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1、绿 色 供 应 链 管 理绿 色 供 应 链 管 理Green Supply Chain Management绿色供应链管理的背景绿色供应链管理的背景目前,我国面临着日益突显的环境问题以及日趋严厉的环境规制。 我国 人口占世界人口的 ,人均耕地不到世界人均水平的 ,水资源只是世 界平均水平的 ,人均森林占有面积只是世界人均面积的,种主要矿 产资源人均占有量不足世界人均占有量的。 但我国重要资源消耗在世界 上占的比重却很高:2013年中国煤炭消费量36.1亿吨(世界的50%消耗量), 其中3.3亿吨进口煤炭, 国内产量为37亿吨,中国进口铁矿石 8.2亿吨, 钢产量为7.8亿吨 (世界的51%产
2、量),中国消耗石油 5.14亿吨(世界第二), 其中进口石油2.89亿吨。天然气进口总量 为 530亿立方米,实现GDP仅占世界的 ;同时我国矿产资源 回收率仅为 ,而发达国家为 ;我国每万元GDP用水量是世界平均水 平的倍,木材利用率比世界平均水平低 ,废钢铁回收率比世界平均水平低 。 我国产品出口所面临的环境规制日趋严厉:自年 月起,欧 盟WEEE指令枟报废电子电气设备指令枠和ROHS 指令枟关于在电子电气设备中禁止使用某些有害物质枠成为欧盟范围内的正式法律。对我国而言对我国而言 , 其发展面临着巨大的环境与资源压力。其发展面临着巨大的环境与资源压力。 我国是一我国是一个资源大国个资源大国
3、 , 但是主要的自然资源但是主要的自然资源 , 如耕地、森林、水资源、如耕地、森林、水资源、石油、天然气、矿产等占世界总量的比重大大低于我国人口与劳石油、天然气、矿产等占世界总量的比重大大低于我国人口与劳动力所占的比重动力所占的比重 , 具体见表具体见表 - 。 我国的人均耕地面积为世我国的人均耕地面积为世界的界的 , 人均森林为世界的人均森林为世界的 , 人均资源为世界的人均资源为世界的人均矿产资源为世界的人均矿产资源为世界的 。 进入进入 世纪世纪 , 我国人我国人口仍将持续增长口仍将持续增长 , 人均主要资源占有量将进一步下降人均主要资源占有量将进一步下降 , 人均收人均收入将从低水平向
4、中等水平提高入将从低水平向中等水平提高 , 各类人均资源消费将迅速扩张各类人均资源消费将迅速扩张 , 人口与资源的矛盾必然更加尖锐。人口与资源的矛盾必然更加尖锐。 与资源短缺相伴的是污染日益严重,环境压力越来越大。与资源短缺相伴的是污染日益严重,环境压力越来越大。 以制造业为以制造业为 主导主导的工业污染严重,水污染、大气污染和固体废弃物污染的具体情况见表的工业污染严重,水污染、大气污染和固体废弃物污染的具体情况见表-。 在表中可以看到从在表中可以看到从 年我国工业废水排放总量呈现出下年我国工业废水排放总量呈现出下 降的降的趋势,工业废水的排放达标率从原来的趋势,工业废水的排放达标率从原来的
5、上升到了上升到了 年的年的 ;相应地工业废水的处理率也得到了提高,从;相应地工业废水的处理率也得到了提高,从 上升到上升到 年年 的的 。 这也反映我国政府对工业废水进行了有效的管制与治理,这也反映我国政府对工业废水进行了有效的管制与治理,我国我国 制造业对废水的排放进行了有效的处理。制造业对废水的排放进行了有效的处理。 虽然在过去几年中我国制造业对虽然在过去几年中我国制造业对 废水进行了相应治理,但与国际相比较,我国水污染的程度仍然十分严重,具体废水进行了相应治理,但与国际相比较,我国水污染的程度仍然十分严重,具体见表见表-。 根据世界银行根据世界银行 统计,统计, 年中国每日污染排放量相当
6、年中国每日污染排放量相当 于美国的于美国的 倍,日本的倍,日本的 倍,是世界上污染水排放量最大的国家倍,是世界上污染水排放量最大的国家,其,其 中食品工业的废水排放量占工业废水排放量的中食品工业的废水排放量占工业废水排放量的 ,重金属业占,重金属业占 ,化学工业占,化学工业占 ,纺织业占,纺织业占 ,造纸业占,造纸业占 ,这一类行,这一类行 业总计占业总计占 ;中国每万吨污水排放量约为美国的;中国每万吨污水排放量约为美国的 倍。倍。 从表从表- 中还可以看出,从中还可以看出,从 年我国的工业废气年我国的工业废气排放总量提高了排放总量提高了 ;从国际比较来看,我国制;从国际比较来看,我国制 造业
7、废气的产生程度也很严重,世造业废气的产生程度也很严重,世界银行报告()指出,中国一些大城市界银行报告()指出,中国一些大城市 的颗粒物和二氧化硫深度已经达的颗粒物和二氧化硫深度已经达到了世界卫生组织及中国国家标准的到了世界卫生组织及中国国家标准的 倍,居世界前列,中国城市大气污倍,居世界前列,中国城市大气污染所造成的经济损失额每年达到染所造成的经济损失额每年达到 亿美元,其中影响居民健康占大部分;亿美元,其中影响居民健康占大部分;而工业所产生的固体废弃物量也而工业所产生的固体废弃物量也 呈现增长的趋势,从呈现增长的趋势,从 年的年的 万万t增长到增长到 年的年的 万万t,其,其 处理率有所提高
8、,这反映了我国政府处理率有所提高,这反映了我国政府与企业对工业固体废弃物处理的重视。与企业对工业固体废弃物处理的重视。 从总的能源使用与污染量的国际比较来看从总的能源使用与污染量的国际比较来看,我国工业能源利用效率低下,对,我国工业能源利用效率低下,对 环境的负影响程度高环境的负影响程度高 基于上述背景我 国政府从战略高度提出走新型工业化道路、大力发展循环经济、建设和谐社会 等涉及国计民生的宏观举措;同时我国学者与制造业业内人士关注与探讨中 国制造业如何应对新的竞争态势与生存环境给企业所带来的挑战,提升企业 的环境管理能力是其重要的内容之一。 企业要获得在以环境友好作为新的竞争要素的竞争优势,
9、需要从企业要获得在以环境友好作为新的竞争要素的竞争优势,需要从原有基原有基 于末端治理的管理模式转变为全生命周期的环境管理模式于末端治理的管理模式转变为全生命周期的环境管理模式;需要实现从资源;需要实现从资源 的开发、生产、分销、使用及回收到废弃物管的开发、生产、分销、使用及回收到废弃物管理等活动的环境友好。理等活动的环境友好。 绿色供应绿色供应 链管理是实现这一目标的重要链管理是实现这一目标的重要工具,国外知名企业如宜家家居等在采用绿色工具,国外知名企业如宜家家居等在采用绿色 供应链管理后,让供应链管理后,让企业在日趋激烈的竞争环境中通过加强环境管理培育形成企业在日趋激烈的竞争环境中通过加强
10、环境管理培育形成 了在全了在全球市场中的竞争优势;环境管理不仅是资源、人口与环境三者日球市场中的竞争优势;环境管理不仅是资源、人口与环境三者日益突出益突出 的矛盾对企业的必然要求,同时更为重要的是企业可以通的矛盾对企业的必然要求,同时更为重要的是企业可以通过提升环境管理能过提升环境管理能 力来获得竞争优势,提升环境管理能力与效率力来获得竞争优势,提升环境管理能力与效率是企业在新的竞争环境中的有是企业在新的竞争环境中的有 效竞争策略与手段之一。效竞争策略与手段之一。 中国制中国制造业在面对国际制造业转移的战略机会与全球统一市场形成的挑造业在面对国际制造业转移的战略机会与全球统一市场形成的挑战时战
11、时 , 通过绿色供应链管理提升企业的环境友好程度进通过绿色供应链管理提升企业的环境友好程度进而获得竞争优势而获得竞争优势 , 显得尤其重要与急迫。显得尤其重要与急迫。绿色供应链管理绿色供应链管理绿色供应链管理是现代企业发展的必然趋绿色供应链管理是现代企业发展的必然趋势,甚至有人认为,势,甚至有人认为,21世纪的竞争不是企业世纪的竞争不是企业和企业之间的竞争,而是供应链与供应链之和企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。只有提高绿色供应链的发展速度间的竞争。只有提高绿色供应链的发展速度,不断适应国际发展的新环境,企业才能站,不断适应国际发展的新环境,企业才能站稳脚跟,在激烈的竞争中脱颖而出
12、,否则,稳脚跟,在激烈的竞争中脱颖而出,否则,等待企业的将是高能耗、高污染造成的企业等待企业的将是高能耗、高污染造成的企业利益流失和企业发展停滞。利益流失和企业发展停滞。1.2教材与参考书教材与参考书 教材教材q供应链管理实务供应链管理实务.阮喜珍编阮喜珍编.华中科技大学出华中科技大学出版社版社. 2013 参考书参考书q供应链管理供应链管理马士华马士华.林勇编著林勇编著 . 机械工业出版社机械工业出版社.2005 q现代物流与供应链管理现代物流与供应链管理.宋华宋华.胡左浩著胡左浩著.经济管理出经济管理出版社版社 .2000 q物流与供应链管理物流与供应链管理.马丁马丁克里斯托弗著克里斯托弗
13、著 .电子工业出电子工业出版社版社. 2003 041043042供应链的基本概念供应链的基本概念一一.何为供应链何为供应链q1供应链的概念:1.1围绕核心企业,通过信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品传递到消费者手中,将供应商、制造商、分销商直至最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。马士华供应链管理1.2生产及流通过程中,涉及将产品更新换代或服务提供给最终客户的上游或下游企业,所形成的网络结构。 GB.20011.3生产及流通过程中,为了将产品或服务交付给最终用户,由上游与下游企业共同建立的网链状组织。物流术语国家标准修订稿. 200
14、5 对象:对象:物料物料, 部件,产品和服务;物流、信息流和资金流部件,产品和服务;物流、信息流和资金流目的:目的:有效地完成订单,实现利润最大化有效地完成订单,实现利润最大化(当前的当前的, 未来未来 的)和顾客价值最大化的)和顾客价值最大化活动:活动:管理获取管理获取, 运输和储存的业务过程运输和储存的业务过程供应商生产工厂分销体系客 户零售商供应链图供应链图供应供应商商顾顾客客采购采购生产经营生产经营分销分销物流、资金流、物流、资金流、 信息流信息流返向供应链返向供应链企业企业供应链服务市场供应链服务市场供应链服务市场供应链服务市场绿色供应链的定义绿色供应链的定义绿色供应链的概念,最初是
15、由美国密歇根州立大学的制造研绿色供应链的概念,最初是由美国密歇根州立大学的制造研究协会在究协会在1996年提出的,当时提出这个概念的目的,是基于对环年提出的,当时提出这个概念的目的,是基于对环境的影响,从资源优化利用的角度,来考虑制造业供应链的发展境的影响,从资源优化利用的角度,来考虑制造业供应链的发展问题。也就是说,从产品的原材料采购期开始,就进行追踪和控问题。也就是说,从产品的原材料采购期开始,就进行追踪和控制,使产品在设计研发阶段,就遵循环保的规定,从而减少产品制,使产品在设计研发阶段,就遵循环保的规定,从而减少产品在使用期和回收期给环境带来的危害。在使用期和回收期给环境带来的危害。进入
16、进入21世纪后,欧盟所倡议绿色产品所造成的世纪后,欧盟所倡议绿色产品所造成的供应链效应。欧盟先进国家看准供应链间环环供应链效应。欧盟先进国家看准供应链间环环相扣的利益关系,积极将一些环保诉求跳脱过相扣的利益关系,积极将一些环保诉求跳脱过去道德劝说的层面而开始立法,并且订定时程去道德劝说的层面而开始立法,并且订定时程确定要执行,希望以欧盟庞大的商业市场为后确定要执行,希望以欧盟庞大的商业市场为后盾,带领全世界制造业进入一个对环境更友善盾,带领全世界制造业进入一个对环境更友善的新纪元。最受人注意的是废电机电子设备指的新纪元。最受人注意的是废电机电子设备指令指令(令指令(Waste Electric
17、al and Electronic Equipment , WEEE)及电机电子设备限用有)及电机电子设备限用有害物质指令(害物质指令(Restriction of the use of certain Hazardous Substances in electrical and electronic equipment, RoHS)等。)等。欧盟于欧盟于2002年年11月通过月通过WEEE及及RoHS指令,并于指令,并于2003年年2月月13日正式公告日正式公告10大类电机电子设备之回收标准,并大类电机电子设备之回收标准,并要求要求2006年年7月月1 日日10大类电机电子设备中不得含有铅大
18、类电机电子设备中不得含有铅(Lead)、镉()、镉(Cadmium)、汞()、汞(Mercury)、六价铬)、六价铬(Hexavalent chromium)、溴化)、溴化 耐燃剂(耐燃剂(Polybrominated biphenyls, PBB;Polybrominated diphenyl ethers, PBDE)等六种物质。随著指令的正式)等六种物质。随著指令的正式公布,各项电机电子产品中含有上述六种禁用物质及公布,各项电机电子产品中含有上述六种禁用物质及其化合物的电子产品均必须使用替代材质来代替被管其化合物的电子产品均必须使用替代材质来代替被管制的材质,而此一指标性规定,已演变成全
19、球性环保制的材质,而此一指标性规定,已演变成全球性环保要求,也成为资讯电子产业基本技术门槛。要求,也成为资讯电子产业基本技术门槛。在当时,绿色供应链只包含了环境保护和能源节约两层含义在当时,绿色供应链只包含了环境保护和能源节约两层含义,就是用最少的能源、最绿色的材料,制造出最环保的产品。,就是用最少的能源、最绿色的材料,制造出最环保的产品。 绿色供应链广义上指的是要求供应商其产品与环境相关的管绿色供应链广义上指的是要求供应商其产品与环境相关的管理,亦即将环保原则纳入供应商管理机制中,其目的是让本身的理,亦即将环保原则纳入供应商管理机制中,其目的是让本身的产品更具有环保概念,提升市场的竞争力。在
20、作法上,有些企业产品更具有环保概念,提升市场的竞争力。在作法上,有些企业提出以环境为诉求的采购方案、绩效原则或评估过程,让所有或提出以环境为诉求的采购方案、绩效原则或评估过程,让所有或大部分的供应商遵循。而另一些企业则研订对环境有害物质的种大部分的供应商遵循。而另一些企业则研订对环境有害物质的种类并列出清单,要求供应商使用的原料、包装或污染排放中不得类并列出清单,要求供应商使用的原料、包装或污染排放中不得含有清单所列物资。如知名的运动鞋制造商耐吉(含有清单所列物资。如知名的运动鞋制造商耐吉(NIKE)公司为)公司为配合环保诉求,于配合环保诉求,于1998年淘汰对聚氯乙烯(年淘汰对聚氯乙烯(PV
21、C)做为其产品的)做为其产品的主要材料,并要求供应商,原因是聚氯乙烯焚化处理会产生对人主要材料,并要求供应商,原因是聚氯乙烯焚化处理会产生对人体有害的戴奥辛。体有害的戴奥辛。 绿色供应链绿色供应链绿色供应链的内容绿色供应链的内容绿色供应链的内容涉及到供应链的各个绿色供应链的内容涉及到供应链的各个环节,其主要内容有绿色采购、绿色制环节,其主要内容有绿色采购、绿色制造、绿色销售、绿色消费、绿色回收以造、绿色销售、绿色消费、绿色回收以及绿色物流。及绿色物流。(1)绿色采购绿色采购是指根据绿色制造的要求,一方面生产是指根据绿色制造的要求,一方面生产企业应选择能够提供对环境友好的原材企业应选择能够提供对
22、环境友好的原材料的供应商,来提供环保的材料作为原料的供应商,来提供环保的材料作为原料,另一方面企业在采购行为中应充分料,另一方面企业在采购行为中应充分考虑环境因素实现资源的循环利用,考虑环境因素实现资源的循环利用,尽量降低原材料的使用和减少废弃物的尽量降低原材料的使用和减少废弃物的产生,实现采购过程的绿色化。产生,实现采购过程的绿色化。 (2)绿色制造绿色制造绿色制造包含绿色设计和绿色生产。绿色设计绿色制造包含绿色设计和绿色生产。绿色设计是一种全新的设计理念,又称为生态设计、环是一种全新的设计理念,又称为生态设计、环境设计、生命周期设计。是在产品全部生命周境设计、生命周期设计。是在产品全部生命
23、周期内着重考虑产品的环境属性,包括节能性期内着重考虑产品的环境属性,包括节能性、可拆卸性、寿命长、可回收性、可维护性和、可拆卸性、寿命长、可回收性、可维护性和可重复利用性等。绿色生产要求比常规生产方可重复利用性等。绿色生产要求比常规生产方法能显著节约能源和资源,同时,在生产过程法能显著节约能源和资源,同时,在生产过程中,最大限度地避免或减少对人体伤害和环境中,最大限度地避免或减少对人体伤害和环境污染,例如:减少辐射、噪音、有害气体及液污染,例如:减少辐射、噪音、有害气体及液体等对人体的伤害和对环境的污染。体等对人体的伤害和对环境的污染。 (3)绿色销售绿色销售绿色销售是指企业在销售过程中充分满
24、绿色销售是指企业在销售过程中充分满足消费需求、争取适度利润和发展水平足消费需求、争取适度利润和发展水平的同时,能够确保消费者的安全和健康的同时,能够确保消费者的安全和健康,遵循在商品的售前、售中、售后服务,遵循在商品的售前、售中、售后服务过程中注重环境保护的资源节约的原则过程中注重环境保护的资源节约的原则。 (4)绿色消费绿色消费主要有三层含义:一是倡导消费者在消主要有三层含义:一是倡导消费者在消费时选择未被污染或有助于公众健康的费时选择未被污染或有助于公众健康的绿色产品:二是在消费过程中注重对垃绿色产品:二是在消费过程中注重对垃圾的处置,避免环境污染;三是引导消圾的处置,避免环境污染;三是引
25、导消费者转变消费观念,崇尚自然、追求健费者转变消费观念,崇尚自然、追求健康,在追求生活舒适的同时,节约资源康,在追求生活舒适的同时,节约资源和能源,实现可持续消费。和能源,实现可持续消费。 (5)绿色回收绿色回收就是考虑产品、零部件及包装等的回收就是考虑产品、零部件及包装等的回收处理成本与回收价值,对各方案进行分处理成本与回收价值,对各方案进行分析和评价,确定出最佳回收处理方案。析和评价,确定出最佳回收处理方案。 (6)绿色物流绿色物流是指在整个物流活动的过程中,尽量是指在整个物流活动的过程中,尽量减少有害物质的产生,如:降低废气排减少有害物质的产生,如:降低废气排放量和噪声污染、避免化学液体
26、等商品放量和噪声污染、避免化学液体等商品的泄漏对土壤和水源的污染等,尽可能的泄漏对土壤和水源的污染等,尽可能减少物流对环境造成的危害,实现对物减少物流对环境造成的危害,实现对物流环境的净化。并且使物流资源得到最流环境的净化。并且使物流资源得到最充分的利用,如:降低能耗、提高效率充分的利用,如:降低能耗、提高效率等。绿色供应链的物流过程包括前向物等。绿色供应链的物流过程包括前向物流和逆向物流。流和逆向物流。 核心企业核心企业功能网链结构功能网链结构供应链也叫需求链供应链也叫需求链供应链上任一企业都是上游企业的客户,下游企业的供应商供应链上任一企业都是上游企业的客户,下游企业的供应商。1)供应链是
27、处于生产和流通全过程中的活动,体现在整个社)供应链是处于生产和流通全过程中的活动,体现在整个社会再生产的所有经济活动中。会再生产的所有经济活动中。2) 供应链不仅是输送链,更重要是功能网链结构。供应链不仅是输送链,更重要是功能网链结构。3)供应链强调高度协作性。)供应链强调高度协作性。4)供应链是物料链、资金链,更是信息链和价值增值链。)供应链是物料链、资金链,更是信息链和价值增值链。5)供应链有效性取决于各参与者的素质、能力和经营理念。)供应链有效性取决于各参与者的素质、能力和经营理念。6)核心企业对供应链的影响。)核心企业对供应链的影响。供应链结构的完整性供应链结构的完整性供应链主体的独立
28、性供应链主体的独立性供应链系统的一致性供应链系统的一致性供应链边界的相对性供应链边界的相对性二、供应链特征二、供应链特征三、供应链类型三、供应链类型稳定的供应链稳定的供应链动态的供应链动态的供应链平衡的供应链平衡的供应链倾斜的供应链倾斜的供应链二、供应链的类型二、供应链的类型稳定的供应链和动态的供应链稳定的供应链和动态的供应链q稳定的供应链:基于相对稳定、单一的市场需求稳定的供应链:基于相对稳定、单一的市场需求q动态的供应链:基于相对频繁变化、复杂需求动态的供应链:基于相对频繁变化、复杂需求平衡的供应链和倾斜的供应链平衡的供应链和倾斜的供应链q供应链容量与用户需求的关系供应链容量与用户需求的关
29、系有效性供应链和反应性供应链有效性供应链和反应性供应链q有效性供应链体现物理功能、低成本有效性供应链体现物理功能、低成本q反应性供应链体现市场功能、快速响应用户需求反应性供应链体现市场功能、快速响应用户需求【知识链接知识链接1-1】供应链中的供应链中的“鞭子效应鞭子效应”供应链有很多种,比如纺织供应链、制造供应链、供应链有很多种,比如纺织供应链、制造供应链、IC供应链、食供应链、食品供应链、品供应链、IT供应链等。但是在这么多不同的供应链底下,不管供应链等。但是在这么多不同的供应链底下,不管你是哪一类的供应链,有一个问题你一定要去解决,我们叫你是哪一类的供应链,有一个问题你一定要去解决,我们叫
30、“Bullwhip”,翻译成,翻译成“鞭子效应鞭子效应”。一个鞭子你稍微一甩,尖的。一个鞭子你稍微一甩,尖的那个地方的波动就会比较大。市场是消费者的天下,当市场发生那个地方的波动就会比较大。市场是消费者的天下,当市场发生微小的变化时,你就可以看到,越往上游走,发生的变化越大,微小的变化时,你就可以看到,越往上游走,发生的变化越大,这是一个非常典型的鞭子效应。这是一个非常典型的鞭子效应。2000年,某国际知名网络厂商曾年,某国际知名网络厂商曾经发表过一篇文章,称其因为这个效应一年就损失了经发表过一篇文章,称其因为这个效应一年就损失了20亿美金。亿美金。至于上述现象产生的原因,简单例子就可以说明。
31、假如一生产商,至于上述现象产生的原因,简单例子就可以说明。假如一生产商,需要需要100个产品,该生产商可能给三家外包商各下个产品,该生产商可能给三家外包商各下100个订单,看个订单,看他们谁先做完。等到哪一家做完了,就把另外两家的订单取消掉,他们谁先做完。等到哪一家做完了,就把另外两家的订单取消掉,这是一般的做法,因为要保护自己,库存压力就可以转嫁给供货这是一般的做法,因为要保护自己,库存压力就可以转嫁给供货商。这样,供货商们总共拿到商。这样,供货商们总共拿到300个订单,而实际需要的只有个订单,而实际需要的只有100个订单。供货商们拿到这个订单。供货商们拿到这300个订单之后,也是用同样的做
32、法,个订单之后,也是用同样的做法,又找他上一层的供货商,各给他们又找他上一层的供货商,各给他们300个订单。越往上游走,订个订单。越往上游走,订单数目就越大。虽然实际上真正需要的只是单数目就越大。虽然实际上真正需要的只是100个订单,到了第个订单,到了第三层以上时,就变成三层以上时,就变成10000个订单,这是可怕的放大效应。个订单,这是可怕的放大效应。1.1.2供应链的结构模型供应链的结构模型按照供应链的定义,供应链的网链结构模按照供应链的定义,供应链的网链结构模型如图型如图11所示:所示: 1.1.2供应链的结构模型供应链的结构模型供应链由所有加盟的节点企业组成,其中一般供应链由所有加盟的
33、节点企业组成,其中一般有一个核心企业(可以是产品制造企业,也可有一个核心企业(可以是产品制造企业,也可以是大型零售企业,如美国的沃尔玛特),节以是大型零售企业,如美国的沃尔玛特),节点企业在需求信息的驱动下,通过供应链的职点企业在需求信息的驱动下,通过供应链的职能分工与合作(生产、分销、零售等),以资能分工与合作(生产、分销、零售等),以资金流、物流或金流、物流或/和服务流为媒介实现整个供应和服务流为媒介实现整个供应链的不断增值。为了有效指导供应链的设计,链的不断增值。为了有效指导供应链的设计,了解和掌握供应链结构模型是十分必要的,着了解和掌握供应链结构模型是十分必要的,着重从企业与企业之间关
34、系的角度考查了几种供重从企业与企业之间关系的角度考查了几种供应链的拓扑结构模型。应链的拓扑结构模型。 1.1.2供应链的结构模型供应链的结构模型结合供应链的定义和结构模型,不难得出这样结合供应链的定义和结构模型,不难得出这样一个简单的供应链模型(如图一个简单的供应链模型(如图1-2所示)所示),我们我们称其为模型称其为模型I。模型。模型I清楚地表明产品的最初来清楚地表明产品的最初来源是自然界,如矿山、油田、橡胶园等,最终源是自然界,如矿山、油田、橡胶园等,最终去向是用户。产品因用户需求而生产,最终被去向是用户。产品因用户需求而生产,最终被用户所消费。产品从自然界到用户经历了供应用户所消费。产品
35、从自然界到用户经历了供应商、制造商和分销商三级传递,并在传递过程商、制造商和分销商三级传递,并在传递过程中完成产品加工、产品装配形成等转换过程。中完成产品加工、产品装配形成等转换过程。被用户消费掉的最终产品仍回到自然界,完成被用户消费掉的最终产品仍回到自然界,完成物质循环。物质循环。 图图1-2:供应链的链状模型:供应链的链状模型I 2)供应链的链状模型)供应链的链状模型II供应链的链状模型供应链的链状模型II如图如图1-3所示:所示:A自然界,自然界, B 供应商,供应商, C制造商,制造商, D 分销商,分销商, E用户。用户。3)供应链的模型)供应链的模型:网状模型:网状模型事实上,在模
36、型事实上,在模型II中,中,C的供应商可能不只一家,而是有的供应商可能不只一家,而是有B1,B2, Bn等等n家,分销商也可能有家,分销商也可能有D1,D2, ,Dm等等m家。动态地考虑,家。动态地考虑,C也可能有也可能有C1,C2,Ck等等k家,家,这样模型这样模型II就转变为一个网状模型,即供应链的模型就转变为一个网状模型,即供应链的模型III(如图(如图1-4)。)。1.1.3供应链管理的定义、内容及目标供应链管理的定义、内容及目标 1)供应链管理的定义)供应链管理的定义所谓供应链管理,就是为了满足顾客的需求,在从原所谓供应链管理,就是为了满足顾客的需求,在从原材料到最终产品的过程中,为
37、了获取有效的物资运输材料到最终产品的过程中,为了获取有效的物资运输和储存,以及高质量的服务和有效的相关信息所做的和储存,以及高质量的服务和有效的相关信息所做的计划、操作和控制计划、操作和控制 供应链管理的范围包括从最初的原材料到最终产品到供应链管理的范围包括从最初的原材料到最终产品到达顾客手中的全过程,管理对象是在此过程中所有与达顾客手中的全过程,管理对象是在此过程中所有与物资流动及信息流动有关的活动和相互之间的关系。物资流动及信息流动有关的活动和相互之间的关系。因此,它是一种集成的管理思想和方法。供应链系统因此,它是一种集成的管理思想和方法。供应链系统的功能是,将顾客所需的产品能够在正确的时
38、间按正的功能是,将顾客所需的产品能够在正确的时间按正确的数量和正确的质量及状态送到正确的地点确的数量和正确的质量及状态送到正确的地点(即即6“R”:Right Product,Right Time,Right Quantity,Right Quality,Right Status,RightPlace),并且使总成本最并且使总成本最小。小。2)供应链管理的内容)供应链管理的内容供应链管理研究的内容主要涉及到四个供应链管理研究的内容主要涉及到四个主要领域(如图主要领域(如图1-5):供应、生产计划、):供应、生产计划、物流、需求,它以各种技术为支持,尤物流、需求,它以各种技术为支持,尤其以其以I
39、nternet/Intranet为依托,围绕供应、为依托,围绕供应、生产作业、物流(主要指制造过程)、生产作业、物流(主要指制造过程)、满足顾客需求来实施的。供应链管理主满足顾客需求来实施的。供应链管理主要包括计划和合作控制从供应商到用户要包括计划和合作控制从供应商到用户的物料(零部件和成品等)和信息。的物料(零部件和成品等)和信息。 2)供应链管理的内容)供应链管理的内容基于Internet/Intranet的全球信息网络 (信息共享)供 应生产作业物 流需 求集成化供应链管理 同步化、集成化生产计划图图15 供应链管理涉及的领域供应链管理涉及的领域3)供应链管理的目标)供应链管理的目标供应
40、链管理的理念是指在供应链管理的过供应链管理的理念是指在供应链管理的过程中,网络构成的相关方应坚持:面向顾程中,网络构成的相关方应坚持:面向顾客理念;双赢和多赢理念;管理手段、技客理念;双赢和多赢理念;管理手段、技术现代化的理念。供应链管理的目标是指术现代化的理念。供应链管理的目标是指根据市场需求的扩大,提供完整的产品组根据市场需求的扩大,提供完整的产品组合;根据市场需求的多样化,缩短从生产合;根据市场需求的多样化,缩短从生产到消费的周期;根据市场需求的不确定性,到消费的周期;根据市场需求的不确定性,缩短供给市场及需求市场的距离;降低整缩短供给市场及需求市场的距离;降低整体供应链的物流成本和费用
41、,提高整体供体供应链的物流成本和费用,提高整体供应链的运作效率,增强整体供应链的竞争应链的运作效率,增强整体供应链的竞争力。力。1.1.4供应链管理的运作方式供应链管理的运作方式供应链管理的运作方式有以下两种:供应链管理的运作方式有以下两种: 1)推动式的供应链()推动式的供应链(PUSH)推动式的供应链运作方式以制造商为核心,产品生产推动式的供应链运作方式以制造商为核心,产品生产出来后从分销商逐级推向用户(如图出来后从分销商逐级推向用户(如图16所示)。分所示)。分销商和零售商处于被动接受的地位,各个企业之间的销商和零售商处于被动接受的地位,各个企业之间的集成度较低,通常采取提高安全库存量的
42、办法应付需集成度较低,通常采取提高安全库存量的办法应付需求变动,因此整个供应链上的库存量较高,对需求变求变动,因此整个供应链上的库存量较高,对需求变动的响应能力较差。动的响应能力较差。供应商制 造 商分销商零售商用户图图16 推动式的供应链推动式的供应链绿色供应链管理绿色供应链管理绿色供应链管理就是从产品生命周期角度对整个供应绿色供应链管理就是从产品生命周期角度对整个供应链进行生态设计,通过链中各企业及其各企业部门之链进行生态设计,通过链中各企业及其各企业部门之间的紧密合作,使整条供应链在环境管理方面协调统间的紧密合作,使整条供应链在环境管理方面协调统一,以较高的资源效率来实现整个供应链的经济
43、效益一,以较高的资源效率来实现整个供应链的经济效益、环境效益和社会效益的、现代化的管理模式。它涉、环境效益和社会效益的、现代化的管理模式。它涉及供应商、生产商、销售商、终端用户以及回收处理及供应商、生产商、销售商、终端用户以及回收处理商,其目的是尽量使得产品在其整个生命周期中,对商,其目的是尽量使得产品在其整个生命周期中,对环境的危害最小,同时使对资源的利用率最高,进而环境的危害最小,同时使对资源的利用率最高,进而实现企业和社会的可持续发展。实现企业和社会的可持续发展。 1.1.4供应链管理的运作方式供应链管理的运作方式 2)拉动式供应链()拉动式供应链(PULL)拉动式供应链的驱动力产生于最
44、终用户拉动式供应链的驱动力产生于最终用户(如图(如图17所示),整个供应链的集成所示),整个供应链的集成度较高,信息交换迅速,可以根据用户度较高,信息交换迅速,可以根据用户的需求实现定制化服务。采取这种运作的需求实现定制化服务。采取这种运作方式的供应链系统库存量较低。方式的供应链系统库存量较低。供应商图图17 拉动式的供应链拉动式的供应链制造商分销商零售商用户任务任务1.2 了解供应链管理的相关理论了解供应链管理的相关理论 1.2.1 价值链价值链1)价值链的涵义)价值链的涵义价值链(价值链(Value chain),又名价值链分析、价值链模型等。由),又名价值链分析、价值链模型等。由哈哈佛商
45、学院佛商学院迈克尔迈克尔波特波特(en:Michael Porter)在)在1985年年,于,于竞争竞争优势优势一书中提出的。价值链是对增加一个一书中提出的。价值链是对增加一个企业企业的的产品产品或服务的或服务的实用性或价值的一系列作业活动的描述。价值链在经济活动中是实用性或价值的一系列作业活动的描述。价值链在经济活动中是无处不在的,上下游关联的企业与企业之间存在行业价值链,企无处不在的,上下游关联的企业与企业之间存在行业价值链,企业内部各业务单元的联系构成了企业的价值链,企业内部各业务业内部各业务单元的联系构成了企业的价值链,企业内部各业务单元之间也存在着价值链联结。价值链上的每一项单元之间
46、也存在着价值链联结。价值链上的每一项价值活动价值活动都会都会对企业最终能够实现多大的价值造成影响。价值链主要包括对企业最终能够实现多大的价值造成影响。价值链主要包括企业企业内部价值链内部价值链、竞争对手竞争对手价值链和行业价值链三部分。价值链和行业价值链三部分。 1)价值链的涵义)价值链的涵义波特认为,波特认为,“每一个企业都是在设计、每一个企业都是在设计、生产、销售、发送和辅助其产品的过程生产、销售、发送和辅助其产品的过程中进行种种活动的集合体。所有这些活中进行种种活动的集合体。所有这些活动可以用一个价值链来表明。动可以用一个价值链来表明。”企业企业的的价值创造是通过一系列活动构成的,这价值
47、创造是通过一系列活动构成的,这些活动可分为基本活动和辅助活动两类,些活动可分为基本活动和辅助活动两类,基本活动包括内部后勤、生产作业、外基本活动包括内部后勤、生产作业、外部后勤、市场和部后勤、市场和销售销售、服务服务等;而辅助等;而辅助活动则包括采购、技术开发、活动则包括采购、技术开发、人力资源人力资源管理管理和企业基础设施等(如图和企业基础设施等(如图1-8)。这)。这些互不相同但又相互关联的些互不相同但又相互关联的生产经营活生产经营活动动,构成了一个创造价,构成了一个创造价值的动态过程,即值的动态过程,即价值价值链。链。图图1-8:波特价值链示意图:波特价值链示意图1)价值链的涵义)价值链
48、的涵义价值链的各环节之间相互关联,相互影价值链的各环节之间相互关联,相互影响。一个环节经营管理的好坏可以影响响。一个环节经营管理的好坏可以影响到其他环节的成本和效益。比方说,如到其他环节的成本和效益。比方说,如果多花一点成本采购高质量的原材料,果多花一点成本采购高质量的原材料,生产过程中就可以减少工序,少出次品,生产过程中就可以减少工序,少出次品,缩短加工时间。缩短加工时间。 【知识链接知识链接1-2】价值链和供应链价值链和供应链与供应链比较而言,价值链和供应链具有不同的定义与供应链比较而言,价值链和供应链具有不同的定义和发展历史和发展历史,具有不同的产生背景。虽然两者涉及的活具有不同的产生背
49、景。虽然两者涉及的活动范围相同动范围相同,但价值链集中在价值的创造但价值链集中在价值的创造,而供应链则注而供应链则注重产品的供应。重产品的供应。 价值链管理依据价值链的理论价值链管理依据价值链的理论,将企业的业务流程描绘将企业的业务流程描绘成一个成一个价值增值价值增值和价值创造的链状结构和价值创造的链状结构,价值链管理是价值链管理是一种基于协作的策略一种基于协作的策略,即企业应该从总成本的角度考察即企业应该从总成本的角度考察其经营效果其经营效果,而不是片面地追求诸如采购、生产和分销而不是片面地追求诸如采购、生产和分销等功能的优化。总体而言等功能的优化。总体而言,将价值链的概念应用于企业将价值链
50、的概念应用于企业的经营管理中而形成的价值链管理具有以实现的经营管理中而形成的价值链管理具有以实现企业价企业价值最大化值最大化为目标、以实现顾客价值最大化为原则、以为目标、以实现顾客价值最大化为原则、以系统论的观点为指导思想这三个基本特点。系统论的观点为指导思想这三个基本特点。1.2.1 价值链价值链2)价值链分析的基本原理)价值链分析的基本原理价值链分析方法(价值链分析方法(VCA,value chain analysis)是企业为一系列的)是企业为一系列的输入、转换与输出的活动序列集合,每个活动都有可能相对于最输入、转换与输出的活动序列集合,每个活动都有可能相对于最终产品产生增值行为,从而增