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1、导游基础知识期末复习题一、填空题 ( 在下列各题的空格中填入正确的答案。每空1分，共 10 分) 1、东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表分别为：中国烹饪、 _烹饪和 _烹饪。2、中医中药与 _、_并称为中国三大国粹。3. 中国佛教包容了北传佛教、南传佛教和_三大体系，全面继承了印度三个时期的佛教。4、中国的老人节与中国传统的_节日在同一天5、中国分布最广的少数民族是_ 6、我国现存最早、最完备的农书是北魏贾思勰的_ 。世界上第一部茶叶专著是唐代_的茶经。7、 、中国古代四大名砚之首是：_。二、单项选择题（每题2 分，共 20 分。请将正确答案填写在答题卡上）1. 按照组织形式划分，旅游活动可
2、以分为（）。A.国际旅游和国内旅游 B. 休闲旅游和商务旅游C.团体旅游和散客旅游 D. 入境旅游和出境旅游2. 我国四大国宝动物是指（）。A.大熊猫、金丝猴、白鳍豚、臧羚羊B. 大熊猫、金丝猴、白鳍豚、白唇鹿C. 大熊猫、藏羚羊、金丝猴精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 4 页D. 大熊猫、金丝猴、白鳍豚、亚洲象3. 在旅游发展史上，英国人托马斯库克是一个标志性人物。 （） 年他正式创办了时界上第一家旅行社托马斯库克旅行社 . A.1840 B.1841 C.1842 D.1845 4. 佛教中的大德菩萨、大愿菩萨、大智菩
3、萨、大悲菩萨依次是（）。A.普贤、地藏、文殊、观音 B. 文殊、普贤、观音、地藏C.地藏、普贤、文殊、观音 D. 文殊、地藏、普贤、观音5. 碧螺春、武夷山岩茶、普洱茶分别属于哪类茶（）。A.红茶、紧压茶、花茶 B. 绿茶、白茶、红茶C.绿茶、乌龙茶、紧压茶 D. 红茶、紧压茶、乌龙茶6. 在祖国大家庭中，少数民族勤劳智慧，在历史长河中创造了璀璨的民族文化，下列著作分别是哪个少数民族的：创世纪福乐智慧洞天验方书格萨尔王传（）。A.纳西族、维吾尔族、白族、藏族B.彝族、苗族、壮族、朝鲜族C.藏族、景颇族、白族、傣族D.黎族、土家族、满族、白族7、中国的三大佳石是_。A、青田冻石、浏阳菊花石、内蒙
4、古巴林石。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 4 页B、昌化鸡血石、青田冻石、福州寿山田黄石。C、福州寿山田黄石、云南大理石、青田冻石。D、宁夏贺兰石、南京雨花石、云南大理石。8、贵妃鸡、葫芦鸡、叫化鸡分别属于：_。A、福建菜、西北菜、浙江菜。B、上海菜、西北菜、江苏菜。C、上海菜、东北菜、江苏菜。D、广东菜、东北菜、山东菜。9、在中国的传统节日中，既是节日又是节气的是（）A：端午节 B：重阳节 C：清明节 D：元宵节10、我国历史上第一次有确切日期的日食记录出现在（ ）A尚书 B 易经 C诗经 D春秋三、多项选择题 （下列
5、各题的选项中，至少有两个是正确的，将正确答案前的英文字母填在题后的括号里内，多选、少选或错选不给分。每题2 分，共 10 分）1、中国古代著名的三大特产是（）A瓷器 B 茶叶 C 丝绸 D 纸张2、蒙古包又被叫做（） A：圆窝棚 B ：穹庐 C：毯帐 D：毡包3、下列属于蒙古族的民族民俗的有（） A：英雄史诗 江格尔 精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 4 页B：中国最早用蒙文写成的历史文献 蒙古秘史 C:著名的乐器是 马头琴 D：主要节日是 那达慕 4、回族的三大节日是（） A：库尔班节 B ：圣纪节 C：古尔邦节 D：开斋节5、中国四大佛教石窟是（）。A.甘肃敦煌莫高窟 B.四川乐山大佛C.河南洛阳龙门石窟 D. 山西大同云岗石窟E.甘肃天水麦积山石窟四、简答题（每题 5 分，共 10 分。请将答案写在试卷纸上）1、请简要回答内蒙古民族的分类及特征2、简要回答内蒙古草原旅游资源的特点及主要的五大草原，五大高原。精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 4 页