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1、有关计划书学生模板锦集6篇有关计划书学生模板锦集6篇 计划书学生篇1 院系专业：信息工程学院电子信息工程（20xx级普招） 班级：2班 设计人：朱俊沿 学号：20xxxxxx 日期： 1、企业名称：嘉沿购物中心 2、法律模式：合伙企业 3、联系地址：郑州高新区科学大道 4、电话：xxxx朱女士 5、E-mail:xxxx 6、经营范围:服务业 7、商业计划简述：为满足高新区广大人群的购物及娱乐需求建立此购物中心。集购物，休闲，娱乐餐饮于一体的综合商业购物中心。以下将对企业各方面进行规划。 8、产品或服务：此购物中心内部不仅有大型购物市场，各类商品应有尽有，还有各类娱乐休闲场所（KTV、电影院、
2、电玩城、冷饮吧等）。更好满足消费者需求。 9、所有者信息： 姓名：朱俊沿 地址：郑州高新区科学大道 资质：本人是学习电子信息工程专业的，但是对商业也抱有兴趣，故选择了此选修课，希望可以借此机会锻炼自己。 企业的作用：为满足高新区广大人群的购物及娱乐需求 相关经历：在家乡有类似的有这种形式的购物中心，过购物的经历，觉得高新区购物不是很方便。另外，小学时期曾小批量复印过考试质料进行销售；高中时期曾参加过义卖销售二手或手工制作商品；大学目前打算在20xx下半年小批量制作郑大手绘明信片（还未实行）。对创业有着浓厚兴趣。 10、吸收就业人数：总计暂定260人。（包括：董事1人、副董事1人、总经理1人、销
3、售 部10人、客户部10人、项目宣传部10人、采购部10人、质管部经理10人、财务部10人、市场部10人、人力资源部10人、前台经理3人、售后服务质询人员5人、收银员35名、服务人员100名、保洁人员20名、保卫人员14名）。 11、投资：各合伙人投资共200万 营运资本： 资本来源：银行贷款、赞助商、股东、政府支持。 二、商业构想和市场分析 1、商业构想描述： （一）本购物中心建立在高新区科学大道，这是一个学生密集区，可提供学生、居民及上班族方便。 （二）本购物中心，建筑总面积约五万平方米，共分为5层，每层楼约为1万平方米，每层楼又分为不同的商品区。购物中心内设16部自动扶梯，8部客梯，4部
4、平步梯，1部货梯，一部观光梯，还建设有可容纳500辆车辆的大型地下停车场。 （三）购物中心1至3层部分采用自主经营模式，部分采用联营扣率模式；4至5层则采用租金的合作方式经营。 （四）购物中心还有自己的优惠卡，顾客可凭优惠卡打折、积分兑现奖品。 2、经营布局： 一层：饰品、化妆品、钟表眼镜、数码产品、箱包皮具、家具床品、鞋类 二层：正装、运动休闲装、各类男装、各类女装、内衣袜 三层：各类食品、各类饮品、各类生活用品、各类玩具、书籍、果蔬 四层：电玩城、网吧、KTV娱乐场所 五层：有一半区域为电影院，另一半为工作人员办公开会场所 3、拉动客源：宣传单，当地电台、电视广告传播，举办各类优惠活动 4
5、、市场分析：本购物中心位于高新区，这里是学生密集区，消费量大，消费者多，消费需求量大，然而缺少功能齐全的消费场所，生活不够方便。本购物中心客源主要以当地学生、居民、上班族为主。同时有效避免的很多超市等消费场所的功能性不足。本购物中心功能性强大，设施齐全，并与多家服务行业的小企业合作，为大家提供方便，具有很强的竞争力，极大满足了消费者的需要，具有良好的发展前景。 三、主营产品 1、经营项目： 一层：饰品、化妆品、钟表眼镜、数码产品、箱包皮具、家具床品、鞋类 二层：正装、运动休闲装、各类男装、各类女装、内衣袜 三层：各类食品、各类饮品、各类生活用品、各类玩具、书籍、果蔬 四层：电玩城、网吧、KTV
6、娱乐场所 五层：有一半区域为电影院，另一半为工作人员办公开会场所 2、经营模式：购物中心1至3层部分采用自主经营模式，部分采用联营扣率模式；4至5层则采用租金的合作方式经营。 3、主营简介：嘉沿购物中心是一所集休闲、文化、娱乐、美食为一体的大型一站式购物中心。设施齐全，商品种类丰富多样。 四、定价计划 （一）各类商品均以市场价的百分之九五销售，同时如果消费在200元以上则可以拥有本购物中心优惠卡一张（仅限于1至3楼购物使用，4至5楼有自己专门的会员、贵宾卡），顾客可以在购物中凭优惠卡再可享受八折优惠（特价商品除外），本购物中心还会适时举办各类促销优惠活动，给消费者更大的优惠。 （二）对于如电玩
7、城、网吧等由其经营者自主定价。 五、选址计划 1、企业的位置：郑州高新区科学大道 2、企业选址计划的描述：购物中心将选择在郑州高新区科学大道进行建立。高新区现今为开发区，购买土地、建立购物中心等的价格也会比较优惠，同时郑州是一个交通发达的城市，又是一个以粮食生产的为主的中原城市，进货等也很方便，价格也会比较优惠。购物中心将选择一个离各大高校比较近的地方，给个学生等人群提供方便。高新区科学大道是一个新兴的开发区，拥有各大新兴企业，会涌来一批高技术人才上班族，同时高新区也居住着一些居民，对于这些居民，日常的生活消费不够方便，建立本购物中心具有良好的市场前景，在不远的将来，这里必会成为一个人流密集区
8、。 3、选择此地的原因：郑州高新区名校聚集，共有解放军信息工程大学、郑州大学、河南工业大学、郑州轻工业学院等多所高等学校及各类中小学教育机构。另外高新区还是一个产业聚集区，还有各类小区。然而高新区的大型购物场所比较少，对于学生、居民、上班族来说还不能很好满足其需求。特别是对于各大学学生，购物更是不够方便，经常要跑到市中心等地购物娱乐，购物资源不足。为更好满足高新区各类人员的需求，故在高新区科学大道这一学生密集区建立嘉沿购物中心。 4、销售方式：零售 六、促销计划1、启动促销： 1、媒体广告 2、分发宣传单 3、陈列优惠销售 4、店员推荐 5、促销活动 2、开张计划： （一）选好开张日子，用媒体
9、形式宣传，同时分发宣传广告。 （二）开张酬宾优惠活动。如购满多少元可参加抽奖或兑换奖品、前多少名顾客可以赠送礼物等。 （三）商品特价优惠活动，所有商品一律七折优惠。 （四）开张揭布，放炮庆祝，播放喜庆音乐。 （五）顾客互动活动，如亲子活动，有奖竞答，现场以庆祝购物中心开张为话题的有奖书画比赛等。 3、其他促销计划： （一）节假日促销活动，如商品特价等。 （二）开学大酬宾优惠活动 （三）购物中心成立周年活动 七、法律形式 1、企业的法律形式：合伙企业 2、选择这种法律形式的原因：本购物中心将由多个合伙人合伙建立，同时与多个小型服务企业合作，如有亏损则由合伙人共同承担。损益分配的比例，按合伙人出资
10、比例分摊。各股东共同出资经营、共负盈亏、共担风险。同时，合伙企业一般无法人资格，不缴纳所得税。合伙企业可以由部分合伙人经营，其他合伙人仅出资并共负盈亏，也可以由所有合伙人共同经营，具有灵活性。合伙企业也比较容易设立和解散。其经营活动，由合伙人共同决定，合伙人有执行和监督的权利。合伙人可以推举负责人。合伙负责人和其他人员的经营活动，由全体合伙人承担民事责任。换言之，每个合伙人代表合伙企业所发生的经济行为对所有合伙人均有约束力。合伙人具有不同的专长和经验，能够发挥团队作用，增强了企业的管理能力。资本实力和管理能力得到提高，增强了企业扩大经营规模的可能性。 八、启动资金 投资项目说明： （一）四五楼
11、娱乐场所租赁 （二）商品投资 （三）合作投资 （四）活动投资 九、启动资金来源 1、资金来源：银行贷款、赞助商、合伙人、政府支持。 十、组织机构与员工 1、企业组织：董事、副董事、总经理、销售部、客户部、项目宣传部、采购部、质管部、财务部、市场部、人力资源部、前台经理、售后服务质询人员、收银员、服务人员、保洁人员、保卫人员。 计划书学生篇2 一、活动背景： 进入本学期中期，我们学生会成员间的友谊也日渐加深，忙碌的事务常常让我们感觉疲惫，我们的心中急切的呼唤一种活动能够缓解我们心中的压力，并加深学生会各部门成员之间的联系。 二、活动目的： 寓玩于乐，使学生会内部成员之间更加熟悉，增进学生会成员之
12、间的友谊,缓解大家的工作压力，更有利于学生会内部各个活动的有效进行，快乐工作，使学生会往着和谐共进的道路上稳健发展，使学生会内部成员关系更加和谐，促进学生会更好地发展。 三、活动时间和地点： 时间：5月8日下午2点 地点：大学生活动中心 四、主办单位： 信息工程学院学生会 五、策划承办单位： 信息工程学院学生会外联部 六、责任部门： 信息工程学院学生会外联部 七、参与对象： 信息工程学院学生会全体成员 八、节目要求： 1、内容健康、积极、乐观、向上; 2、风格、类别不限，但必须为群体节目; 每个节目时长控制在6分钟以内; 节目可由各部门商量所出节目，若某类节目过多则由抽签决定。 九、活动前期准
13、备： 策划准备： 1、根据工作需要分别分为策划组、场地组、节目组、后勤组，并制成表格(详细见附表一); 2、策划组负责联系各部门部长，选出各部门负责人并取得联系方式并制成联系表格(详细见附表二); 3、各部门负责人于4月23日之前将能参加此次活动的部门人数统计好发给策划组。 场地准备： 1、有场地组负责提前租借大学生活动中心场地并提前安排好座位分布图; 2、场地布置由场地组联系宣传部和办公室负责，并于5月8日上午宣传部、办公室完成。 节目准备： 1、由每个部门部长于第七周主要干部例会上抽签决定各部门所表演节目类别; 2、各部门需制作部门视频作为开场，内容健康、积极、乐观、向上，形式、风格不限;
14、 3、由节目组负责收齐各部门节目所需音乐、以及各部门所制作的视频(各部门节目所需道具自备); 4、活动现场由节目组负责现场电脑操作。 5、在节目彩排当天负责讲解游戏规则 后勤准备： 1、后勤组负责现场灯光开关、道具搬运、现场秩序维持，以及根据预算计算出AA制下每人预收经费并负责管理已收总经费。 2、在节目彩排当天负责为部门代表讲解游戏规则 时间安排： 4月16日4月18日：通知各部长抽签具体事宜，确定各部门负责人及部门节目; 4月19日4月25日：召开各部门主要负责人会议;活动经费筹集完毕; 4月26日5月6日：场地准备完毕;节目所需资料准备完毕，所需道具准备完毕; 5月7日5月14日：后勤组
15、将所需物品准备完毕;节目准备完毕，并与5月13日晚7点各部门派34名主要人员代表于19栋2楼进行彩排。 十、活动内容及流程： 时间：5月16日下午2点整 地点：大学生活动中心 准备材料：多媒体设备、话筒、节目伴奏、笔记本电脑、数码相机或DV机、横幅、节目单、签字笔、气球、胶布、剪刀、绳子、打气筒、图钉、铭牌等 会场布置： 于5月15日中午12点整之前安放多媒体和音响设备完毕，根据会场布置图布置现场完毕。 晚会流程： 1、开场前10分钟一切准备工作就绪。 2、开场前大厅内播放较欢快的音乐，起缓和、活跃现场气氛的作用。 3、5月15日2点整停止音乐与熄灯，维持会场秩序 4、主持人进行开场白，介绍与
16、会评委、嘉宾，总结陈词。 5、介绍第一位参赛选手上台后，熄灯，播放介绍第一位参赛选手的视频，并进行现场助威。 6、恢复灯光，第一位参赛选手开始表演，下一位参赛选手在后台候场。 7、之后每位选手都如上述流程所述依次上场表演。 8、4个部门节目表演完毕后，表演暂时停止。由主持人组织各部门进行“站起来了”游戏。游戏结束后，继续表演流程。 9、第5至第8个节目表演完毕后，由主持人各部门成员观众进行“你比我猜”游戏。游戏结束后，继续表演流程。 10、在所有部门节目表演完毕后由主席团表演所准备的节目，并在此期间进行各种奖项的评比。 11、主席团表演结束后由主持人主持颁奖典礼，分别由主席团成员对获奖部门进行
17、颁奖。 十一、游戏细则： “站起来了”游戏规则： 比赛前，主持人选出若干名同学，使他们在台上并排为一排。 比赛开始后，主持人随意报出一个数字，台上从某个指定的同学从左开始，所有被选同学按主持人说出的数字起立。起立时间之内超过两秒没有按指定规则起立或错误起立的同学被淘汰，直到最后剩下一名同学，即为获胜者。获胜者可以获得奖状。 “你比我猜”游戏规则： 比赛前，每个部门选出两名同学。主持人从其中选出六名同学组成一组(保证同一个部门不在同一个组)，使他们排成一列，且均背向出题者。 比赛开始后，第一名同学转身面向出题者，其从出题者处看到题目后，用自己除语言外的方式将题目意思传达给第二名同学。第二名同学领
18、会后再表演给第三名同学，依此类推。最后，由最后一名同学说出他所理解到的词。期间，不准其中任何人出声音甚至提示，不准以口型等表演动作以外的行为进行提示。 十二、可能突发事件及应急方案： 1、停电超过30分钟，主持人宣布大赛改天进行。 2、在停电期间，由工作人员负责演员的组织与服装道具的看管工作;由礼仪组负责领导以及来宾的服务工作;由工作人员负责舞台、音箱设备、灯光设备等的看管。 3、若停电时间很短，则由外联部成员或者主持人即兴表演小节目，后勤组负责维持现场秩序，保证现场秩序不出现混乱局面，使晚会得以顺利地继续进行。 计划书学生篇3 在今天这个人才竟争的时代，职业规划生涯开始成为在人生争夺战中的另
19、一重要利器，对企业而言，如何体现公司“以人为本”的人才理念，关注员工的人才理念，关注员工的持续成长，职业生涯规划是一种有效手段，而对每个人而言，职业生命是有限的，如果不进行有效的规划，势必会造成生命和时间的浪费，作为当代大学生如果带着一脸茫然，踏入这个拥挤的社会怎能满足社会的需要，是自己占有一席之地，因此，我试着给自己拟定一个法律事务专业的个人职业生涯规划书。将自己的未来好好设计一下，有了目标才会有动力。 一、自我认知 我是一个性格比较内向爱笑的女生，对于学法律专业来说这是一个很大的缺点，因为我知道，如果想当一名律师，就必须有很强的辩论能力，要有很强的社交能力，也同时需要一个活泼开朗的性格，思
20、维能力也要很强，所以我觉得这对我来说是一个很大的挑战。 虽然这些方面有很多欠缺，但是我不会放弃，每个人都有自己的优缺点，我觉得我是一个工作比较负责的人。做事业很认真，也是一个很细心的人，我也热爱看书、对于学习我也有很大的耐心，我相信，凭借我自己的坚持和不懈的努力，我会成功的。 也许学习法律专业来说，一个生长于农村的孩子并不合适，因为我明白，对于一个专科生的我来说，这条路还很长很长、需要比别人更多的努力，还要有家庭背景，但我却不以为难，外在条件并不是最重要的，我相信只要我努力了，一切皆有可能，别人帮你一时，但不可以帮你一世，所以我觉得只要自己用心学好了，律师的综合能力较强，即便是不做这份工作了，
21、依然能在其他领域吃得开,不怕没有好未来。 1、职业兴趣： 我的具体情况是：我的气质类型属于黏液汁，有着遇事冷静，坚毅的特点，能吃苦，力求更好。而我自己也比较倾向于传统型的职业，我坚信在我喜爱的岗位上我会战胜自己，勇于超越自己 2、职业能力 我的事务执行能力、办公技能高，而机械操作能力低;工作能力强，人际关系好，善于照顾人的我会在工作期间做到游刃有余，除了做好本职工作外，我还会为自己创造良好的工作环境，使自己做出更好的业绩，在大学学习期间，为了提高自己，锻炼自己，使自己不断的进步，克服了自己以前胆小，不爱说话的缺点，使自己更好的适应了社会的发展。喜欢安静的我，倾向于安定、稳定的工作，只求可以发挥
22、自己的特长，实现自己的价值，为社会主义建设增砖添瓦 3、个人特质 我的优势：酷爱读书，长写作，遇事冷静、果断，做事认真，有信心，有能力，有上进心做任何事要么不做，要做我就要做到最好，凭着我对任何事情的一腔热血我永远都不会放弃。我的劣势：多愁善感一直是我的缺点。在这个飞速发展的社会，多愁善感似乎显得与这个社会格格不入;在这个讲求效率的社会，多愁善感的缺点会绊住自己的脚步因此，多愁善感是我最大的不足，也是我最大的“痛病“! 4、职业价值观 不管什么行业，我最看重的是工作的稳定性，在一个稳定的工作环境中发挥自己的余热;另外，在单位允许的条件下能得到更好的教育，以提升自己，努力使自己做到最好，以便可以
23、学以致用，在自己不平凡的岗位上做出不平凡的贡献 二、职业认知 1、外部环境分析： 家庭环境分析:我家是一个非常和睦，幸福与温馨的小家庭，父母民明，对我以后的工作他们给予了我莫大的支持，父母的朴实勤劳，对工作的认真负责也深深的影响了我。所以在这种环境下成长的我，也具备这种特质，这对我以后的工作会有极大的帮助。 学校环境分析:?学习氛围好,授课老师讲课详细举例鲜明,授课知识面广,学习到的知识广泛、实用,有利于在社会上使用。 社会环境分析：总体来说我们现在面临一个非常好的宏观环境，社会安定政治稳定，经济发展迅速，并与全球一体化接轨，法制建设不断完善文化繁荣自由尖端技术、高新技术突飞猛进。 目标地域分
24、析：不可否认大城市存在较多的机遇、拥有较为完备的公共基础设施?但是中小城市也有自己的优点?比如生活压力较小、竞争程度较低、相关政策优惠等等。我认为对于是否留在“北京、上海、广州”之类的核心城市要依据职业的选择而定，如果是想从事操作员职业，我认为与其留在“北京、上海、广州”的基层单位，倒不如选择地方上较高级别的单位?这里的级别优势完全可以抵充地域优势。但是如果想从事自由性质的职业，比如管理员等，不得不承认核心城市有着中小城市无法比拟的优势。总之对于我而言，我会根据职业而定就业的地域而非要必须留在所谓的核心类的大城市。不过我还是会比较偏向于中小城市，因为中小城市发展空间大。 2、目标职业分析: 目
25、标职业名称:法官律师 岗位说明：法官律师是指在法院、检察院等司法机关曾经担任过法官、检察官等国家司法机关相关职位的律师。因法官在长期的审案中，沉淀积累出丰富的审判经验，对从事律师执业来说，是不可多得的资历。这种经验不能不能通过学位获得，没有培训机构可以传承，除了法官自己亲身经历。 工作内容：在维护委托人的利益的时候，通过自己的经验，游刃于不为人知的各类证据和程序狭缝之间，预先得知事实真相和程序走向，以未知御已知，以不变契万变，将律师之能发挥至无限 三、职业决策 1、确定职业目标和路径： 近期职业目标：首先我会通过自己最大的努力，朝着法官这个职务去奋斗，不过在此过程中，我也要尽量多考一些证，首先
26、考英语三级，再是四到六级，计算机过一级，司法考试，文秘三级以上，这也将为我将来的就业奠定基础，还要尽量拿到会计证，相信这将给予我更多的就业机会。 职业发展路径：我明白法官是没那么容易就可以做到的，但是在我经过很多努力后最终无法实现，我也将朝法律这方面发展，比如：司法文秘、司法行政辅助管理、 四、计划与路径 短期规划：是考英语三级，计算机一级，文秘三级，获取者三个证书。争取顺利毕业。中长期规划：取得自己梦寐以求的会计证，最后全心全意备战自考和自考，在此之间，我也要通过自学，多看书、多了解社会事务，关心社会大事，认真分析和解决力所能及的矛盾，争取做出正确的判断。 中长期规划：考察期期间要积极表现取
27、得相关人员的肯定与信任尽快适应企业的工作氛围和节奏争取规定的实习期间后能够顺利转正。 远期规划：入职三年之内争取到骨干人员，最好能够担任相关领导职如审判长， 五、自我监控 在这三年的大学生活中，我也将严格要求自己，我明白学法律是一个要把时间用得看书上最多的专业，必须要有较强的责任心，超人的耐心，严密的思维逻辑，在这三年的大学生活中，我将严厉规划自己的人生，规范自己的行为，争取赢得最大的胜利。同时我也会努力提高自己的综合素质，争取全面发展。积极参加学校组织的各项活动，遵守校纪校规、 六、评估与调整 目标评估：由于各种不可预测的外在因素或内在关系?一个人的职业生涯往往不是一帆风顺的。为了更好的适应
28、这个社会环境?所以我会积极的提高自己的专业水平?不断的完善自己。如果是在不信的话我会选择从事别的职业。 风险与对策：如果说自己现在的职业规划不能够实现，我会选择努力争取进入大型企业做一名法律顾问，或者找一家不错的学校做一名高中的政治老师。 七、结束语 一份规划指引着我通向成功的殿堂，我会按照规划上所写努力学习，不耻下问虚心求教，艰苦奋斗。不怕困难与挫折，勇敢前进。努力就有收获，人人都能成功。相信通过我的努力我一定能够成功，哪怕失败我也问心无愧，因为我曾今拼搏过。失败后我也依然会去追寻我心中的梦想，我不怕失败，失败是成功之母。世上无难事只怕有心人，加油为了我的梦想不断前行。 计划书学生篇4 美味
29、奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，美味奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开美味奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的美味奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。 美味奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。但是，要注意几点： 1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。 2、您的品质要好，口感是否保持一致。我接触过众多您同行，成功的在这方面做得比较好。 3、小店也要专业管理。 4、及时了解消费者消费爱好和同行产品，及时调整您的产品和口味。 一、美味
30、奶茶店设备的选购 由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百块钱的事，可能会让我们因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。具体使用过程中的注意事项，会在另外一篇中列出。 1、封口机 (卖炊具机械、封口设备的店里有卖)带有计数器，你每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，是一种机械计数。其他不带计数器的更便宜一点。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏
31、气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，而是拽断的地方，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。 2、封口膜 (卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把美味奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。 3、杯子 (卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，也会卖封口膜、吸管等，卖封口机的店里也会附带销售)一般是20xx个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度
32、，太软的不行，用力拿会把美味奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满美味奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏顾客的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑美味奶茶的质量。 4、吸管 (卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是很多，要仔细找，毕竟是美味奶茶专用的，不像杯子那样用的地方很多)一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选
33、购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。 5、搅拌机 西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个没啥多说的，最好到大商场里买，售后服务比较好。 6、饮水机 为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，我自己动手做了一个另外的设备来解决。 7、容器 糖、美味奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些
34、东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。 二、美味奶茶店选址 美味奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯美味奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是我不得不考虑的，在简单的考察了县城的繁华地段后，我只好放弃了这个想法，每年四五万元的房租、转让费，让我一点脾气也没有，于是，只好找次一点的地方。 现在看来，在校园周围开店要注意如下几点： 1、不
35、能离校园太近，五十米左右，(最适距离)也不能太远，尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话，学生刚出校门，还没想到要去买东西吃，或者想买，人太多，老师还在附近，老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话，可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方，人最多，车子很难走，学生没事坐在车上，就会想买好吃的，而家长感觉反正一时也走不出去，让孩子先去买杯美味奶茶喝着，或者买点零食吃着也挺好。 2、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然，口味也很重要)，但一定要看着让人放心，好好地在卫生上下点功夫，决不吃亏。比如墙壁，我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列)，把墙壁贴上了墙纸，看起来就很不错 3
36、、美味奶茶的制作过程不能让学生看见，或者不能完全看见，一定要保持一定的神秘感，否则过一段时间，学生就会失去浓厚的兴趣。另外，饮水机、封口机，都不能排在显眼处，因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中，还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题，你一定要想好怎样回答。第四，学生喜欢凑热闹，所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生，尤其是幼儿园的小学生，很多是被其他的小朋友吸引过来的，他们在买的过程中，就会对其他的小朋友炫耀：“小明，我要买美味奶茶喝，你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题，每次学生快放学时，我就做上二三十杯放着，这样放学的时
37、候卖得很快。等后来我发现这个问题了，我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个，这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟，卖得反而比以前多了第五，小学生对小礼物等东西很喜欢，不在于钱多少，一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前，我写出海报：凡喝满十杯以上者，都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西，但很多同学会为了得到这些小礼品，努力的喝满十杯、二十杯，家长们即使知道喝美味奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物，也不会惹得孩子不高兴。总之，在校园周围卖东西，一定要让学生感觉到很开心，东西不重要，关键是那种感觉。 补充一点：买美味奶茶的顾客中，女性居多，所以
38、如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。 三、美味奶茶食谱 (1)珍珠美味奶茶 原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠美味奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶(袋装红茶、绿茶为佳)。 工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠美味奶茶杯、珍珠奶专用吸管。 制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。进入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才干够用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软
39、硬加减时间，煮得越久越软)，时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及进入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。 泡茶包：把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水，用不锈钢锅或普通锅熟煮，(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟-20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。能够根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。通常不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠美味奶茶用冰箱冰好茶汁. 冰珍珠美味奶茶：在摇杯中放入30g奶精(二汤匙)，2大
40、匙果粉,一汤匙糖浆，加40g热水调匀后,用搅拌棒调匀，进入红茶300ml400m,再加满冰块34块,杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠美味奶茶!取一只360ml的珍珠美味奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交给顾客。如需封口，则把美味奶茶放在封口机上，盖上封口膜，进行热压封口。 留意：美味奶茶和珍珠美味奶茶果粉的配比多少，直接影响到珍珠美味奶茶的口感、质量，奶精、美味奶茶粉放得多，珍珠美味奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。 适量的奶粉对美味奶茶来说，起了点晴的
41、作用，一旦奶粉过量，会使美味奶茶的味道变得一些腻口。所以放奶粉时一定要留意用量，不要以为奶味越重越好喝。 注：制作果味珍珠美味奶茶办法同上，只需再杯中加添果粉2勺 (2)麦香美味奶茶 资料:西米1/2杯，统一麦香美味奶茶。 做法: 1.西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。 2.将麦香美味奶茶冰冻待用。 3.将冻茶放入杯中，进入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。 (3)坚果美味奶茶 做法： 1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再进入占20%的牛奶。 2、粗砂糖与坚果美味奶茶非常适合，能够当作甜味调料加进锅中。进入奶油之后，在撒上坚果切片。 3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用
42、. (4)薄荷茶 -影响我们生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。 -而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。 -薄荷茶能够帮助消化，最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后饮用。薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。 做法： 将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，进入统一麦香美味奶茶。可按个人喜好酌量进入蜂蜜。 第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。 第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯
43、数据加以调整。此外，以皇家美味奶茶为基础冲泡调制花式美味奶茶时，也要在此时放入其他资料和茶叶一起煮泡。 第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可进入鲜奶的量和清水一样。也那就，若水为2杯，则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉，盖上盖子。浸泡3分钟左右。 第四步：以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热. (5)香蕉美味奶茶 做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力美味奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。 留意： 沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍那就
44、将香蕉切成薄片使之浮起来。 (6)暖姜美味奶茶 做法： 1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，进入与清水同量的牛奶并加温。 2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约12mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。 (7)玫瑰美味奶茶 玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果美味奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。 做法： 用玫瑰果茶包泡茶;在锅中放入200cc牛奶温热，将茶倒入再加热。在美味奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量进入蜂蜜。 既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这那就美味奶茶的魅力所在，想不爱都难! (8)西米美味奶茶 原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。 做法： 1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分