冰箱管理制度 .doc

《冰箱管理制度 .doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《冰箱管理制度 .doc（1页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

冰箱管理制度1、 所有物品摆放整齐，生熟分开。2、 所有容器必须加盖或加封保鲜纸。3、 冰箱内不得有瓷器，砂煲等易碎容器。4、 所有罐头制品开启后必须另用容器盛装，并加封保鲜纸。5、 冰箱勤整理，勤擦洗。必须每星期清理，除霜一次。6、 冰箱内所有物品，原料必须分配统一管理，同一种原料不得分多种器皿存放，严禁散放，无包装存放。7、 冰箱内所有保鲜原料，要保持每天换水一次。冰封保存原料，冰面必须高过原料。8、 每天开档前必须检查冰箱所有备货情况，在保证不断档的情况下要做到少备份，勤备货勤检查。?第 1 页