酒店端午节粽子促销方案.docx

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1、该文本为Word版，下载可编辑酒店端午节粽子促销方案酒店端午节粽子促销方案1 一、时间： 6月 日至6月 日； 二、活动目标与宗旨： 1.“先蓄势争人气、再稳固而取利”的营销总体策略； 2.让顾客进一步了解酒店，打消对消费档次的各种顾虑； 3.丰富传统节日的庆祝气氛，激发顾客热情消费； 4.充分利用现有资源，调动淡季营业潜力，拓展客户、开发市场； 5.凝聚酒店销售合力，调动全员营销积极性，全盘带动式经营。 三、推销方向： 端午节期间的团队、家庭、散客、常客、宴会客户、重要协作关系客户等。 四、广告宣传定位： 可以“融融端午节，情牵八方客”主题，在广告宣传上出台相应的举措，吸引客源，营造节日消费

2、活动热烈氛围。 促销活动组合：以各部门联动配套拉升客源。 1.客房可采取“入住送粽餐”办法，或其它优惠办法，可根据入住量和入住频率，配送相应数量； 2.餐饮可以“端午团圆宴”优惠酬宾办法； 3.洗浴采取节日期间相应优惠办法； 4.KTV采取节日期间相应优惠办法， 5.充值卡消费优惠办法 广告宣传策划与经费预算 酒店端午节粽子促销方案2 以端午节为契机，大势宣传餐饮新出品（粽）、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息，挖掘市场销售潜力，电话联络或拜访团体客源，增加团体、家庭订购份额，通过“粽”文化的渲染，浓厚端午节气氛，提高餐饮食品牌知名度，对六月餐饮营业冲刺开启前奏。 目标： 做旺西餐（铁板烧、大堂吧

3、），仅粽子销售额力争达到5万元。 主题： 粽香传情香飘万家 时间： 5月28日端午节（促销时段：5月25日28日） 一、策划思维出发点： 1.人人都过端午节，但知道端午节和粽子的来历没有几人。 2.思乡怀古，纪念屈原，也是一种爱国主义的传统教育。 3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺，厨艺正统、风味独特、源远流长。 4.时下富贵客源以本地人居多，广东人最讲迷信、避邪、求吉祥，趋求精神保险者多，“至尊粽”有此功效：益智、驱邪、避邪、润五脏。 5.根据粽子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人润五脏，中青年扶正驱邪、儿童益智，因人而异、各取所需，购有所值，食有所益。包粽比赛，

4、吸引参与。 6.通过电视广告“空中轰炸”，金至尊“龙船”出水激起百丈浪花（动画），引起百家瞩目，近悦远来。 二、宣传措施： 1.印制宣传单、粽券各2000份，单、券合一页，节省印刷费用，策划部设计制作。（价格1500元，5月23日到货） 2.制作大型龙船一个，放置西餐展台；配文字：粽行千里，香飘万家。 3.广告展架2个，宣传端午节来历、粽的特色、品种等，图文并茂。 4.设粽子展示柜、设现场销售点：冰柜储存粽子。 5.对所有粽子，密封压膜包装，印金至尊质检标签、更显高雅，设计礼品手提袋，待议） 6.宣传横幅：（1）粽香千年，驱邪益智，香飘万家！ （2）快乐端午、健康美食相约金至尊！ （3）政府防

5、流感指定饮品大堂吧免费享用！ 7.宣传单派发方式两种： A、跟报刊发售点联系，拿2000份粽子宣传单夹在报纸中派发。 B、各部门前台派发。 8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲（端午节活动）。 9、短信宣传10000条、电视广告4天（播20次） 三、西餐出品销售价目 端午节家庭套餐（含粽子）：粽子种类及价格： 大堂吧酒水价目：铁板烧促销价目： （均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌） 四、销售措施： 1.粽券派发方式：拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。（餐饮部出计划） 2.天虹商场设点销售（销售部安排） 3.大堂吧现场销售 凡订购20只以上,可享9折优惠 凡订购30只以上,可享8.8折优惠 凡订购

6、50只以上,可享8.5折优惠 凡1人购粽券1套（6张），可免费现场吃粽子。 6只为1套/打，1人现场（买单）吃粽子一打以上，再吃不要钱。 五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动 活动三大亮点： 1、下午现场包粽比赛5月2528日，西餐部大堂吧促销粽子，同时组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优胜者可享赠当晚入住客房特价（268元/当晚），或送粽子一串红酒一盅（预计10份）。 2、娱乐“千人粽子宴”5月2528日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演端午纪念屈原的特别节目（员工饭堂加粽一个）。 3、端午节健康饮品大赠送各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券：指

7、定在大堂吧享用。 六、费用计划与效益预测： 广告印刷费用1500元、电视广告费用（含日本料理铁板烧宣传）4000元。 效益预测：只要营销到位，突破目标任务应该不成问题。 酒店端午节粽子促销方案3 一、总方案概括： （一）酒店开设亲情粽子套餐（来酒店消费的家庭成员均可参加）。 （二）目标：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 （三）活动方式：全家“粽”动员 1.粽子所需材料由酒店提供 2.全家一起包粽子 3.专业厨师临场指导 4.煮粽子（酒店提供餐具、家庭成员负责自煮） 5.吃粽子。酒店免费提供：为顾客拍照吃粽子全家福照片。 二、做好前期推广工作（举例） （一）推广形式 1xx酒家从五月十八日起推

8、出三款新颖的健康特色粽子（价格待定）： a.绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜； b.豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃； c.薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。 2xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销； 3xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。 (二)店内装饰、气氛 1xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。 2用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点； 3制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。 （三）广告宣传 1宣传单张（由美工负责制作

9、，16日前完成） 2报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告） 3海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。 （四）促销分工 1宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。 2散客预订工作由中餐营业台负责。 3常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。 4促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。 三、活动期间准备工作： 1、横幅：“全家粽动员” 2、浸泡过的糯米、粽叶若干；棉线若干；勺子4把；硬币和蜜枣若干；毛巾架；桌子。 3、围兜和一次性手套。 酒店端午节粽子促销方案4 一、时间： 20xx年xx月xx日 二、地点： xx大酒店

10、 三、活动目标及活动宗旨： 1、让顾客了解酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。 2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费； 3、开发现有场地资源，调动清淡时段的营业潜力； 4、凝聚宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。 四、公众对象： 端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 五、定位： “融融端午情团圆家万兴”在酒店消费水平日益提高的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。 六、促销活动组合 1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。 2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。 1)、美食城的特

11、价菜10元，燕京纯啤买一送一。 2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。 3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。 4)、在这一系列的活动过程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的.树立和推广。

12、这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。 3、 ktv a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。 b)消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。 c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包，提供茶水一壶)。 4、桑拿中心 全套300元 送餐饮消费卷20元。 七、营销活动效果分析 1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气)，让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。 2、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜，以部门联动拉升餐饮人气。 3、此活动会让顾客留下许多美好

13、、甜密的回忆，加深顾客对大酒店的认识。 4、通过此次营销计划，应实现目标：客房x万元/天，餐饮x/天，kt/天，休闲中心x万元/天。总计x万元/天。 八、经费预算及广告策划： 1、50条横幅广告。 2、短信覆盖。预计发5000条。 3、租用一台专用宣传车。 4、出租车车张贴广告。 5、组织员工上街拉练，散发宣传资料。 6、消费卷制作400张。 附：广告词 1、新娱乐新消费端午节全场赠送惊喜多多 2、新口味美食城毎款菜价10元，啤酒买一送一 3、“融融端午情团圆家万兴” 酒店端午节粽子促销方案5 五月份到八月份这段期间，分别会有端午节、父亲节、升学宴接踵而来，为树立酒店在行业形象以及抢占市场份额

14、，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以餐饮、客房、前厅三大经营部门为主力，开展一系列活动，最大限度的提高酒店整体业绩。具体活动策划建议如下。 一、端午节活动策划建议 1、活动主题：“粽情过端午，香飘在xx” 2、在节日当天，在前厅部区域内播放关于端午节的影音资料，如赛龙舟等等。 3、在酒店正门前电子滚屏上播放节日祝福语。 4、节日当天楼层内服务员见到住店客人统一问候客人：“端午节快乐”。 5、建议餐饮食品加工部在节日当天推出一道带有鲜明节日特色的特色菜，供客人品尝。 6、在大堂放置节日展板，进行促销宣传。 二、父亲节活动策划建议酒店端午节策划方案 1、活动主题：“父亲节，我们的感恩节日

15、”“父爱如山，佳节欢度在xx”。 2、在客房内摆放鲜花如太阳花、玫瑰花等等来烘托节日气氛。 3、在节日当天，在前厅部区域内播放关于赞美父爱的影音资料。 4、在大堂五谷处张贴以父亲节为主题的喷绘布，营造节日氛围。 5、在酒店正门前电子滚屏上播放节日祝福语。 三、升学宴活动策划建议 1、活动主题：“金榜题名谢恩师，佳宴首选在xx” 2、为在餐饮累计消费达到一定金额的学生赠送特价房一间或升学礼品一份。 3、推出升学宴特色菜，对在升学宴期间在餐饮消费的学生赠送。 4、在酒店正门前电子滚屏上播放促销宣传。 酒店端午节粽子促销方案6 一、活动背景 利用端午节这个中国几千年来的民俗节日，邀请国际友人及青少年

16、共同参加，在更好地了解端午节习俗，感受端午节丰富的文化内涵的同时，向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目，让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。 二、活动地点 西餐厅及户外 三、活动对象 内部及外部大客户(约50人，20组家庭) 四、活动时间 20xx年x月x日15：30-17：00(端午节) 五、价格标准 免费 六、场地分布图 略 七、活动安排 活动亮点： 1、带香囊虽是端午节的习俗之一，但本市区鲜为人知，可以作为一个亮点突出本次活动； 2、佩五丝是一个比较传统的习俗，考虑家长爱子心切，通过此方法达到看到五丝就想到端午节，想到端午节就联想到艾力枫社； 3、累计卡的运用，累计

17、卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片，上有公司LOGO及端午节活动照片，分成16小块，大小不一，拼成后是一张完整的图片，利用儿童贪玩、好奇心重的心理，达到酒店宣传、 活动促销的目的，另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。 4、活动延伸，五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中，故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内，并于工作人员将气球抛至湖中，后由其他工作人员拾起，后所有人员到西餐厅吃饭，并体验其他酒店项目。 优惠政策： 1、增值活动项目 凭活动入场券，在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐xx元，可享受亲子特价房xx元，可享受餐厅xx折优惠。 2、凡在活动期间凡参加x活动除享受xx折优惠外，另赠送累计卡3张。 3、现场办理SPA卡可享受xx折优惠，另赠送累计卡1张。 4、支付50元即可获得亲子游泳票一张，另赠送累计卡1张。 5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外，另赠送累计卡2张。 6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外，另赠送累计卡2张。 7、奖项设臵及奖品负责人：x第 22 页 共 22 页