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1、ZHONG YAO DE YANG HU主讲人:主讲人: 中药的分类培训内容 中药在贮存中的变化 易发霉的中药材 虫害的防治方法 发霉的养护 易生虫的中药材 1.中 药 的 分 类根茎叶花果 实种 子皮全 草动物类矿物类 2.中药饮片、中药材在贮存过程中的变化虫蛀变色走油溢糖霉变 3.易发霉的中药材、中药饮片川牛膝、玉竹、天冬、黄精、甘草、当归、茯苓、百部、天花粉、白术、葛根、独活、知母、羌活、紫苑、麦冬、芦根、苍术、商陆、木香、黄芩、远志、白芨、白茅根、天麻、三七、人参。 4.易虫蛀的中药材、中药饮片独活、白芷、防风、川芎、藁本、泽泻、川乌、前胡、人参、莪术、山药、黄芪、当归、党参、板蓝根、
2、贝母、天南星、半夏、郁金、甘草、桔梗、天花粉、防己、明党参、北沙参、南沙参、白蔹、灵芝、海龙海马、虫草等动物类药材。 5.虫 害 的 防 治 方 法1.1.清洁卫生防治清洁卫生防治2.2.密封防治密封防治3.3.高温防治:暴晒、烘烤、热蒸等方法。热蒸法以蒸汽透顶如:郁金、高温防治:暴晒、烘烤、热蒸等方法。热蒸法以蒸汽透顶如:郁金、天南星、白芷、草乌、何首乌、锁阳、肉苁蓉及筋、皮类动物药材。天南星、白芷、草乌、何首乌、锁阳、肉苁蓉及筋、皮类动物药材。4.4.低温冷藏法(低温冷藏法(0-100-10):不变色、不走油、不走味、不干燥、不干裂):不变色、不走油、不走味、不干燥、不干裂等优点等优点5.
3、5.异性对抗异性对抗同贮防治:同贮防治: 山苍子、花椒捣破用纸包好,放在动物类药材周围有很好的防虫作用山苍子、花椒捣破用纸包好,放在动物类药材周围有很好的防虫作用 樟脑用纸包好(樟脑用纸包好(10g左右)放入鹿茸、蕲蛇、蜈蚣、蛤蚧等左右)放入鹿茸、蕲蛇、蜈蚣、蛤蚧等 蛤蚧与肉桂同存蛤蚧与肉桂同存 大蒜与动物类同贮可防虫;大蒜与芡实、薏米同贮可防虫。大蒜与动物类同贮可防虫;大蒜与芡实、薏米同贮可防虫。 伤湿止痛膏与蜈蚣同贮可防虫伤湿止痛膏与蜈蚣同贮可防虫 人参与细辛同贮人参与细辛同贮 冰皮与灯心草同贮冰皮与灯心草同贮 硼砂与绿豆同贮硼砂与绿豆同贮 95%的乙醇喷少量在药材上能有效防虫的乙醇喷少量
4、在药材上能有效防虫 泽泻、山药与丹皮同贮泽泻、山药与丹皮同贮 藏红花与冬虫夏草同贮藏红花与冬虫夏草同贮 6.6.绿色杀虫剂绿色杀虫剂A A:混入法:除虫菌、灵香草、芸香、花椒碾粉放入药:混入法:除虫菌、灵香草、芸香、花椒碾粉放入药材中,密封共存能很好的防治虫害。材中,密封共存能很好的防治虫害。B B:喷雾法:无名精、花椒、大蒜、橘皮、干姜、干辣:喷雾法:无名精、花椒、大蒜、橘皮、干姜、干辣椒等打成粉放入清水中两天,滤渣用喷雾器喷洒,椒等打成粉放入清水中两天,滤渣用喷雾器喷洒,但不能直接喷在药材上。但不能直接喷在药材上。 4.发 霉 的 养 护 暴暴 晒晒 法法 用太阳的热能使药材水分干燥同时利
5、用紫外线杀死用太阳的热能使药材水分干燥同时利用紫外线杀死 霉菌及虫卵。霉菌及虫卵。 趁热分装的有枸杞、麦冬趁热分装的有枸杞、麦冬 散热包装的有:白术、党参、羌活、丹皮、怀牛膝散热包装的有:白术、党参、羌活、丹皮、怀牛膝 摊摊 晾晾 法法 适用于芳香性的叶、花、果皮等。如:陈皮、酸枣适用于芳香性的叶、花、果皮等。如:陈皮、酸枣 仁、柏子仁、桃仁、火麻仁、仁、柏子仁、桃仁、火麻仁、 加热烘干法加热烘干法 用于含水量过高又不能暴晒以及梅雨季节。用于含水量过高又不能暴晒以及梅雨季节。 如:大黄、山药、川芎、元胡、天冬、天花粉、白术、如:大黄、山药、川芎、元胡、天冬、天花粉、白术、白芍、白芷、巴戟天、冬
6、虫夏草、防风、当归、贝母、白芍、白芷、巴戟天、冬虫夏草、防风、当归、贝母、羌活、沙参、独活、石菖蒲、苍术、锁阳、泽泻、丹参羌活、沙参、独活、石菖蒲、苍术、锁阳、泽泻、丹参等等 石灰干燥法石灰干燥法 用于质地娇嫩,容易走油、溢糖而发霉虫蛀,回潮不宜用于质地娇嫩,容易走油、溢糖而发霉虫蛀,回潮不宜暴晒或烘干的药材。暴晒或烘干的药材。 如:人参、枸杞、鹿茸、白糖参、怀牛膝等。如:人参、枸杞、鹿茸、白糖参、怀牛膝等。 石灰埋藏法石灰埋藏法 用牛皮纸把药材包好并注明,放置木箱内再用石灰将药用牛皮纸把药材包好并注明,放置木箱内再用石灰将药材埋好。如水蛭、蜈蚣、刺猬皮等。材埋好。如水蛭、蜈蚣、刺猬皮等。 砂子埋藏法砂子埋藏法 用砂子将整个的药材掩埋的方法:如党参、怀牛膝、板用砂子将整个的药材掩埋的方法:如党参、怀牛膝、板 蓝根、白芷、山药等。蓝根、白芷、山药等。 糠壳埋藏法糠壳埋藏法 如阿胶、鹿角胶、龟板胶、党参、白芷等。如阿胶、鹿角胶、龟板胶、党参、白芷等。