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1、泓域咨询/双江县花椒加工公司成立策划方案双江县花椒加工公司成立策划方案xx有限责任公司目录第一章 筹建公司基本信息8一、 公司名称8二、 注册资本8三、 注册地址8四、 主要经营范围8五、 主要股东8公司合并资产负债表主要数据9公司合并利润表主要数据9公司合并资产负债表主要数据11公司合并利润表主要数据11六、 项目概况12第二章 公司组建方案15一、 公司经营宗旨15二、 公司的目标、主要职责15三、 公司组建方式16四、 公司管理体制16五、 部门职责及权限17六、 核心人员介绍21七、 财务会计制度22第三章 项目建设背景及必要性分析29一、 产业发展存在的问题29二、 总体布局32三、
2、 产业发展主要建设任务34四、 项目实施的必要性38第四章 市场分析40一、 市场发展潜力40二、 产业发展目标41第五章 法人治理42一、 股东权利及义务42二、 董事45三、 高级管理人员50四、 监事52第六章 发展规划分析55一、 公司发展规划55二、 保障措施56第七章 环境影响分析58一、 编制依据58二、 建设期大气环境影响分析59三、 建设期水环境影响分析62四、 建设期固体废弃物环境影响分析62五、 建设期声环境影响分析62六、 环境管理分析63七、 结论65八、 建议65第八章 风险防范67一、 项目风险分析67二、 项目风险对策69第九章 投资方案分析71一、 投资估算的
3、编制说明71二、 建设投资估算71建设投资估算表73三、 建设期利息73建设期利息估算表74四、 流动资金75流动资金估算表75五、 项目总投资76总投资及构成一览表76六、 资金筹措与投资计划77项目投资计划与资金筹措一览表78第十章 项目经济效益评价79一、 基本假设及基础参数选取79二、 经济评价财务测算79营业收入、税金及附加和增值税估算表79综合总成本费用估算表81利润及利润分配表83三、 项目盈利能力分析84项目投资现金流量表85四、 财务生存能力分析87五、 偿债能力分析87借款还本付息计划表88六、 经济评价结论89第十一章 建设进度分析90一、 项目进度安排90项目实施进度计
4、划一览表90二、 项目实施保障措施91第十二章 项目综合评价92第十三章 附表附件94主要经济指标一览表94建设投资估算表95建设期利息估算表96固定资产投资估算表97流动资金估算表98总投资及构成一览表99项目投资计划与资金筹措一览表100营业收入、税金及附加和增值税估算表101综合总成本费用估算表101固定资产折旧费估算表102无形资产和其他资产摊销估算表103利润及利润分配表104项目投资现金流量表105借款还本付息计划表106建筑工程投资一览表107项目实施进度计划一览表108主要设备购置一览表109能耗分析一览表109报告说明xx有限责任公司主要由xxx有限责任公司和xxx集团有限公
5、司共同出资成立。其中:xxx有限责任公司出资310.00万元,占xx有限责任公司25%股份;xxx集团有限公司出资930万元,占xx有限责任公司75%股份。根据谨慎财务估算,项目总投资7457.36万元,其中:建设投资5782.99万元,占项目总投资的77.55%;建设期利息151.67万元,占项目总投资的2.03%;流动资金1522.70万元,占项目总投资的20.42%。项目正常运营每年营业收入16800.00万元,综合总成本费用13020.05万元,净利润2768.72万元,财务内部收益率29.64%,财务净现值6114.59万元,全部投资回收期5.18年。本期项目具有较强的财务盈利能力,
6、其财务净现值良好,投资回收期合理。当前,云南省正迎来“一带一路”、孟中印缅经济走廊建设以及未来建成中国面向南亚、东南亚辐射中心的战略机遇,积极与周边国家开展科技合作、拓展国际市场和招商引资将推动云南省花椒产业链的进一步延长,有利于花椒产业迈向国际化,发展花椒产业的外部机遇较好。本报告为模板参考范文,不作为投资建议,仅供参考。报告产业背景、市场分析、技术方案、风险评估等内容基于公开信息;项目建设方案、投资估算、经济效益分析等内容基于行业研究模型。本报告可用于学习交流或模板参考应用。第一章 筹建公司基本信息一、 公司名称xx有限责任公司(以工商登记信息为准)二、 注册资本1240万元三、 注册地址
7、双江县xxx四、 主要经营范围经营范围:从事花椒制品相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)五、 主要股东xx有限责任公司主要由xxx有限责任公司和xxx集团有限公司发起成立。(一)xxx有限责任公司基本情况1、公司简介公司将依法合规作为新形势下实现高质量发展的基本保障,坚持合规是底线、合规高于经济利益的理念,确立了合规管理的战略定位,进一步明确了全面合规管理责任。公司不断强化重大决策、重大事项的合规论证审查,加强合规风险防控,确保依法管理、合规经营。严格贯彻落实国家法律法
8、规和政府监管要求,重点领域合规管理不断强化,各部门分工负责、齐抓共管、协同联动的大合规管理格局逐步建立,广大员工合规意识普遍增强,合规文化氛围更加浓厚。公司依据公司法等法律法规、规范性文件及公司章程的有关规定,制定并由股东大会审议通过了董事会议事规则,董事会议事规则对董事会的职权、召集、提案、出席、议事、表决、决议及会议记录等进行了规范。 2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额2862.602290.082146.95负债总额1234.72987.78926.04股东权益合计1627.881302.301220.91公司合并利润表
9、主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入7023.255618.605267.44营业利润1350.381080.301012.79利润总额1126.99901.59845.24净利润845.24659.29608.57归属于母公司所有者的净利润845.24659.29608.57(二)xxx集团有限公司基本情况1、公司简介公司坚持诚信为本、铸就品牌,优质服务、赢得市场的经营理念,秉承以人为本,始终坚持 “服务为先、品质为本、创新为魄、共赢为道”的经营理念,遵循“以客户需求为中心,坚持高端精品战略,提高最高的服务价值”的服务理念,奉行“唯才是用,唯德重用”的人才理念,致力于为客
10、户量身定制出完美解决方案,满足高端市场高品质的需求。公司秉承“以人为本、品质为本”的发展理念,倡导“诚信尊重”的企业情怀;坚持“品质营造未来,细节决定成败”为质量方针;以“真诚服务赢得市场,以优质品质谋求发展”的营销思路;以科学发展观纵观全局,争取实现行业领军、技术领先、产品领跑的发展目标。 2、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额2862.602290.082146.95负债总额1234.72987.78926.04股东权益合计1627.881302.301220.91公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度
11、营业收入7023.255618.605267.44营业利润1350.381080.301012.79利润总额1126.99901.59845.24净利润845.24659.29608.57归属于母公司所有者的净利润845.24659.29608.57六、 项目概况(一)投资路径xx有限责任公司主要从事花椒加工公司成立的投资建设与运营管理。(二)项目提出的理由以绿色发展、全产业链提升为方向,充分发挥新型花椒经营主体作用,优化花椒产业结构,实施花椒产业强二产、促三产、带一产转型升级战略。依托花椒产业基地和龙头企业,规划建设林下种养,发展花椒林下经济。鼓励发展花椒特色文化等产业,推进花椒产业与康养保
12、健、乡村旅游相融合。着力构建花椒产业种植基地与二三产业交叉融合的现代产业体系,促进产业增效、农民增收和乡村繁荣。(三)项目选址项目选址位于xxx,占地面积约19.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。(四)生产规模项目建成后,形成年产xxx吨花椒制品的生产能力。(五)建设规模项目建筑面积16652.28,其中:生产工程11178.69,仓储工程2128.06,行政办公及生活服务设施2165.17,公共工程1180.36。(六)项目投资根据谨慎财务估算,项目总投资7457.36万元,其中:建设投资5782.99万元,占项目
13、总投资的77.55%;建设期利息151.67万元,占项目总投资的2.03%;流动资金1522.70万元,占项目总投资的20.42%。(七)经济效益(正常经营年份)1、营业收入(SP):16800.00万元。2、综合总成本费用(TC):13020.05万元。3、净利润(NP):2768.72万元。4、全部投资回收期(Pt):5.18年。5、财务内部收益率:29.64%。6、财务净现值:6114.59万元。(八)项目进度规划项目建设期限规划24个月。(九)项目综合评价本项目生产所需的原辅材料来源广泛,产品市场需求旺盛,潜力巨大;本项目产品生产技术先进,产品质量、成本具有较强的竞争力,三废排放少,能
14、够达到国家排放标准;本项目场地及周边环境经考察适合本项目建设;项目产品畅销,经济效益好,抗风险能力强,社会效益显著,符合国家的产业政策。第二章 公司组建方案一、 公司经营宗旨根据国家法律、行政法规的规定,依照诚实信用、勤勉尽责的原则,以专业经营的方式管理和经营公司资产,为全体股东创造满意的投资回报。二、 公司的目标、主要职责(一)目标近期目标:深化企业改革,加快结构调整,优化资源配置,加强企业管理,建立现代企业制度;精干主业,分离辅业,增强企业市场竞争力,加快发展;提高企业经济效益,完善管理制度及运营网络。远期目标:探索模式创新、制度创新、管理创新的产业发展新思路。坚持发展自主品牌,提升企业核
15、心竞争力。此外,面向国际、国内两个市场,优化资源配置,实施多元化战略,向产业集团化发展,力争利用3-5年的时间把公司建设成具有先进管理水平和较强市场竞争实力的大型企业集团。(二)主要职责1、执行国家法律、法规和产业政策,在国家宏观调控和行业监管下,以市场需求为导向,依法自主经营。2、根据国家和地方产业政策、花椒制品行业发展规划和市场需求,制定并组织实施公司的发展战略、中长期发展规划、年度计划和重大经营决策。3、深化企业改革,加快结构调整,转换企业经营机制,建立现代企业制度,强化内部管理,促进企业可持续发展。4、指导和加强企业思想政治工作和精神文明建设,统一管理公司的名称、商标、商誉等无形资产,
16、搞好公司企业文化建设。5、在保证股东企业合法权益和自身发展需要的前提下,公司可依照公司法等有关规定,集中资产收益,用于再投入和结构调整。三、 公司组建方式xx有限责任公司主要由xxx有限责任公司和xxx集团有限公司共同出资成立。其中:xxx有限责任公司出资310.00万元,占xx有限责任公司25%股份;xxx集团有限公司出资930万元,占xx有限责任公司75%股份。四、 公司管理体制xx有限责任公司实行董事会领导下的总经理负责制,各部门按其规定的职能范围,履行各自的管理服务职能,而且直接对总经理负责;公司建立完善的营销、供应、生产和品质管理体系,确立各部门相应的经济责任目标,加强产品质量和定额
17、目标管理,确保公司生产经营正常、有效、稳定、安全、持续运行,有力促进企业的高效、健康、快速发展。总经理的主要职责如下:1、全面领导企业的日常工作;对企业的产品质量负责;向本公司职工传达满足顾客和法律法规要求的重要性;2、制定并正式批准颁布本公司的质量方针和质量目标,采取有效措施,保证各级人员理解质量方针并坚持贯彻执行;3、负责策划、建立本公司的质量管理体系,批准发布本公司的质量手册;4、明确所有与质量有关的职能部门和人员的职责权限和相互关系;5、确保质量管理体系运行所必要的资源配备;6、任命管理者代表,并为其有效开展工作提供支持;7、定期组织并主持对质量管理体系的管理评审,以确保其持续的适宜性
18、、充分性和有效性。五、 部门职责及权限(一)综合管理部1、协助管理者代表组织建立文件化质量体系,并使其有效运行和持续改进。2、协助管理者代表,组织内部质量管理体系审核。3、负责本公司文件(包括记录)的管理和控制。4、负责本公司员工培训的管理,制订并实施员工培训计划。5、参与识别并确定为实现产品符合性所需的工作环境,并对工作环境中与产品符合性有关的条件加以管理。(二)财务部1、参与制定本公司财务制度及相应的实施细则。2、参与本公司的工程项目可信性研究和项目评估中的财务分析工作。3、负责董事会及总经理所需的财务数据资料的整理编报。4、负责对财务工作有关的外部及政府部门,如税务局、财政局、银行、会计
19、事务所等联络、沟通工作。5、负责资金管理、调度。编制月、季、年度财务情况说明分析,向公司领导报告公司经营情况。6、负责销售统计、复核工作,每月负责编制销售应收款报表,并督促销售部及时催交楼款。负责销售楼款的收款工作,并及时送交银行。7、负责每月转账凭证的编制,汇总所有的记账凭证。8、负责公司总长及所有明细分类账的记账、结账、核对,每月5日前完成会计报表的编制,并及时清理应收、应付款项。9、协助出纳做好楼款的收款工作,并配合销售部门做好销售分析工作。10、负责公司全年的会计报表、帐薄装订及会计资料保管工作。11、负责银行财务管理,负责支票等有关结算凭证的购买、领用及保管,办理银行收付业务。12、
20、负责先进管理,审核收付原始凭证。13、负责编制银行收付凭证、现金收付凭证,登记银行存款及现金日记账,月末与银行对账单和对银行存款余额,并编制余额调节表。14、负责公司员工工资的发放工作,现金收付工作。(三)投资发展部1、调查、搜集、整理有关市场信息,并提出投资建议。2、拟定公司年度投资计划及中长期投资计划。3、负责投资项目的储备、筛选、投资项目的可行性研究工作。4、负责经董事会批准的投资项目的筹建工作。5、按照国家产业政策,负责公司产业结构、投资结构的调整。6、及时完成领导交办的其他事项。(四)销售部1、协助总经理制定和分解年度销售目标和销售成本控制指标,并负责具体落实。2、依据公司年度销售指
21、标,明确营销策略,制定营销计划和拓展销售网络,并对任务进行分解,策划组织实施销售工作,确保实现预期目标。3、负责收集市场信息,分析市场动向、销售动态、市场竞争发展状况等,并定期将信息报送商务发展部。4、负责按产品销售合同规定收款和催收,并将相关收款情况报送商务发展部。5、定期不定期走访客户,整理和归纳客户资料,掌握客户情况,进行有效的客户管理。6、制定并组织填写各类销售统计报表,并将相关数据及时报送商务发展部总经理。7、负责市场物资信息的收集和调查预测,建立起牢固可靠的物资供应网络,不断开辟和优化物资供应渠道。8、负责收集产品供应商信息,并对供应商进行质量、技术和供就能力进行评估,根据公司需求
22、计划,编制与之相配套的采购计划,并进行采购谈判和产品采购,保证产品供应及时,确保产品价格合理、质量符合要求。9、建立发运流程,设计最佳运输路线、运输工具,选择合格的运输商,严格按公司下达的发运成本预算进行有效管理,定期分析费用开支,查找超支、节支原因并实施控制。10、负责对部门员工进行业务素质、产品知识培训和考核等工作,不断培养、挖掘、引进销售人才,建设高素质的销售队伍。六、 核心人员介绍1、贾xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11
23、月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。2、冯xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。3、邱xx,1957年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。4、郭xx,中国国籍,无永久境外居留权,1970年出生,硕士研究生学历。2012年4月至今任xxx有限公司监事
24、。2018年8月至今任公司独立董事。5、杜xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。6、黄xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。7、薛xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。8、曾xx,中
25、国国籍,无永久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。2017年8月至今任公司独立董事。七、 财务会计制度(一)财务会计制度1、公司依照法律、行政法规和国家有关部门的规定,制定公司的财务会计制度。上述财务会计报告按照有关法律、行政法规及部门规章的规定进行编制。2、公司除法定的会计账簿外,将不另立会计账簿。公司的资产,不以任何个人名义开立账户存储。3、公司分配当年税后利润时,应当提取利润的10%列入公司法定公积金。公司法定公积金累计额为公司注册资本的50%以上的,可以不再提取。公司的法定公积金不足以弥补以前年度亏损的,在依照前款规定提取法定公积金之前
26、,应当先用当年利润弥补亏损。公司从税后利润中提取法定公积金后,经股东大会决议,还可以从税后利润中提取任意公积金。公司弥补亏损和提取公积金后所余税后利润,按照股东持有的股份比例分配,但本章程规定不按持股比例分配的除外。股东大会违反前款规定,在公司弥补亏损和提取法定公积金之前向股东分配利润的,股东必须将违反规定分配的利润退还公司。公司持有的本公司股份不参与分配利润。4、公司的公积金用于弥补公司的亏损、扩大公司生产经营或者转为增加公司资本。但是,资本公积金将不用于弥补公司的亏损。法定公积金转为资本时,所留存的该项公积金将不少于转增前公司注册资本的25%。5、公司股东大会对利润分配方案作出决议后,公司
27、董事会须在股东大会召开后2个月内完成股利(或股份)的派发事项。6、公司利润分配政策为:公司采取积极的现金方式分配利润,即公司当年度实现盈利,在依法提取法定公积金、盈余公积金后进行利润分配。(1)利润分配原则公司的利润分配应重视对投资者的合理回报并兼顾公司的可持续发展。利润分配政策应保持连续性和稳定性,并符合法律、法规的相关规定。(2)具体利润分配政策利润分配形式及间隔期:公司可以采取现金方式分配股利,公司优先采用现金方式分配利润,现金分配的比例不低于当年实现的可分配利润的10%。公司当年如实现盈利并有可供分配利润时,应每年度进行利润分配。董事会可以根据公司盈利状况及资金需求状况提议公司进行中期
28、现金分红。除非经董事会论证同意,且经独立董事发表独立意见、监事会决议通过,两次分红间隔时间原则上不少于六个月。现金分红的具体条件:公司在当年盈利且累计未分配利润为正,现金流满足公司正常生产经营和未来发展的前提下,最近三个会计年度内,公司以现金形式分配的利润不少于最近三年实现的年均可分配利润的30%。公司董事会应当综合考虑所处行业特点、发展阶段、自身经营模式、盈利水平以及是否有重大资金支出安排等因素,区分下列情形,提出具体现金分红政策:公司发展阶段属成熟期且无重大资金支出安排的,进行利润分配时,现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到80%;公司发展阶段属成熟期且有重大资金支出安排的,进行利润
29、分配时,现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到40%;公司发展阶段属成长期且无重大资金支出安排的,进行利润分配时,现金分红在本次利润分配中所占比例最低应达到20%。本章程中的“重大资金支出安排”是指公司未来十二个月内拟对外投资、收购资产或购买资产累计支出达到或超过公司最近一次经审计净资产的10%。出现以下情形之一的,公司可不进行现金分红:合并报表或母公司报表当年度未实现盈利;合并报表或母公司报表当年度经营性现金流量净额或者现金流量净额为负数;合并报表或母公司报表期末资产负债率超过70%(包括70%);合并报表或母公司报表期末可供分配的利润余额为负数;公司财务报告被审计机构出具非标准无保留意
30、见;公司在可预见的未来一定时期内存在重大资金支出安排,进行现金分红可能导致公司现金流无法满足公司经营或投资需要。(3)利润分配的决策程序和机制公司利润分配方案由董事会根据公司经营状况和有关规定拟定,并在征询监事会意见后提交股东大会审议批准,独立董事应当发表明确意见。独立董事可以征集中小股东的意见,提出分红提案,并直接提交董事会审议。股东大会对现金分红具体方案进行审议时,应当通过多种渠道主动与股东特别是中小股东进行沟通和交流(包括但不限于提供网络投票表决、邀请中小股东参会等方式),充分听取中小股东的意见和诉求,并及时答复中小股东关心的问题。公司在年度报告中详细披露现金分红政策的制定及执行情况。公
31、司董事会应在年度报告中披露利润分配方案及留存的未分配利润的使用计划安排或原则,公司当年利润分配完成后留存的未分配利润应用于发展公司经营业务。公司当年盈利但董事会未做出现金分红预案的,应在年度报告中披露未做出现金分红预案的原因及未用于分红的资金留存公司的用途,独立董事发表的独立意见。公司如遇借壳上市、重大资产重组、合并分立或者因收购导致公司控制权发生变更的,应在重大资产重组报告书、权益变动报告书或者收购报告书中详细披露重组或者控制权发生变更后上市公司的现金分红政策及相应的规划安排、董事会的情况说明等信息。(4)利润分配政策调整的条件、决策程序和机制(5)利润分配方案的实施公司股东大会对利润分配方
32、案作出决议后,董事会须在股东大会召开后两个月内完成现金分红或股利的派发事项。如存在股东违规占用公司资金情况的,公司应当扣减该股东所分配的现金红利,以偿还其占用的资金。(二)内部审计1、公司实行内部审计制度,配备专职审计人员,对公司财务收支和经济活动进行内部审计监督。2、公司内部审计制度和审计人员的职责,应当经董事会批准后实施。审计负责人向董事会负责并报告工作。(三)会计师事务所的聘任1、公司聘用会计师事务所必须由股东大会决定,董事会不得在股东大会决定前委任会计师事务所。2、公司保证向聘用的会计师事务所提供真实、完整的会计凭证、会计账簿、财务会计报告及其他会计资料,不得拒绝、隐匿、谎报。3、会计
33、师事务所的审计费用由股东大会决定。4、公司解聘或者不再续聘会计师事务所时,提前30天事先通知会计师事务所,公司股东大会就解聘会计师事务所进行表决时,允许会计师事务所陈述意见。会计师事务所提出辞聘的,应当向股东大会说明公司有无不当情形。第三章 项目建设背景及必要性分析一、 产业发展存在的问题(一)产业发展长效投入机制缺失表现在财政投入、以奖代补、金融部门贷款贴息、政策与商业捆绑保险补助等多元化资金投入不足。无专项扶持资金,资金筹集渠道较少,仅依靠林业生态建设项目中退耕还林项目、天保工程公益林人工造林项目。另外,林业贷款贴息面窄量少。“十三五”期间,云南省林业贷款扶持花椒产业贷款1.48亿元,只占
34、全省林业贷款总量165.55亿元的0.9,扶持了企业15家、林农225户,兑付贴息资金265.39万元。(二)优质基地建设滞后,基础设施薄弱目前,云南省花椒基地多以家庭农户种植为主,种植规模虽大,但种植面积零星且分散,管理粗放,生产作业道路、灌溉设施不健全,缺少规模化、标准化的花椒水肥一体化示范园区。(三)病虫害严重由于缺乏科学管理,云南省花椒园病虫害发生严重,65.62为低产园,单产一直徘徊在2030公斤每亩。目前云南省花椒常发病害种类有花椒干基腐病、花椒流胶病、花椒锈病、花椒膏药病等,虫害种类有棉蚜、花椒绵粉蚧、花椒潜叶跳甲、花椒虎天牛、花椒长足象、花椒波瘿蚊、花椒伪安瘿蚊等。花椒病虫害造
35、成的经济损失远远超过了其他自然灾害,成为阻碍花椒产业化发展的重要因素之一。(四)高产优良品种未得到大面积推广应用云南丰富的花椒种质资源,为花椒良种选育奠定了基础。云南省林木品种审定委员会自2004年成立以来,在花椒种质资源收集、良种选育、栽培技术和病虫害研究等方面取得了一定的成绩。据不完全统计,目前全省累计推广花椒良种约12万亩,竹叶花椒约20万亩。但总体上,云南省花椒育种研究起步较晚,花椒育种速度与生产发展的需要不匹配。云南省花椒种植面积每年以58的速度逐年增加,且花椒种植区生境存在多样性,而目前全省可供推广利用的优良品种数量少,导致花椒良种使用率低、品种混杂、品质差异大。与国内的甘肃和陕西
36、两省相比较,在育种手段和育种成效方面都有很大差距,如甘肃省选育的“秦安1号”花椒被列为全国林木良种,陕西省选育的省级良种“狮子头”、“无刺椒”和“南强1号”等已开始大范围推广应用。(五)科技支撑落后于产业发展云南省花椒种植规模面积已为全国第二,但苦于花椒产业相关科技投入不足,就良种选育和推广、水肥管理等科技培训、产业技术标准制定、精深加工技术研发等等科技支撑,不能满足产业发展的需要,全省花椒成果和技术储备不够,特别是在花椒新品种创制、花椒枝叶和花椒籽的开发利用以及医药、化工等方面开发利用不足。(六)缺乏龙头企业,精深加工产品较少从企业数量分析,与其他省份相比,云南省的花椒研发和加工企业数量相对
37、较少,花椒生产企业还处于萌芽阶段,全省龙头企业目前仅有5家,精深加工和辐射带动能力不强,产品单一、附加值不高。从产品种类分析,云南省花椒产品主要以干花椒、花椒油、花椒粉、保鲜花椒为主,尤以干花椒和花椒粉等初级产品为主,所占比例超过70。此外,花椒品牌、专利、花椒原产地认证制度及产品可追溯制度尚未建立,地理标志产品等较少。由于缺少品牌意识,和国内其他地区花椒相比知名度仍然不高,不能适应高质量发展的需要。而省外的甘肃陇南、陕西韩城、四川绵阳等地已组建了花椒集团公司或花椒产业联盟,大力推进花椒产业一二三产融合。(七)市场流通体系尚待健全云南省有花椒交易市场8个,大型花椒交易市场为昭通市三力丰青花椒交
38、易市场,是目前全省最大的青花椒交易市场,聚焦了四川味觉、云南农投等30多家来自云、贵、川及重庆、河南、甘肃等地的大宗收购商,吸引了昭通本地及其他省份的商贩来售卖花椒。2018年以来,干花椒交易量达2万吨,交易额近20亿元。其余各地的花椒线下市场主要是以乡镇集贸市场为主,部分企业与农户在中国花椒网、天猫、淘宝等网站进行线上交易,而大多数花椒加工流通企业、专业合作组织、农产品经纪人、农村专业市场还未形成规模效应、专业的运输、仓储、加工、冷链运输等环节还有待进一步提升,线上及线下交易市场还需要进一步完善。二、 总体布局(一)花椒产业布局云南省花椒产业布局思路:一带两园三中心。一带:以金沙江流域的昭通
39、市、丽江市、楚雄州、迪庆州、昆明市、曲靖市为主,打造金沙江花椒产业核心带,基地面积达全省面积的90左右。两园:在昭通市、丽江市建设2个花椒产业园区。按产业链分工,强化招商引资,引进上下游企业,形成有效的产业链和产业配套。每个园区培育510家龙头企业。三中心:在昭通市、楚雄州、丽江市建设3个花椒交易中心。昭通市花椒交易中心,兼具花椒集散、科技研发、信息发布、价格指数发布等功能;楚雄州、丽江市花椒交易中心,加大建设力度,逐步形成滇中、滇西北花椒集散交易中心。(二)花椒基地布局1、适宜区域划分全国花椒种类和主产区。根据花椒采收时种皮的颜色,花椒分为红花椒和青花椒两大类。红花椒香中带麻,主要分布在秦岭
40、淮河以北地区,抗冻。青花椒麻中带香,是以竹叶花椒为主,主要分布在秦岭淮河以南地区,不抗冻。北方只能种红花椒,南方不同海拔地区可以分别种植两种花椒。云南省花椒主打产品为青花椒,结合栽培历史、种植技术等条件划分最适宜区。在滇东北最适宜海拔高度在600米1500米。其余地区海拔不宜超过2400米。在区域布局上,除了滇北金沙江及其支流干热河谷地区,可以将石漠化地区作为花椒新产区,小灌木花椒兼具生态和经济价值。滇南地区光、热、水、土条件都很好,但雨水多反而不是花椒最好发展地区。2、重点发展县划分以打造金沙江流域花椒产业核心带为重点,花椒产业重点向花椒宜生区集聚,以花椒种植规模大于10万亩的县,划分为重点
41、发展县,计10个县市,种植规模294.51万亩,占全省现有花椒种植总规模的65.39。3、一般县划分以种植规模大于1万亩的县为一般县,共计30个。种植总规模155.88万亩,占全省现有花椒种植总规模的34.61。三、 产业发展主要建设任务(一)主体培育紧紧围绕打造世界一流“绿色食品牌”的目标,以产业经营规模化、集约化、专业化、组织化和社会化为基本方向,着力培育龙头企业、农民专业合作社、家庭林场、种植大户、林业职业经理人(椒农经纪人)等新型林业经营主体。加大对新型经营主体在技术创新、设备改造、产品研发、品牌打造、市场培育等关键环节上的支持力度。支持农民专业合作社、家庭林场、林业产业化联合体开展绿
42、色食品、有机食品和地理标志农产品创建;鼓励企业、农民专业合作社、农户联合在产区设立花椒初加工车间,开展花椒烘干、分级、清洗、精选、保鲜、包装等服务;鼓励企业、农民专业合作社按照种植、加工、流通、销售等全产业链的要求,开发花椒枝、叶、籽、果精深加工系列产品,形成产业集群,优化提升加工能力,扩大花椒产业产品规模。立足食品、调味品,拓展花椒在生物医药、保健康养、日用化工、香精香料、生物农药、饲料等领域的加工转化率和产品附加值。对企业、农民专业合作社或农户购买新型、先进、实用的花椒烘干、初加工、精选和林业有害生物防治等设备,符合农机具补贴范围的,享受财政农机购置补贴政策;鼓励各地采取先建后补、以奖代补
43、等方式,对林农、农民专业合作社、家庭林场、林业产业化联盟体等新型林业经营主体实施政策措施给予适当支持。(二)加工升级通过适用技术的筛选与示范推广,积极引导花椒农民专业合作社、家庭林场、种植大户等发展花椒原料产地初加工。积极支持可行的便携式采收设备和轻型采收机械的研发和推广,提高采收效率,降低采收成本。研究开发花椒初加工机械一体化技术示范与推广项目,积极推进花椒采收、清洗、精选、烘干等初加工各环节设施设备的优化配套,实现花椒原料、加工、流通、消费有效对接。大力开展绿色食品和地理标志农产品创建。(三)融合发展以绿色发展、全产业链提升为方向,充分发挥新型花椒经营主体作用,优化花椒产业结构,实施花椒产
44、业强二产、促三产、带一产转型升级战略。依托花椒产业基地和龙头企业,规划建设林下种养,发展花椒林下经济。鼓励发展花椒特色文化等产业,推进花椒产业与康养保健、乡村旅游相融合。着力构建花椒产业种植基地与二三产业交叉融合的现代产业体系,促进产业增效、农民增收和乡村繁荣。(四)品牌打造以“推动中国产品向中国品牌转变”为目标,围绕林业供给侧结构性改革,大力实施林业品牌战略,推进林业品牌建设,打造生态产品、绿色产品,着力构建林业品牌发展与保护长效机制,以质量提升推动品牌建设,以林业品牌建设助推林业现代化发展。引导企业强化商标品牌意识,充分利用现有渠道,统筹品牌建设相关专项资金,支持区域公共品牌和新型经营主体
45、自主品牌创建,对成效明显的区域公共品牌按有关规定给予奖励。强化公共品牌、企业品牌和地理标识产品的规范管理。对列入品牌培育的生产经营主体,在项目立项、金融信贷、政策扶持等方面予以优先安排。在质量管理、信息咨询技术帮扶、用地手续等方面提供高效服务。支持区域内事业单位、农民专业合作社、商会、协会申报区域公共品牌为花椒产业发展提供服务。支持各地开展区域性、行业性品牌宣传展示活动,扩大企业自主品牌社会影响力。充分利用博览会、展销会、推介会、论坛、发布会等公共平台推荐区域公共品牌和企业自主品牌。(五)园区建设依托现已形成的或者有发展潜力的县(市、区)谋划花椒产业园区的建设和发展,利用园区的优势条件吸引关键
46、性企业落户园区,坚持以分工协作形成产业集群的理念来招商引资,注重扶持培育地方企业,注重园区内企业间的关联性和相互渗透性,引进上下游企业,形成有效的产业链,在园区内建立相互依存的产业体系。通过花椒产业园区建设,优化集群技术、人才、资本、土地等要素配置,推动集群产业链、供应链的分工协同,促进花椒产业集群价值链整体跃升。(六)市场拓展积极培育区域专业市场,促进花椒产品自由有序流通。一方面以乡镇市场建设为重点,结合农村集贸市场改造提质,逐步淘汰赶集式、单纯追求摊位式的初级市场,建设配套设施完善、市场管理规范的新型花椒农贸市场。另一方面在现有的农贸市场中扶持一批具有市场辐射力的专业花椒交易市场。围绕目标市场开发满足不同消费需求的产品,培育稳定的消费群体,制定差异化市场营销策略,扩大市场影响力和占有率。依托有实力的花椒专业购销队伍,大力推行订单生产,鼓励企业与农民、农民专业合作社建立长期稳定购销关系,迅速将花椒产品推广到国内消费市场,形成“销售网点+批发市场+购销队伍+农户”的销售网络。通过政府扶持,组织引导企业在东北、京津冀、长三角、珠三角、成渝等地区设立办事处;整合消费市场开发及销售网络,通过与大型电商服务商