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生肉、生鸡时段存量表时段最 大 存 量周一至周五周六、周日生肉生鸡生肉生鸡份kg份kg份kg份kg7：00-8：008：00-9：009：00-10：0010：00-11：0011：00-12：0012：00-13：0013：00-14：0014：00-15：0015：00-16：0016：00-17：0017：00-18：0018：00-19：0019：00-20：0020：00-21：0021：00-22：00即call即做22：00-23：00即call即做备注：1、 表格上填入本店相应时段的用量，单位为“份”和“kg”两种；2、 生滚肉、生滚鸡均以小份为单位；3、 每月更换一次；4、 有影响产品销售比例因素出现时需调整。参考时段： 制作人： 确认人： 制作日期：