽链被解开时，蛋白质的空间结构改变，功能随之改变，D项错误。13核糖体是细胞中普遍存在的一种细胞器；端粒存在于真核生物染色体的末端，是一种由DNA
14、序列及其相关的蛋白质组成的DNA-蛋白复合体；端粒酶是一种逆转录酶，由蛋白质和RNA构成。下列不属于核糖体、端粒和端粒酶共同点的是（ ）A都只存在于真核细胞中 B彻底水解产物中都有糖类C都与遗传信息的传递有关 D都具有C、H、O、N、P等化学元素【答案】A【解析】核糖体在真核细胞和原核细胞均有,A错;核糖体、端粒和端粒酶都含有RNA, RNA彻底水解产物中都有核糖，也具有C、H、O、N、P等化学元素,B、D正确;端粒和端粒酶与遗传信息的表达有关,C正确。14下列关于细胞内有机物的叙述，正确的是（ ）A细胞内的无机盐都是以离子状态存在的B细胞内结合水与自由水的比例与植物的代谢旺盛程度呈正相关C细
15、胞内的多糖都是由葡萄糖构成的，其分子式表示为（C6H12O6）nD在蛋清液中加入一定量食盐，会析出白色絮状物，该过程中蛋白质结构未发生改变【答案】D【解析】细胞内的无机盐主要是以离子状态存在的，少数是以化合物的形式存在，A错误；细胞内结合水与自由水的比例与植物的代谢旺盛程度呈反相关，B错误；细胞内的多糖都是由葡萄糖构成的，其分子式表示为（C6H10O5）n C错误；在蛋清液中加入一定量食盐，会析出白色絮状物这是盐析，该过程中蛋白质结构未发生改变，D正确。15有这样几则广告语：这种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用 这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能
16、量 这种营养品含有人体所需的全部20种必需氨基酸 这种口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素。请判断上述广告语中，有多少条在科学性上有明显的错误（）A1条B2条C3条D4条【答案】D【解析】天然谷物主要含有淀粉，淀粉属于多糖，糖尿病患者不能大量食用，错误；无机盐不能为人体的生命活动提供能能量，错误；组成蛋白质的氨基酸有20种，其中8种为必需氨基酸，错误；钙属于大量元素，错误，选D。16在植物受伤时，一种由18个氨基酸组成的多肽链系统素会被释放出来，与受体结合，活化蛋白酶抑制剂基因，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，限制植物蛋白的降解，从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。下列关于系统素的叙述，正确的
17、是（ ）A系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达B内含18个肽键的系统素是一种信号传递分子C在常温下，系统素遇双缩脲试剂会产生紫色反应D系统素能与外来的“抗原”发生特异性结合【答案】C【解析】系统素与受体结合，活化蛋白酶抑制剂基因，合成蛋白酶抑制剂，抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性，A错误；系统素是由18个氨基酸组成的多肽链，若为链状肽链，则含有的肽键数=氨基酸数-肽链（链状）数=18-1=17个，若为环状肽链，则含有的肽键数=氨基酸数=18个，B错误；系统素由18个氨基酸组成，有多个肽键，遇双缩脲试剂会产生紫色反应，C正确；系统素不是抗体，不能与外来的“抗原”发生特异性的结合，D错误，
18、所以选C。17绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。其相关数据如下图所示，下列有关叙述正确的是（ ）A据图可推测该蛋白质含有2条肽链，R基上的氨基有15个B该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基C控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有378个密码子DGFP是由核糖体合成，经内质网加工并由高尔基体分泌的【答案】A【解析】柱形图显示：游离羧基总数和游离氨基总数均为17个，R基上的羧基数目为15个，而蛋白质分子中的羧基总数肽链数R基上的羧基数目，氨基总数肽链数R基上的氨基数目，所以该蛋白质含有17152条肽链，R基上的氨基有17215个，A正确；氨基酸脱水缩合形成肽链
19、时，脱去的水中的H来自氨基和羧基，所以该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基和羧基，B错误；该蛋白质由126个氨基酸脱水缩合形成，每个氨基酸由1个密码子编码，终止密码子不编码氨基酸，因此控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有127个密码子，C错误；GFP（绿色荧光蛋白）是一种结构蛋白，由核糖体合成，但不需要高尔基体分泌的，D错误。18miRNA是细胞内一类不编码任何蛋白质的小RNA，在动物体内包裹在囊泡中随血液循环流通，找到配基因后，与其mRNA的识别区互补杂交，进行转录调控作用。以下说法不正确的是（ ）AmiRNA可以调控基因的表达BmiRNA是一类单链脱氧核糖核酸CmiRNA可以作为信号分子传
20、递信息DmiRNA通常以胞吞和胞吐的方式进出细胞【答案】B【解析】依题意可知：miRNA在动物体内包裹在囊泡中随血液循环流通，找到配基因后，与其mRNA的识别区互补杂交，进行转录调控作用，说明miRNA可以作为信号分子传递信息，而且可以调控基因的表达，A、C正确；miRNA是一类单链核糖核酸，B错误；miRNA在动物体内包裹在囊泡中随血液循环流通，据此可推知：miRNA通常以胞吞和胞吐的方式进出细胞，D正确。19下列各选项为组成生物体的元素及其化合物的有关叙述，其中错误的是（ ）A若某化合物是由C、H、O、N和P元素组成，则该化合物可能具有催化作用B若由DNA分子控制合成的RNA完全水解，则水
21、解后得到的化学物质是核糖、碱基和磷酸C若某化合物含C、H、O、N和S等元素，则该化合物能携带氨基酸进入细胞和核糖体D若某蛋白质由M条肽链、N个氨基酸组成，则该蛋白质至少含有M+N个氧原子【答案】C【解析】若某化合物是由C、H、O、N和P元素组成，则该化合物可能是核酸，核酸中有些RNA具有催化作用，A正确；构成RNA的基本单位是核糖核苷酸，每个核糖核苷酸是由一分子核糖、一分子碱基和一分子磷酸组成，因此RNA完全水解后得到的化学物质是核糖、碱基和磷酸，B正确；若某化合物含C、H、O、N和S等元素，则该化合物为蛋白质，能携带氨基酸进入细胞的为载体蛋白，而携带氨基酸进入核糖体的则为tRNA，C错误；每
22、个氨基酸中至少含有2个氧原子，N个氨基酸形成M条肽链脱去的水分子数是N-M，每脱一分子水减少一个氧原子，因此由M条肽链、N个氨基酸组的蛋白质至少含有的氧原子2N-（N-M）=N+M个氧原子，D正确。故选C。20下列叙述正确的是（ ）A哺乳动物红细胞合成血红蛋白的场所是游离的核糖体BDNA是真核生物的遗传物质，RNA是部分原核生物的遗传物质C能将无机物转化成有机物的生物细胞不一定含有核糖体D枯草芽孢杆菌分泌蛋白质需要高尔基体的参与【答案】A【解析】血红蛋白是胞内蛋白，所以哺乳动物红细胞合成血红蛋白的场所是游离的核糖体，A正确；具有细胞结构的生物遗传物质都是DNA，B错误；能将无机物转化成有机物的
23、生物一定是细胞生物，所以一定含有核糖体，C错误；枯草芽孢杆菌是原核细胞，所以无高尔基体，D错误。21在人体内，由某些细胞合成分泌并能使其他细胞生理活动发生变化的一组物质是（ ）A信使RNA、抗体 B胰蛋白酶、DNA聚合酶C胰岛素、淋巴因子 D乳糖、乙酰胆碱【答案】C【解析】信使RNA合成后与核糖体结合并发挥作用，不会分泌到细胞外，A错误；DNA聚合酶催化DNA复制过程，在细胞内发挥作用，不会分泌到细胞外，B错误；胰岛素是由胰岛B细胞分泌到细胞外发挥作用的，淋巴因子是由T细胞分泌到细胞外发挥作用的，C正确；乳糖是动物二糖，不会使其他细胞生理活动发生变化，D错误。22鲤春病毒病是一种由弹状病毒引起
24、，常在鲤科鱼类中流行且春季爆发的疾病。该弹状病毒有一层囊膜，内含一条单链RNA（由M个核苷酸缩合而成）和依赖于RNA的RNA聚合酶等物质。下列相关叙述或推理，不合理的是（ ）A该弹状病毒的组成元素一定含有C、H、O、N、PB该弹状病毒的RNA聚合酶可催化脱氧核苷酸链的形成C鲤科鱼类的遗传物质与该弹状病毒的遗传物质不同D合成第一个子代弹状病毒的RNA至少需要2M个核苷酸【答案】B【解析】根据题意分析，该弹状病毒含有囊膜、RNA和RNA聚合酶等，因此其组成元素肯定含有C、H、O、N、P，A正确；RNA聚合酶催化合成的是RNA，而RNA的基本单位是核糖核苷酸，因此其可以催化核糖核苷酸链的形成，B错误
25、；鲤科鱼类的遗传物质是DNA，而该弹状病毒的遗传物质是RNA，C正确；已知单链RNA含有M个核苷酸，且需要RNA聚合酶的催化才能合成子代弹状病毒的RNA，因此合成第一个子代弹状病毒的RNA至少需要2M个核苷酸，D正确。23每个生物大分子都拥有特定的结构与功能，结构分子生物学就是研究生物大分子特定的空间结构及结构的运动变化与其生物学功能关系的科学。下列有关生物大分子结构与功能的说法正确的是（ ）A细胞中的遗传物质主要是DNA，还有RNAB纤维素是植物体的结构成分，还是其供能物质C蛋白质是细胞的结构成分，还能调控细胞代谢D糖原水解生成葡萄糖发生于肝细胞中，还发生于肌细胞中【答案】C【解析】有细胞结
26、构的生物，体内既有DNA又有RNA，但遗传物质是DNA，A错误；纤维素是植物细胞壁的组成成分之一,不能为植物提供能量，B错误；蛋白质是细胞的结构成分，某些激素类物质的化学本质也蛋白质，如胰岛素、生长激素等，可以调控细胞代谢，C正确；由于肌肉细胞中缺乏一种酶，所以肌细胞中的肌糖原不能直接水解为葡萄糖，D错误。24科学家发现蛋白质合成用到的供能物质有鸟苷三磷酸（GTP），GTP 与 ATP 类似。下图为与基因表 达相关的三种分子示意图。相关叙述错误的是（ ）A甲、乙、丙的组分中均有糖 B乙的水解产物中含有丙C丙可能为乙的合成提供原料 D甲、乙共由 8 种核苷酸组成【答案】B【解析】据图分析，甲是D
27、NA的片段，含有脱氧核糖；乙是RNA的判断，含有核糖；丙是鸟苷三磷酸（GTP），含有核糖，A正确；乙的水解产物中含有有鸟嘌呤核糖核苷酸，与丙水解产生的G-P分子的组成相同，因此丙水解的产物可以作为合成乙的原料，B错误、C正确；图中甲含有4种脱氧核苷酸，乙中含有4种核糖核苷酸，D正确。25如图表示某油料植物种子萌发过程中的物质变化，下列有关叙述错误的是（ ）A种子萌发过程中，脂肪会转化为蔗糖和葡萄糖B种子萌发过程中，由于有机物氧化分解导致种子干重下降C种子萌发过程中，结合水/自由水的比例增加，细胞代谢旺盛D种子萌发过程中，转化成的葡萄糖可为细胞壁的形成提供原料【答案】C【解析】从图示可知，种子萌
28、发过程中，脂肪含量减少而蔗糖和葡萄糖含量增加，故推测种子萌发过程中，脂肪会转化为蔗糖和葡萄糖，A正确；种子萌发过程中，需要进行呼吸作用使有机物氧化分解，而不能进行光合作用，故种子干重下降，B正确；种子萌发过程中， 自由水/结合水的比例增加，细胞代谢旺盛，C错误；种子萌发过程中，细胞分裂较旺盛，其细胞壁的主要成分有纤维素，纤维素的基本组成单位是葡萄糖，D正确。26下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能（ ）A促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成B是构成细胞膜等生物膜的重要物质C减少体内热量散失，维持体温恒定D催化体内能源物质分解，有利于机体抵御寒冷天气【答案】D【解析】脂质中的性激素可以促进
29、人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成，A正确；脂质中的磷脂是是构成细胞膜等生物膜的重要物质，B正确；脂质中的脂肪能够减少体内热量散失，维持体温恒定，C正确；催化体内能源物质分解的物质是酶，而大多数酶的化学本质是蛋白质，少数酶的本质是RNA，D错误。27下图表示糖类的化学组成和种类，其相关叙述正确的是（ ）A依次为单糖、二糖、多糖，均可水解B均可与斐林试剂发生反应出现砖红色沉淀C分别为纤维素、肌糖原，均可作为贮能物质D可参与构成植物的细胞壁，用酶可将其破坏【答案】D【解析】、依次代表单糖、二糖、多糖，单糖不可继续水解，A错误；为单糖属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀，中
30、蔗糖不是还原性糖，B错误；、分别为纤维素、肌糖原，肌糖原可贮存能量，可作为贮能物质，纤维素只能构成植物细胞壁的成分，C错误；纤维素是构成植物细胞壁的成分，用酶可将其破坏，D正确。29生物体的生命活动离不开水。下列关于水的叙述，错误的是（ ）A.在最基本的生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存在形式B.由氨基酸形成多肽时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C.有氧呼吸时，生成物中H2O中的氢来自线粒体中丙酮酸的分解D.H2O在光下分解，产生的H将固定的CO2还原成（CH2O）【答案】C【解析】细胞是最基本的生命系统，水在细胞中有两种存在形式自由水和结合水，A正确。氨基酸脱水缩合时，一个氨基酸的氨
31、基（NH2）与另一个氨基酸的羧基（COOH）相结合形成一个肽键，同时脱去一分子水，B正确。有氧呼吸时，生成物中H2O中的氢来自细胞质基质中葡萄糖的分解和线粒体中丙酮酸的分解，C错误。光合作用光反应中产生的H用于暗反应中将C3还原成（CH2O），D正确。30下图表示不同化学元素所组成的化合物，以下说法错误的是()A.若为某种大分子的组成单位，则最可能是氨基酸B.若是细胞中重要的储能物质，则都代表脂肪C.若为原核细胞的遗传物质，则一定是DNAD.若是主要在动物肝脏和肌肉中合成的物质，则是糖原【答案】B【解析】分析题图可知，的组成元素是C、H、O、N，可能是蛋白质或氨基酸；的组成元素是C、H、O，可
32、能是糖类或脂肪及其基本组成单位；的组成元素是C、H、O、N、P，可能是核酸和其基本组成单位核苷酸，或者是磷脂。A、为某种大分子的组成单位，则该蛋白质最可能是蛋白质，最可能是氨基酸，A正确；B、的组成元素是C、H、O，如果是重要的储能物质，则可能是脂肪，也可以是糖原，B错误；C、为原核细胞的遗传物质，则一定是DNA，C正确；D、是主要在动物肝脏和肌肉中合成的贮能物质，则是糖原，D正确。311920年仲斯发现牛胰腺中具有降解核糖核酸的酶，定名为核糖核酸酶，该酶由124个氨基酸组成，具有4个二硫键维系空间结构。以下有关叙述正确的是（ ）A.合成该酶所需要的能量直接来自细胞呼吸B.含有123个肽键，编
33、码它的模板上至少需要1243个密码子C.该酶中游离的氨基和羧基至少各1个，氧原子数至少125个D.该酶的盘曲和折叠结构被打开时，滴加双缩脲试剂不再出现紫色反应【答案】C【解析】合成该酶所需要的能量直接来自于细胞呼吸产生的ATP，A错误；该酶含有124-1=123个肽键，编码它的模板上至少需要124个密码子，1243个碱基，B错误；蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基。该蛋白质只含有1条肽链，因此至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基；由于1个肽键中含有1个氧原子，所以氧原子数至少123+2=125个，C正确；该酶的盘曲和折叠结构被打开时，
34、空间结构被破坏，但肽键没有断裂，所以滴加双缩脲试剂后仍会出现紫色反应，D错误。二、非选择题1科学家从牛的胰脏中分离出一条由81个氨基酸组成的多肽链（Ub）。研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白质”（即靶蛋白）的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质被贴上Ub这个标签，就会被运送到细胞内的蛋白酶体处被水解掉，其过程如图所示：请回答下列问题：（1）Ub由81个氨基酸组成，则它具有_个肽键，Ub的合成场所是_。（2）如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被蛋白酶体水解。过程说明Ub的作用是识别_并与之结合；完成、过程需要的主要条件是_和_。（3）上图中所利用的ATP是由_作用提供的。在生物细胞中，
35、完成此生理作用_ （一定、不一定）需要线粒体的参与。（4）若有102个氨基酸（假设它们的平均分子量为100），通过结合形成了含有2条多肽链的蛋白质，则其相对分子质量比原来减少了_，含氨基的数量最少是_个。【答案】80核糖体靶蛋白 多种酶ATP提供能量细胞呼吸不一定18002【解析】（1）Ub是一条由81个氨基酸组成的多肽链，则其所含肽键数目=氨基酸数目-肽链数=81-1=80个；肽链合成的场所是核糖体。（2）分析题图可知，过程说明Ub的作用是识别靶蛋白并与靶蛋白结合；分析题图可知，成、过程需要多种酶和ATP提供能量。（3）图示过程需要的ATP是由细胞呼吸提供的，细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸，
36、其中无氧呼吸发生在细胞质基质，有氧呼吸发生在细胞质基质和线粒体，因此不一定需要线粒体供能。（4）若有102个氨基酸（假设它们的平均分子量为100），通过结合形成了含有2条多肽链的蛋白质，则其相对分子质量比原来减少了（102-2）18=1800；蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数，应该看肽链的条数，有几条肽链，则至少含有几个氨基或几个羧基，该蛋白质含有2条肽链，则至少含有2个氨基。2海洋污染是全球性生态环境问题之一，随着工业迅速发展，铅、镉等大量重金属污染物被释放到海洋和河口环境，被藻类植物吸收，对沿岸滩涂生物造成了巨大的威胁。请回答下列问题：（1）重金属能使蛋白质变性，往鸡蛋清中加入食盐，会析
37、出絮状物（蛋白质），但析出的蛋白质_(填“发生”或“未发生”）结构变化。（2）进入海鲶体内的铅会使肾小管上皮细胞变性坏死，使_激素失去作用的靶细胞，从而导致细胞外液渗透压_。（3）进入人体内环境的铅会影响神经系统的正常功能，使人出现狂躁不安等现象，其可能的作用机理如上图。正常情况下，当兴奋抵达突触前膜时，氨基丁酸（一种抑制性神经递质）以_的方式释放并与图中的_(填标号）结合，促进阴离子内流，使突触后膜保持内负外正的电位状况，且差值更大，从而促进放松和消除紧张。由此推断铅令人出现狂躁不安现象的原因可能是_。【答案】 未发生 抗利尿 升高 胞吐 c 铅减少氨基丁酸的产生（铅抑制氨基丁酸的释放或铅破
38、坏氨基丁酸的受体或铅抑制氨基丁酸与其受体结合）【解析】（1）蛋白质是亲水性大分子，所以在水溶液中有双电层结构，来保证分子的溶解度平衡并稳定存在，当加入盐时，盐会电离成离子态，离子的电性破坏了蛋白质的双电层结构，从而使其沉降、析出，但没有改变蛋白质的结构。（2）抗利尿激素的靶细胞是肾小管细胞，进入海鲶体内的铅会使肾小管上皮细胞变性坏死，使抗利尿激素失去作用的靶细胞，不能促进肾小管对水的重吸收，从而会导致细胞外液渗透压升高。（3）当兴奋抵达突触前膜时，神经递质氨基丁酸以胞吐的方式释放，并与突解后膜上特异性受体结合，即图中的c结合，促进阴离子内流，结果使突触后膜仍保持内负外正的电位状况，且差值更大，
39、从而促进放松和消除紧张。由此推断铅令人出现狂躁不安现象的原因可能是铅影响了该过程中抑制性神经递质氨基丁酸的产生或铅抑制氨基丁酸的释放或铅破坏氨基丁酸的受体或铅抑制氨基丁酸与其受体结合等。3蓖麻种子的胚乳组织中的脂肪含量为种子的70%，为探究该植物种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪、蔗糖、葡萄糖的含量和干重，结果如下图所示，请回答下列问题：（1）据图甲分析，脂肪含量下降而蔗糖、葡萄糖含量上升的原因是_，这种变化的意义是_。（2）据图乙可知，第7天至第10天萌发种子（含幼苗）的干重下降的原因是_。（3
40、）向萌发第10天的种子匀浆中滴加_，在实验条件下，匀浆会变为砖红色。【答案】种子萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，进而转化为蔗糖、葡萄糖（糖类）（或种子萌发过程中脂肪转化为蔗糖、葡萄糖） 有利于促进种子的萌发（或为种子萌发提供可利用的原料。） 幼苗不能进行光合作用，其呼吸作用消耗有机物（的质量）超过脂肪转化增加的有机物 斐林试剂 【解析】 (1)图甲显示：蓖麻种子在萌发过程中，胚乳组织中的脂肪含量下降，而蔗糖、葡萄糖含量上升。可见，种子萌发过程中胚乳组织中的脂肪酶催化脂肪水解成甘油、脂肪酸，进而转化为蔗糖、葡萄糖（糖类），其意义是：有利于促进种子的萌发（或为种子萌发提供可
41、利用的原料）。(2)图乙显示：蓖麻种子在黑暗且适宜条件下萌发的前7天干重在增加，说明储存的脂肪等不断转变成糖类等其他形式的有机物，糖类物质中氧的含量大于脂肪，所以导致干重增加的主要元素是氧。在第7天至第10天萌发的种子（含幼苗）的干重下降，其原因是：种子萌发成幼苗的过程中不能进行光合作用，其呼吸作用消耗有机物（的质量）超过脂肪转化增加的有机物，因此干重逐渐减少。(3) 还原糖与斐林试剂发生作用，在水浴加热(5065)的条件下会生成砖红色沉淀。因此向萌发第10天的种子匀浆中滴加斐林试剂，在实验条件下，匀浆会变为砖红色。4植物体所需的矿质元素进入植物体后，有的仍然呈离子状态，可以转移再度利用；有的
42、形成不够稳定的化合物，可以分解转移再利用；有的形成难溶解的稳定的化合物，不能被再度利用。(1)Mg元素是构成叶绿体中_的组成元素，缺乏该元素，植物叶片的颜色变化通常是_。(2)某研究性学习小组想利用溶液培养法来探究叶绿体中含Mg的色素是一种稳定的化合物还是不稳定的化合物。请帮助他们完成实验步骤并回答有关问题。实验步骤：第一步：配制_。第二步：选取_的植物若干，随机均分成甲、乙两组，将这两组植物分别置于盛有上述培养液的容器中。第三步：将两组植物放在相同且适宜的条件下培养。第四步：一段时间后对比观察两组植物的_, 并做好记录。预测结果及结论：如果_，则说明叶绿体中含Mg的色素是一种不稳定的化合物。
43、如果_，则说明叶绿体中含Mg的色素是一种稳定的化合物。【答案】叶绿素 变黄（或变浅） 配制等量的完全培养液和缺镁的“完全”培养液 品种、大小和生长发育状况等相似且健康 生长发育状况 实验组的植物老叶先出现病症（变黄），对照组正常 实验组的植物幼叶先出现病症（变黄），对照组正常 【解析】（1）镁元素是组成叶绿素的主要元素，如缺乏镁元素导致叶绿素合成不足，则叶片发黄。（2）根据题意分析，该实验的目的是探究叶绿体中含Mg的色素是一种稳定的化合物（叶绿素）还是不稳定的化合物，因此实验的自变量是培养液中是否含有镁元素，通过观察植物的新叶和老叶的发黄情况判断该化合物是否稳定，根据实验设计的一般原则进行实验
44、设计：第一步：配制等量的完全培养液和缺镁的“完全”培养液；第二步：选取品种、大小和生长发育状况等相似且健康的植物若干，随机均分成甲、乙两组，将这两组植物分别置于盛有上述培养液的容器中；第三步：将两组植物放在相同且适宜的条件下培养；第四步：一段时间后对比观察两组植物的生长发育状况, 并做好记录。预测结果及结论：如果实验组的植物老叶先出现病症（变黄），对照组正常，则说明叶绿体中含Mg的色素是一种不稳定的化合物，分解产生的镁元素转移给新叶利用。如果实验组的植物幼叶先出现病症（变黄），对照组正常，则说明叶绿体中含Mg的色素是一种稳定的化合物，不能分解并转移到新叶。5华北某地区经常出现苹果小叶病，有人认
45、为是土壤中缺Zn引起的，有人认为是土壤中缺Mg引起的。现有如下材料，请你完成下列实验，证实上面的猜测哪个正确。（1）材料用具：三十株长势相同的苹果幼苗、蒸馏水、含有植物必需元素的各种化合物。（2）实验原理：任何一种必需元素在植物体内都有一定的作用，一旦缺乏，就会表现出相应的症状。根据全素培养液和相应缺Zn、缺Mg的培养液对苹果生长发育影响的比较，判断小叶病的病因。（3）方法步骤：首先配制全素培养液和相应的缺Zn培养液和_培养液，分别放入三个培养缸并编号为A、B、C。将三株长势相同的幼苗分别培养在上述三种培养液中。放在适宜的条件下培养一段时间，观察苹果幼苗的生长发育状况。（4）结果预测和分析：_缸内的苹果幼苗正常生长。若B缸内苹果幼苗表现出小叶病，而C缸中的没有，则说明苹果小叶病是缺_引起的；若C缸内苹果幼苗表现出小叶病，而B缸没有，则说明苹果小叶病是由缺_引起的；若B、C两缸内的幼苗都表现为小叶病，则说明苹果小叶病是由缺_引起的；若B、C两缸都不表现为小叶病，则说